Các loại rau chữa tiểu đường
Từ những loại rau trong bữa ăn quen thuộc hàng ngày như bắp cải, cải xoong, rau ngót, Đông y đã sử dụng kết hợp với một số vị tạo thành những bài thuốc hiệu quả trị bệnh.
Bắp cải
Theo Đông y, bắp cải có công dụng giải độc, lợi tiểu, hòa huyết, thanh phế, thanh nhiệt, sinh tân, giải khát, mát dạ dày, trừ đờm, chống suy nhược thần kinh, giảm đau, phòng bệnh tim mạch. Ngoài ra nhiều nghiên cứu cho thấy ăn bắp cải thường xuyên có thể phòng bệnh ung thư dạ dày, ruột, thanh quản, thực quản, phổi, t.iền liệt tuyến, bàng quang, h.ậu m.ôn.
Ở phụ nữ nếu ăn 4 5 bữa bắp cải 1 tuần sẽ giảm được 74% mắc ung thư vú.
Tuy vậy trong bắp cải có chứa một lượng goitrin mặc dù có tác dụng chống oxy hóa nhưng gây bệnh bưới cổ, vì vậy những người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ, suy thận không nên dùng. Những người táo bón, tiểu ít không bắp cải sống, bắp cải muối mà phải nấu chín.
Bắp cải
Tiểu đường: bắp cải sẽ làm giảm quá trình đồng hóa gluxit và giảm đường huyết.
Béo phì: bắp cải ngăn gluxit chuyển hóa thành lipit, một trong những nguyên nhân gây béo phì.
Kháng sinh: nước ép bắp cải có thể chữa viêm họng, viêm phế quản, khản tiếng. Đắp bắp cải ngoài da có thể chữa mụn nhọt và vết sâu bọ đốt.
Tim mạch: bắp cải có tác dụng hạ nhanh cholesterol trong m.áu, giảm bệnh xơ vữa mạch m.áu, thiểu năng mạch vành, tai biến mạch m.áu não và nhồi m.áu cơ tim.
Giảm đau nhức: khi bị thấp khớp, đay dây thần kinh tọa, gout có thể lấy bắp cải ép nước uống, bã đắp vào chỗ đau cũng có tác dụng tốt. Hoặc khi đau nhức khớp, nhức tay chân, nổi hạch thì lấy lá bắp cải cán giập gân lá, hơ nóng rồi áp lên chỗ đau cho kết quả tốt.
Video đang HOT
Rau cải xoong
Cải xoong có chứa nhiều sắt, nhiều iod giúp cơ thể chống được bệnh còi xương, bệnh béo phì, bệnh ngoài da, bệnh xơ cứng động mạch ở người cao t.uổi. Rau cải xoong còn có tác dụng chống oxi hóa, chống độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể đào thải chất độc, thông gan mật, lợi tiểu, thanh lọc nhiệt, khí ở phổi và dạ dày, giải nhiệt, cầm m.áu và chữa bệnh phổi.
Trị chứng viêm phế quản: dùng 100-200g rau cải xoong, 50g tía tô, 2-3 lát gừng tươi. Đem tất cả cho vào siêu đất, đổ 3 bát nước (bát ăn cơm) sắc còn 1 bát thì chia làm 3 phần, uống 3 lần, mỗi lần 1 phần, cách nhau 3 giờ.
Rau cải xoong
Giải nhiệt trừ đờm: dùng rau cải xoong, la hán quả nấu thành canh với thịt lợn nạc để ăn, cho kết quả tốt.
Thanh nhiệt, tăng sức đề kháng cho cơ thể: khi mắc các chứng nóng trong người gây lở mồm, lở lưỡi, lở môi, chân răng bị c.hảy m.áu, niêm mạc mũi khô, mọc mụn nhỏ trong khoang mũi thì lấy cải xoong nấu canh với cà rốt để ăn rất tốt.
Trị chứng tiểu đường: khi mắc bệnh tiểu đường, người bệnh nên dùng món thuốc gồm rau cải xoong, cà rốt, cải bắp, củ cải, cần tây, tía tô, mỗi vị 10-15g giã nát hoặc ép lấy nước cốt uống. Kiên trì điều trị sẽ cho kết quả tốt.
Trị chứng lao phổi: người mắc bệnh lao phổi ngoài dùng thuốc tây y để điều trị thì có thể kết hợp dùng thêm bài thuốc gồm: 150-200g rau cải xoong cùng một ít vỏ quýt phơi khô nấu nước khoảng 4-5 giờ, uống khi thuốc còn ấm để làm sạch m.áu và giải độc cho phổi.
Rau ngót
Theo Đông y, rau ngót có vị ngọt, tính mát hơi lạnh có tác dụng chữa chứng táo bón, sát trùng, tiêu viêm, bổ huyết, giải độc, giải nhiệt…
Trị chứng bí tiểu, tiểu đường: Dùng 1 nắm lá rau ngót tươi sắc uống ngày 3 lần (sáng, trưa, tối).
Canh rau ngót nấu thịt là món ăn vừa ngon, vừa bổ
Trị chứng viêm phổi: Khi mới mắc chứng này dùng 1 nắm to rau ngót tươi, đổ 3 bát nước (bát ăn cơm) sắc còn 1 bát, cho uống liên tục 3 – 5 ngày là đỡ.
Trị chứng đau mắt đỏ: Khi mắt sưng đỏ, đau nhức thì lấy 50g lá rau ngót tươi, 10g lá chanh, cho vào siêu sắc thật đặc, chia uống làm nhiều lần trong ngày.
Trị hóc: Nếu bị hóc thì lấy rau ngót tươi rửa sạch, vẩy khô, giã nhuyễn, chắt lấy nước cốt ngậm khoảng 15 phút rồi nuốt dần dần sẽ có kết quả.
Trị sót nhau ở phụ nữ sau đẻ: Lấy 100g lá rau ngót giã nhuyễn hòa với 1 bát nước sôi để nguội. Chắt lấy nước cốt, chia làm 2 lần, cách 10 – 20 phút cho uống một nửa số thuốc trên. Sau 30 phút nhau sẽ ra hết.
Trị ống chân l.ở l.oét lâu ngày không khỏi: Lấy 1 phần rau ngót, 1 phần vôi đá, giã nhuyễn đắp vào vết lở, ngày thay thuốc 1 lần, rất hiệu nghiệm.
Theo Tienphong
Trà hoa và công dụng dưỡng sinh
Trong các loại trà hoa, trà hoa nhài có hương thơm nồng nhất. Uống trà này giúp an tâm, khỏe tỳ, giảm đau dạ dày hoặc tiêu hóa không tốt. Trà hoa nhài cũng rất tốt cho phụ nữ, làm làn da trơn láng, dung nhan sáng ngời và giảm đau bụng kinh.
Trà hoa hồng
Trà hoa hồng tính ôn, hàm chứa phong phú vitamin, có công dụng hoạt huyết điều kinh, thông gan thoáng khí, cân bằng nội bài tiết, đồng thời có tác dụng điều chỉnh và cân bằng gan, dạ dày, tiêu trừ mệt mỏi, cải thiện thể chất.
Ngoài ra, trà hoa hồng còn có tác dụng giảm nhẹ bệnh huyết quản tim, làm đẹp, dưỡng dung nhan, giúp ích cải thiện da khô, tẩy trừ vết thâm nám trên da. Thường ngày lấy 6-10 búp trà hoa hồng khô, cho vào trong cốc trà, thêm nước nóng vào và uống là được, Đương nhiên nếu kèm thêm với một ít táo đỏ thì sẽ tăng thêm hương vị của trà và có tác dụng bổ dưỡng khí huyết.
Lưu ý: Trà nhài và trà hoa hồng đều có tác dụng điều khí, vì vậy phụ nữ trong thời kỳ k.inh n.guyệt nên thận trọng khi dùng để tránh trường hợp hành khí hoạt huyết gây ra k.inh n.guyệt quá nhiều.
Trà hoa cúc
Trà hoa cúc có tác dụng dưỡng gan, cân bằng gan, thanh lọc gan và sáng mắt, đặc biệt thích hợp uống vào mùa xuân. Đồng thời còn có tác dụng bài trừ độc tố, mạnh khỏe có thể, trừ trà giảm nhiệt, thông phong thanh nhiệt, lợi hầu tiêu viêm, sưng, có công hiệu chống lại hoặc bài trừ các chất hóa học có hại tích tụ trong cơ thể hoặc các tia phóng xạ.
Ngoài ra trà hoa cúc còn khống chế nhiều vi khuẩn gây bệnh, tăng cường tính đàn hồi cho vi huyết quản, làm chậm nhịp tim, giảm thấp huyết áp và cholesterol, đồng thời có lợi cho khí huyết, làm trơn đẹp da, dưỡng tóc.... Uống trà hoa cúc có thể kết hợp với cẩu khởi sẽ tăng cường được công lực dưỡng âm.
Lưu ý: Do trà hoa cúc thuộc tính hàn lạnh, vì vậy người mắc chứng tay chân lạnh, tì hư, hay đau bụng đi ngoài không nên uống.
Trà hoa kim ngân
Trà hoa kim ngân tính hàn vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, làm tản phong nhiệt, tiêu sưng viêm. Trà hoa kim ngân có thể giảm nhẹ được các triệu chứng như viêm đường hô hấp, cảm do vi rút, viêm amidan và viêm răng lợi, đồng thời cũng có tác dụng giảm nhẹ viêm đường ruột, đau do mụn nhọt, trợ giúp ngăn chặn kiết lỵ, lợi tiểu dưỡng gan.
Lưu ý: Trà hoa kim ngân thích hợp uống khi xuất hiện các triệu chứng cảm nhẹ bên ngoài, nếu cảm quá nặng thì cần phải kết hợp với thuốc để chữa trị.
Trà chanh
Trà chanh có hương thơm lan tỏa và có tác dụng diệt trừ và phóng chống vi khuẩn, từ cổ chí kim đểu được các nhà y học ưa chuộng, dùng để diệt trừ vi khuẩn, điều chỉnh tuần hoàn m.áu. Thường xuyên uống trà chanh có thể trợ giúp cải thiện chứng thiếu m.áu, điều hòa dạ dày đường ruột, điều tiết bài tiết chất béo và giảm thấp mỡ m.áu, làm chậm tốc độ suy yếu thần kinh. Uống trà chanh hàng ngày có tác dụng phòng chống bệnh tật, tăng cường sức đề kháng, đồng thời đạt được hiệu quả "có bệnh chữa bệnh, không bệnh phòng chống được bệnh tấn công".
Theo Dân Trí
Con hàu chữa mồ hôi trộm, hạ huyết áp Con hàu (hàu sông) còn có tên gọi là hà, hào, có nhiều ở bờ biển nước ta nhất là các tỉnh miền duyên hải như Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Thái Bình. Thịt hàu sông ngon và ngọt, thường được dùng dưới dạng thức ăn - vị thuốc, là đặc sản được rất được ưa chuộng.Theo Đông y, vỏ hàu vị...
