cá tuyết nướng sốt miso

Cách làm cơm chiên ốc giác kiểu Nagoya ở Nhật Bản

Chỉ cần thay các loại hải sản quen thuộc bằng ốc giác và một ít tương miso, bạn đã có món cơm chiên ốc chuẩn của thành phố Nagoya, Nhật Bản

Cách làm món ăn Nhật đơn giản: Set cơm mực hấp sốt chanh dây

Cách làm món ăn Nhật dạng khẩu phần có canh miso, trứng hấp, salad, cơm và một món chính - mực hấp sốt chanh dây.

Món cá đen như than vẫn khiến nhiều người mê mẩn

Nhà hàng tại Australia sử dụng cá và một số thành phần khác để tạo ra món ăn trông giống cục than. Bất chấp vẻ ngoài không bắt mắt, nhiều thực khách vẫn lựa chọn món này.

Chuyên gia Mỹ chỉ ra 5 thực phẩm tốt nhất cho não bộ, tăng cường trí tuệ lẫn trí nhớ

Nhóm nghiên cứu của Viện y học Harvard Mỹ đã chỉ ra rằng những thực phẩm tốt nhất cho chức năng não bộ cũng là những thực phẩm bảo vệ tim và mạch máu.

Tiết lộ chế độ sinh hoạt ở tuổi 34 của Ronaldo

Tờ Daily Mail vừa bật mí chế độ dinh dưỡng và luyện tập giúp Cristiano Ronaldo giữ được vóc dáng và thể trạng phi thường dù đã bước sang tuổi 34.

Thực phẩm nên ăn và tránh khi bị viêm tụy

Để giữ cho tuyến tụy khỏe mạnh, bạn nên ăn những loại thực phẩm giàu protein, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa cần thiết.

Những món ăn ngon nhất của Bồ Đào Nha

Bồ Đào Nha từng đứng đầu một đế chế ẩm thực trên toàn thế giới. Vinh Quang trong qúa khứ tồn tại trong các món ăn được tẩm ướt với nghệ tây, ớt bột, quế và hạt tiêu đen.

Bí quyết "trẻ mãi không già" của một chuyên gia dinh dưỡng người Ý

Một trong những bí quyết để sống lâu và khỏe mạnh đã được tiết lộ bởi một website chuyên về dinh dưỡng của Ý - Lecco Notizie. Những thực phẩm, trái cây và rau quả nào có thể làm ch...

Buồn nhất là khi chưa già tóc đã đầy sợi bạc, tuy nhiên với 5 loại thực phẩm sau thì chị em khỏi lo

Chỉ cần chăm ăn 5 loại thực phẩm sau, tóc bạc sớm cũng thành đen nhánh, mượt mà.

Biến đổi khí hậu có thể khiến thủy ngân độc hại tích tụ trong hải sản

Các nhà khoa học cảnh báo rằng biến đổi khí hậu có thể khiến mức thủy ngân độc hại trong các loại hải sản như cá tuyết và cá ngừ tăng lên.

Những thực phẩm bạn dễ bị mua giả mỗi ngày mà không hề hay biết

Đậu Hà Lan thường rất dễ bị làm giả. Đậu Hà Lan giả là sự kết hợp của đậu nành, đậu tuyết, chất tạo màu và natri metabisulfite. Metabisulfite natri là chất bị cấm ở nhiều quốc gia ...

Cá Tuyết chần da giòn, sốt lá É Trà Quế

Mời mọi người cùng vào bếp chế biến món ăn bổ dưỡng và tuyệt ngon này nhé!

'Cụ cá mập 400 tuổi' ở Bắc Cực phá vỡ mọi kỉ lục về tuổi thọ của các loài động vật có xương sống

Nó dành phần lớn thời gian để bơi đi tìm bạn tình và được biết đến như một người lao công dọn dẹp dưới lòng biển.

Không phải món ngon vật lạ gì, đây mới chính là "linh hồn" của ẩm thực Nga

Súp chính là hương vị không thể thiếu trong mọi bữa ăn của người dân nước Nga.

Quên Santorini đi, vẫn còn một hòn đảo cực kỳ xinh đẹp ẩn giấu ở xứ sở thần tiên Hy Lạp

Tinos, một hòn đảo gồm 9.000 người cách Mykonos 30 phút đi bằng phà là một điểm đến tuyệt vời ngoài sức tưởng tượng.

[Chế biến] – Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

Cá chiên xù với lớp vỏ vàng ruộm, khi cắn vào bạn sẽ thấy được phần thịt cá bốc khói nghi ngút, trắng ngần và thơm phức thật hấp dẫn làm sao!

[Chế biến] – Cá chiên kiểu này già trẻ lớn bé ai cũng mê

Với cách làm cá chiên này sẽ giúp bạn chinh phục cả nhà đấy.

Thực phẩm đông đá dùng khi nào tốt nhất?

Hiện nay, thực phẩm lưu trữ trong tủ đông đáp ứng được nhu cầu bận rộn hằng ngày của chúng ta.

Ngư dân phát hoảng khi thấy cá "quái vật" dài 1m bơi dưới chân

Các ngư dân kinh hãi khi phát hiện sinh vật bí ẩn trông như quái vật ngoài hành tinh bơi ngay dưới chân.

[Chế biến] – Cách nấu cá tuyết kho củ cải vét sạch nồi cơm

Cá tuyết mềm thơm cùng củ cải giòn ngọt hòa quyện tạo nên món ăn ngon tuyệt đánh gục mọi thành viên trong gia đình.

[Chế biến] – Cánh gà nướng sốt miso

Cánh gà là món ăn chẳng bao giờ biết chán nhưng nếu thay đổi cách chế biến thì sẽ càng hấp dẫn hơn đấy.

Những thực phẩm giàu vitamin B12 giúp tăng sức đề kháng

Các thực phẩm giàu Vitamin B12, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, các chức năng thần kinh được khỏe mạnh.

Gần 1/3 nguồn cá thương mại bị đánh bắt bừa bãi

Báo cáo nhấn mạnh, nhờ thực thi các quyết định quản lý hiệu quả, lượng cá đánh bắt đã giảm tại một số khu vực như Tây Bắc Đại Tây Dương. Ngược lại, tại vùng biển Địa Trung Hải và B...

Câu được cá tuyết khổng lồ nặng 30kg, dài 1m45 ở Na Uy

Mới đây, người dân đã câu được một con cá tuyết khổng lồ nặng 30 kg ở bờ biển Bodo, Na uy, con cá tuyết lớn nhất từ trước đến nay ở đây.

Điểm danh loạt thực phẩm ngoại siêu đắt đỏ dịp Tết

Có giá từ nửa triệu đến hơn 4 triệu đồng/kg nhiều loại thực phẩm nhập khẩu muốn mua phải mất khá nhiều tiền.

Tuyệt đối không dùng dầu cá tùy tiện

Dầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá bởi được chiết xuất từ cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá tuyết... Do đó, các chế phẩm của dầu cá thường chứa một lượng lớn axít béo ome...

Làm gì để cải thiện tinh trùng yếu?

Chất lượng tinh trùng của người đàn ông hoàn toàn có thể cải thiện được thông qua chế độ ăn uống, sinh hoạt. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngà...

Thưởng thức cá tuyết tại Sài Gòn

Thời mở cửa, người tiêu dùng thông minh gặt lợi nhiều hơn hại. "Hứng" cá tuyết là một minh chứng điển hình.

Bắt được cá tuyết lớn nhất thế giới

Chiến lợi phẩm thu được từ chuyến câu cá trên biển Nauy đã giúp anh Michael Eisele được ghi vào sách kỉ lục thế giới.

[Chế biến] – Cá tuyết phủ rau thơm

Cá tuyết là món ăn truyền thống vào của đất nước Bồ Đào Nha, chúng ta hãy cùng thử sức với món ăn hấp dẫn này nhé.

[Chế biến] – Cà tím xào cá

Món ăn thanh nhẹ, mềm thơm sẽ rất hợp sau những ngày tết với đồ ăn nhiều chất.

[Chế biến] – Cua cay Hàn Quốc

Cua không chỉ là nguyên liệu chế biến món ngon mà còn bổ sung canxi cho cả nhà.

Người đàn ông may mắn bắt được cá tuyết "khủng"

Ông Mark Lloyd, giám đốc điều hành của tổ chức Angling Trust (nơi sinh hoạt của những người ưa thích câu cá tại Anh) phát biểu:"Câu cá trên thuyền Kayak hiện nay đang là một môn th...

Bắt được cá tuyết nặng 13,5kg

Anh Dan (38 tuổi) câu được con cá tuyết này ở vùng biển Folkestone, Kent, Anh.

[Chế biến] – Cơm thịt bò áp chảo cà tím

Thịt bò mềm ngọt kết đôi với cà tím tươi ngọt giúp bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.

[Chế biến] – Gà nướng miso

Để làm món cánh gà nướng ngon tuyệt này thì không thể thiếu sốt Miso đâu nhé, bạn có thể tìm mua loại gia vị đặc biệt này trong các siêu thị. Nguyên liệu và cách chế biến thì vô cù...

[Chế biến] – Cơm với cà tím sốt terayaki

200gr cơm; 150gr cà tím; 50ml sốt miso; 10ml dầu ăn; 0,5gr shichimi

[Chế biến] – Thịt bò áp chảo và cà tím

Thịt bò thấm gia vị mềm, thơm; cà tím ngọt, dẻo ăn kèm với cơm trắng chan nước sốt với hương vị lạ miệng. Các mẹ hãy trổ tài làm món cơm thịt bò áp chảo với cà tím này để đổi bữa c...

Một mình chén hết 43kg khoai tây và cá

Vừa qua, chàng tai tên Ben Parkinson đến từ Doncaster, South Yorkshire, Anh, đã lập kỷ lục thế giới khi "chiến đấu" với khẩu phần cá tuyết và khoai tây chiên nặng tới... 43kg.

[Chế biến]-Cá tuyết rưới xốt gừng hành

Da cá được rán giòn, thịt cá mềm và ngọt, sốt gừng hành ngấm vào cá rất thơm.