Cá trứng phủ xoài
Cá trứng chiên xù
Gà chiên không cần 1 giọt dầu mà vẫn giòn rụm xuất sắc: Ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân!Mọi người trong gia đình bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn với các món chế biến từ cá trứng .
- 400g cá trứng
- 1/4 bát nạc xoài cát
- 1 củ hành tây
- 1 gói bột rán giòn
- 1 quả trứng gà
- 1/2 bát nước cốt dừa
- 1 thìa cà-phê bột mì
Video đang HOT
- Muố
i- Hạt nêm
- Hành tỏi băm
- đường
- Giấm
- Dầu ăn .
Đánh nổi trứng gà, cho bột rán giòn và 1/4 bát nước ấm vào khuấy đều.
Cá ướp với 1/4 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê hành tỏi băm, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm.
Hành tây bào mỏng ngâm giấm đường.
Làm sốt: Rang vàng bột mì, cho nước cốt dừa và xoài vào, nêm 1 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê đường, 1/4 thìa cà-phê hạt nêm, khuấy đều, nước sền sệt là được. Nhúng cá vào bột rán vàng. Cho cá ra đĩa, thêm hành tây, rưới nước sốt.
Món ngon mỗi ngày: Cá trứng chiên giòn chấm mắm tỏi đơn giản cho bữa tối
Cá trứng chiên giòn, chấm với mắm tỏi cay cay đảm bảo sẽ là món ăn ưa thích của các thành viên trong gia đình bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g cá trứng
- 1 quả dưa leo
- Rau thơm
- Chanh, tỏi, ớt
- Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, muối
Cách làm cá trứng chiên giòn chấm mắm tỏi
- Bước 1: Cá trứng rửa sạch, để nguyên con, ướp cá với chút muối và hạt nêm.
- Bước 2: Bắc chảo lên, cho dầu vào đun nóng sau đó cho cá vào chiên cho đến khi vàng giòn.
- Bước 3: Pha nước mắm
Băm nhuyễn các nguyên liệu tỏi, ớt và đường cho thật mịn. Chanh gọt vỏ tách lấy múi bỏ hạt, sau đó vắt bớt nước và băm nhỏ. Bỏ chanh vào rồi khuấy cho thật đều sau đó cho nước mắm vào, lượng nước mắm thường được cho vào từ từ, rồi nếm cho đến khi vừa với khẩu vị, tránh cho cùng 1 lúc nhiều nước mắm vào sẽ dẫn đến quá mặn.
- Bước 4: Bày cá trứng ra đĩa, dưa leo xắt mỏng xếp xung quanh rồi trang trí thêm rau thơm bên trên.
Cá trứng chiên giòn chấm nước mắm chanh tỏi ớt ăn với cơm hay ăn chơi cũng rất ngon.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Cách làm cá trứng kho tiêu đậm đà, hao cơm 
Cá kho còn nguyên con, bên ngoài săn, bên trong mềm, đậm vị, dậy mùi thơm của hạt tiêu. 1. Nguyên liệu. - 500 gram cá trứng. - 4 củ hành khô. - 4 quả ớt. - Gia vị: Mắm, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu, nước màu. - Nước (hoặc nước dừa). - Sơ chế, khử mùi: Muối hạt, chanh. - Thêm:...
Tin liên quan
Cá trứng sốt me
Cá trứng chiên bơ tỏi
Cách chiên cá trứng bằng nồi chiên không dầu giòn ngon thơm phức cực dễ
2 cách làm cá trứng nướng bằng nồi chiên không dầu đậm đà mềm thơm hấp dẫn
Bữa ăn ấm cúng với 4 món dễ làm
Cách làm cá trứng chiên giòn rụm, ngon mê ly ăn là ghiền
Món cá trứng chiên giòn chấm mắm me
Cá trứng chiên giòn chấm mắm tỏi đơn giản cho bữa tối
Cách làm cá trứng nướng muối ớt đậm đà thơm ngon béo ngậy
Cá trứng kho tộ theo cách của riêng bạn
Tống Y Nhân công khai sự thật về Vu Mông Lung, lộ chi tiết nói dối?02:46
NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?03:01
Chu Thanh Huyền chê Iphone 1701:07
Ngân Collagen nghi sống ảo, khoe dây chuyền bạc tỷ dỏm, đổ lỗi giúp việc làm hư!02:43
Phóng pin khỏi xe, thử nghiệm chống cháy ô tô điện gây sốc tại Trung Quốc00:10
iPhone 17 Pro Max đọ độ bền với Galaxy S25 Ultra khi thả rơi xuống nền cứng09:19
Ngô Cẩn Ngôn ly hôn chồng sau vài tháng sinh con, sự thật khiến ai cũng sốc?02:34
Lý do Hong Kong không thiệt hại nặng trước sức gió 195km/h của bão Ragasa00:43
Mưa Đỏ bất ngờ rút rạp, số tiền doanh thu 700 tỷ đi về đâu?02:43
Triệu Lộ Tư vượt qua hiểm cảnh, thoát "phong sát" nhờ người đàn ông phía sau?02:31
Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền Tây01:24:06Tiêu điểm
3 loại rau cực bổ phổi: Nấu và ăn luân phiên 1 lần/tuần khi trời lạnh giúp dưỡng ẩm và giải độc cho phổi
5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
"Trứng nấu gì ngon?": 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!
Cứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫn
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tối
Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Loại quả Việt là 'kho vitamin tổng hợp', bảo vệ tim mạch, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nátTin đang nóng
Đề xuất cho học sinh nghỉ học sáng thứ 2 để tránh bão Bualoi
Cô gái được ghép tạm tay đứt lìa vào chân: "Em sẽ cười đến khi con ra đời"
5 sao nam "lật kèo" không đáng mặt đàn ông: Cấm vợ sinh con rồi lại ra ngoài "vụng trộm", làm gái trẻ mang bầu
Sao nữ chụp ảnh nude để nổi tiếng bị bố từ mặt, chồng đòi ly hôn
Nữ thợ may thêu "chui" logo hàng hiệu bỗng gây sốt, hãng tìm đến tặng quà
Nghe tiếng hô hoán, chạy ra thấy cọc tiền 50 triệu rơi ở TP.HCM
Không cần ăn kiêng khắc nghiệt, đây là cách giúp phụ nữ trung niên đốt mỡ bụng hiệu quảTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ
Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả
Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít
Thực phẩm giàu Vitamin A: Bí quyết giữ đôi mắt khỏe, ai cũng nên bổ sung thường xuyên
Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giới
Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon
Cá rô kho tộ ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon
Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon
Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi
Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
Có thể bạn quan tâm
Ukraine tiếp tục tấn công nhà máy dầu lớn hàng đầu của Nga
Thế giới
22:53:09 26/09/2025
Hot hơn cả sắc vóc Nhã Phương khi bầu lần 3 chính là khoảnh khắc 2 giây vô tình lọt vào ống kính!
Sao việt
22:51:16 26/09/2025
Ca sĩ Phan Đinh Tùng bày tỏ tình cảm với vợ diễn viên kém 12 tuổi trên sóng VTV
Tv show
22:32:42 26/09/2025
Diễn viên 11 tuổi hút chục triệu view phim giờ vàng VTV là ai?
Hậu trường phim
22:30:33 26/09/2025
Công an đột kích đường dây sản xuất, buôn bán nước tẩy giả do Đoàn Văn Bằng cầm đầu
Pháp luật
22:23:39 26/09/2025
Thêm một phim kinh dị Việt ra rạp
Phim việt
21:41:35 26/09/2025
Brooklyn Beckham phờt lờ lời gièm pha, khẳng định hạnh phúc vì có vợ
Sao âu mỹ
21:08:47 26/09/2025
Nghi cháu trai bị bạo hành, bà nội sốc nặng khi thấy cháu bênh mẹ kế
Góc tâm tình
21:03:33 26/09/2025
Thủ tướng Chính Phủ tặng bằng khen cho Đức Phúc sau chiến thắng lịch sử tại Intervision 2025
Nhạc việt
21:00:25 26/09/2025
Nghi vỡ hụi hàng trăm tỷ ở TPHCM, người dân 'khóc đứng khóc ngồi'
Tin nổi bật
20:51:00 26/09/2025
10 phim Trung Quốc có lượt xem cao nhất 5 năm qua: Xem ngày đêm không ngán, tỷ view cũng chẳng lạ
Cái chết của người phụ nữ giẫm phải 'nước tan xương' gây rúng động TQ
Làm ơn đừng đưa nước tẩy trang cho 5 mỹ nhân showbiz này kẻo lại thất vọng!
Xuất hiện tổng tài bị chê xấu nhất Vbiz, ảnh cận mặt sao lại buồn cười thế này
Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!
Chân dung cô gái "thắng đời 1000-0" hẹn hò Hứa Quang Hán, tan vỡ 8 năm vẫn không nỡ xóa ảnh đôi!
5 mỹ nhân có gương mặt đẹp nhất Trung Quốc: Địch Lệ Nhiệt Ba lại thua Dương Mịch, hạng 1 không ai dám cãi
Vụ tử vong của mỹ nam Trung Quốc: Chung cư xảy ra vụ việc được rao bán
Vào vai tổng tài trong phim giờ vàng VTV bị chê tơi tả, nam diễn viên lên tiếng
Cặp sao Việt lệch nhau 29 tuổi vẫn đáng yêu hết nấc, ngoại hình như ông cháu nhưng không ai chê mới lạ