cá trứng kho cà ri

[Chế biến] – Cá trứng kho tiêu

Cá trứng dù không phải mùa sinh sản bụng cá luôn chứa đầy trứng và tất cả cá thể giống cái hay đực đều có trứng.

[Chế biến] – Cà ri thịt viên

Sự kết hợp của thịt heo băm và rau củ đem lại món ăn nhiều hương vị hấp dẫn, mới lạ, màu sắc tươi ngon, lại rất đơn giản, dễ làm.

Ngon mê cá khô một nắng

Nhờ chỉ phơi một nắng mà vị ngọt trong cá tươi hầu như được giữ lại nguyên vẹn.

[Chế biến] – Cá trứng chiên giòn xốt chanh dây

Món cá trứng chiên giòn sẽ thêm phần hấp dẫn và không mau ngán với vị chua thanh và thơm hấp dẫn của chanh dây, hơn nữa đây còn là món ăn rất bổ dưỡng vì trong cá trứng chứa nhiều ...

[Chế biến] – Cơm rang xoài

Món cơm rang xoài xanh là món ăn chay kiểu Ấn Độ rất thú vị. Bạn sẽ không cảm thấy bị ngán hay ngấy khi thưởng thức món ăn này.

[Chế biến] – Cà ri với gà nướng

Một nồi cà ri to thơm phức sẽ làm bữa cơm của cả nhà thêm phần hấp dẫn đó!

[Chế biến] – Bánh mì cà ri chiên xù

Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay...giòn giòn...ngon! Nguyên liệu: Bột làm bánh mì đã được nhào Cà ri gà hay bò đều được 1 lòng đỏ trứng Bột chiên xù

[Chế biến] – Cà ri tôm càng

Món có hương rất thơm, thích hợp để chiêu đãi người thân, bạn bè trong bữa cơm tối cuối tuần nhé!

Thơm nức mũi với cà ri cua

Món ăn với màu vàng của nước dùng, màu đỏ của cua cùng mùi thơm nức của cà ri thật hấp dẫn và quyến rũ.

[Chế biến] – Lưỡi heo nấu cà ri

Chắc chắn lưỡi heo nấu cà ri sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Gà rán cà ri

Món gà vừa cay vừa thơm này thật tuyệt ngon trong những bữa cơm đấy!

Làng cá kho Đại Hoàng vào Tết

Ông Trần Đức Tuyến, Phó chủ tịch UBND xã Hòa Hậu cho biết, cả xã có khoảng 30 hộ dân làm nghề kho cá. Đây là nghề truyền thống có từ xa xưa, mỗi dịp gần Tết người dân lại tất bật k...

Mẹo giúp sơ chế cá tươi cực nhanh

Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ.

Phát hiện nhiều lô hàng tết quá date

Tại kho lạnh này, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương (gồm Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49); QLTT; Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Chi cục Quản lý chất ...

[Chế biến] – Cá trứng tẩm bột khoai chiên sốt mayonnaise

Thỉnh thoảng, hãy đổi vị cho bữa tiệc tại gia bằng một vài món Nhật nhé!

[Chế biến] – Cá trứng chiên giòn sốt thousand

Vị béo của lớp trứng bên trong cá và vị giòn tan của lớp bột chiên giòn vị trà xanh mới giúp món ăn tăng sức cuốn hút ở mọi lúc, mọi nơi.

Ăn trưa công sở với món Nhật bình dân

Nếu đã chán ngấy những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại, bạn hãy thử đổi vị bằng những món ăn Nhật Bản lạ miệng mà hợp túi tiền.

[Chế biến] – Cơm I love you

Hộp cơm đủ dinh dưỡng lại đẹp mắt mà bạn chuẩn bị sẽ giúp bữa cơm của chàng thêm ngon miệng và hâm nóng tình yêu của hai người.

[Chế biến] – Bạch tuộc nướng cà ri

Khám phá món bạch tuộc nướng với mùi thơm cà ri đặc trưng, vị giòn sần sật của bạch tuộc và thấm thía vị muối tiêu chanh ngon tuyệt!

Cá trứng kho cay

Cá trứng được bày bán rất nhiều trong các gian hàng đông lạnh ở siêu thị. Cá trứng luôn rất ngon và hấp dẫn bởi sự mềm, và nhiều trứng bên trong cá. Cá trứng có thể chế biến thành ...

[Chế biến] – Cá trứng rim tiêu

Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về các bạn không cần sơ chế hay móc bỏ ruột, chỉ cần rã đông rồi rửa qua nước rồi chế biến. Đặ...

[Chế biến] – Cá trứng kho cay

Cuối tuần làm món cá kho siêu ngon, hấp dẫn như thế này đãi cả nhà nhé.

Cụ bà ăn vỏ cây chữa khỏi bệnh nan y

Bà Marlene Barnes (72 tuổi, Anh) mới tuyên bố tự chữa được bệnh Crohn, bệnh viêm ruột mãn tính chỉ nhờ ăn vỏ cây.

[Chế biến] – Cá trứng chiên xốt chua ngọt

Đổi bữa với món cá trứng chiên giòn sốt chua ngọt sẽ khiến bữa tối thêm ngon miệng.

Mùa ếch đồng

Thường những đêm mưa to vào thời điểm chuyển mùa, nơi những cánh đồng ở miền quê xa, ruộng nổi nước xăm xắp, ếch đồng xuất hiện nhiều.

Gia đình cả năm ăn món cà ri

Vì không muốn vợ con mình ăn những món không tốt cho sức khỏe ở quán đồ ăn sẵn, anh Dan Toombs sống tại Anh quyết định nấu cho họ ăn cả năm món cà ri.

Thương nhớ nhái rừng

Dân ruộng gọi còn đám nhái cựu trào này là "nhái điếc". Bởi khi có... tuổi và dư thừa kinh nghiệm, lúc động tình chúng cũng không kêu "èo ẹo" thánh thót như nhái đồng. Tiếng "èo ẹo...

Cà ri ốc giác

Ốc giác có nhiều từ vùng biển Ninh Thuận - Bình Thuận kéo dài xuống tận phía nam Côn Đảo. Nó thường sống vùng biển cạn ven các rạn, vách đá, quanh các hòn đảo. Ốc giác to con, vỏ d...

Beo béo nước cốt dừa

Cơm dừa ở đây không phải là món cơm nấu từ nước dừa mà là chỉ phần cơm trắng béo được nạo ra từ quả dừa. Từ nguyên liệu này có thể chế biến nhiều món ăn lạ, hấp dẫn.

Ngon ngọt khoai lang

Nhiều tinh bột, có chứa đường, nhưng khoai lang có tác dụng giảm cân rất tốt vì hàm lượng chất xơ cao cùng nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Thơm nồng vị cà ri

Trong những ngày mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi cà ri, vừa thơm, vừa nồng, lại vừa ấm, thật không còn gì thú vị hơn.

Câu chuyện thú vị về cà ri Bunny chow

Chúng ta đã quen thuộc với những món cà ri từ đất nước Ấn Độ, vậy cà ri của Nam Phi thì có gì khác lạ? Kỳ này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu một món ăn rất độc đáo của thành phố Du...

Ấm áp với ẩm thực chay tại Nhà hàng Metropole.

Nhân dịp tháng Vu Lan báo hiếu, Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới Metropole, 216 Lý Chính Thắng, phường 9, quận 3, hân hoan giới thiệu chương trình Buffet Chay với tên gọi "Sài Gòn n...

[Chế biến] – Cơm hấp cà ri ớt chuông

Trong không khí mát lành của những cơn mưa, một món ăn nóng ấm, bổ dưỡng, lạ miệng như món cơm hấp cà ri ớt chuông sẽ khiến ta cảm thấy sự chuyển mùa trong năm thật thú vị.

[Chế biến] – Bò kho cà ri khô

Thịt bò gân được kho mềm, với chút nước sốt cà ri sệt, lại thơm mùi sả cho bữa cơm gia đình bạn thêm một món mặn lạ miệng và ngon.

[Chế biến] – Hến xào sả ớt cà ri ngon tuyệt vời

Hến xào sả ớt là món ăn khá đơn giản, chi phí thấp mà vẫn ngon miệng, bảo đảm dinh dưỡng cho cả gia đình.

[Chế biến] – Những món ăn với vị cay xé lưỡi nổi tiếng

Nhắc đến các món cay, người ta có thể nghĩ ngay đến rất nhiều món ăn như kim chi Hàn Quốc, cà ri Ấn Độ, lẩu Thái... Cũng có những món ăn cay đã trở thành kỷ lục của thế giới, nổi t...

[Chế biến] – Cơm nị – món ngon đặc trưng của người Chăm

Món cơm nị có màu vàng rất đẹp mắt của bột nghệ, mùi thơm của cà ri, vị đặc trưng của lá tía tô và vị ngọt của tôm mực rất hấp dẫn khiến ai đã từng thưởng thức dù chỉ 1 lần cũng kh...

Lạ vị trám non kho cá

Tháng 6 mùa trám, dọc triền núi cao những cây trám cành lá xum xuê, lúc lỉu trái. Trên các phiên chợ, những gùi trám của các bà, các mẹ bày bán tấp nập người mua.

Ăn cà ri có thể phòng ngừa các chứng viêm nhiễm

Nghiên cứu tại Đại học Oregon (Mỹ) mới đây cho thấy hoạt chất curcumin trong bột cà ri thường được các bà nội trợ dùng trong nấu ăn có thể làm tăng đáng kể hàm lượng protein giúp t...

Cất trữ thực phẩm tươi ngon với bộ hộp thủy tinh siêu bền

Cùng với nhu cầu và chất lượng cuộc sống ngày càng cao, người nội trợ thường có xu hướng chọn những sản phẩm không chỉ bảo đảm an toàn cho sức khỏe gia đình mà mẫu mã còn phải đẹp ...

[Chế biến]-Cà ri lá sách

Là một dạng phá lấu, để đơn giản chỉ dùng lá sách và gan, ăn kèm với bánh mỳ.

Thận trọng sử dụng “thần dược cà-ri” chữa tiểu đường

Dùng hạt cà ri hay còn được gọi là hạt Methi để chữa bệnh tiểu đường đang rộ lên thành hiện tượng trong một bộ phận dân chúng. Tuy nhiên, lợi và hại ra sao còn chưa rõ mà có một số...

Ngó nghiêng bản đồ ẩm thực đầy hương vị của Ấn Độ

Nét đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ trước tiên thể hiện ở việc kết hợp hài hòa các loại gia vị. Mỗi khu vực, mỗi vùng miền ở Ấn Độ lại có những món ăn sử dụng các loại gia vị khác nhau...

3 món ăn đơn giản lạ miệng (P2)

Chán ngán với những món ăn cầu kỳ, bạn có thể tìm đến những món ăn bình dân, dễ ăn nhưng không kém phần ngon miệng. Món ăn bắt mắt hình thức và hấp dẫn từ hương vị, rất thích hợp c...

3 món ăn đơn giản lạ miệng

Chán ngán với những món ăn cầu kỳ, bạn có thể tìm đến những món ăn bình dân, dễ ăn nhưng không kém phần ngon miệng. Ếch để cả da mang chiên bơ rất giòn thơm, cá tai tượng chiên xù ...

4 món cà ri Thái tuyệt ngon

Thái Lan là đất nước có nhiều món ăn đứng đầu trong danh sách các món ăn ngon trên thế giới và tiêu biểu trong số đó là cà ri.

Đậm đà cá trứng nướng muối ớt

Vị béo của trứng cá kết hợp với vị man mát và mùi thơm hấp dẫn của rau răm, thịt cá đậm đà, cay cay tạo nên một cảm giác thật lạ miệng. Cá trứng là loại cá đặc biệt, bụng cá luôn c...

Khô trâu món ngon cho dân nhậu

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất không những cá tôm hào sảng mà còn dồi dào về gia súc gia cầm. Do đó, ngoài cá thịt tươi sống bà con còn chế biến ra nhiều món ngon vật lạ như k...

Ngọt thơm canh sườn lá đinh lăng

Lá đinh lăng không chỉ dùng để kho cá, làm thứ rau ăn kèm với nem chua, gỏi...; đun nước uống chữa bệnh đau lưng, mỏi gối, nóng trong, chán ăn mà ngày nay người ta còn dùng để nấu ...