cá trê đồng nướng

Cách làm trê đồng nướng riềng mẻ thơm phức

Cá trê có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau nhưng thơm ngon nhất có lẽ là món trê đồng nướng riềng mẻ.

Gợi ý thực đơn cuối tuần

Cuối tuần trời khá lạnh. Những cơn mưa vẫn còn rơi rớt cộng thêm gió đầu mùa khiến ai cũng phải rùng mình. Chính vì thế, khi chế biến món ăn, các chị em luôn phải nghĩ làm sao các ...

[Chế biến] – Cá trê đồng nướng lá nghệ

Cá trê đồng mua về làm sạch nhớt bằng cách cho cá vào một cái túi nilon rồi bỏ vào trong túi một nắm muối. Cá bị xót muối sẽ giãy dụa và nhả sạch nhớt. Sau đó dùng sống dao đập vào...