cá trắm phi lê

Cá trắm đen khổng lồ, nặng 61kg dính lưới ngư dân ở hồ Thác Bà

Ngư dân đánh cá trên hồ Thác Bà đã bắt được con cá trắm đen nặng 61kg, dài 1,5m.

Nồi cá kho đặc biệt của làng Vũ Đại

Nói đến làng Vũ Đại xưa là nói đến mối tình Chí Phèo - Thị Nở trong tác phẩm văn học của nhà văn Nam Cao, ngày nay làng Vũ Đại được nhắc nhiều đến với món kho cá cổ truyền thấm đẫm...

[Chế biến] – Cá kho riềng đậm đà đưa cơm ngày lạnh

Thưởng thức món cá kho riềng nóng hổi, thơm phức với cơm trắng trong ngày lạnh thế này thì còn gì bằng nhỉ!

Huế: Người dân điêu đứng khi cá lồng chết hàng loạt

Sáng ngày 6/11, nước dâng cao trên sông Bồ đoạn qua Thị xã Hương Trà và xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên-Huế làm hàng trăm lồng cá bị cuốn trôi và chết sạch.

[Chế biến] – Cá trắm hấp ngải cứu

Cá hấp lá ngải không chỉ là món ăn ngon, lạ miệng mà còn là bài thuốc chữa đau đầu rất hiệu quả.

[Chế biến] – Cá kho tiêu thơm ngon, nóng hổi bao nhiêu cơm cũng hết

Thưởng thức món cá kho tiêu thơm mềm, đậm đà, ăn với cơm trắng rất tuyệt.

[Chế biến] – Mát trời nấu cá kho tương, ngon đến 'xương cũng chẳng còn'

Cá kho tương thơm ngon, chắc thịt, đậm đà ăn với cơm trắng rất tuyệt.

Thanh Hóa: Dân chèo thuyền, quăng chài bắt cá to trên phố

Anh Nguyễn Văn Duy ở xóm 4, xã Hoằng Quang thích thú nói: Nơi đây, năm nào cũng bị ngập lụt nhưng đây là năm đầu tiên thấy cá to như vậy bơi tung tăng giữa đường. Từ sáng tới giờ, ...

[Chế biến] – Mát trời làm cá kho chuối xanh đậm đà, ngon miệng

Thưởng thức món cá kho chuối xanh vừa ngon vừa thơm bùi trong những ngày mát mẻ vô cùng trôi cơm.

[Chế biến] – Cá trắm giòn nướng riềng mẻ

Vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.

Cá trắm xào rau cần

Món ăn có vị ngọt đậm đà của cá, vị tươi mát tự nhiên của rau cần nước thơm ngọt, một chút vị nồng của tỏi phi.

[Chế biến] – Bí quyết cho món cá trắm kho riềng thịt ba chỉ tốn cơm vô cùng

Làm cá trắm kho riềng thịt ba chỉ theo cách này, thịt cá sẽ ngọt thơm, thấm đẫm gia vị và rất chắc miếng.

Cận cảnh "quái vật" cá trắm đen nặng 42 kg, dài 1,45m

Anh Hoàng Nghĩa - quản lý tại một nhà hàng ở Hà Nội vừa mua được con cá trắm đen khủng nói trên - cho biết, chiều tối 20/8, nhóm ngư dân ở thị trấn Thác Bà, huyện Yên Bình, tỉnh Yê...

[Chế biến] – Cách làm chả cá chiên chấm sốt mắm me cực ngon

Chả cá chiên đậm đà hơn với nước sốt mắm me, giúp ngon miệng đưa cơm.

[Chế biến] – Cá trắm sốt cay thơm nồng

Cá không những hết vị tanh mà còn đậm đà hương vị, chắc hẳn sẽ được lòng những người thích ăn cay trong tiết trời lạnh giá này.

Bún cá thơm ngon, nóng hổi vừa ăn vừa thổi

Bữa sáng thưởng thức cùng bún cá thơm ngon này thì thật là tuyệt!

[Chế biến] – Thơm ngon, đậm đà trong từng miếng cá kho dưa

Vị đậm đà của cá kho dưa luôn khiến bữa cơm trở nên ngon hơn rất nhiều.

[Chế biến] – Lạ miệng với cá trắm chiên sả ớt

Từng miếng cá giòn thơm, cay cay thơm nồng chấm với chút mắm ngon thì thật tuyệt.

[Chế biến] – Bữa cơm hấp dẫn ngày nghỉ lễ

Hãy làm thật nhiều món ngon để cả gia đình có ngày nghỉ lễ thêm ý nghĩa nhé!

Cá trắm, ba ba Trung Quốc từ biên giới tuồn về Hà Nội tiêu thụ

Chủ hàng Thoán khai nhận, thu mua toàn bộ số cá từ chủ hàng người Trung Quốc tại cửa khẩu Móng Cái Quảng Ninh, sau đó vận chuyển về Hà Nội tiêu thụ.

Mẹo chế biến cá hồi đơn giản mà ngon

Cá hồi là một loại cá rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Để có món cá hồi ngon, bạn có thể tham khảo những bí quyết chế biến sau.

Nam giới tăng phong độ nhờ cá

Nói đến ăn uống để tăng phong độ quý ông, người ta sẽ nghĩ đến các món ăn từ thịt lợn, gà, thịt dê... mà ít người nghĩ đến cá.

[Chế biến] – 4 món cá kho đậm đà ngày lạnh

Mỗi món cá kho là một hương vị riêng, vô cùng hấp dẫn, đáng để chị em làm cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Cá trắm nướng riềng mẻ

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm ngon, thịt cá ngọt mà còn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Phi lê các sốt bột ớt, sữa chua

Cá phi lê rửa sạch, rửa sơ qua rượu trắng rồi lau khô. Trộn bột ớt harissa, sữa chua và nước cốt chanh thật đều rồi cho cá vào ướp khoảng 30 phút.

[Chế biến] – Cá trắm nấu bia

Canh cá trắm có nhiều dưỡng chất với mùi thơm nhẹ của bia. Thử vào bếp và chế biến nhé !

3 món ăn dân dã và dễ làm từ cá giúp quý ông "sung"

Những món ăn từ cá thực ra rất công hiệu trong việc chữa bệnh yếu sinh lý của quý ông.

Xe tải chở cá trắm cỡ lớn chết thối vào Hà Nội

Tổ công tác ra hiệu lệnh dừng xe. Qua kiểm tra, cán bộ làm nhiệm vụ nhận thấy thùng xe phía sau có nước chảy nước xuống mặt đường bốc mùi hôi thối. Khi tổ công tác yêu cầu tài xế m...

[Chế biến] – Nướng cá phi lê

Trời này mà được nhâm nhi miếng cá nướng thì cứ gọi là thích thôi rồi .

[Chế biến] – Lẩu cá trắm

Thời tiết ngoài Bắc đang rất lạnh, nếu có nồi lẩu cá nóng hổi để cùng quây quần bên cả nhà thì quá tuyệt!