cá trắm đen kho riềng

Nuôi cá trắm đắm mình trong ao cho thu nhập khá cao

Ở nơi thâm sơn cùng cốc giáp với nước bạn Lào, lão nông Vì Văn Thinh, bản Cang Mường (xã Sốp Cộp, huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La), chỉ đào ao, đắp bờ nuôi cá trắm cỏ mà mỗi năm cho thu nhập khá cao.

Hãy tích cực ăn cá trắm vì không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng chữa những chứng bệnh này

Không chỉ làm những món ăn thơm ngon trên mâm cơm hàng ngày, bạn còn có thể sử dụng cá trắm để làm thuốc chữa bệnh.

“Làng miền Tây” khấm khá nhờ nuôi cá lồng bè ở Tây Nguyên

Được hỗ trợ giống cá, 29 hộ dân trên làng chài tại thôn 7, xã Ia Tơi, huyện Ia Hdrai, tỉnh Kon Tum đã biết tận dụng lòng hồ, nuôi cá lồng bè mang lại thu nhập ổn định. Chỉ trong 6 ...

Phú Thọ: Cá lồng phơi trắng bụng, nghi do thủy điện Hòa Bình xả lũ?

Rất nhiều lồng cá trên sông Đà của các hộ dân ở huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ tự nhiên chết trắng sau khi hồ thủy điện Hòa Bình xả lũ cửa số 2.

[Chế biến] – Cá kho dưa đậm đà ngon miệng, chồng ăn “thủng nồi”, con trôi cơm

Thưởng thức món cá kho dưa đậm đà, chua dịu với cơm trắng thì mùa nào cũng ngon.

[Chế biến] – Cách nấu canh cá ngon khiến chồng con ăn không thừa một miếng

Canh cá nóng hổi thơm ngon, chua nhẹ vô cùng ngon miệng. Cách nấu canh cá không khó chị em hãy thử nhé.

[Chế biến] – Thanh ngọt canh cá trắm nấu chua

Canh cá nấu chua theo công thức dưới đây vừa đơn giản lại ngọt thơm, tạo cảm giác ngon miệng, thích hợp để ăn cùng với cơm nóng.

Cá trắm đen khổng lồ, nặng 61kg dính lưới ngư dân ở hồ Thác Bà

Ngư dân đánh cá trên hồ Thác Bà đã bắt được con cá trắm đen nặng 61kg, dài 1,5m.

Nồi cá kho đặc biệt của làng Vũ Đại

Nói đến làng Vũ Đại xưa là nói đến mối tình Chí Phèo - Thị Nở trong tác phẩm văn học của nhà văn Nam Cao, ngày nay làng Vũ Đại được nhắc nhiều đến với món kho cá cổ truyền thấm đẫm...

Nuôi cá chiên giá bạc triệu/con, dân vùng lòng hồ Hòa Bình phát tài

Cũng giống như chị Dung, cả trăm hộ gia đình ở xã Phúc Sạn đã nuôi thành công nhiều loài cá đặc sản có giá trị cao như trắm đen, cá lăng, cá bỗng... Tận dụng diện tích lòng hồ mênh...

Huế: Bắt 2 “siêu trộm” dùng đèn khò phá khóa hàng loạt nhà dân

Theo hồ sơ vụ án, nhiều tháng trở lại đây, trên địa bàn TP.Huế xảy ra hàng loạt vụ kẻ gian đột nhập nhà dân trộm cắp tài sản khiến dư luận hoang mang. Thủ đoạn của kẻ gian là sử dụ...

[Chế biến] – Thịt băm rang trám

Chỉ mất chưa đến 10 phút bạn đã có món thịt băm rang trám, bùi bùi ngậy ngậy tốn cơm vô cùng.

[Chế biến] – Cá kho riềng đậm đà đưa cơm ngày lạnh

Thưởng thức món cá kho riềng nóng hổi, thơm phức với cơm trắng trong ngày lạnh thế này thì còn gì bằng nhỉ!

Huế: Người dân điêu đứng khi cá lồng chết hàng loạt

Sáng ngày 6/11, nước dâng cao trên sông Bồ đoạn qua Thị xã Hương Trà và xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên-Huế làm hàng trăm lồng cá bị cuốn trôi và chết sạch.

[Chế biến] – Cá trắm hấp ngải cứu

Cá hấp lá ngải không chỉ là món ăn ngon, lạ miệng mà còn là bài thuốc chữa đau đầu rất hiệu quả.

[Chế biến] – Cá kho tiêu thơm ngon, nóng hổi bao nhiêu cơm cũng hết

Thưởng thức món cá kho tiêu thơm mềm, đậm đà, ăn với cơm trắng rất tuyệt.

[Chế biến] – Mát trời nấu cá kho tương, ngon đến ‘xương cũng chẳng còn’

Cá kho tương thơm ngon, chắc thịt, đậm đà ăn với cơm trắng rất tuyệt.

Thanh Hóa: Dân chèo thuyền, quăng chài bắt cá to trên phố

Anh Nguyễn Văn Duy ở xóm 4, xã Hoằng Quang thích thú nói: Nơi đây, năm nào cũng bị ngập lụt nhưng đây là năm đầu tiên thấy cá to như vậy bơi tung tăng giữa đường. Từ sáng tới giờ, ...

[Chế biến] – Mát trời làm cá kho chuối xanh đậm đà, ngon miệng

Thưởng thức món cá kho chuối xanh vừa ngon vừa thơm bùi trong những ngày mát mẻ vô cùng trôi cơm.

[Chế biến] – Cá trắm giòn nướng riềng mẻ

Vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.

Cá trắm xào rau cần

Món ăn có vị ngọt đậm đà của cá, vị tươi mát tự nhiên của rau cần nước thơm ngọt, một chút vị nồng của tỏi phi.

[Chế biến] – Bí quyết cho món cá trắm kho riềng thịt ba chỉ tốn cơm vô cùng

Làm cá trắm kho riềng thịt ba chỉ theo cách này, thịt cá sẽ ngọt thơm, thấm đẫm gia vị và rất chắc miếng.

Cận cảnh “quái vật” cá trắm đen nặng 42 kg, dài 1,45m

Anh Hoàng Nghĩa - quản lý tại một nhà hàng ở Hà Nội vừa mua được con cá trắm đen khủng nói trên - cho biết, chiều tối 20/8, nhóm ngư dân ở thị trấn Thác Bà, huyện Yên Bình, tỉnh Yê...

[Chế biến] – Cách làm chả cá chiên chấm sốt mắm me cực ngon

Chả cá chiên đậm đà hơn với nước sốt mắm me, giúp ngon miệng đưa cơm.

Muôn vàn nỗi khổ khi ’sống chung với bạn gái’ ngày ‘đèn đỏ’

Không biết có anh chàng nào cũng đang chịu chung cảnh ngộ bị bạn gái "bắt nạt" như thế này không?

[Chế biến] – Cá trắm sốt cay thơm nồng

Cá không những hết vị tanh mà còn đậm đà hương vị, chắc hẳn sẽ được lòng những người thích ăn cay trong tiết trời lạnh giá này.

Bún cá thơm ngon, nóng hổi vừa ăn vừa thổi

Bữa sáng thưởng thức cùng bún cá thơm ngon này thì thật là tuyệt!

Mùa trám đen thơm bùi xứ Lạng

Từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch, trám đen xứ Lạng lại xuất hiện trong những phiên chợ để làm nên những món ăn ngon miệng, thơm, bùi.

[Chế biến] – Thơm ngon, đậm đà trong từng miếng cá kho dưa

Vị đậm đà của cá kho dưa luôn khiến bữa cơm trở nên ngon hơn rất nhiều.

Xác định danh tính người đàn ông cưa phế liệu gây ra vụ nổ kinh hoàng ở Hà Đông

Liên quan đến vụ nổ ở khu đô thị Văn Phú Hà Đông, một nguồn tin cho biết nguyên nhân ban đầu của vụ nổ xuất phát từ việc một người làm nghề thu mua phế liệu đã dùng đèn khò cắt vật...

Thủ đoạn của đối tượng dùng đèn khò để phá két sắt trộm tiền

Trong khi đang dùng máy hàn hơi để phá khóa két sắt đối tượng Đỗ Huy Thông đã làm bắn tia lửa ra giấy tờ, tài liệu gây hỏa hoạn trong phòng khiến anh ta phải dừng việc trộm cắp để ...

[Chế biến] – Bữa cơm hấp dẫn ngày nghỉ lễ

Hãy làm thật nhiều món ngon để cả gia đình có ngày nghỉ lễ thêm ý nghĩa nhé!

Cá trắm, ba ba Trung Quốc từ biên giới tuồn về Hà Nội tiêu thụ

Chủ hàng Thoán khai nhận, thu mua toàn bộ số cá từ chủ hàng người Trung Quốc tại cửa khẩu Móng Cái Quảng Ninh, sau đó vận chuyển về Hà Nội tiêu thụ.

Nhiều quán cơm gà ở Sài Gòn điêu đứng vì bức ảnh nướng gà bằng đèn khò

Bức ảnh chụp cảnh hàng trăm chiếc đùi gà được xếp đầy dưới nền gạch ẩm ướt, nhầy nhụa rồi dùng ngọn lửa gas để "nướng" thành những chiếc đùi gà vàng ươm gây xôn xao cộng đồng và kh...

Nam giới tăng phong độ nhờ cá

Nói đến ăn uống để tăng phong độ quý ông, người ta sẽ nghĩ đến các món ăn từ thịt lợn, gà, thịt dê... mà ít người nghĩ đến cá.

[Chế biến] – 4 món cá kho đậm đà ngày lạnh

Mỗi món cá kho là một hương vị riêng, vô cùng hấp dẫn, đáng để chị em làm cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Cá trắm nướng riềng mẻ

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm ngon, thịt cá ngọt mà còn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Cá trắm nấu bia

Canh cá trắm có nhiều dưỡng chất với mùi thơm nhẹ của bia. Thử vào bếp và chế biến nhé !

3 món ăn dân dã và dễ làm từ cá giúp quý ông “sung”

Những món ăn từ cá thực ra rất công hiệu trong việc chữa bệnh yếu sinh lý của quý ông.

Xe tải chở cá trắm cỡ lớn chết thối vào Hà Nội

Tổ công tác ra hiệu lệnh dừng xe. Qua kiểm tra, cán bộ làm nhiệm vụ nhận thấy thùng xe phía sau có nước chảy nước xuống mặt đường bốc mùi hôi thối. Khi tổ công tác yêu cầu tài xế m...

[Chế biến] – Cá chim kho riềng

Thịt cá ngọt, đậm đà gia vị, thơm mùi riềng là một gợi ý cho món mặn của gia đình bạn tối nay đấy.

[Chế biến] – Lẩu cá trắm

Thời tiết ngoài Bắc đang rất lạnh, nếu có nồi lẩu cá nóng hổi để cùng quây quần bên cả nhà thì quá tuyệt!

Câu được cá vàng khủng ở Biển Hồ

Khi cân lên, chú cá này có cân nặng gần 10kg. Ông Quách Trọng Hoan (74 tuổi, nhà ngay bên bờ Biển Hồ) chia sẻ: "Tôi sống ở đây mấy chục năm nay, tôi thấy cá to ở đây rất nhiều. Nhữ...

Về làng Đỏ ăn trám đen

Làng Đỏ nổi danh với đặc sản trám đen, từng ghi dấu tình cảm cá nước của dân địa phương với các cán bộ hoạt động bí mật thời kỳ tiền khởi nghĩa trước năm 1945.

Lạ lùng cá trắm “Hải Dương” đóng bao bì Trung Quốc

Ít phút sau đó, cơ quan công an đã mời được chủ hàng đến làm việc. Chủ hàng này tên Thuật, trình bày đang là công chức nhà nước và được chị gái kinh doanh cá ở chợ Long Biên nhờ đứ...

Khai trương nhà hàng Kendo và Pikachu

Nhà hàng buffet lẩu cá Pikachu và buffet lẩu bò Kendo sẽ khai trương tại phố ẩm thực - Royal City vào ngày 26/7.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ om trám

Trám đen có vị bùi béo khi được om với thịt ba chỉ sẽ được ngấm thêm vị ngọt của thịt khiến miếng trám ăn rất hấp dẫn, thịt ba chỉ ăn cũng bớt cảm giác ngán.

[Chế biến] – Bún cá Hải Phòng

Chỉ có cá và rau, nước bún chua nhẹ, nóng hổi. Món bún cá Hải Phòng là lựa chọn rất ổn vào những ngày đầu đông.

[Chế biến] – Cá hấp xì dầu

Vừa không béo, lại nhẹ bụng, vừa có thể ăn cùng bún hay cuốn với rau sống.

[Chế biến] – Cá hấp bia

Cá hấp vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Làm món này cũng chẳng tốn nhiều thời gian. Chỉ có điều cần phải ăn ngay lúc nó còn đang nóng.