Cá tra dính “khủng hoảng kép”, người nuôi cá như ngồi trên lửa
Chỉ sau một thời gian ngắn, giá cá tra từ chỗ tăng cao kỷ lục (trên 35.000 đồng/kg) đã liên tục giảm và hiện chỉ còn từ 20.000 – 21.000 đồng/kg. Điều đáng nói là, dù giá giảm, song tình hình tiêu thụ rất khó khăn do doanh nghiệp giảm thu mua, khiến người nuôi cá như ngồi trên lửa.
Từ “đỉnh cao” đến thua lỗ
Theo báo cáo mới đây của Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NNPTNT), trong tháng 5/2019, thị trường cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL diễn biến khá ảm đạm do giá cá liên tục giảm. Cụ thể, cuối tháng 5/2019, giá cá tra chỉ còn 23.500 – 24.000 đồng/kg đối với cá tra loại I (800-900g/con), giảm 1.000 đồng/kg so với tháng 4 và vẫn đang tiếp tục giảm, chỉ còn từ 20.000 – 21.000 đồng/kg.
Thu hoạch cá tra ở huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp. Ảnh: KNVN
Thống kê tại An Giang, giá cá tra nguyên liệu trong tháng 5 đã giảm 2.000 – 3.500 đồng/kg so với cuối tháng 4, còn 21.000 – 23.000 đồng/kg, tùy loại.
An Giang, Đồng Tháp là 2 địa phương mạnh nhất về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu cá tra. Theo UBND tỉnh An Giang, diện tích nuôi cá tra trên địa bàn tỉnh hàng năm dao động khoảng 1.300 – 1.400ha, sản lượng từ 380.000 – 400.000 tấn.
Nếu như năm 2018, hầu hết người nuôi cá trúng đậm, thậm chí thu lãi tới 10.000 đồng/kg thì từ đầu năm 2019 đến nay, giá cá tra sụt giảm liên tục khiến nhiều hộ bị thua lỗ.
Ông Nguyễn Thanh Bình – Giám đốc HTX Sản xuất -dịch vụ thủy sản Châu Thành (Đồng Tháp) cho biết: “Mấy ngày gần đây, giá cá tra nguyên liệu ở ĐBSCL bất ngờ giảm mạnh khiến hàng loạt hộ nuôi cá như ngồi trên lửa. Cụ thể, thương lái và doanh nghiệp chỉ thu mua với giá 20.500 đồng/kg, thấp nhất trong vòng 2 năm gần đây. Giá này khiến người nuôi bị lỗ 2.500 – 3.500 đồng/kg, những hộ nuôi bị hao hụt nhiều thì mức lỗ còn cao hơn”.
Theo ông Bình, cùng với giảm giá thì đáng lo hơn là tình hình tiêu thụ cá tra nguyên liệu đang gặp rất nhiều khó khăn, nhiều ao cá của bà con đã tới kỳ thu hoạch nhưng kêu bán rất khó, thậm chí có trường hợp thương lái và doanh nghiệp đã “đặt hàng” mua cá trước đó, thì nay cũng kỳ kèo không chịu bắt cá do giá đang giảm mạnh. Ai cũng kêu bắt cá lúc này lỗ nặng.
Nhiều người cho rằng, lý do khiến giá cá tra liên tục giảm sâu là do năm 2018, xuất khẩu cá tra đạt kim ngạch kỉ lục 2,3 tỷ USD, có thời điểm người nuôi lãi tới khoảng 10.000 đồng/kg nên nhiều hộ đã đổ xô nuôi cá tra, dẫn đến nguồn cung năm nay tăng cao hơn so với năm ngoái.
Trong khi đó, theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, giá cá tra nguyên liệu giảm chủ yếu do nhiều doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu chuyển sang tập trung vào công tác thu hoạch, chế biến cá tra do doanh nghiệp tự nuôi và hạn chế thu mua cá tra nguyên liệu trong dân, nhất là lúc này các doanh nghiệp chưa ký được nhiều đơn hàng xuất khẩu.
Do ảnh hưởng bởi giá cá tra nguyên liệu giảm nên nhu cầu giống thả nuôi trong dân không nhiều, hệ lụy là giá cá giống cũng giảm mạnh. Cụ thể, loại 30 con/kg đang dao động quanh mức 20.000 – 25.000 đồng/kg, trong khi cuối năm 2018, đầu năm 2019 giá cá tra giống được đẩy lên tới 70.000 đồng/kg.
Video đang HOT
Vẫn còn nhiều cơ hội?
Ở chiều xuất khẩu, các doanh nghiệp thủy sản cũng cho biết, mặc dù 3 tháng đầu năm xuất khẩu cá tra sang một số thị trường như Mỹ có khả quan, nhưng sang tháng 4, 5 lại có xu hướng giảm, nhất là sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ công bố mức thuế chống bán phá giá sang thị trường nước này rất cao.
Chế biến cá tra tại Công ty TNHH Công nghiệp thuỷ sảnmiền Nam. Ảnh: TTXVN
Tuy nhiên, nếu nhìn xa hơn, con cá tra vẫn có nhiều cơ hội phát triển, đặc biệt là sang thị trường 10 nước tham gia Hiệp định CPTPP. Theo đó, cá tra, basa sẽ là các mặt hàng thủy sản được hưởng thuế suất bằng 0% kể từ năm thứ 3 sau khi Hiệp định CTCPP có hiệu lực (Hiệp định này có hiệu lực với Việt Nam từ ngày 14/1/2019).
Đại diện Hiệp hội Chế biến Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, năm 2018, giá trị xuất khẩu cá tra sang thị trường 10 nước CPTPP đạt 328,3 triệu USD, tăng 17,3% so với năm trước. Các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra cũng có thể lạc quan tin tưởng rằng sẽ có nhiều cơ hội tại một số thị trường truyền thống hoặc tiềm năng với cá tra như: Mexico, Nhật Bản hay Chile.
Hiện nay, Mexico là thị trường xuất khẩu cá tra, basa lớn thứ 5 của Việt Nam (sau Trung Quốc – Hongkong, EU, Mỹ và ASEAN. Theo đó, 4 tháng đầu năm 2019, giá trị xuất khẩu cá tra, basa sang thị trường này đạt 40,8 triệu USD, tăng 31,5% so với cùng kỳ năm 2018. Đây cũng là thị trường xuất khẩu cá tra lớn nhất tại khu vực Mỹ Latinh và trong 10 nước CPTPP.
Đáng chú ý, người Nhật trước đây không thích ăn cá tra vì e ngại mùi tanh, họ thường chỉ sử dụng hải sản đánh bắt từ biển thì khoảng 5 năm gần đây, giá trị xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường này tăng liên tục. Đặc biệt là trong năm 2018, tổng giá trị xuất khẩu cá tra sang Nhật Bản tăng 37,6% so với năm 2017, và 4 tháng đầu năm nay, con số này cũng đã đạt 8,58 triệu USD, tăng 38,6% so với cùng kỳ năm 2018.
Một trong những món chế biến từ cá tra được người Nhật yêu thíchnhất, chính là cá tra giả lươn. Người Nhật thích ăn lươn, thường có giá bánlên tới hơn 24 USD/con. Tuy nhiên, lươn Nhật Bản đang đối mặt với nguycơ cạn kiệt do bị đánh bắt quá nhiều nên các doanh nghiệp Nhật đã nhậpkhẩu cá tra Việt Nam về chế biến giống món lươn với giá rẻ chỉ bằng 1/3.
Theo Danviet
Chuyện buồn khó tin: Khóc ròng vì cá tra giống không có kỳ, ngạnh
Hiện nhiều nông dân ở một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đang điêu đứng, ôm nợ với tình trạng cá tra giống sau thời gian nuôi không có kỳ, không có ngạnh.
Theo anh Thuận, một lái cá ở Tiền Giang, nếu cá tra giống đang nuôi có tình trạng không ngạnh, không vây chiếm tỷ lệ khoảng 30% trong ao thì xem như người nuôi ôm nợ.
Đổ nợ...
Đến khi kêu lái mua cá tra giống bà Nguyễn Thị Chối (ấp Tân Hòa, Tân Hội, TX.Cai Lậy, Tiền Giang) mới biết cá không có kỳ, ngạnh.
Ông Huỳnh Văn Chưa (chồng bà Chối) ngồi thẩn thờ trước ao cá tra giống gặp tình trạng không kỳ, không ngạnh đến 60%.
"Tôi thả xuống 4.000m2 ao hơn 3,5 triệu con cá tra bột, giờ kêu lái bán kiểm tra lại thấy 60% cá trong ao không có kỳ, không có ngạnh", bà Chối thảng thốt.
Theo bà Chối, trong đợt nuôi cá tra bột này bà đã 5 lần đem cá đi kiểm tra tại một cơ sở bán vật tư. Nhưng, cơ sở này không cho biết cá tra bị không kỳ, không ngạnh.
Theo anh Thuận, hiện cá tra giống không kỳ, không ngạnh được mua với giá đúng như tỷ lệ % cá mắc phải trong ao. Theo đó, nếu cá mắc 60% không kỳ, không ngạnh giá sẽ giảm 60%. Thậm chí, có thời điểm thương lái không mua những ao cá gặp tình trạng này.
"Lúc đầu tôi kêu giá với thương lái là 75.000 đồng/kg cá tra giống với tỷ lệ không kỳ, không ngạnh mắc phải là 5/5. Nhưng kiểm tra lại là 6/4 nên thương lái chạy luôn. Tiền nuôi cá tra giống tôi toàn vay hoặc mua chịu vật tư, thức ăn, con giống không à, giờ cầm chắc ôm nợ rồi", bà Chối than thở.
Tại huyện Mộc Hóa (Long An) tình hình cá tra giống không kỳ, không ngạnh cũng khá thê thảm. Rất nhiều nông dân nuôi cá tra giống đang gặp tình trạng dở khóc, dở cười này.
Ông Nguyễn Văn Sáu (xã Tân Lập) cho biết, mới đây đã xả vài ao cá tra giống mắc tình trạng không kỳ, không ngạnh. Theo ông Sáu, hiện ông đang nuôi 13 hầm (9ha) cá tra giống.
Nhiều nông dân cho biết, để tránh thiệt hại thêm, khi phát hiện tình trạng cá tra giống đang nuôi gặp tình trạng không kỳ, không ngạnh, họ sẽ xả bỏ ao để nuôi lại.
Cá tra giống không kỳ, không ngạnh.
Ông Thuận cho biết, hiện các công ty thu mua thủy sản không mặn mà mua cá tra gặp tình trạng không kỳ, không ngạnh này bởi từ chỗ không có kỳ của cá sẽ mọc lên một cụt xương khá to. "Khi đó, phi-lê miếng thịt sẽ không đẹp và giá không tốt", ông Thuận nói.
Vì sao cá tra giống không kỳ, không ngạnh?
Ông Nguyễn Văn Lo, chủ cơ sở bán cá tra bột ở huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp cho biết, mùa cá tra đẻ tốt nhất từ tháng 2-9 Âm lịch. Tuy nhiên, để có cá tra bột bán cho nông dân, nhất là khi giá cá tra bột lên cao điểm như hiện nay, các cơ sở sẽ làm cá tra bột bất cứ thời điểm nào.
"Để có cá tra bột vào vào tháng 9 đến tháng 1 Âm lịch, các cơ sở ương cá bột sẽ dùng thuốc giục sinh để thúc cá mẹ đẻ. Tuy nhiên, khi làm điều này, cá con sinh ra sẽ không đủ ngày, đủ tháng. Khi thả vào môi trường nước gặp phải tình trạng thiếu dinh dưỡng do nông dân "đánh" hóa chất liều lượng mạnh sẽ làm cho số cá bột èo uột này không thể phát triển kỳ, ngạnh", ông Lo giải thích.
Bà Chối đang kiểm tra tỷ lệ cá không kỳ, không ngạnh trong ao.
Theo nhiều người nuôi cá tra giống, trong quá trình nuôi còn gặp tình trạng ký sinh ăn kỳ, ngạnh cá tra giống. Tuy nhiên, tình trạng này không nhiều và tỷ lệ cũng không lớn.
Bà Nguyễn Thị Phương Khanh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Long An cho biết, nhiều nông dân đã biết nguyên nhân dẫn đến việc cá tra giống khi nuôi gặp phải tình trạng không kỳ, không ngạnh. Và dù cơ quan chức năng đã khuyến cáo vẫn cứ mua cá bột mà không qua kiểm tra.
"Năm 2018, Sở NNPTNT tỉnh Long An đã tổ chức hơn chục cuộc hội thảo về nuôi cá tra giống cho nông dân vùng Đồng Tháp Mười (Long An), nhưng tình trạng cá tra giống không kỳ, không ngạnh vẫn diễn ra", bà thổ lộ.
Trước đó, UBND tỉnh Long An đã yêu cầu Sở NN&PTNT tỉnh cùng các ngành liên quan và các địa phương, như: Tân Hưng, Vĩnh Hưng, Tân Thạnh, Thạnh Hóa, Mộc Hóa và thị xã Kiến Tường (vùng Đồng Tháp Mười) quản lý chặt chẽ các cơ sở ương, nuôi cá tra giống đạt hiệu quả cao, bảo đảm phát triển bền vững.
Nông dân Đồng Tháp Mười đang đổ xô đào ao nuôi cá tra giống bất chấp khuyến cáo của cơ quan chức năng.
Theo đó, UBND tỉnh yêu cầu Sở NN&PTNT phải có trách nhiệm kiểm tra chặt chẽ chất lượng cá bột, vật tư phục vụ sản xuất; tập huấn kỹ thuật cho người nuôi; phối hợp các cơ quan liên quan tại các tỉnh sản xuất cá bột và tiêu thụ cá giống để thông tin các trại sản xuất giống uy tín, chất lượng cho người dân; thực hiện tốt việc quản lý chất lượng, kiểm soát dịch bệnh và thông tin thị trường cho người nuôi từng bước ổn định đầu ra sản phẩm cá tra giống.
Theo Danviet
Bộ trưởng Bộ NNPTNT: Mục tiêu xuất khẩu thủy sản 10 tỷ USD có cơ sở Việc đề ra mục tiêu kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 10 tỷ USD vào năm 2019 là hoàn toàn có cơ sở vì đó là mục tiêu mang tính hy vọng và biện chứng. Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường khẳng định như thế tại hội nghị triển khai kế hoạch xuất khẩu thủy sản năm 2019 tại TP.HCM chiều...