cá thịt trắng

Đặc sản mùa đông xứ Phù Tang có gì khác lạ tại Sushi Hokkaido Sachi?

Những ngày thời tiết chuyển mình như thế, tôi cũng tự thưởng cho mình chút không khí cuối năm sót lại, khoác thêm áo ấm, đến một nhà hàng Nhật quen và khám phá chiếc thực đơn theo mùa vừa cập bến đúng dịp trời đông

Xuất khẩu thủy sản vẫn tăng trước nhiều thách thức

Đối diện với những biến động lớn của thế giới như: căng thẳng giữa Nga-Ukraine; sự tăng giá không ngừng của xăng dầu, vận chuyển logictics và gần đây nhất là Thành phố Hồ Chí Minh ...

FSIS công nhận 19 nhà máy chế biến cá tra được xuất khẩu vào Mỹ

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, Cơ quan Thanh tra và An toàn thực phẩm Mỹ (FSIS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ...

Đến một loài cá nổi tiếng thế giới cũng quay cuồng trong vòng xoáy chiến sự Nga – Ukraine

Ngành thuỷ sản thế giới đang quay cuồng trong vòng xoáy của chiến sự Nga - Ukraine. Đâu là cơ hội và thách thức cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam?

Đang chiếm vị trí độc tôn xuất khẩu một loài cá sang Nga, doanh nghiệp Việt kêu khó đòi tiền vì đồng Ruble mất giá

Chiến sự Nga - Ukraine ngay lập tức đã ảnh hưởng đến xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Nga

Việt Nam đang cung cấp “độc quyền” loài cá này cho Trung Quốc

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, hiện Việt Nam vẫn là 1 trong 3 thị trường cung cấp sản phẩm cá thịt trắng hàng đầu cho Trung Quốc - Hongkong, trở thành nhà c...

Món ngon Nhật Bản tăng cường sức khoẻ phái mạnh

Thịt cá trắng Kawahagi, hàu sữa Magaki hay tinh hoàn cá tuyết Shirako đều là những món ăn độc lạ được phái mạnh Nhật Bản ưa chuộng nhờ công dụng tăng cường sức khỏe.

Món ngon mùa đông của Nhật Bản

Cá thịt trắng Kawahagi, hàu Magaki, tinh hoàn cá tuyết Shirako... làm nên những món ngon đặc trưng mùa đông ở xứ Phù Tang, được nhiều thực khách yêu thích.

Những hải sản được coi là siêu thực phẩm cho cơ thể

Chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow đã đưa ra lời khuyên nên ăn các loại hải sản để duy trì sức khỏe tốt.