cá sòng hấp mỡ hành

Nhật Bản chôn 5.000 con cá sống ở sân băng

Một công viên chủ đề ở thành phố Kitakyushu đang đối mặt với sự chỉ trích gay gắt của dư luận khi chôn 5.000 con cá sống dưới sân băng.

Khuyến cáo của bác sĩ: Ăn cá biển kiểu này dễ ngộ độc nặng!

Cá biến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ nhưng nếu ăn phải cá biển không tươi, ươn thối sẽ có thể bị nhiễm độc histamine gây ngộ độc nặng.

Khám phá Funazushi – một loại sushi rất khác biệt của đất nước Nhật Bản

Sushi thường được biết đến là món ăn tươi sống, nhưng với loại sushi đặc biệt này, bạn sẽ phải chờ đợi đến vài năm mới có thể được thưởng thức.

Ở khu phố sầm uất nhất Sài Gòn, có một hàng bún thịt nướng đã “trụ vững” hơn nửa thế kỉ

Đã hơn 60 năm nay, hàng bún thịt nướng bà Thêm nằm ngay con hẻm nhỏ ở trung tâm phố đi bộ lúc nào cũng được giữ lửa để mang đến hương vị độc đáo, đậm chất truyền thống.

Thiên đường hải sản Bờ Kè (Mũi Né) làm choáng ngợp người xem khi lên sóng đài Hàn Quốc

Nghe nhắc đến hải sản là đã gây thèm ăn, thế nhưng khi lên sóng đẹp lung linh hấp dẫn thế này thì chỉ muốn vác ba lô lên đi ngay thôi.

Tìm đến xe xôi mặn, “nhân chứng” của những tháng năm thăng trầm ở Sài Gòn hơn nửa thế kỉ qua

Tồn tại cùng Sài Gòn qua bao thăng trầm, đổi thay nhưng hàng xôi này vẫn giữ mãi hương vị mộc mạc và tinh tế theo đúng kiểu truyền thống.

Cơm cháy đáy nồi giòn rụm, làm tới đâu ăn hết tới đó

Cách làm kỳ công hơn cơm cháy kho quẹt nhưng món ăn hấp dẫn, gia vị đậm đà hơn.

Thèm chảy nước miếng mâm hàu nướng vỉa hè 24 vị độc nhất vô nhị ở Sài Gòn

Thỉnh thoảng có thời gian, cùng bạn bè rủ nhau ngồi bên bếp lửa thưởng thức những chén hàu đủ màu sắc, con nào con nấy béo ngậy thật đã.

4 món ăn vặt khi sánh đôi cùng mỡ hành thì ngon đến khó cưỡng ở Sài Gòn

Các món ăn vặt ở Sài Gòn quả thực rất đa dạng, mới mẻ và vô cùng thú vị. Ngay cả đến mỡ hành, cứ tưởng chỉ dành cho các món mặn như cơm tấm nay cũng xuất hiện trong nhiều phiên bản...

[Chế biến] – Bánh mì nướng muối ớt

Bánh giòn tan hòa quyện cùng vị béo của mayonaise, vị cay của ớt, mặn của muối và chà bông, hợp để lai rai ngày cuối tuần tại nhà.

[Chế biến] – Cà tím nướng mỡ hành

Không cần dùng đến bếp than, bằng chảo chống dính bạn cũng có thể làm được món cà tím nướng cháy xém, đơn giản mà rất hao cơm.

Hết bão số 3, dân đổ xô đi bắt cá sông Tô Lịch

Sáng 20/8, hàng trăm người dân Thủ đô đã có mặt trên sông Tô Lịch (đoạn chạy qua địa phận đường Kim Giang, Hoàng Mai, Hà Nội) để đánh bắt cá. Theo một số người dân sinh sống tại đâ...

Hoài Linh ép Chí Thiện ăn cá sống trong game show

Chí Thiện bị Hoài Linh hành hạ trong chương trình Ai cũng bật cười nhưng oái ăm nhất là ép anh ăn cá trê sống khiến nam ca sĩ sợ hãi.

Xem chục vạn người nuốt cá sống để chữa bệnh

Những đứa trẻ run rẩy sợ hãi khi bị ép phải nuốt cá sống trong một nghi lễ ở Ấn Độ nhằm chữa trị bệnh hô hấp.

Đại gia mỗi năm chi 1 tỷ đồng để ăn cá

Anh Tuấn cũng tiết lộ, trong các loại cá sông, thủy quái bao giờ cũng được đại gia chuộng nhất bởi cả năm mới đánh bắt được vài con. Thế nên, nhiều đại gia chấp nhận xếp hàng chờ m...

Hết hồn khoảnh khắc lôi nguyên một con cá sống từ cổ họng người đàn ông

Người đàn ông rên rỉ trong nỗi đau tột cùng khi bác sĩ cố gắng lôi con cá sống từ bên trong cổ họng anh này ra.

[Chế biến] – Cá song hấp xì dầu cho bữa ăn sau Tết

Sau Tết chị em hãy thay đổi khẩu vị, thử làm món cá song hấp xì dầu để cho cả nhà thưởng thức nhé.

Đua nhau nuốt cá sống chữa bệnh

Người Ấn Độ tin rằng nuốt cá sống theo phương pháp bí truyền từ vị thánh Hindu sẽ giúp chữa bệnh hen suyễn. Thiên Hoa (Theo DLM)

Thái Lan cảnh báo món ăn truyền thống gây ung thư gan

Ngành y tế Thái Lan đang nỗ lực ngăn chặn người dân ăn món cá sống truyền thống Koi Pla vì nguy cơ gây ung thư gan.

[Chế biến] – Sò lông nướng mỡ hành ngon mê ngày lễ

Ngày lễ cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm, cùng nhau nướng sò lông ăn thì thực sự thú vị.

Người đàn ông thoát chết sau 66 ngày ăn cá sống

Anh Jordan may mắn được cứu sống nhờ một con tàu treo cờ của Đức đã thông báo cho Lực lượng bảo vệ bờ biển, họ phát hiện ra một người đàn ông trên chiếc thuyền bị lật úp ở vị trí c...

Kinh hoàng ca nhiễm sán dày đặc toàn thân vì gỏi cá

Một người đàn ông nghiện sashimi suýt mất mạng vì nhiễm sán dây dày đặc toàn thân, sau khi ăn quá nhiều món gỏi kiểu Nhật đã bị nhiễm khuẩn.

Thả hơn 1 tấn cá sống xuống kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè

Sáng 23/8, Hội LHPN cùng Phòng Tài nguyên môi trường quận 3, TP.HCM tổ chức ngày hội "Thả cá bảo vệ môi trường".

Ngon như cá mắc lưới kho nhừ

Món cá kho nhừ bằng rơm và trấu này có thể đánh gục bạn bằng mùi thơm và vị ngon đặc trưng khó cưỡng.

Những món ăn sống không phải ai cũng dám thử

Ở một số nơi các món ăn sống được xem như món ngon, bổ dưỡng... hơn hẳn thức ăn được nấu chín. Đồ ăn tươi sống từ lâu đã được coi là một trong những nghệ thuật ẩm thực. Nhiều người...

Bà bầu cần kiêng các loại thực phẩm nào?

Mang thai được xem là giai đoạn nhạy cảm đối với mẹ bầu và thai nhi trong bụng. Chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất và cân bằng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của ...

Đến Đà Lạt thưởng thức “Pizza Việt Nam”

Bánh tráng nướng ở Đà Lạt thơm ngon, hấp dẫn lại có hình thức giống pizza nên được du khách nước ngoài ví như bánh pizza của người Việt vậy.

Lưu luyến gánh bánh đúc mặn Cần Thơ

Gánh bánh đúc chẳng có gì nhiều, ngoài mấy hũ mắm, nước cốt dừa, mỡ hành, nhân tôm thịt bằm, dưa leo rau thơm và một khay bánh đúc bột trắng tinh tươm. Tôi lễ phép hỏi bà chủ rằng ...

Ẩn họa khó lường khi ăn đồ ăn sống

Món ăn sushi và sashimi của nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản đã du nhập vào nước ta và không còn xa lạ đối với người muốn thưởng thức những đặc sản mang tính thời thượng, sành điệu này...

[Chề biến] – Sò dương nướng mỡ hành

Sò dương nướng mỡ hành có vị dai ngọt, đậm đà quyện với mùi thơm của hành sẽ là món ngon cho cả gia đình bạn khám phá trong dịp nghỉ lễ này!

[Chế biến] – Cơm cháy mỡ hành

Tự làm cơm cháy mỡ hành không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo vệ sinh bởi quá trình tự phơi sạch sẽ và cơm được chiên bằng dầu ăn mới.

[Chế biến] – Cá cơm kho mỡ hành

Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc cũng khiến không ít người cảm thấy thèm chảy nước miếng rồi!

[Chế biến] – Bắp nướng mỡ hành

Bắp nướng mỡ hành nóng hổi, béo ngậy là món ăn vặt thích hợp trong những ngày trời trở lạnh.

Chồng đực nướng mỡ hành vừa lạ vừa ngon

Không phổ biến như hàu, sò lông hay chem chép... nhưng chồng đực nướng mỡ hành là món ăn khiến bạn nhớ mãi khi thưởng thức.

Đi ăn ốc móng tay xào me, ngao nướng mỡ hành ở dốc Hàng Than

Còn gì thích hơn là được ngồi ăn những món hải sản nướng, xào, hấp trong tiết trời Hà Nội vào đông nhỉ?

Những cách trị bệnh… “kinh dị”

Nuốt cá sống, để ong chích, uống nước tiểu bò... là những cách trị bệnh vừa nghe qua đã thấy rùng rợn.

[Chế biến] – Cơm cháy mỡ hành

Vị cơm cháy mỡ hành giòn ngọt béo béo mùi hành là món ăn vặt rất ngon cho cả gia đình nhất là trong những ngày trời mát hay se lạnh.

[Chế biến] – Ngao giấy nướng mỡ hành

Món ngao nướng mỡ hành sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon và ấm áp.

[Chế biến] – Cơm cháy chà bông mỡ hành

Cơm giòn, quyện lẫn với vị thơm của hành lá, cay nhẹ của ớt và ngọt ngọt của thịt chà bông sẽ là món ăn nhâm nhi thú vị.

Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng

Món ăn nhẹ nhàng, thanh tao với màu trắng tinh của bánh hỏi, màu vàng của nem nướng, điểm xuyết thêm màu xanh của mỡ hành...

7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà

Tu hài, bún tôm, sam biển, cá song... là những đặc sản níu chân du khách của hòn đảo Cát Bà tuyệt đẹp và hiếu khách.

Bà bầu cần kiêng những loại thực phẩm nào?

Để mang lại những điều tốt nhất cho bé, các bà mẹ cần tránh những loại thực phẩm sau:

Mê ăn gỏi cá sống, một phụ nữ có sán… ở đùi

Bác sĩ Hồ Ngọc Minh cho biết, nguyên nhân khiến bệnh nhân Diễm xuất hiện khối u có sán ở đùi là do trước đó bệnh nhân thường ăn gỏi cá, thịt. Ăn thực phẩm chưa chín là nguyên nhân ...

Sống sót sau một tháng lênh đênh giữa Thái Bình Dương

Những trường hợp sống sót giữa Thái Bình Dương mênh mông không phải là chuyện hiếm. Năm 2006, ba người Mexico được tìm thấy đang trôi dạt ở giữa Thái Bình Dương trên con thuyền đã ...

Ấm lòng “pizza Đà Lạt” chiều xứ lạnh

Pizza Đà Lạt còn được gọi với tên thân quen là bánh tráng nướng mỡ hành.

[Chế biến] – Hàu nướng mỡ hành

Trong ngày cuối tuần, được cùng cả nhà ngồi quây quần bên nhau thưởng thức món hàu nướng thơm nức, nóng hổi, phải vừa thổi vừa ăn thật vô cùng thích thú. Đảm bảo, món hàu nướng mỡ ...

Thân quen xôi xéo

Xôi xéo có màu vàng quyến rũ, một vị dẻo khác lạ, hương thơm không thể lẫn lộn.

Ăn bánh tráng cuốn mắm ruốc ở Phan Thiết

Cuốn bánh tráng nướng mắm ruốc nóng hổi, giòn tan, tròn đầy những hương và vị.

[Chế biến] – Thịt heo chiên giòn tẩm hành mỡ

Miếng thịt giòn tan, có vị ngọt tự nhiên của thịt và vị đậm đà của mỡ hành - một sự kết hợp rất hài hòa, mang lại cho bữa tối của gia đình một hương vị mới, lạ miệng, ngon cơm hơn.

Đổi rác thải, túi nylon lấy phong bao lì xì

Hôm nay (3/2), nhiều người đến thả cá tại hồ Giảng Võ nhân ngày ông Công ông Táo về chầu trời đã rất bất ngờ khi được đổi túi nylon lấy bao lì xì may mắn.