cà ra rang me

Cua cà ra và lẩu xí quách ngon khó quên ở Hà Nội

To gấp 3-4 lần con rạm nhưng vỏ cua cà ra cũng giòn tan, lại có phần thịt và gạch khá dày. Lẩu xí quách cũng được lòng khách nhờ tủy bò cực ngon

Độc đáo lẩu cà ra xứ Đông Triều

Là giống phát triển tự nhiên, cà ra có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cà ra rang me, cà ra hấp..., nhưng món ăn độc đáo, lạ nhất có lẽ là lẩu cà ra.