Kết hợp cà phê cùng sầu riêng tạo nên món đồ uống thơm ngon béo ngậy cực hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Cà phê đen hòa tan 4 muỗng cà phê
- Sầu riêng 200gr
- Sữa đặc 3 muỗng cà phê
- Nước sôi 50ml
Cách làm:
- Cho vào phin cà phê 3 muỗng cà phê bột cà phê đen hòa tan. Rót vào 50ml nước sôi, đậy phin lại và đợi khoảng 3 – 5 phút.
- Cho 1 múi sầu riêng khoảng 200gr vào chén, dùng muỗng tán cho sầu riêng thật nhuyễn.
- Múc ra ly toàn bộ sầu riêng đã tán nhuyễn, cho vào 3 muỗng cà phê sữa đặc và trộn đều.
- Rót vào ly 50ml cà phê phin vừa pha, cho thêm 1 ít đá viên vào và khuấy đều.
- Dùng máy đ.ánh trứng hoặc cây đ.ánh trứng đ.ánh bông 30ml cà phê phin để tạo thành lớp bọt cà phê, múc bọt lên trên bề mặt ly cà phê rồi dùng muỗng dàn đều. Rắc 1 ít bột cà phê lên trên cùng cho đẹp mắt vậy là có thể thưởng thức được rồi.
Chúc bạn thành công!
Video đang HOT
Cách làm cà phê bọt biển sầu riêng thơm béo, ngon, độc lạ
Cà phê bọt biển là thức uống đang nổi tiếng gần đây. Bài viết này, Điện máy XANH sẽ giới thiệu cho bạn một sáng tạo mới, đó là cà phê bọt biển sầu riêng thơm béo, vào bếp làm thử thôi nào!
Nguyên liệu làm
Cà phê bọt biển sầu riêng
Cho 1 ly cà phê
Sầu riêng 100 g ( khoảng 1 - 3 múi)
Cà phê đen hòa tan 30 g
Bột cà phê phin 2 muỗng
Sữa tươi 200 ml
Sữa đặc 30 g (khoảng 2 muỗng)
Nước sôi 3 muỗng canh
Đường 3 muỗng
Đá viên nhỏ 1 ly
Dụng cụ : Tô, phới lồng, máy đ.ánh trứng (nếu có), thìa, ly.
Cách chế biến Cà phê bọt biển sầu riêng
1
Tách thịt sẩu riêng
Bạn khui sầu riêng ra rồi lấy 1 - 2 múi sầu riêng ra khỏi quả, tách hạt bỏ đi và lấy phần thịt quả để riêng ra.
Mẹo : Hai cách bổ sầu riêng nhanh chóng, đơn giản không bị gai đ.âm
2
Pha cà phê
Bạn cho 2 muỗng cà phê bột vào phin, ấn chặt bột xuống để tinh chất cà phê thấm ra ngoài đậm hơn.
Sau đó đổ khoảng gần 3 muỗng canh nước sôi sao cho đầy phin cà phê là được.
Đậy nắp lại và hứng tinh chất cà phê vào một cái ly.
Mách nhỏ : Bí quyết pha cà phê phin ngon thứ thiệt
3
Làm cà phê sầu riêng
Bạn cho 2 muỗng sữa đặc vào ly, sao đó đổ một lượng tùy ý cà phê pha phin khi nãy vào sao cho hợp khẩu vị của bạn.
Tiếp đến là cho 100g cơm sầu riêng vào và khuấy đều lên đến khi sầu riêng hòa quyện đều trong cà phê là được.
4
Làm cà phê bọt biển
Bạn cho 30g cà phê hòa tan cùng 3 muỗng đường và 3 muỗng canh nước sôi vào tô.
Khuấy cho hỗn hợp này tan hết ra thì dùng máy đ.ánh trứng đ.ánh chúng đều lên.
Bạn đ.ánh đến khi nào cà phê chuyển sang màu nhạt hơn, có vân và nhấc máy đ.ánh trứng lên thì có chóp là xong nhé.
5
Hoàn thành ly cà phê
Bạn lấy một cái ly xinh xinh ra, đổ khoảng 1/4 - 1/5 cà phê sầu riêng. Sau đó cho đá viên nhỏ vào gần đầy miệng ly. Tiếp đến là sữa tươi không đường, bạn đổ sữa chỉ vừa ngập đá thôi nhé.
Cuối cùng là dùng đồ nặn kem để nặn cà phê bọt biển lên trên cùng, hoặc lấy muỗng múc cà phê bọt biển để lên trên cũng được.
6
Thành phẩm
Ly cà phê bọt biển sầu riêng có màu sắc nấu, trắng bắt mắt. Hương thơm của cà phê quyện chung hương sầu riêng thơm ngất ngây. Khi uống vào thì ngon béo hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm cùng bánh ngọt để ngon hơn nhé.
Đến miền Tây đừng quên mua 7 đặc sản nổi tiếng Mỗi tỉnh miền Tây đều có những đặc sản riêng nhưng có những món đã phổ biến khắp cả vùng vì nhiều người đi đây đi đó, ưa chuộng và mua về. 1. Mắm cá 2. Quả mây gai Tiếp tục là một đặc sản của An Giang, quả này có xuất xứ ở Thái Lan rồi du nhập về đây, sau đó...
Tin mới nhất
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ
06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè
06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.
Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!
05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây
05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .
Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.
Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản
21:59:20 05/07/2024
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó quên. Món canh này rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung chất dinh dưỡng.
Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm
21:52:20 05/07/2024
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.
Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen
21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
TP Hồ Chí Minh: Khách hàng bị sốc phản vệ sau thẩm mỹ 'vùng kín'
Cơ sở này cũng có những ứng xử đối phó với cơ quan quản lý nhà nước, do đó Thanh tra Sở Y tế đã chuyển hồ sơ vụ việc đến Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Quận 11 xem xét xử lý theo thẩm quyền.
Vợ Lê Dương Bảo Lâm hoảng loạn bỏ chạy vì gặp rắn bò vào nhà
Khi nhìn thấy con rắn ngoài đời thực ở trong bếp, Quỳnh Quỳnh bà xã Lê Dương Bảo Lâm đã la hét lớn và gọi người thân tới cứu trợ.
Đúng 3 ngày tới (7/7 - 9/7/2024), 3 con giáp gánh LỘC thiên hạ, tay trái cầm vàng, tay phải hốt kim cương
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp nào gánh LỘC thiên hạ, tay trái cầm vàng, tay phải hốt kim cương, may mắn liên miên, lộc nối tiếp lộc vào đúng 3 ngày tới (7/7 - 9/7/2024).
Lan tỏa nhiều câu chuyện vấn đề hay đến người trẻ
Sáng nay, tại TP.HCM, đã diễn ra vòng bán kết Hội thi Báo cáo viên giỏi toàn quốc lần thứ IV, năm 2024 với chủ đề Sáng mãi con đường cách mạng của thanh niên do T.Ư Đoàn tổ chức.
Ahn Jae Hyun sững sờ nhận kết quả kiểm tra sức khỏe sau 5 năm ly hôn Goo Hye Sun: "Chắc tôi không sống lâu được"
Trên các diễn đàn mạng xã hội, người hâm mộ bày tỏ sự lo lắng cho tình trạng sức khỏe của Ahn Jae Hyun, đồng thời hy vọng nam diễn viên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi, tĩnh dưỡng để phục hồi thể trạng.
Ekip Taylor Swift bị tống t.iền, 1 người phụ nữ quyền lực phía sau lộ mặt
Ticketmaster - đơn vị phát hành vé tham dự chuỗi đêm nhạc Eras tour của Taylor Swift - đang bị nhóm tin tặc tống t.iền hàng triệu USD. Nhóm này tuyên bố đã lấy được dữ liệu mã vạch của hàng trăm ngàn vé tham dự đêm nhạc.
Một nam ca sĩ bị người nhà cô lập tại Úc: "Tôi bị la mắng, bị cho ăn thức ăn thừa"
Mới đây, chương trình Vali cảm xúc đã lên sóng với khách mời là ca sĩ Y Thanh. Y Thanh là một ca sĩ nổi tiếng tại hải ngoại, chuyên hát nhạc ngoại, nhưng gần đây đã về nước sinh sống.
Cần làm gì khi phát hiện rối loạn mỡ m.áu?
Nếu một trong những yếu tố này dư thừa hoặc thiếu thì có hại cho cơ thể, gây ra những bệnh liên quan đến rối loạn mỡ m.áu như xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, nhồi m.áu cơ tim, đột quỵ, tắc động mạch chi dưới.
Bắt nguyên cán bộ ngân hàng sau 7 năm trốn truy nã
Lực lượng chức năng đã bắt giữ Lê Thị Hợi. Hợi là đối tượng bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Ninh ra Quyết định truy nã đặc biệt về 3 tội danh.
Esports World Cup 2024: Nhọc nhằn đ.ánh bại FlyQuest, G2 Esports vào bán kết gặp Top Esports
Ở trận đấu cuối cùng của vòng tứ kết Esports World Cup 2024, G2 Esports đã ngược dòng đ.ánh bại FlyQuest 2-1. Theo đó, nhà vô địch LEC tiến vào bán kết đối đầu Top Esports, trong khi FlyQuest chính thức rời giải.
Nhan sắc không t.uổi của Jang Na Ra khi hóa thân thành nữ luật sư lạnh lùng
Tháng 7 này trên Truyền hình K+, Jang Na Ra và Nam Ji Hyun sẽ góp mặt trong Cộng sự hoàn hảo - Good Partner, drama Hàn lấy đề tài về các luật sư chuyên tư vấn ly hôn cho khách hàng.