Cà phê giúp phụ nữ yêu lâu hơn
Các nhà nghiên cứu cho rằng việc thường xuyên uống cà phê sẽ khiến cho phụ nữ yêu lâu hơn.
Các nhà khoa học phát hiện thấy phụ nữ châu Á uống khoảng 200 mg caffein mỗi ngày, tương đương với 2 ly cà phê, làm tăng nồng độ hormon sinh dục nữ oestrogen.
Nhóm các nhà khoa học ở trường ĐH Utah, Mỹ đã tiến hành nghiên cứu hơn 250 phụ nữ thuộc các chủng tộc khác nhau trong khoảng các năm từ 2005-2007.
Các đối tượng tham gia nghiên cứu được yêu cầu uống đồ uống có chứa caffein như các loại đồ uống có ga hoặc trà xanh. Các nhà khoa học phát hiện thấy phụ nữ châu Á uống khoảng 200 mg caffein mỗi ngày, tương đương với 2 ly cà phê, làm tăng nồng độ hormon sinh dục nữ oestrogen.
Tuy nhiên, sự thay đổi này còn phụ thuộc vào chủng tộc người. Cụ thể phụ nữ da trắng uống 200 mg caffein mỗi ngày lại có nồng oestrogen thấp hơn một chút và ở phụ nữ da đen thì không có sự thay đổi.
Những thay đổi này có vẻ không ảnh hưởng tới việc rụng trứng của bất kỳ phụ nữ thuộc chủng tộc nào.TS Enrique Schisterman, tác gia nghiên cứu, kết luận: “Các kết quả này cho thấy uống caffein có ảnh hưởng tới nồng độ hormon sinh dục nữ oestrogen ở phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Và những thay đổi về nồng độ oestrogen có liên quan với các rối loạn như viêm nội mạc tử cung, loãng xương, ung thư vú và buồng trứng”.
Tuy nhiên theo một nghiên cứu gần đây thì chất cafein có trong cà phê là tác nhân gây ức chế sự co thắt của ống dẫn trứng – bộ phận có nhiệm vụ dẫn trứng từ buồng trứng đến dạ con. Cafein khiến các tế bào có nhiệm vụ tạo co thắt trong thành ống ngừng hoạt động. Một khi chúng bị cản trở, trứng không thể di chuyển vào trong ống được và do đó quá trình thụ thai không thể diễn ra.
Phát hiện này là một bước tiến quan trọng trong việc lý giải nguyên nhân tại sao những phụ nữ có thói quen sử dụng các đồ uống chứa cafein thường mất nhiều thời gian để thụ thai hơn những người không sử dụng. Đồng thời nó cũng có thể giúp các bác sỹ lập phác đồ điều trị chứng viêm xương chậu và các bệnh lây qua đường tình dục thành công hơn.
Theo VNE
[Chế biến] - Lẩu cá trắm
Thời tiết ngoài Bắc đang rất lạnh, nếu có nồi lẩu cá nóng hổi để cùng quây quần bên cả nhà thì quá tuyệt!
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- Cá trắm: 2 kg
- Xương ống heo: 300 g
- Thịt bò: 500 g (tùy khẩu vị vì có người không thích ăn thịt bò với lẩu cá)
- Ngao: 1-2 kg
- Dạ dày: 300 g
- Lòng non: 500 g
- Đậu phụ: 5 cái
- Cà chua: 500 g
- Me chua: 2-3 quả
- Rau diếp, rau cải, rau cần... tùy khẩu vị
- Hành, răm, thì là, gừng, ớt, chanh
- Gia vị: súp, mì chính.
Cách làm:
Bước 1: Xương ống heo chần qua với nước xôi rồi cho vào nồi. Đổ nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, đun sôi liu riu cho nước xương ngọt hơn. Thỉnh thoảng hớt bỏ bọt cho nước dùng xương được trong, có màu đẹp.
Bước 2: Cá trắm đánh vẩy rửa sạch, lọc lấy thịt. Phần xương cá cho vào ninh cùng xương. Phần thịt cá thái cỡ to bằng 2 ngón tay rồi đem ướp cùng với gừng, ớt hành, rau răm thái nhỏ.
Bước 3: Thịt bò thái mỏng ướp vài lát gừng thái chỉ.
Bước 4: Lòng non, dạ dày làm sạch thái miếng vừa ăn.
Bước 5: Ngao rửa sạch bày lên đĩa.
Bước 6: Rau các loại rửa sạch để ráo, đậu phụ thái miếng, cà chua bổ múi cau.
Bước 7: Phi thơm hành với cà chua.
Sau đó cho cà chua vào nồi nước dùng xương. Để có một nồi nước dùng ngọt nước và có vị chua cay hợp với món lẩu cá, bạn nên ninh phần xương lợn với xương cá sau đó cho thêm me chua cùng vài cái nấm hương, cà chua xào sơ với chút gia vị vừa miệng.
Lẩu cá hay các loại lẩu khác chỉ hấp dẫn khi nồi nước dùng thơm ngon.
Bước 8: Khi nồi nước dùng đã chín bạn đổ vào nồi lẩu bày lên mâm cùng các món nhúng kèm. Giờ thì có thể mời bạn bè ngồi vào bàn thưởng thức món lẩu cá trắm nóng hổi trong ngày giá rét này rồi. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm sa tế vào lẩu cá trắm vào nhé!
Chúc bạn ngon miệng với món lẩu cá trắm nhé!
Theo Eva
Cung cấp ứng dụng di động lậu là phạm tội hình sự Mức án nặng nhất cho người cố tình phân phối các ứng dụng bẻ khóa miễn phí là 5 năm tù giam. Bộ Tư pháp Mỹ vừa tuyên án hình sự đối với bốn thành viên của hai trang web Snappzmarket và Appbucket. Theo đó, các thành viên của hai trang web này bị buộc tội "ăn cắp tác quyền sản phẩm" vì...