Cà phê Dalgona phiên bản Việt có gì đặc biệt mà khiến cộng đồng mạng phát cuồng suốt mấy ngày qua?

Mai Thị Diễm22:25 20/03/2020

Phiên bản cà phê Dalgona Việt Nam này phải nói là cực kỳ hấp dẫn đấy!

Dạo gần đây, món cà phê Dalgona đã và đang “làm mưa làm gió” trên mạng xã hội khi các chị em thi nhau trổ tài làm món cà phê Hàn Quốc này rồi khoe, chụp ảnh sống ảo.

Dân tình thi nhau “sống ảo” khi khoe thành phẩm cốc cà phê Dalgona của mình.

Bắt kịp trend, chàng trai Dương “trố” sinh năm 99 tại Hà Nội vốn đam mê cà phê cũng đã thử làm món cà phê Dalgona đang hot này.

Với sức sáng tạo không ngừng, sự năng động của tuổi trẻ và niềm yêu thích cà phê Việt, Dương đã sáng chế ra cà phê Dalgona phiên bản Việt Nam.

Theo Dương, việc thêm một chút kem trứng vào cốc cà phê Dalgona sẽ không chỉ khiến món đồ này thêm ngậy, béo mà còn khiến người thưởng thức phảng phất đâu đó hương vị của cà phê trứng Việt Nam. Bởi bạn biết đấy, vị thơm ngậy của trứng kết hợp với cà phê vô cùng tuyệt vời mà.

Dù mới là lính tò te trong nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen family) hay “Hội review đồ ăn có tâm” nhưng bài chia sẻ công thức Dalgona phiên bản Việt này nhận được rất nhiều sự ủng hộ của chị em.

Bài viết đăng tải trên Yêu bếp (Esheep Kitchen family) nhận được rất nhiều like, share, bình luận chỉ trong vài giờ đăng tải.

Hay bài viết khác đăng trên hội review đồ ăn có tâm của Dương cũng nhận được vô số like, và bình luận.

Bạn có thắc mắc xem công thức Dalgona phiên bản Việt này như thế nào không? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

* Phần Kem Trứng:

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 1 thìa đường

- 1/2 thìa sữa đặc

- 1/2 thìa mật ong (nếu có)

- 1 chút muối

* Phần cà phê:

Video đang HOT

- 3 thìa bột cà phê ĐEN

- 2-3 thìa đường

- 3 thìa nước nóng

* Phần sữa:

- 1 hộp sữa tươi không đường

* Dụng cụ:

- Máy đánh trứng

- 1 vài chiếc bát lớn

Cách làm cà phê Dalgona:

* Làm lớp cà phê Dalgona:

- Bạn đánh tan hỗn hợp đã chuẩn bị của phần kem cà phê bằng thìa hoặc sử dụng máy đánh trứng.

Nếu sử dụng máy đánh trứng, bạn đặt mức cao nhất, đánh liên tục trong 6 – 8 phút để phần kem cà phê mịn, bông và xốp hơn.

* Làm lớp Kem trứng:

- Bạn đổ tất cả hỗn hợp đã chuẩn bị của phần kem trứng vào một cái tô lớn. Mách nhỏ: Bạn kê thêm ở dưới là 1 khay nước nóng thì trứng sẽ dễ chín hơn.

- Bạn sử dụng máy đánh trứng, đánh 10-12 phút để lớp kem trứng bông, mịn. Bạn tăng dần mức độ đánh của máy từ thấp đến cao nhé!

Sau khi làm xong, bạn trộn chung phần kem cà phê và kem trứng.

Bạn chú ý trộn thật nhanh và nhẹ nhàng để không làm hỏng cấu trúc của kem nhé!

* Hoàn thiện:

Bạn để vài viên đá trong cốc, đổ sữa tươi và nhẹ nhàng đổ hỗn hợp kem trứng cà phê lên bề mặt rồi thưởng thức nhé!

K.P

Dân mạng Việt hưởng ứng trào lưu làm cà phê Dalgona Hàn Quốc

Món cà phê Dalgona phủ sóng khắp Hàn Quốc trong thời gian qua đã nhanh chóng trở thành trào lưu được nhiều bạn trẻ Việt hưởng ứng nhiệt tình.

Dịch bệnh Covid-19 lây lan khắp nơi khiến người Hàn Quốc dành phần lớn thời gian ở nhà hơn là bước ra đường. Rảnh rỗi ở nhà tránh dịch, cư dân mạng Hàn mới đây đã bất ngờ lan truyền cho nhau công thức làm món cà phê có cái tên vừa lạ mà vừa quen - Dalgona Coffee.

Và kết quả là nó đã trở thành xu hướng mới lan rộng khắp các trang mạng xã hội, khiến những ngày ở nhà tránh dịch của nhiều người trở nên bớt buồn chán hơn. Đến hiện tại, món cà phê mới này còn được không ít giới trẻ Việt Nam hưởng ứng. Vậy món cà phê đặc biệt đến từ Hàn Quốc này có gì mà hot đến vậy?

Dalgona - Món cà phê đang gây sốt tại Hàn Quốc. (Ảnh: Chụp màn hình)

Nguồn gốc của hot trend Cà Phê Dalgona

Còn nhớ vào tháng 1 năm 2020, cà phê Dalgona lần đầu được giới thiệu trong chương trình giải trí mang tên Convenience Store Restaurant của đài KBS2. Trong tập phát sóng này, nam diễn viên Jung Il Woo đã nếm thử loại cà phê này ở Macau và nhận xét hương vị của nó giống với vị của kẹo dalgona Hàn Quốc.

Dalgona - Món cà phê được chú ý khi được giới thiệu trên chương trình của đài KBS2. (Ảnh: Chụp màn hình)

Dalgona là món kẹo đường xốp giòn của Hàn Quốc, với thành phần đơn giản làm từ đường và bột baking soda. Là món kẹo của tuổi thơ kết hợp với hương vị tuyệt vời của cà phê, thật không khó hiểu khi Dalgona Cafe đã ngay lập tức hot "điên đảo", trở thành một thức uống gây sốt tại Hàn Quốc.

Hương vị của món cà phê được cho là giống với vị của Dalgona - món kẹo tuổi thơ của 8x, 9x xứ Hàn. (Ảnh: Chụp màn hình)

Món thức uống cực hot khiến cả idol cũng phải "bắt trend"

Với cách pha chế lẫn nguyên liệu đều khá đơn giản, nhiều người có thể làm món cà phê này tại nhà. Vì thế việc tự pha cà phê Dalgona cũng trở thành một trào lưu được đông đảo dân mạng hưởng ứng. Chỉ cần search từ khoá # (cafe Dalgona) thôi thì cũng có thể thấy được rất nhiều video hướng dẫn cách làm cũng như thành quả tự thử pha chế tại nhà của nhiều bạn trẻ.

Chỉ cần search "Dalgona Cafe" thôi là đã hiện ra rất nhiều kết quả hướng dẫn cách làm. (Ảnh: Chụp màn hình)

Rất nhiều người đã tự tay làm cà phê Dalgona. (Ảnh: Chụp màn hình)

Cà phê Dalgona gồm sữa tươi và phần cà phê được đánh bông bên trên. (Ảnh: IG)

Cách pha chế đơn giản được nhiều người hưởng ứng làm theo. (Ảnh: IG)

Mới đây, dân tình còn rần rần không ngớt khi nhiều idol cũng đã hưởng ứng hot trend Dalgona Coffee. Trong đó, "center quốc dân" Kang Daniel mới đây đã gây sốt khi thực hiện video trực tuyến thử pha chế món cà phê siêu hot này. Nhờ theo sát công thức mà ngay ở lần thử đầu tiên, nam idol này cũng đã có một ly cà phê Dalgona chuẩn thơm ngon.

Các idol cũng hưởng ứng hot trend cà phê Dalgona. (Ảnh: IG)

Kang Daniel còn quay video tự tay làm cà phê Dalgona. (Ảnh: Chụp màn hình)

"Cơn sốt cà phê Dalgona" đến với giới trẻ Việt Nam

Phủ sóng khắp Hàn Quốc đến mức nhiều idol cũng đã sớm "bắt trend", thế nên "cơn sốt" cà phê Dalgona cũng đã nhanh chóng lan rộng đến Việt Nam, đặc biệt đối với những người hâm mộ nhiệt tình của nền văn hoá xứ sở kim chi.

Cư dân mạng Việt rần rần với trào lưu làm cà phê Dalgona. (Ảnh: Chụp màn hình)

Với sức hút có sẵn từ món Dalgona mà lại còn có sự cộng hưởng tuyệt vời từ các thần tượng, pha chế cà phê Dalgona cũng trở thành trào lưu được nhiều fan Kpop hưởng ứng. Kết quả là trên các diễn đàn mạng, nhiều bạn trẻ cũng đã "rần rần" khoe hình ảnh ly cà phê Dalgona do mình tự tay làm. Có thể thấy, với nguyên liệu đơn giản và quá trình làm cũng không có quá nhiều khó khăn, hầu như ai ai cũng "bắt trend" thành công.

Thành quả "xịn sò" của các bạn trẻ Việt. (Ảnh: H.L)

Cách làm khá dễ nên hầu như ai cũng "bắt trend" thành công. (Ảnh: C.M)

Ở thời điểm hiện tại, khi dịch bệnh Covid-19 vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại, nhiều người vẫn ưu tiên ở nhà hơn là ra đường. Vì thế, tự pha chế cà phê Dalgona tại nhà chính là một trong những hoạt động được đánh giá là khá lành mạnh và thú vị ngay vào lúc này. Vừa có một cốc cà phê với hương vị lạ miệng mà còn "bắt trend", lại còn có "cheap moment" với idol nữa, ngại gì mà không thử qua hot trend này nhỉ?

Bạn nghĩ sao về trào lưu cafe Dalgona đến từ Hàn Quốc này. Hãy chia sẻ cùng YAN nhé!

CÁCH LÀM CÀ PHÊ DALGONA CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Nguyên liệu: 1 gói cà phê hòa tan, đường, nước sôi, sữa tươi không đường, đá viên

Cách làm:

Bước 1: Đổ cà phê hoà tan, đường, nước sôi vào cốc, theo tỉ lệ 1:1:1 (tuỳ sở thích có thể cho thêm đường)

Bước 2: Đánh đều tay hỗn hợp liên tục cho đến khi chuyển sang màu vàng, bông, xốp (khuyến khích dùng máy đánh trứng)

Bước 3: Cho đá, sữa tươi vào ly, cho phần cà phê vừa được đánh bông lên trên và thưởng thức.

Ngoài ra, nếu không có máy đánh trứng, bạn có thể cho đường, cà phê, nước nóng vào chai vào lắc đều liên tục cho đến khi có được hỗn hợp như ý.

Theo Yan

Về xem ảnh check in ở quán, cô gái giật mình phát hiện 2 nhân vật có hành động lạ chiếm hết spotlight Không biết ai mới là người "kém duyên" trong tình huống này. Câu chuyện dở khóc dở cười thu hút sự chú ý của dân mạng. Đi uống nước, gặp gỡ bạn bè là dịp để các cô gái tranh thủ chụp ảnh "sống ảo". Cô gái này cũng không phải ngoại lệ. Thậm chí cô còn nhờ bạn chụp cho cả một...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà phê sống ảo chụp ảnh sống ảo cà phê dalgona cà phê dalgona việt nam món cà phê hàn quốc

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?

22:55:17 04/03/2025

Nằm trên con phố Hoàng Minh Giám sầm uất, nơi xe cộ qua lại tấp nập cả ngày, phở gà Thao thu hút sự chú ý ngay từ xa với mặt tiền rộng rãi cùng tông màu xanh lá cây nổi bật.

Clip cậu bé không có cơm trưa được cô giáo nấu mỳ cho khiến dân mạng nghẹn ngào

20:08:59 04/03/2025

Ánh mắt thẫn thờ của cậu bé vùng cao khi thấy các bạn đều có cơm trưa và nụ cười bừng sáng khi nhận tô mỳ từ cô giáo khiến clip nhận được gần 5 triệu lượt xem.

21 tuổi nhưng chỉ nặng 36kg, đây là người làm nội dung về mukbang đầu tiên của Việt Nam phải đi khám dinh dưỡng vì... không ăn được!

20:03:02 04/03/2025

Với 1,5 triệu người theo dõi và cuộc sống, phong cách dễ thương như công chúa, Pun - chủ kênh video Tên của tớ là Pun là một trong những gái đẹp Gen Z nhận được cư dân mạng quan tâm.

Đã "ở cữ như bà hoàng" chưa các mẹ bỉm, chi 30-50 triệu/tháng để sướng như tiên, xứng đáng từng đồng

20:02:07 04/03/2025

Ở cữ xong mới hiểu câu tiền nhiều để làm gì , nhiều mẹ bỉm khẳng định đời người phụ nữ đẻ có 1-2 lần nên chi ra thấy xứng đáng!

Đoạn video trích xuất từ camera bị rò rỉ: "Làm điều sai trái sao thoát được?"

20:00:16 04/03/2025

Trẻ con lúc nào cũng ham chơi, đặc biệt là với TV, điện thoại... Ban ngày thì ngoan ngoãn nghe lời, nhưng tối đến là lại tìm cách lén lút mở màn hình lên xem tiếp tập phim dang dở. Có đứa còn bật nhỏ xíu hoặc trùm chăn để không bị phát ...

Bị nhắc tên sau khi Zeros "tái xuất", phú bà streamer Yogurt chốt câu thâm sâu

19:36:11 04/03/2025

Cách đây ít ngày, một trong những cựu tuyển thủ - streamer tai tiếng bậc nhất VCS bất ngờ trở lại sau thời gian dài im hơi lặng tiếng . Tất nhiên, trong bối cảnh đó, Yogurt - người yêu cũ của Zeros, cũng bị nhắc tên khá nhiều.

Bị tố "làm tiền" từ người đã mất, lãnh đạo công viên nghĩa trang ở Nam Định lên tiếng

19:34:26 04/03/2025

Người đăng bài tố cho biết phía Đài hóa thân hoàn vũ công viên nghĩa trang Thanh Bình (TP.Nam Định) ép người dân mua quách giá trên trời , mồi chài thêm tiền lấy xương đẹp .

Bức ảnh "bóc trần" 1 cuộc khủng hoảng tại Hàn Quốc

19:33:00 04/03/2025

Bức ảnh chụp lại thời điểm nhập học của một học sinh lớp 1 đã khiến nhiều người không khỏi lo ngại trước tình hình dân số tại Hàn Quốc trong những năm gần đây.

Người đàn ông Việt lấy vợ Triều Tiên được nhiều người ngưỡng mộ, đã qua đời

18:03:40 04/03/2025

Ông Phạm Ngọc Cảnh, người từng gây xúc động bởi mối tình đẹp như cổ tích với người vợ Triều Tiên, đã qua đời ngày 26/2.

Lấy chồng cách nhà chỉ 1km, cô gái để lộ điều không ai muốn trải qua dù chỉ 1 giây

17:57:13 04/03/2025

Những phút giây đau lòng này khiến cô gái chỉ muốn từ bỏ, và nhắn với mẹ dòng tin nhắn: Mẹ ơi, ở đây con thấy tủi thân lắm. Mẹ cho con về nhà ở nhé... . Những dòng tin nhắn này vẫn chưa được gửi,

Thành viên nổi nhất hội "F4 Vũng Tàu" lên tiếng về tin đồn "làm bạn gái có bầu rồi chối bỏ"

17:54:56 04/03/2025

Đó chính là Hào Lý! Anh chàng là một thành viên thuộc F4 Vũng Tàu - nhóm bạn thân nổi lên trên khắp các nền tảng mạng xã hội vào cuối tháng 2 vừa qua với 1 clip đứng nhảy theo trend.

Chơi game trong lớp, nữ giáo viên xinh đẹp "chơi chiêu" cao tay khiến học sinh "nhìn nhân vật mà lệ tuôn rơi"

14:58:08 04/03/2025

Chắc hẳn, độc giả ai cũng đã từng một lần lén lút chơi game khi đi học phải không? Dẫu có bị giáo viên phát hiện và nhắc nhở, có lẽ phần lớn game thủ vẫn sẽ không biết sợ mà lựa chọn đam mê, thậm chí tái phạm