Cà phê Cappuccino nghe sang chảnh thực ra bạn có thể tự pha tại nhà không khó lắm đâu!
Trời mùa thu se lạnh mà được thưởng thức một ly cà phê Cappuccino tại nhà vừa thơm ngon lại ấm áp thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ?
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha cà phê Cappuccino:
4 thìa canh cà phê hòa tan
4 thìa canh đường
Sữa tươi nguyên kem
Chocolate đun tan chảy
45ml nước lọc
Cho cà phê hòa tan vào cối xay sinh tố, thêm 4 thìa canh đường vào. Trộn đều đường và cà phê.
Thêm 45ml nước lọc vào cà phê vừa trộn rồi đóng nắp máy xay.
Video đang HOT
Xay cho cà phê chuyển thành dạng kem với màu sáng và sánh đặc.
Đun sôi sữa tươi nguyên kem sau đó đổ vào máy xay sinh tố, xay khoảng 1 phút để làm bông sữa.
Cho 2 thìa canh cà phê đã xay thành dạng kem vào ly, rót từ từ sữa nguyên kem đã làm bông vào, dùng đũa khuấy nhẹ nhàng cho cà phê và sữa quyện vào nhau. Dùng thìa múc một ít bông sữa cho lên ly cà phê. Đổ chocolate tan chảy vào túi bắt kem và bắt chocolate vòng quanh bông sữa. Dùng tăm nhọn để tạo hình hoa trên ly cà phê Cappuccino là xong.
Thành phẩm:
Để có một ly cà phê Cappuccino pha tại nhà cũng không quá khó phải không bạn? Một ly cà phê vừa nóng ấm ngọt thơm vị sữa và cà phê, đồng thời trông lại rất đẹp mắt và hấp dẫn chẳng kém cà phê pha ngoài hàng quán – cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy thử ngay nhé!
Chúc bạn pha được một ly cà phê Cappuccino tại nhà thật ngon nhé!
Theo Afamily
Chỉ dùng nồi cơm điện cũng có thể làm được bánh bông lan xốp mềm ngon ngất ngây
Từng miếng bánh bông lan xốp mềm ngọt thơm làm bằng nồi cơm điện ngon chẳng kém bánh được nướng bằng lò.
Để làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
120g bột làm bánh (cake flour)
105g đường
5 quả trứng
30ml mật ong
30ml sữa tươi
30ml dầu ăn
Một ít bơ
Cách làm:
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
Đánh bông cứng lòng trắng trứng với đường. Trong lúc đánh bông thì đổ từ từ đường vào.
Thêm từng lòng đỏ trứng vào đánh cho quyện.
Thêm mật ong, dầu ăn vào trộn chung cho các nguyên liệu kết hợp.
Chia bột làm bánh làm 2 phần rồi rây từng phần vào âu trứng, trộn đều bột.
Phết một lớp mỏng bơ vào lõi nồi cơm điện, đổ bột vào, dùng tay gõ gõ 1-2 lần cho vỡ bọt khí to rồi cho vào nồi cơm điện nhấn nút nấu (cook), đến khi nồi cơm nhảy lên nút giữ ấm (warm) là bánh chín. Nếu bánh chưa chín, bạn có thể nhấn thêm nút cook một lần nữa.
Thành phẩm:
Bạn thích ăn món bánh bông lan nhưng lại không có lò nướng, vậy thì chỉ cần dùng chiếc nồi cơm điện quen thuộc là bạn có thể làm ra chiếc bánh xốp mềm nóng hổi thơm ngọt này chỉ với công thức trên đây. Bạn hãy thử ngay nhé!
Chúc bạn làm được những chiếc bánh thật ngon nhé!
Theo Afamily
Bữa sáng làm nhanh ăn ngon cả nhà ai cũng thích mê Những hôm bận rộn bạn có thể làm bữa sáng tốc hành thế này cho cả nhà nhé! Để làm bữa sáng siêu tốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 50g bột mì 2 quả trứng gà 1 ít thịt nguội 2 nhánh hành lá Muối, hạt tiêu Cách làm: Trứng đập vào tô rồi đánh tan, cho bột mì...