cá nướng bếp than

[Chế biến] – Cá hồi nướng lò

Gia vị đơn giản, nướng nhanh và ngon rất thích hợp cho những gia đình bận rộn.

[Chế biến] – Gỏi cuốn cá nướng

Ngày nghỉ nóng bức, sum họp gia đình làm gỏi cuốn cá nướng vừa đơn giản, lại ngon bổ mát.

[Chế biến] – Cá chuồn nướng nghệ

Cá chuồn là món ăn quen thuộc của người dân miền Trung, hương thơm của nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá chuồn được chiên giòn, pha lẫn vị ngọt tự nhiên của thịt cá mang đế...

[Chế biến] – Cá điêu hồng nướng vừng

Một món ăn khi chế biến có hơi cầu kỳ những ăn rất ngon và độc đáo. Vào bếp cùng MonngonSaigon với món Cá điêu hồng nướng vừng độc đáo này nhé!

Đậm đà cá chình nướng muối ớt xanh

Cá chình nướng có lớp da đen bóng, thịt mềm nhưng không bở, ăn dai dai. Vị ngọt của thịt hòa trong vị đậm đà hơi cay của muối ớt xanh, đem lại cảm giác ngon miệng.

[Chế biến] – Cá lóc nướng lá chuối

Phải thừa nhận rằng món gì làm với lá chuối cũng ngon, những thực phẩm được hấp hoặc nướng với lá chuối khi bóc ra tỏa hương ngào ngạt.

[Chế biến] – Cá quả nướng riềng mẻ

Hãy làm món cá nướng thơm nức này trong mâm cơm ngày cuối tuần nhé!

Con đã được 8 tuần tuổi

Cảm giác hoa mắt, chóng mặt, ù tai vẫn thường trực. Việc nhìn vào màn hình máy tính 8 tiếng/ngày đối với mẹ giờ là một cực hình... hix. Mẹ bị đau mắt và đau đầu kinh khủng...

[Chế biến] – Cá da bò nướng

Da bò là loại cá đặc sản ở vùng biển Nha Trang. Ở Sài Gòn, bạn có thể mua cá tại các siêu thị.

Quán nhậu ngon Hà Nội

Nằm tít sâu trong ngõ, chẳng có lấy một địa chỉ cụ thể hoặc biển hiệu bắt mắt, nhưng những quán nhậu độc đáo dưới đây vẫn tấp nập khách ra vào.

Lạc vào Than Uyên – Cánh đồng cổ tích

Mới loáng thoáng nghe thấy câu chuyện "gió Than Uyên" thôi, tính khí của kẻ ưa "xê dịch" đã háo hức muốn vượt con lộ 32 bỏ Mù Cang Chải (Yên Bái) về Than Uyên (Lai Châu) trong một ...

[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

[Chế biến] – Cá trê nướng giềng mẻ

Cá nướng thơm nức mũi, có vị đậm đà mà lại dai săn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon và ấm cúng.

Hãi hùng những vật dụng dùng để bạo hành vợ

Thời trai trẻ, tôi quá nông nổi. Tôi đã mạo hiểm tìm kiếm những thứ xa hoa. Tôi đã đánh mất gia đình của mình, mất cô ấy, khi tôi hiểu ra cũng là lúc cô ấy tự nuôi con lớn của mình...

[Chế biến] – Cá nướng

Bạn có thể tận dụng món cá nướng rất đơn giản này để thay đổi thực đơn trong tuần cho ông xã nhé!

Ngất ngây đồ nướng củi trên phố Kim Đồng

Chỉ cần ngửi hương thơm thôi cũng đủ để ai nấy thòm thèm, muốn nếm thử tức thì.

Những quán nhậu ngon “giấu mặt” tại Hà Nội

Nằm tít sâu trong ngõ, chẳng có lấy một địa chỉ cụ thể hoặc biển hiệu bắt mắt, nhưng những quán nhậu độc đáo dưới đây vẫn tấp nập khách ra vào.

Ăn ‘bụi’ ở Phú Quốc

Chuyến đi Phú Quốc đã qua cách đây hơn cả tháng, nhưng dường như những món hải sản nơi này vẫn còn nằm trong trí nhớ của tôi...

Cá tràu nướng lụi nồng thơm

Trời đổ mưa già vài trận, cá đồng "trôi" theo từng chuyến xe đạp cọc cạch của các mẹ các chị, về chợ mỗi sớm mai. Đó là thời điểm người nhà quê tha hồ trổ tài nấu nướng của mình kh...

[Chế biến]- Cá điêu hồng nướng giấy bạc thật thơm ngon

Cá chín nhờ hơi nóng truyền qua giấy bạc ủ lại. Không nhiều dầu mỡ như cá chiên, cá nướng giấy bạc chắc chắn sẽ được nhiều chị em thích cá nhưng ngại tăng cân ủng hộ.

[Chế biến] – Cá nướng riềng sả – cả nhà khen ngon

Cá nướng riềng sả là một trong những món cá được nhiều người lựa chọn khi đến nhà hàng, món cá ngọt thịt và thơm đậm đà là món ăn hấp dẫn mà cả nhà bạn sẽ yêu thích đấy!

[Chế biến] – Đổi món với gỏi cuốn cá nướng

Ngày nghỉ nóng bức, sum họp gia đình làm gỏi cuốn cá nướng vừa đơn giản, ngon bổ mát mà lại vui. Ăn món này bạn sẽ thấy thịt cá ngọt, thơm mà không hề tanh, kết hợp với các loại ra...

Lạp xưởng bò

Lạp xưởng bò (còn gọi lạp bò), là sản phẩm của người Kinh ở An Giang phát triển và nâng cao từ món ngon "tung lò mò", đặc sản truyền thống nổi tiếng của đồng bào Chăm ở An Giang.Để...

Những thực phẩm nên ăn tùy theo tâm trạng

Các thực phẩm khác nhau ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta theo những cách khác nhau. Có những loại thực phẩm nên được tiêu thụ phù hợp với tâm trạng sẽ phát huy tác dụng cao hơn...

Mẹo nướng thịt ngon bằng bếp than

Thịt nướng bằng bếp than có hương thơm rất đặc trưng, để nướng thịt ngon mà vẫn đảm bảo vệ sinh và chất lượng món ăn, bạn có thể tham khảo những bí quyết dưới đây.Đầu tiên chất tha...

Đậm đà cá nướng Tây Bắc

Ẩm thực của người dân tộc vùng Tây Bắc xưa nay vốn nổi tiếng với những món ăn được chế biến khéo léo và tinh tế, trong đó các món ăn từ cá thuộc loại đầu bảng. Với hương vị đậm đà,...

Những gia vị nên tránh xa

Khoai tây chiên, thịt bò muối, thực phẩm nướng, kẹo chứa nhiều chất phụ gia gây hại sức khỏe. Natri nitrat là một trong 12 chất phụ gia nguy hiểm nhất, được sử dụng để bảo quản màu...

Dấu ấn địa phương từ gia vị

Để tạo nên linh hồn cho những món ăn tinh tế, người đầu bếp Việt không thể quên sự góp mặt của nhiều loại gia vị độc đáo. Điều thú vị là mỗi vùng miền đều có những loại gia vị riên...