cá nục rim mắm

3 cách chế biến cá nục không bị tanh, nát, bao nhiêu cơm cũng hết

Cá nục là loài thủy sản quen thuộc, cách chế biến cũng rất đơn giản nên được nhiều người yêu thích. Canh chua cá nục hay cá nục rim mắm... đều ngon bá cháy mà còn dễ làm, chỉ khoảng 30 phút là có thêm món đãi gia đình.

Cá nục mà rim mắm đường…

Bắc chảo nhỏ lên bếp, mẹ chiên lại nguyên con cá nục kho cho vàng ươm rồi khuấy chén mắm đường đặc sánh đổ vào rim chung chừng 5 - 7 phút.