cá nóc

Có cơ hội nhất định nên thử những món ăn lạ nhất hành tinh này

Những người sành ẩm thực cho rằng đây là những món ăn nhất định phải thử 1 lần trước khi chết. Bạn có quan tâm đến danh sách này không?

Những loài động vật xấu xí nhưng có giá cao không ngờ tới

Thế giới động vật phong phú, đa dạng không chỉ bởi số lượng các loài mà còn do đặc điểm khác biệt từ chúng.

Cảnh giác với 5 loại hải sản có lượng độc tố cao gây chết người

Bên cạnh những loại hải sản lành tính có giá trị dinh dưỡng cao như tôm hùm, sò điệp, cá hồi... thì trong đại dương bao la còn có nhiều loại hải sản chứa độc tố gây chết người như ...

10 loài động vật có nọc độc đáng sợ nhất thế giới

Trong cuộc sống nơi hoang dã, có một số loài động vật được thiên nhiên ban tặng nọc độc để săn mồi cũng như tự vệ. Dưới đây là 10 loài có nọc độc đáng sợ nhất trên thế giới.

Top 8 loài động vật có hình dáng "quái dị" nhất Việt Nam

Việt Nam có hệ sinh thái phong phú và nhiều loại động vật đặc hữu. Trong đó có nhiều loài sở hữu hình dáng kỳ quái khiến nhiều người kinh ngạc khi nhìn thấy.

Rước họa vì ăn thịt 'lạ'

Việc ăn thịt các loạiđộng vật hoang dã, "độc", "lạ" để thể hiện "đẳng cấp" dân chơi, hay đơn giản chỉ vì muốn trải nghiệm "cái mới"... đã khiến không ít người "rước họa vào thân", ...

'Đặc sản' chết người

Theo Cục ATTP (Bộ Y tế),độc tố cá nóccó tính bền vững cao. Nếu đun sôi ở 1000C trong 6 giờ, độc tố mới giảm một nửa; đun sôi ở 2000C trong 10 phút, độc tố mới bị phá hủy hoàn toàn.

Những đặc sản nổi tiếng nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây chết người

Bên cạnh súp dơi, nhiều món ăn hấp dẫn, trở thành đặc sản như cá nóc, bạch tuộc sống Sannakji Hàn Quốc hay phô mai giòi... nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe con ...

"Bỏ túi" những cách sơ cứu đơn giản khi trúng phải các chất kịch độc

Có những loại thực phẩm như măng tươi, hạnh nhân đắng, cá nóc... có vẻ ngoài tưởng chừng như vô hại nhưng lại tiềm ẩn vô số các độc tố gây nguy hiểm cho cơ thể con người.

Đừng để mất mạng vì cá nóc

Sáu người dân ở tỉnh Quảng Ngãi nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch do ăn cá nóc, trong đó có một người tử vong.

Được mệnh danh là "thánh ăn cá" ấy thế mà lần nào làm video mukbang cá, Youtuber Ssoyoung cũng bị "vật" đến thê thảm

Không lăn đùng ngã ngửa như những lần trước, lần này video mukbang cá, Youtuber Ssoyoung lại bị tạt nước ướt nhẹp trông đến là thương.

Những món ăn tinh tế của Nhật Bản

Không chỉ có hoa anh đào, nền văn hóa đậm bản sắc,Nhật Bảncòn hấp dẫn du khách bởi hương vị ẩm thực tinh tế.

Vụ 6 người nguy kịch, 1 người tử vong: Độc cá nóc nguy hiểm như thế nào?

heo các chuyên gia trong cuốn Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam- NXB Khoa học và Kỹ thuật, trong y học cổ truyền, thịtcá nóccó vị ngọt, tính ấm, có độc, có tác dụng từ thấ...

Quảng Ngãi: Ăn cá "tử thần", 6 người cấp cứu vì ngộ độc

Sau khi sử dụng cá nóc bắt được từ chuyến đi biển trở về và chế biến làm thức ăn, ông Đồng Trinh Hoa, thôn Tuyết Diêm 2, xã Bình Thuận, huyện Bình Sơn và 5 người khác đã bị ngộ độc...

Cậu bé 9 tuổi hôn mê sâu vì cha mẹ bồi bổ bằng cá nóc

Sau khi ăn cá nóc, cậu bé Tiểu Khải (Trung Quốc) bắt đầu thấy có dấu hiệu buồn nôn và tê bì chân tay sau đó dần rơi vào mất ý thức.

Cá nóc món kịch độc vừa ăn vừa run

Độc của một con cá nóc có thể giết 30 người, và nếu không được sơ chế đúng cách, món đặc sản này có thể lấy mạng thực khách.

10 loại thực phẩm nguy hiểm nên tránh

Từ sản phẩm độc hại đến các món ăn không đảm bảo vệ sinh, sau đây là 10 loại thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới theo trang Insider (Mỹ).

Nuôi cá nóc hổ trong nhà, ở ta thì kêu độc lắm, ở Nhật Bản ăn ngon

Mô hình nuôi cá nóc hổ không độc trong nhà bằng nguồn nước nóng tự nhiên xuất hiện tại Nhật Bản cách đây 2 năm. Nhưng tới nay, những thành công từ mô hình này mới được ghi nhận.

Top 10 món ăn Nhật Bản khó nuốt nhất với du khách

Nhật Bản không chỉ thu hút khách du lịch bởi những danh thắng đẹp, văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn nổi tiếng với vô số món ăn siêu độc đáo.

Đặc sản các nước nhất định phải thử khi đi du lịch do người bản địa gợi ý

Du lịch và ẩm thực là bộ đôi không thể tách rời nhau, đến bất cứ vùng đất nào thì việc khám phá ẩm thực luôn là điều mà du khách tuyệt đối không thể bỏ lỡ.

Cá chết trôi dạt gần 4km bờ biển Hà Tĩnh

Khoảng 2 tấn cá trích, cá nóc bị chết trôi dạt vào bờ biển Lộc Hà, Hà Tĩnh đang được cơ quan chức năng lấy mẫu để tìm nguyên nhân.

Những món đặc sản khiến thực khách có thể "mất mạng như chơi"

Phô mai giòi của Ý, gỏi cá nóc của Nhật Bản hay tiết canh của Việt Nam là những món đặc sản luôn nằm trong danh sách đen của các tổ chức y tế,,,

Cá nóc cực độc trở thành quả bóng tiêu khiển của cá heo

Những con cá heo mũi chai ngoài khơi Nam Phi xem cá nóc cực độc là quả bóng chuyền tiêu khiển, thậm chí nhai con vật để nó tiết ra chất gây hưng phấn.

Suýt thiệt mạng sau khi ăn cá tự nấu, chuyên gia chỉ rõ những hải sản dễ bị ngộ độc khi ăn

Các chuyên gia khuyến cáo, người dân không nên ăn cá nóc, các loài sinh vật biển lạ hoặc ít được ăn... vì luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ không an toàn.

Những món trông ngon lành có thể giết chết chết bạn nếu ăn không đúng cách

Trên thế giới có rất nhiều loại thực phẩm rất ngon nhưng có khả năng gây chết người nếu bạn không ăn đúng cách. Hãy tìm hiểu kỹ những món ăn này trước khi sử dụng chúng.

Những món ngon nên thử khi đến Osaka, Nhật Bản

Ngoài những món phố biến nhưTakoyaki, Okonomiyaki, du khách cũng nên thử món Sashimi cá nóc hay thịt bò nướng nổi tiếng ở Osaka.

12 thực phẩm nguy hiểm có thể gây tử vong cần tránh

Thực phẩm đóng vai trò sống còn trong đời sống, và có những loại thực phẩm vẫn âm thầm hủy hoại sức khỏe con người mà chúng ta không hề hay biết.

7,5 triệu đồng/100g thịt, ai mà ngờ loại cá vừa xấu xí vừa cực độc này lại đáng giá ở Nhật Bản đến thế

Trên thế giới hiếm có loại sinh vật nào có thể xấu xí và cực độc như loài cá này. Tuy nhiên, thịt của nó lại được bán với giá trên trời ở những nhà hàng xịn tại Nhật Bản.

Con cá vừa xấu xí vừa kịch độc mà có giá gần 7 triệu một miếng bé xíu

Yamaguchi, một nhà hàng vô danh tại Nhật Bản, chỉ phục vụ món duy nhất là cá nóc và chỉ những ai đam mê món cá kịch độc này mới biết đến cái tên Yamaguchi.

Những loại thực phẩm thông thường có chứa chất độc không phải ai cũng biết

Có rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng, quen thuộc với các gia đình và được nhiều người ưa thích, nhưng một số thực phẩm lại ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc, hoặc trong những loại thực phẩm ấ...

Du lịch Phú Quý, kinh nghiệm ăn chơi hết đảo Phú Quý

Đôi điều trước khi bạn đọc bài du lịch Phú Quý: Mình khá may mắn đi được kha khá đảo ở Việt Nam toàn là từ lúc chưa phát triển du lịch, dân ở đảo đa số dân địa phương chứ không phả...

Loại cá cực độc khiến một người đàn ông ở Mỹ gặp phải hàng loạt chứng bệnh nguy hiểm

Biết rằng, cá luôn là một loại thực phẩm tuyệt vời giúp bổ sung chất béo lành mạnh và cải thiện đôi mắt luôn sáng khỏe. Tuy nhiên, nếu không chú ý trong việc lựa chọn thì vô tình b...

Hiểm họa từ cá nóc mít

Cá nóc mít một loài thủy sản nước ngọt gây ngộ độc chết người đã được cảnh báo rất nhiều trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Cách nhận diện cá nóc nhằm tránh bị ngộ độc?

Loại cá nóc độc thường có thân ngắn từ 4-40 cm, chắc, vây ngắn, đầu to, mắt lồi, thịt trắng, bụng cá thường to tự phình lên như quả bóng.

Người đàn ông rơi vào hôn mê, co giật sau khi ăn thử cá nóc

Mặc dù biết cá nóc rất độc nhưng vì lâu rồi không ăn nên ông V. vẫn quyết định chế biến cá và ăn 3 con. Ngay sau đó, người này rơi vào tình trạng suy hô hấp, hôn mê, co giật...

Những đặc sản ngon trứ danh nhưng lại có 'độc' chết người ở Việt Nam

Được xem là những đặc sản độc lạ, có giá bán đắt đỏ nhưng: cháo ấu tẩu, cá nóc, nhộng ve sầu... lại chứa độc tố, nếu không biết cách chế biến rất dễ gây nguy hiểm cho người ăn.

Chi cả ngàn USD để thưởng thức cá nóc Nhật Bản

Cá nóc, tiếng Nhật là Fugu là cá ngon nổi tiếng thường được dùng làm nguyên liệu để chế biến những món ăn cao cấp. Chúng có mặt trong thực đơn của những bữa tiệc chiêu đãi, tiệc tố...

Cá thối, thịt ếch và những món ăn tiềm ẩn nguy cơ chết người

Trên thế giới có rất nhiều sơn hào hải vị bạn nên thử qua để biết. Tuy nhiên, cũng có những món bạn nên tránh xa nếu không muốn mang họa vào thân.

Bí quyết chế biến cá nóc mà không lo dính độc

Độc tố trong một con cá nóc có thể giết chết 30 người trưởng thành. Vì thế, chỉ những đầu bếp được cấp phép mới có thể chế biến món ăn nguy hiểm này.

Khánh Hòa: Mua 500-600 tấn cá nóc độc/năm, xuất khẩu 6 tỷ đồng

Đây là một trong những mục tiêu cụ thể của đề án khai thác, thu mua, chế biến và xuất khẩu cá nóc đảm bảo an toàn thực phẩm vừa được UBND tỉnh Khánh Hòa ban hành.