cá muối chua

Cách làm cà pháo muối chua ngọt ngon, giòn tan không bị thâm hay màng ủng của mẹ đảm

Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè. Để làm được món cà muối chua ngọt giòn, ngon, không bị thâm hay màng hỏng cũng cần có bí quyết.

Cà pháo muối chua ngọt theo kiểu này trắng phau, thơm giòn giải ngấy cực tốt

Cà muối chua ngọt không chỉ là một món ăn dân dã truyền thống của người Việt Nam mà còn là một lựa chọn tuyệt vời để giải ngán trong bữa ăn.

4 nguyên tắc ăn dưa muối không lo bị ung thư

Nghiên cứu dịch tễ tại Trung Quốc cho thấy nhóm ăn dưa cải muối nhiều nhất so với nhóm ăn ít nhất có nguy cơ ung thư thanh quản cao hơn. Tuy nhiên các bằng chứng để khẳng định và đ...

Cách làm cà muối chua ngọt ăn ngay vừa giòn vừa “trắng trẻo”!!!

Cà muối chua ngọtlà một món khá dễ làm và cực kì đưa cơm , giúp mang đến dư vị lạ cho bữa ăn gia đình. Cùngxắn tay lên để thực hiện Cà pháo chua ngọt muối xổi ăn liền nhé!

Giải ngán ngày Tết với 4 món muối chua dễ ăn, dễ làm

Với 4 món muối chua này, này bữa ăn của gia đình bạn sẽ không còn ngán nữa

Cá thính Vĩnh Phúc Món đặc sản bạn không nên bỏ qua

Cá thính Vĩnh Phúc là một món ăn dân dã còn có tên gọi khác là cá muối chua. Các thính được làm từ những loại cá nước ngọt, cho lên men làm chín tự nhiên.Món cá thính dân dã là đặc...

Cá thính Lập Thạch làm say lòng du khách khi đến Vĩnh Phúc

Cá thính Lập Thạch là món ăn mặn dân dãở Vĩnh Phúc. Cá có màu vàng rộm hơi hung hung đỏ, thơm, chua, bùi béo và đậm đà vị muối.

Làm cà muối chua giòn đúng cách, không bị nổi váng

Nghe đến cái tên cà muối chua giòn cũng đã đủ chứng minh sự hấp dẫn của nó. Cắn một miếng cà giòn ngon cùng vị chua chua, ăn kèm với canh hay đồ kho đảm bảo sẽ rất bắt vị cơm.

Cà muối chua ngọt siêu kích thích vị giác

Thực hiện món cà muối chua ngọt theo công thức sau, bữa cơm ngày hè nhà bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Kỳ công món đặc sản cá ‘muối chua’ bằng thính gạo ở Vĩnh Phúc

Những con cá tươi ngon, chắc thịt được tuyển chọn kỹ càng, trải qua quá trình ủ muối, ướp thính kỳ công trở thành món đặc sản tốn cơm nổi tiếng khắp mảnh đất Vĩnh Phúc.

Cách muối cà pháo chua ngọt cực đơn giản

Món cà muối thì đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng bạn có muốn thay đổi khẩu vị với cách muối cà pháo chua ngọt mới lạ với vị cay giòn, hương vị cũng rất tuyệt đấy. Vậy th...

Cà ngâm mắm chua ngọt siêu kích thích vị giác, cách làm cực đơn giản

Cà muối chua ngọt sẽ khiến bữa cơm ngày nắng nóng của bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Cầu kỳ cách làm cá thính của người Vĩnh Phúc

Cá thính, hay còn gọi là cá muối chua, là một đặc sản dân dã nổi danh của người Vĩnh Phúc.

Bí kíp làm cà muối mắm Nghệ An ngon giòn bất bại

Cà muối chua hoặc cà muối sổi là món ăn dân dã của người dân Việt Nam trải từ đồng bằng Bắc bộ cho đến miền Trung. Chỉ cần một bát canh cua và bát cà muối là thành bữa cơm trưa. Tr...

Cách muối cà pháo chua cay giòn tan, hấp dẫn đưa cơm

Với món cà pháo muối xổi chua ngọt cay giòn dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm thơm ngon và lạ miệng trong bữa cơm.

Mâm cơm chuẩn ngày nắng nấu siêu nhanh mà ăn ngon hết cỡ

Với 4 món cả tráng miệng và giá thành chỉ hơn 100k chút xíu, chắc chắn mâm cơm này sẽ mang đến cảm giác ngon miệng cho gia đình bạn!

Tối nay ăn gì: Gợi ý thực đơn cho bữa tối mùa thu mát mẻ

Việc đảm bảo bữa tối cho gia đình trong cả tuần không hề dễ dàng khi bạn vừa phải đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, lại tránh các món ăn lặp lại gây chán ngán.

Dân Lập Thạch ăn không hết, đem cá muối chua, lại thành đặc sản

Hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất cá thính của địa phương đã kết hợp với các siêu thị trên toàn quốc để đưa món ăn này tới gần khách hàng. Trong thời gian tới, nếu được phát triển đún...

Cá muối chua ngày mưa lũ

Từ bao năm nay, trước khi mùa mưa bão kéo về trên mảnh đất miền Trung, các mẹ, các chị quê tôi đã kịp ủ cho gia đình mình một hũ cá muối chua đậm đà hương vị.

Chua ngọt thơm ngậy cá thính Lập Thạch

Ai đã một lần ghé về Lập Thạch Vĩnh Phúc không thể quên được hương vị của món cá thính (hay còn gọi là cá muối chua) quyện nơi đầu lưỡi, tan chảy trong vị thơm ngậy của cá nướng và...