cá mú kho tộ

Về miền Tây mùa nước nổi thưởng thức cá heo

Nhắc đến cá heo miền Tây, nếu du khách đang hào hứng và tò mò muốn chiêm ngưỡng những con cá heo dài cả mét thì đến khi giáp mặt chúng, bạn sẽ ngay lập tức hụt hẫng bởi cá heo chỉ lớn bằng... ba ngón tay.

Món ăn từ cá chữa bệnh thận, liệt dương, tăng huyết áp

Những loại cá như cá mú, cá quả, cá chép, cá thu ... vừa giàu dinh dưỡng, lại vừa là loại thuốc chữa nhiều cực kỳ bệnh hiệu quả mà không nhiều người biết.

Cá nổi trắng bụng, ken cứng mặt nước sông Chà Và

Hàng chục ngàn con cá nuôi lồng bè từ 0,6kg đến 5kg thi nhau chết trên sông Chà Và. Có những lồng bè cá chết sạch, nổi ken cứng mặt nước.

Các kiểu kho đậm chất Việt Nam – món ăn chứa đựng linh hồn trong bữa cơm gia đình thường ngày

Từ lâu, hình ảnh cả gia đình quây quần bên mâm cơm đã trở thành nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Việt. Một bữa cơm thuần túy chắc hẳn không thể thiếu bộ ba của món kho, món canh v...

Kiếm tiền tỷ nhờ cho nuôi cá mú chung nhà với ốc hương

Với mô hình nuôi cá mú kết hợp ốc hương theo hình thức thương phẩm, gia đình anh Đinh Văn Hưởng, phường Cam Phúc Nam, TP.Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa đã mang lại hiệu quả cao và cho th...

Câu được “siêu cá” to khủng khiếp ngoài khơi nước Mỹ

Một ngư dân ở Florida vừa câu được một siêu cá nặng 45 kg trong khi đang ngồi trên thuyền câu ngoài bờ biển, UPI đưa tin.

Nhìn “gia tài thức ăn” trong thùng xốp mẹ đùm dúm cho con gái từ quê lên thành phố ăn học, đầy thương yêu mà sống mũi cay

Cô sinh viên xa nhà chụp lại bức ảnh những món đồ mà bố mẹ đùm dúm để dành ở quê gửi lên cho con gái khiến nhiều người xúc động.

Ngư dân Lý Sơn trúng đậm “Lộc biển” đầu xuân mới

Ngày đầu năm mới Kỷ Hợi, hàng chục tàu cá công suất nhỏ hành nghề lưới thanh ba và lặn đêm của ngư dân Lý Sơn sau một đêm bám biển thả lưới buông câu tại ngư trường ven đảo trên kh...

Lọt thỏm giữa núi và biển, thị trấn này khiến du khách muốn tắm tiên suốt ngày

Thay vì cứ mãi bon chen ở những địa điểm vốn đã quá nổi tiếng, người Nhật và du khách đang bắt đầu chuyển hướng muốn đến khám phá những vùng đất yên bình, có núi và biển.

Những món kho tộ hấp dẫn nhất trong thời tiết này

Kho tộ là món ăn ngon không còn xa lạ với người Việt Nam. Tuy nhiên để chế biến được món kho tộ ngon thì cần phải có bí quyết riêng. Dưới đây là 3 công thức món kho tộ đúng chuẩn b...

Cá mú quái vật nặng 2 tạ nuốt chửng cá mập trước mặt ngư dân Mỹ

Cá mú nổi tiếng là sinh vật chuyên phân hủy rác thải của biển, bởi chúng nuốt chửng mọi thứ trong tầm mắt, kể cả một con cá mập như trong video.

Nóng 24h qua: Nguyên ĐBQH Châu Thị Thu Nga nhận án chung thân, bồi thường 54 tỷ đồng

Nguyên đại biểu Quốc hội Châu Thị Thu Nga lĩnh án tù chung thân; "Thủy quái" nặng hơn 1 tạ xuất hiện ở Hà Nội, bão số 11 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới,...là những thông tin nóng ...

Mỹ: Lặn biển, bắt được cá mú khổng lồ to gấp đôi người

Nhiều khả năng đây là con cá mú đen lớn nhất từng bắt được bằng phương pháp săn cá dưới nước.

Lãi tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi tôm hùm, cá mú ở đảo Lý Sơn

Nhiều hộ gia đình ở đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) thu lãi tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi trồng thủy sản tổng hợp gồm các loại tôm hùm, cá bớp, cá mú...

Cá mú khổng lồ nặng hơn 2 tạ sa lưới ngư dân Trung Quốc

Ngư dân Trung Quốc mới đây đã bắt được cá mú nghệ dài 1,76m và nặng đến 236kg tại biển Bác Ngao.

[Chế biến] – Canh cá mú nấu lá lốt nóng hổi

Món canh cá mú nấu lá lốt chua chua, nóng hổi thơm ngon, cả nhà đều thích.

Đổ xô xem cá mú khủng 70kg giá chục triệu ở Đà Nẵng

Con cá mú khủng đã mắc lưới ngư dân Lê Văn Cam (55 tuổi, trú phường Xuân Hà, Thanh Khê, TP Đà Nẵng). Thời điểm sáng 18/12, khi ngư dân Cam thả lưới bắt cá ven bờ kè dọc biển Nguyễn...

Bắt được cá mú 70 kg ven biển Đà Nẵng

Lần đầu tiên ngư dân Đà Nẵng bắt được con cá mú nặng đến 70 kg khi thả lưới ven biển.

Dân Sài Gòn tiếp tục chịu trận với ‘mù khô’

Hiện tượng "mù khô" do ô nhiễm không khí tiếp tục quay trở lại làm khổ người dân Sài Gòn và toàn bộ khu vực Đông Nam Bộ.

Bé gái bị xe buýt tông ngưng tim, ngưng thở “hồi sinh” ngoạn mục tại bệnh viện

Mới giữa trưa nhưng nhiều nơi TP. HCM xuất hiện các lớp mù. Lớp mù dày đặc nhìn giống như lớp sương mù nhưng không ẩm ướt mà trong giống như khói bụi.

Sài Gòn lại chìm trong sương mù

Các tòa nhà cao tầng ở trung tâm thành phố ẩn hiện dưới lớp sương mù dày đặc sáng 13/10 do sự xuất hiện của mù ướt vì không khí lạnh bị khuếch tán.

Sài Gòn mưa lớn, ‘mù khô’ giảm, đường lại ngập

Cơn mưa lớn kéo dài gần một giờ vào trưa nay, 8.10, đã giúp giảm phần nào tình trạng "mù khô", nhưng một số đoạn đường như Kinh Dương Vương (quận Bình Tân, TP.HCM) lại ngập nặng.

Không khí ‘mù khô’ ở TP.HCM: Đề phòng các bệnh về hô hấp

Trước tình trạng không khí mù khô xuất hiện dày đặc tại TP.HCM trong những ngày qua, bác sĩ khuyến cáo người dân nên cẩn thận đề phòng các bệnh về đường hô hấp.

Cháy rừng ở Indonesia gây hiện tượng mù khô tại Sài Gòn

Dữ liệu quan trắc trên biển và đất liền cho thấy hiện tượng mù khô ở TP HCM và Nam Bộ do khói cháy rừng ở Indonesia bay sang.

TP.HCM có khả năng bị ảnh hưởng khói bụi từ Indonesia

Ngày 6.10, trên địa bàn TP.HCM xuất hiện hiện tượng giống như sương mù kéo dài suốt cả ngày.

Hiện tượng ‘mù khô’ do ô nhiễm ảnh hưởng đời sống người dân

Hiện tượng mù khô diễn ra trong vài ngày trở lại đây không chỉ xuất hiện ở TP.HCM mà còn lan tỏa trên diện rộng, gây ảnh hưởng đến giao thông và sức khỏe cho người dân.

Sài Gòn chìm trong ’sương’ do ô nhiễm

Hai ngày qua TP HCM bị lớp sương mù bao phủ đến tận trưa, mà theo chuyên gia khí tượng đây là mù khô - xuất hiện do không khí ô nhiễm.

Ngư dân kể lại khoảnh khắc chứng kiến 2 chiếc Su-22 lao xuống biển

Chiều 19/4, ngay sau khi kết thúc chuyến đánh bắt cá trên biển, cha con ông Nguyễn Phùng đã chia sẻ với PV Dân trí khoảnh khắc chứng kiến 2 chiếc máy bay lao xuống biển.

[Chế biến] – Sáng tạo với cá hồi kho tộ

Ngoài những món ăn kiểu Tây như cá hồi nướng canh, cá hồi xốt cam..., bạn có thể thực hiện món kho tộ đậm đà hương vị Việt từ nguyên liệu giàu dinh dưỡng này.

Kiếm tiền triệu mỗi đêm từ việc bắt cá mú giống

Những năm gần đây, cá mú được bán với giá rất cao trên thị trường. Nhận biết được giá trị kinh tế của loài cá này nên nhiều người dân đã đổ xô đi đánh bắt. Tuy nhiên, việc khai thá...

[Chế biến] – Cá rô kho tộ

Khi thời tiết đang chuyển mưa, cá rô kho tộ đậm đà hơi cay là món ăn ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa cơm của gia đình.

[Chế biến] – Cá bông lau kho tộ

Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.

Hương vị đồng đất miền Nam: Cá lóc kho lạt với củ cải trắng

Con cá lóc cho nhiều món ngon như nướng trui, nấu canh chua, kho tộ... nhưng phải ăn món cá lóc kho lạt với củ cải trắng mới tìm lại được hương vị đồng đất miền Nam.

[Chế biến] – Gỏi cá mú

Bạn hãy thử trổ tài làm món gỏi cá mú thơm ngon, bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà nhé!

Canh chua cá mú mát lòng mát dạ

Tháng 8, dù ở bên bờ biển rộng, làng mình vẫn bức bối trong cái nóng hầm hập. Ai cũng ngồi dưới bóng cây thở ra thở vô: Trời gì mà hổng có chút gió. Riêng ba mình thì nói: Nắng nón...

Con cá mú khổng lồ nặng hơn trăm ký

Mới đây, anh Cullen Greer - một người đàn ông sống tại thành phố Houston, bang Texas, Mỹ đã được ghi danh vào kỷ lục của bang Louisiana sau khi đã bắt được một con cá mú khổng lồ c...

Cá mú – Đắt nhưng xắt ra miếng

Không chỉ là sản vật có giá trị kinh tế cao, cá mú còn là biểu tượng may mắn trong những ngày đầu năm của một số quốc gia trên thế giới. Nếu được gia chủ thiết đãi món cá mú, hẳn b...

[Chế biến] – Cá mú lắc khoai môn

Cá mú làm sạch, cắt hình vuông, ướp với lòng trắng trứng, tiêu, hạt nêm, bột năng. Ớt cắt miếng vuông 2cm, khoai môn cắt khúc 4cm, hành tây cắt miếng vừa.

[Chế biến] – Cá mú xào hành, gừng

Cá mú sau khi rửa sạch lóc lấy phi lê và da. Làm nóng chảo dầu, cho da cá vào chiên giòn. Phi lê cá ướp với lòng trắng trứng, tiêu, dầu mè, hạt nêm, bột ngọt. Gừng gọt vỏ, cắt sợi.

[Chế biến] – Sườn kho tộ

Bạn hãy thử món sườn kho tộ này đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông này nhé!

Thưởng thức đặc sản cá mú Phú Yên

Ngoài cảm giác ngon, ăn no cá mú còn có nhiều dinh dưỡng bồi bổ thêm sinh lực cho cơ thể.

Bắt được cá mú khổng lồ nặng gần 350kg

Ngay lập tức, con cá mú này đã được bán cho một nhà hàng hải sản. Tuy mức giá không được 2 bên tiết lộ nhưng chắc chắn số tiền mà chủ cửa hàng phải bỏ ra không hề nhỏ. Chủ cửa hàng...

Sửng sốt cá mú có cân nặng khủng 340kg

Con cá mú khổng lồ mới được bắt ngoài biển khơi có kích thước đáng kinh ngạc.

[Chế biến] – Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay.

[Chế biến] – Cá mú xốt mật

Cá mú áp chảo xốt mật ong được chiên khéo, ăn kèm xôi nếp cẩm thơm ngọt, bùi bùi, nên không có cảm giác quá béo, thêm vào đó là nước xốt chua của giấm đường pha mật ong, quả thơm, ...

Cá mú quán bềnh bồng

Sông Cầu (Phú Yên) được nhiều người biết đến như một "thủ phủ" của các loài hải sản tươi ngon nhất nước.

[Chế biến] – Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt.

Bắt được cá mú nặng hơn 250kg

Người sở hữu con cá mú này là Ông Tô Văn Trọng (47 tuổi, chủ tàu cá Hòa Hiệp, ngụ thị trấn Trần Đề, H.Trần Đề, Sóc Trăng).

Cận cảnh cá mú nặng 270kg được mua hơn 121 triệu

Một con cá mú Queensland dài 2m, nặng 270kg bắt ở phía Đông Singapore đã được mua với giá 6.000 USD (khoảng hơn 121 triệu đồng).

Bắt được cá mú gần 3 tạ ở Singapore

Con cá dài 2m này được bán với giá 6.000 USD cho một nhà hàng để chế biến thành món ăn cho 700 khách.