cá mè kho rệu

Cá mè hồ sông Mực

Hồ sông Mực là hồ lớn nằm trong khu vực Vườn quốc gia Bến En, có diện tích mặt nước hơn 4.000 ha, độ sâu trung bình là 30 m lại có một lượng phù du sinh sống vô cùng phong phú

Tôm chiên xù sốt me

Tôm vỏ ngoài giòn rụm, bên trong ngọt mềm, sốt me chua ngọt hài hòa vị là món ăn dễ làm, có thể làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình

Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của cả 3 miền Bắc-Trung-Nam

Cùng với những món ăn truyền thống, với mỗi vùng miền lại có những món ăn kiêng kỵ khác nhau với mong muốn có được một năm mới bình an và may mắn

2 Cách làm cá diêu hồng kho thơm đậm đà ngon cơm

Nếu đang loay hoay chưa biết nấu món gì cho bữa cơm tối của gia đình, sao bạn không thử món cá diêu hồng kho thơm đậm đà hương vị qua 2 công thức sau đây

Cách nấu canh chua cá mè đậm đà thơm ngon dễ làm tại nhà

Cá mè là một trong những loại cá ngon, nhiều dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ăn, đặc biệt là món canh chua

Cách làm cá mè hấp bia thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Cá mè hấp bia là một món ăn đơn giản, thơm ngon với hương vị vô cùng hấp dẫn với phần thịt cá ngọt, mềm. Hãy cùng vào bếpthực hiện ngay công thức chế biếnmón hấpthơm ngon, hấp dẫn ...

Cách làm ngao sốt me chua ngọt hấp dẫn,ai cũng thèm ăn

Ngoài món ngao hấp thì ngao thường được dùng để nấu nhiều món canh ngon ngọt nước như canh ngao cà chua,mùng tơi,rau cải..., nhưng khi chế biến món xào cũng rất hấp dẫn vị giác lắm...

Con cá trương phềnh bụng quái dị, nguyên nhân càng gây tò mò, khuyên chủ thả ngay lập tức

Mới đây, mạng xã hội xôn xao với hình ảnh một chú cá kỳ dị, có kích thước lớn. Đáng nói, bụng con cá trương phềnh bất thường, phía dưới mang bụng có màu đỏ au. Đoạn clip cho thấy c...

Cách làm cá mè kho tiêu, kho nghệ và kho thơm đậm đà ngon miệng

Để bữa cơm gia đình bạn thêm ngon và đa dạng, bỏ túi ngay món cá mè kho tiêu, kho nghệ và kho thơm hấp dẫn khó cưỡng

Cá Thính

Làng Văn Quán huyện Lập Thạch cách sông Lô không xa. Xa xưa không có đê điều như bây giờ nên cứ đến mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11ta, nước lũ tràn về ngập đầy đồng, cá theo nước v...

Món canh chua cá mè

Cá mè thịt béo/ Hơi có mùi tanh/ Đầu thì nấu canh/ Mình mềm chiên sả.... Câu vè nơi thôn dã nhắc nhớ món canh chua cá mè tuyệt hảo với dư vị khó phai

Đặc sản cá Hồ Núi Cốc

Cá hồ Núi Cốc có nhiều loại nhưng chủ lực vẫn là trắm đen, trắm trắng, cá chép, cá bống, cá mè, cá sông. Tuy nhiên, trong các loại cá trên ngon nhất vẫn là cá sông và trắm đen

Cách làm cá mè om dưa chua (cải chua) thơm ngon, đậm đà đơn giản tại nhà

Cá mè om dưa chua thơm ngon, đậm đà khó cưỡng với sự hòa quyện giữa nhiều hương vị chua, cay, mặn, ngọt và đặc biệt là vị thơm béo của cá mè, thích hợp với bữa ăn gia đình những ng...

Món mực rim me ngon chuẩn vị

Món mực rim me ngon tuyệt với hương vị chua cay ngọt kết hợp cùng miếng mực khô dai dai thơm thơm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình món ăn vặt ngon tuyệt.

Món ngao xào me ngon khó cưỡng

Món ngao xào me với thành phần nguyên liệu đơn giản gồm ngao, me, bột năng và một ít gia vị hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn đầy đủ vị chua của me, vị cay của ớt,...

Thả cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản vùng hồ Hòa Bình

Tại đây, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hòa Bình Hoàng Văn Son nhấn mạnh, việc thả cá giống tại vùng hồ Hòa Bình là một trong những nội dung nằm trong kế hoạch thả cá giống tái tạ...

Người đàn ông Mỹ bắt được con cá mè đầu bò khổng lồ

Một người đàn ông Mỹ đã xác lập kỷ lục mới ở tiểu bang Missouri khi bắt được con cá mè đầu bò nặng hơn 50 kg.

2 cách làm cá mè nướng muối ớt và riềng sả dai ngon đậm đà thơm lừng

Nếu bạn yêu thích cảm giác đi dã ngoại hay thực hiện một bữa tiệc nướng dân dã, đừng quên hai món cá mè nướng muối ớt và nướng riềng sả cay và thơm khó tả. Cùng vào bếp thực hiện n...

Mặn mòi đặc sản cá thính Lập Thạch

Với vị chua chua, mằn mặn của thịt cá được ướp thính rang vàng, món này không những là thức ăn dự trữ mà còn làm quà biếu anh em bạn bè thành phố, nơi chỉ có những mâm cao cỗ đầy v...

3 cách làm cá mè kho riềng, kho dưa và kho tương thơm ngon hấp dẫn đậm đà

Cá mè là loài cá được yêu thích bởi vị béo, ngọt thịt mà còn tốt cho sức khỏe vô cùng. Do đó đã được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món kho. Nào hãy cùng...

Cách làm gỏi cá mè ngon miệng chuẩn vị không tanh đơn giản tại nhà

Cácmón gỏi trộnlà một phương pháp giúp việc chống ngấy hiệu quả cho bữa cơm chứa nhiều dầu mỡ. Thế nên hôm nay Điện máy XANH sẽ mách bạn cách làm gỏi cá mè thơm ngon đậm vị lại khô...

Cách làm cút lộn chiên xù sốt me ngon mê mẩn

Cút lộn xốt me được phủ thêm lớp vỏ chiên xù giòn rụm, rất ngon còn không hề ngán, đảm bảo ai ăn rồi cũng ghiền cho xem!

Rằm tháng giêng: 5 món ăn sau dù ngon mấy cũng 'gác đũa' kẻo tài lộc bay biến, nghèo 'bền vững'

Ngày Rằm tháng Giêng (hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu) là một ngày linh thiêng của người Việt. Ngoài việc sửa soạn mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng chu đáo, giữ gìn lời ăn nói tao nhã, t...

Những thực phẩm đại kỵ ngày Tết để cả năm may mắn, phát tài

Trong dịp Tết Nguyên đán, ngoài việc kiêng kỵ trong hành động, trang phục..., một số thực phẩm cũng cần được kiêng kỵ.

Những món ăn Tết bị kiêng kị theo quan niệm của người Việt

Nhiều món ăn Tết từ thịt chó, xôi trắng, cá mè, trứng vịt lộn ...được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kị trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa.

Cá thính Tử Đà- Đậm đà hương vị Đất Tổ

Phú Thọ - mảnh đất cội nguồn của dân tộc, là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Phú Thọ độc nhất vô nhị mà bạn khó có thể tìm thấy được ở vùng nào trên cả nước.

Gỏi cá mè – món đoàn viên

Nếu đề ra món quốc gỏi, hẳn nhiều người sẽ bình cho cá mè chứ không phải loài cá nào khác.

Mùng 1 đầu tháng chớ bày những món này lên mâm cơm kẻo làm gì cũng đen đủi

Theo quan niệm dân gian, trong ngày mùng 1 đầu tháng âm lịch có một số món ăn cần kiêng kỵ để tránh xui xẻo.

Lạ miệng với cá nướng lá sen

Hương thơm của lá sen thấm vào từng thớ thịt cá mang đến sự hấp dẫn cho món cá nướng lá sen.

Hàng trăm người dân mang lưới bắt cá sau sự cố vỡ đập chứa 600.000m3 nước

Sau sự cố đập chứa nước Đầm Thìn (Phú Thọ) bị vỡ, hàng trăm người dân địa phương kéo nhau mang thuyền, lưới để bắt cá bất chấp nguy hiểm rình rập.