cá lóc kho măng tươi

Cách chế biến măng tươi nấu các món ăn ngon không bị đắng

Cách chế biến măng tươi sao cho không bị đắng và không bị ngộ độc là điều rất đáng để quan tâm. Những món ăn nấu từ măng rất đa dạng từ miến măng, thịt kho măng, măng xào...

Đi tìm hương vị bún nước lèo miền Tây

Bún nước lèo là loại bún nước phổ biến ở nhiều tỉnh miền Tây, như Sóc Trăng, Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau, Bạc Liêu. Nhưng nổi tiếng và có nhiều chỗ bán nhất là ở Sóc Trăng

Cách làm bánh canh bột gạo xắt dạng sợi mềm dai, ngon tại nhà

Cách làm bánh canh bột gạo xắt rất đơn giản, đây là món giúp gia đình đổi vị khi đã chán cơm hàng ngày. Khi tự nhào bột làm sợi bánh canh tại nhà, bạn nên kết hợp thêm bột năng, bộ...

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh

Cách nấu canh chua cá lóc là món ăn dân dã lâu đời qua nhiều thế hệ người Việt với hương vị đặc trưng theo kiểu miền Tây Nam Bộ

Cách làm vịt nấu măng tươi thơm ngọt, béo ngậy khiến cả nhà mê mẩn

Phần nước có vị chua chua ngọt ngọt, kết hợp với thịt vịt mềm thấm đẫm gia vị rất thích hợp để ăn kèm với bún hoặc cơm

Cách làm ruốc cá đơn giản mà ngon, không bị tanh

Cách làm ruốc cá so với ruốc hay chà bông thịt được xem là thử thách hơn. Vì làm ruốc từ cá tuy đơn giản nhưng không khéo và kỹ thường bị tanh

Nông dân Trà Cú thả nuôi gần 57 triệu con cá lóc giống

Theo ông Huỳnh Văn Thảo, nông dân nuôi cá lóc trong huyện ở mùa vụ năm nay không tập trung thả giống mặc dù nguồn nước ngọt trên các sông, kênh mương dồi dào và thời tiết có mưa nh...

Cách làm thịt kho măng tươi, măng chua nước dừa mắm ruốc cực ngon

Cách làm thịt kho măngtươi, măng chua đậm vị dân dãrất hay xuất hiện trong các bữa cơm gia đình Việt. Thịt kho măng đặc trưng ở chỗ là sự trộn lẫn giữa thịt và măng

Cách nướng cá bằng lò nướng điện, thủy tinh không cần giấy bạc

Cách nướng cá bằng lò nướng điện thay vì nướng than hay củi sẽ rất tiện lợi và đảm bảo an toàn cho sức khoẻ của gia đình bạn

Cách làm thịt kho măng đơn giản mà siêu ngon ngay tại nhà

Cách làm thịt kho măng.Măng thấm mỡ từ thịt heo vừa giòn vừa béo ngọt, hòa quyện với phần thịt mềm đậm đà cực kỳ bắt miệng

Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon từ măng

Măng là một loạithực phẩmvô cùng phổ biến. Nó thường hiện hữu trong bữa cơm hàngngày của gia đình Việt Nam

Cách chế biến cá tầm sạch nhớt thành các món ăn ngon đơn giản

Cách chế biến cá tầm sao cho sạch nhớt, không bị tanh và hấp dẫn là câu hỏi của rất nhiều chị em. Cá tầm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau từ nấu lẩu, hấp, nướng

Cách làm mắm cá lóc đồng Châu Đốc chưng với thịt ngon tại nhà

Cách làm mắm cá lóc thơm ngon ở nhà như thế nào? Mắm cá lóc được làm từ loại cá phổ biến cá lóc (hay còn gọi là cá quả), đặc sản của miền sông nước Nam bộ

Bản đồ ẩm thực: Đến Huế không thể bỏ qua món bánh canh cá lóc

Dọc con đường dẫn vào nội thành Huế, ngoài những tiệm bún bò, du khách dễ dàng bắt gặp các hàng quán bánh canh cá lóc vỉa hè hay ngồi trong nhà với khói nghi ngút bốc lên từ nồi nư...

Các món xào chay ngon dễ nấu với rau củ thập cẩm

Các món xào chay ngon dễ nấu từ rau củ quả luôn được nhiều người yêu thích bởi sự bổ dưỡng và thanh đạm. Bên cạnh đó món ăn còn giúp các bữa ăn không ngán ngấy mà còn kích thích kh...

Giò heo hầm với gì ngon? Gợi ý 7 cách nấu đơn giản tại nhà

Bạn đã từng nếm thử món chân giò heo hầm ngon cực bắt vị , càng ăn lại càng gây thương nhớ chưa? Món chân giò hầm có lẽ đã khá quen thuộc đối với nhiều người, bởi nó xuất hiện khá ...

Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm thơm ngon, chóng lớn

Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm là món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Thịt cá lóc chứa nhiều vitamin, khoáng chất vô cùng cần thiết với sự phát triển của trẻ nhỏ

Cách làm măng tươi: 7 công thức chế biến ngon cực đưa cơm và đủ chất

Những cách làm măng tươingon khi kết hợp với các loại nguyên liệu khác như thế nào? Măng tươi là loại thực phẩm được nhiều gia đình yêu thích, thường được dùng để làm nguyên liệu c...

Bún cá Hà Tiên

Bún cá Hà Tiên là một món ngon dễ làm, nhưng có những đặc trưng khác với nhiều nơi. Dù là món ăn dân dã nhưng kỹ thuật chế biến khá công phu: mua cá lóc còn tươi sống khoảng non 1k...

Cá lóc kho lạt với củ cải trắng

Với con cá lóc, nhiều món ngon như nướng trui, nấu canh chua, kho tộ... thì cớ gì phải món cá lóc kho lạt với củ cải trắng ăn vô mới tìm lại được hương vị đồng đất miền Nam

2 cách nấu canh chua thơm với cá lóc và cá diêu hồng ngon bắt vị

Cách nấu canh chua thơm có rất nhiều kiểu nhưng nổi bật nhất là kết hợp với cá lóc và cá diêu hồng

Cách làm vịt xào măng dân dã cho cả nhà thưởng thức

Món vịt xào măng có vị ngọt từ thịt lại có vị chua chua của măng nên rất dễ ăn và ngon miệng, đây sẽ là món ăn giúp bữa cơm gia đình nhà bạn ngon miệng hơn. Cùng tham khảo hướng dẫ...

Hấp dẫn tôm xào măng cay

Tôm xào măng cay là món xào đơn giản nhưng hương vị rất ngon và lạ. Bữa cơm hôm nay sẽ đặc biệt hơn với món mới này đấy, các bạn thử xem nhé

Gợi ý 2 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon nhiều chất dinh dưỡng nhất

Cách nấu cháo cá lóc thơm ngon với màu sắt hấp dẫn luôn kích thích vị giác của người nhìn. Cháo cá lóc, một trong những món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Không những mang ...

Măng xào trứng kiệu

Miếng măng tươi giòn giòn ngọt ngọt, ăn kèm với chút trứng béo ngậy lại thơm vị kiệu, có thể chế biến nhanh cho ngày bận rộn

Cách nấu lẩu gà lá é thơm ngon, chuẩn vị lại đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu gà lá é muốn được ngon đúng chuẩn như ngoài tiệm không hề khó khăn như bạn nghĩ đâu nhé

Canh cá nấu dấm rất ấm bụng và dễ tiêu, nấu theo cách này cực ngon, thơm nức

Những ngày mưa gió rét mướt này mẹ tôi hay làm món canh cá nấu dấm ăn với cơm nóng rất ấm áp, ngon miệng, màu bát canh rất đẹp khiến anh em tôi ăn liền mấy bát cơm. Mẹ ngồi xới cơm...

Cách nấu bánh canh cá lóc Huế bột gạo thơm ngon đơn giản ai cũng mê

Sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh canh bột gạo và cá lóc đã làm nên món ăn thơm ngon hấp dẫn đối với mọi người. Món bánh canh cá lóc còn là mộtmón nướcrất dễ chế biến ở nhà. Bài viết ...

3 cách nấu canh chua miền Tây đậm đà chuẩn vị của người bản xứ

Cách nấu canh chua miền Tây như thế nào để chuẩn vị, đậm đà thơm ngon có thể một số người rành song số khác lại chưa hẳn đã nắm được

Cách nấu canh chua bồn bồn với cá lóc và tôm cực thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu canh chua bồn bồn như thế nào mới thơm ngon, chuẩn vị nhất không phải ai cũng biết. Bồn bồn là loàirau thường được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon

7 cách nấu cháo cá cho bé thơm ngon, bắt mắt lại giàu dưỡng chất

Cách nấu cháo cá cho bé muốn được thơm ngon, không bị tanh cực kì đơn giản nhé các mẹ

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng

Cách nấu cari gà kiểu Thái vô cùng đa dạng từ công thức đến cách chọn nguyên liệu. Hôm nay, Chuyên mục Món ngon mỗi ngày của Cachnau.vn sẽ chia sẻ đến bạn 3 cách nấu cari gà kiểu T...

2 cách làm món cá lóc kho thơm ngon, không tanh ngay tại nhà

Cá lóc kho là món ăn dân dã và quen thuộc của rất nhiều gia đình Việt. Nguyên nhân là vì loại cá này rất dễ tìm, giàu dinh dưỡng và thơm ngon

Hương vị ấm áp: Ngao xào tỏi tây

Cây tỏi tây xanh mơn mởn và thơm nồng ấm áp, lại chứa nhiều vitamin C, E, tăng sức đề kháng. Khi xào với ngao và măng tỏi tây hòa quyện cho hương vị tươi mới hết sức thú vị

Cá chiên xù: Những cách làm đơn giản mà ngon và chuẩn vị nhất

Cá chiên xù là món ăn gây nghiện rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Món cá chiên này sẽ có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, phần thịt cá bên trong mềm ngọt vô cùng đậm đà

2 công thức làm món cá lóc nướng muối ớt thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Cá lóc nướng muối ớt là món ăn dân dã, quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Món ăn này hấp dẫn nhiều người bởi hương vị đậm đà, thịt cá mềm mịn và thơm lừng

Cách nấu bún ốc măng ngon thanh mát cho bữa ăn thêm đậm vị

Cách nấu bún ốc măng cũng tương tự như những công thức chế biến bún ốc khác. Tuy nhiên, món này mọi người sẽ có hai sự lựa chọn đối với nguyên liệu chính là măng khô hoặc măng tươi

Nồi lẩu mắm “khổng lồ” 300 người ăn ở Cà Mau chế biến kỳ công thế nào?

Lẩu mắm được chế biến công phu và rất kỳ công, với nồi lẩu to có đường kính 120 - 125cm, cao 35 - 40cm, chứa 40 - 45 lít nước, trọng lượng 18kg

Cá lóc nhồi thịt om nước dừa

Thịt cá lóc om càng ngọt hơn, mòn này giàu dinh dưỡng, thích hợp bồi bổ cơ thể

Căng bụng vì cơm trắng ăn với khô

Trong ký ức của tôi, hễ bữa ăn nào có khô cá lóc trộn xoài chua, khô cá trê chiên hay khô cá chạch nướng than hồng rực đỏ là hôm đó nồi cơm bị vét sạch, bụng đứa nào đứa nấy no căn...

Không cần vịt hay sườn, canh măng cứ nấu đơn giản như thế này vẫn gây nghiện

Nếu bạn không muốn nấu canh măng theo cách truyền thống thông thường, có thể nấu theo cách này vẫn rất ngon miệng

Món xào này làm chưa tới 20 phút là xong nhưng ăn với cơm thì ngon xuất sắc!

Bữa tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa măng xào thịt giòn ngọt là đã đủ ngon miệng ngon cơm rồi

Tự làm ruốc cá thật đơn giản mà ngon

Chỉ cần một chút kiên nhẫn, bạn có thể làm món ruốc cá thơm ngon dùng để ăn kèm với cơm nóng hoặc cháo trắng rất tiện lợi

Cách nấu canh măng sườn ngon ngọt không bị đắng

Phần nước dùng ngọt thanh, thịt sườn mềm ăn cùng với măng dai giòn sần sật vô cùng thích hợp để thưởng thức cùng gia đình

Cách làm thịt cừu hầm đậm vị, mới lạ cho bữa cơm gia đình

Thịt cừu hầm là một món ăn rất phổ biến ở Hồng Kông, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, cùngvào bếp để khám phá cách làmmón nước...

Cách nấu canh bông bí nấu cá lóc cực ngon, không bị tanh

Canh bông bí nấu cá lóc là mộtmón canhhấp dẫn, tuy dân giã, cách nấu đơn giản nhưng hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức

Măng xào hay nấu canh thì ai cũng quen lắm rồi, nhưng làm thế này giòn ngon và lạ miệng hơn hẳn!

Trong những ngày thời tiết chuyển nắng của mùa xuân thì bạn hãy làm một món trộn tươi mát giòn ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé!

3 cách nấu canh chua bồn bồn thanh nhiệt ngon miệng dễ làm tại nhà

Những ngày nắng nóng, mà bữa cơm có tô canh chua bồn bồn giải nhiệt thì còn gì bằng? Cùng vào bếpthực hiện ngay 3 cách nấumón canhthanh nhiệt ngon miệng dễ làm tại nhà nhé!

Cách làm canh cá lóc nấu mẻ thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa cơm nhà

Canh cá lóc nấu mẻ thơm ngon, ấm nóng bạn đã thử chưa? Cùng vớimón canhcá nóng hổi này thôi,vào bếpthực hiện cùng chúng mình nào

Công thức xào gà với nấm, sả ớt và măng tươi ngon tại nhà

Thịt gà và nấm đều là những thực phẩm dễ ăn, lại có giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh đónấm hương còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏenhư phòng chống ung thư, bổ sung máu và chất...