cá lóc đồng nướng mọi

Trở về tuổi thơ với Cá Lóc Nướng Than Hồng trên bờ đê

Lạ vui

10:14:50 18/12/2018
Ai cũng có tuổi thơ của mình, còn cá thôn nữ có tuổi thơ bên dòng kênh và cánh đồng với những bữa ăn trên bờ đê đầy ắp tiếng cười. Ăn cá lóc nướng than trên bờ đê vừa mát vừa cảm nhận không khí trong lành miền quê. Các bạn xem và thưởng...

Chồng hủy hết hẹn hò với bạn ở nhà ăn bữa cơm này với vợ còn sướng hơn

Ẩm thực

09:59:40 08/12/2018
Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn đặc biệt vì thế chẳng ông chồng nào có thể chối từ được.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tới giọt cuối cùng

Ẩm thực

09:09:17 27/11/2018
Dù nấu vào mùa nào đi chăng nữa thì món này vẫn hấp dẫn đối với bất kỳ ai. Đây là món canh dân gian, dễ ăn và rất nghiền.

Hái lá Sầu Đâu trộn gỏi Sầu Đâu với Khô Cá Lóc tại nhà chị Tuyền

Lạ vui

06:10:04 21/11/2018
Hôm nay Cẩm đến nhà bà 4,bà 7 hái 1 ít lá sầu đâu, lá này ăn có vi đắng được trộn và làm gỏi với khô cá lóc ăn rất ngọt khi đã nuốt vào, sau khi hái là sầu đâu Cẩm vào nhà chị Tuyề...

Hái bông sen búp sen và lá sen về nướng cá lóc

Lạ vui

22:47:15 25/10/2018
Hôm nay các chị em ra cánh đồng ngập nước được trồng rất nhiều sen, hái bông sen, búp sen và lá sen về gói cá lóc nướng. Cánh đồng sen quê em rộng bát ngát khoe sắc đẹp bên hồ

Kho với thứ lá này cá hết tanh lại thơm ngon khó cưỡng

Ẩm thực

16:22:03 18/10/2018
Với tính chất khử mùi, lá trà xanh không chỉ giúp món cá lóc kho trở nên thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh khiến cả nhà đều yêu thích món ăn này. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫ...

Quán bún cá nổi tiếng ở chợ Châu Đốc chỉ bán 2 tiếng mỗi ngày

Ẩm thực

14:57:24 16/10/2018
Quán bún dưới gốc me của bà Lệ được người dân trong vùng yêu thích nhưng không nhiều du khách biết tới.

Cách nấu lẩu cá vừa ngon vừa bổ cho cả nhà đoàn tụ dịp cuối tuần

Ẩm thực

06:36:48 07/10/2018
Cuối tuần thưởng thức món lẩu cá trắm vừa ngon, chắc thịt cùng các loại rau nhúng lẩu thì còn gì bằng. Cách nấu lẩu cá trắm không khó!

Công thức làm cá basa kho tộ siêu ngon mà lại bắt mắt

Ẩm thực

22:50:58 03/10/2018
Cá kho tộ là món ăn truyền thống dân dã của người Việt, người ta thường dùng cá basa, cá lóc hoặc cá rô để kho.

Cá kho trám vừa thơm vừa bùi, ăn mấy bát cơm vẫn thèm

Ẩm thực

09:41:08 02/10/2018
Món cá kho trám đậm đà, thơm ngon, thịt cá săn chắc cùng với vị bùi bùi chua chát của trám làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cả nhà đánh bay nồi cơm trong chốc lát.

Người nuôi chình đầu tiên trên đất Bình Định, lãi 400 triệu/năm

Tin nổi bật

06:41:53 29/09/2018
Sau nhiều lần vỡ nợ vì thất bại liên tiếp, ông Võ Tuấn Tú (SN 1964, ở thôn Châu Trúc, xã Mỹ Châu, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) đã tìm được hướng đi mới trong việc nuôi cá chình và...

Đi đâu cho xa, Sài Gòn cũng có nhiều món bún cá trứ danh từ mọi vùng miền

Ẩm thực

21:57:47 11/09/2018
Bún cá ở Sài Gòn cũng đa dạng và hấp dẫn với nhiều lựa chọn lắm đấy.

Cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

Ẩm thực

09:09:26 10/09/2018
Cá là một trong những nguyên liệu quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình, ngoài cá chiên, cá hấp thì cá kho cũng rất phổ biến và được yêu thích! Hôm nay, bài viết...

Quảng Nam: Lót bạt trên cạn nuôi cá lóc dày đặc, 15m2 thu 3 tấn

Tin nổi bật

07:11:38 02/09/2018
Anh Nguyễn Minh Nhựt (30 tuổi, trú thị trấn Núi Thành, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) đã xây dựng được quy trình kỹ thuật nuôi cá lóc dày đặc trong bể lót bạt trên cạn mang lại h...

Kỳ thú về miền Tây mùa lũ, xem thợ săn chuột đồng "hốt bạc"

Tin nổi bật

20:43:55 19/08/2018
Mùa lũ, những cánh đồng lúa chín thu hoạch xong cũng là cao điểm vào mùa hốt bạc của những thợ săn chuột đồng ở miền Tây.

Cá lóc hấp bầu lạ miệng, thơm ngọt ăn lúc nào cũng ngon

Ẩm thực

21:52:26 12/08/2018
Thịt cá lóc hấp bầu thơm phức, đem cuốn với bánh tráng, rau thơm rồi chấm nước mắm thì còn gì bằng nhỉ.

"Làng miền Tây" khấm khá nhờ nuôi cá lồng bè ở Tây Nguyên

Tin nổi bật

12:04:48 09/08/2018
Được hỗ trợ giống cá, 29 hộ dân trên làng chài tại thôn 7, xã Ia Tơi, huyện Ia Hdrai, tỉnh Kon Tum đã biết tận dụng lòng hồ, nuôi cá lồng bè mang lại thu nhập ổn định. Chỉ trong 6 ...

Bật mí bí quyết nấu 6 món ăn tuyệt ngon đảm bảo cuối tuần chồng chỉ ở nhà ăn cơm vợ nấu

Ẩm thực

16:15:50 02/08/2018
Cuối tuần này hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bạn bằng cách nấu 6 món ăn sau đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn ai cũng thích mê

[Chế biến] – Cách nấu canh chua cá lóc thơm nức mũi, dễ ăn trong ngày hè

Ẩm thực

07:54:37 06/06/2018
Canh chua cá lóc thanh mát, bổ dưỡng, có vị chua chua dịu nhẹ rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm ngày nóng. Cách nấu canh chua cá lóc không khó.

[Chế biến] – Cách nấu canh chua cá lóc ngọt mát, tấm tắc khen ngon từ miếng đầu

Ẩm thực

07:35:35 23/05/2018
Canh chua cá lóc (cá quả) có lẽ là một món ăn khá dân dã, quen thuộc trong cuộc sống của người dân Việt, đặc biệt là ở những miền quê, đồng ruộng, sông nước. Tuy nhiên, để có thể n...

[Chế biến] – Đánh bay nồi cơm với cá lóc kho nghệ đậm đà, thơm nức mũi

Ẩm thực

07:36:24 03/05/2018
Cá lóc kho nghệ thơm ngon, vàng ươm đẹp mắt, đậm đà ăn với cơm trắng thì chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Trắng đêm nướng cá lóc vía Thần Tài trên vỉa hè Sài Gòn

Tin nổi bật

15:55:48 25/02/2018
Ngày vía Thần Tài, nhiều hộ dân ở đường Tân Kỳ Tân Quý phải thức trắng đêm nướng hàng nghìn con cá lóc để kịp bán hàng.

Tát đìa – nét văn hóa miệt vườn

Tin nổi bật

17:24:28 14/01/2018
Tới đìa, người lớn bắt tay vào việc tát đìa. Hai người khỏe mạnh, như đã được phân công, mỗi người đứng một bên đầu miệng đìa, hai tay cầm hai sợi dây của cái gàu dây. Giữa hai sợi...

[Chế biến] – Cá lóc kho khế

Ẩm thực

09:08:07 17/10/2017
Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá.

Bắt được cá lóc "khủng" nặng 7kg khi tát ao

Tin nổi bật

22:11:30 16/05/2017
Sau khi biết gia đình anh Phúc tát ao bắt được con cá lóc đồng khủng, nhiều người dân đến xem và hỏi mua con cá với giá 300.000 đồng/kg nhưng gia đình anh không bán. Sau đó, do nhà...

Kiên Giang: Công an điều tra hàng tấn cá lóc chết bất thường

Tin nổi bật

17:14:27 15/05/2017
Được biết, về phía UBND xã trong vài ngày tới sẽ có sự hỗ trợ cho phía gia đình người dân này. "Là người dân địa phương gặp khó khăn khi đàn cá lóc chết bất thường, chúng tôi không...

Chỉ 1 sào đất xây bể nuôi cá lóc nông dân "đút túi" non tỷ bạc/năm

Tin nổi bật

20:55:20 02/05/2017
"Năm 2016, triển khai nguồn vốn ủy thác từ Quỹ HTND, Hội nông dân đã tiến hành cho 10 hộ dân vay vốn với số tiền 300 triệu đồng để giúp các hộ tiếp tục đầu tư, nhân rộng mô hình nà...

[Chế biến] – Cá kho nước dừa đậm đà đưa cơm

Ẩm thực

09:11:01 21/02/2017
Những miếng cá kho đậm đà lại thơm ngon quyện cùng chút béo ngậy của thịt ba chỉ, chút cay nhẹ của tiêu, ớt thực sự hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách làm cá kho chuối xanh ngon đậm đà, "đánh bay" cả nồi cơm

Ẩm thực

11:28:08 15/02/2017
Cá kho với chuối xanh là món ăn dân dã, dễ làm được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Đặc biệt, món cá kho này rất thích hợp với những ngày trời mưa gió, se lạnh. Cách làm cá kho chuối xa...

Cá lóc hơn 7kg trong ao nhà

Tin nổi bật

20:14:53 08/11/2016
Nửa đêm, nghe tiếng động mạnh dưới ao, hai người đàn ông xuống mò bắt được con cá lóc nặng hơn 7 kg.

[Chế biến] – Cách nấu hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa tại nhà

Ẩm thực

15:32:16 29/10/2016
Hủ tiếu cá lóc có vị ngọt thanh của nước dùng, tươi của cá lóc. Bạn có thể nấu món này để đổi bữa hay chiêu đãi bạn bè.

[Chế biến] – Cá kho lá chè tươi cho bữa cơm thêm đậm vị

Ẩm thực

11:21:10 08/09/2016
Cá kho lá chè tươi tuy dân dã nhưng vị đặc sắc của món ăn luôn khiến bất cứ ai cũng thích khi thưởng thức.

[Chế biến] – Thử làm lẩu thả ăn chơi ngày lạnh

Ẩm thực

14:11:51 05/07/2016
Lẩu thả hay lẩu hải sản của vùng Mũi Né, Phan Thiết, là một món ăn dân dã, được rất nhiều du khách yêu thích khi ghé đến vùng biển đầy nắng và gió này.

Quán hủ tiếu cá gần 70 năm ở Sài Gòn

Tin nổi bật

07:42:09 09/06/2016
Nếu không thích hải sản, bạn có thể gọi một phần hủ tiếu gà để cảm nhận vị giòn của tóp mỡ, vị ngọt của miếng thịt gà xé sợi, vị chua nhẹ của dấm đỏ và nước tương.

[Chế biến] – Cá kho chuối xanh đậm đà, ngon cơm

Ẩm thực

16:57:24 31/07/2015
Vào những ngày đầu thu mát mẻ, thưởng thức cá kho chuối xanh dân dã với cơm trắng thật là tuyệt!

5 đặc sản say lòng người của Mũi Né

Ẩm thực

12:02:26 15/07/2015
Không chỉ biển, hải sản, Mũi Né con chiếm được cảm tình của không ít du khách nhờ những món ăn từ dông, bánh quai vạc, lẩu thả...

Đặc sản mắm thái Châu Đốc

Ẩm thực

10:31:27 04/06/2015
Châu Đốc (An Giang) vốn nổi tiếng về các loại mắm. Món mắm thái vùng này là một trong những đặc sản mà dân sành ăn khó thể tìm được vị ngon độc đáo từ nơi nào khác.

Về miền Tây ăn cá lóc

Ẩm thực

16:56:25 23/05/2015
Với người miền Tây, cá lóc có thể kho, nấu canh, nướng trui, hấp, nấu cháo... Với mỗi cách chế biến, loại nguyên liệu này lại mang đến một vị ngon khác.

Gợi ý món ăn ngon cho cơm chiều thứ 7

Ẩm thực

15:52:33 16/05/2015
Những món ăn thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – 4 món canh cá nấu chua cho ngày hè

Ẩm thực

10:14:37 15/04/2015
Thời tiết mùa hè nóng nực sẽ rất thích hợp cho việc chế biến các món canh chua thơm ngon, giải nhiệt.