Cả làng khấm khá nhờ biến loài cỏ dại một thời thành rau đặc sản

Hiện một số bà con ấp Bưng Cà Pốt, xã Tài Văn (Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) đã phát triển cây bồn bồn tại các vùng đất trũng. Do có nhiều hộ trồng nên ở địa phương này được gọi là “xóm trồng bồn bồn” và chính loại cây trồng vốn một thời bị coi là cỏ dại này đã đem về nguồn thu nhập cao cho người dân, bởi đây là loại cây trồng nhẹ công chăm sóc, chi phí đầu tư thấp, đặc biệt đầu ra ổn định.

Hơn 20 năm gắn bó cùng cây bồn bồn, ông Nguyễn Văn Thanh, ấp Bưng Cà Pốt, xã Tài Văn cho rằng, nhờ cây bồn bồn mà đời sống của gia đình ông khấm khá lên.

Và như trở thành thói quen, cứ mỗi ngày ông phải ra thăm ruộng nhìn xem cây bồn bồn phát triển. Theo ông Thanh, những năm về trước đời sống người dân gặp nhiều khó khăn do sản xuất lúa chỉ được 2 vụ/năm nhưng năng suất thấp, giá bán bấp bênh, lại phụ thuộc phần lớn vào thương lái thu mua.

Ông Nguyễn Văn Út, ấp Bưng Cà Pốt, xã Tài Văn (Trần Đề) phấn khởi vì trồng bồn bồn lợi nhuận cao gấp mấy lần so với trồng lúa.

“Sau nhiều năm chịu cảnh bán lúa trầy trật, kèm theo vùng đất không phù hợp nên năng suất lúa thấp, tôi quyết định trồng thử nghiệm cây bồn bồn với diện tích 1ha và chỉ vài tháng sau xuống giống đã thu hoạch, một đợt thu hoạch tầm 1 tấn bồn bồn/tháng và thu hoạch được 10 đợt/năm, trừ chi phí lợi nhuận trên 100 triệu đồng/năm/ha” – ông Thanh phấn khởi cho biết thêm.

Trồng bồn bồn được cái là không phải tốn công đi bán sản phẩm mà thương lái họ đến tận nhà thu mua, giá bán khá cao, giá cao nhất vào tháng 3, 4 (âm lịch) và những tháng gần tết.

Liền kề ruộng trồng bồn bồn của ông Thanh là ruộng bồn bồn ông Nguyễn Văn Út, ấp Bưng Cà Pốt, xã Tài Văn, bồn bồn vô cùng xanh tốt. Ông Út chia sẻ: “Tôi có 21 công đất canh tác bồn bồn cho năng suất cao. Thường tôi nhổ được 1,2 tấn – 1,5 tấn/đợt, bình quân nhổ 10 đợt/năm, trừ chi phí tiền lãi thu về gần 200 triệu đồng/năm. Nếu tính bài toán kinh tế, trồng bồn bồn lợi nhuận cao gấp mấy lần so với trồng lúa, bởi chỉ cần xuống giống một lần thu hoạch quanh năm, thậm chí kéo dài đến vài năm…”.

Như vậy có thể thấy đây là loại cây trồng mang đến nguồn thu nhập tốt cho người dân, nhưng để trồng được loại cây này đòi hỏi đất canh tác phải phù hợp. Ngoài trồng bồn bồn, ông Út còn nuôi vịt 1.500 con để tăng thêm thu nhập, vịt ông nuôi lấy trứng, tiền trứng vịt và tiền bán bồn bồn tích lũy mua thêm ruộng đất. Dự tính tới, ông Út sẽ đầu tư làm bờ bao quanh ruộng trồng bồn bồn để nuôi cá…

Thấy bà con xung quanh ruộng lúa của gia đình đều trồng bồn bồn nên ông Nguyễn Văn Sáu cũng làm theo và chính nhờ cây bồn bồn đã đem về nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình. Ông Sáu bộc bạch: “Tôi hiện có 15 công bồn bồn đang thu hoạch và trồng mới thêm 3 công, với 15 công thu hoạch mỗi tháng 1,2 tấn – 1,3 tấn, trừ chi phí lợi nhuận tầm 6 triệu đồng/công”. Cũng theo ông Sáu, việc trồng bồn bồn không bao giờ người canh tác bị lỗ.

Ông Sáu thích nhất trồng bồn bồn bởi thương lái đến tận nhà để thu mua, dự tính tới, ông sẽ nuôi thêm cá trong ao bồn bồn để tăng thêm thu nhập.

Phó Chủ tịch UBND xã Tài Văn Nguyễn Văn Mau cho biết: “Trên địa bàn xã có một số vùng đất trũng canh tác lúa kém hiệu quả nên nhiều hộ dân chuyển đổi sang trồng bồn bồn. Khởi phát diện tích ban đầu chỉ vài ba ha nhưng hiện tại con số đó đã nâng lên 85ha trồng dưới nền đất ruộng lúa chuyển sang. Ngoài con số trên, bồn bồn còn được trồng tại các bờ kênh, ao hồ theo hình thức tận dụng ước trên 20ha.

Theo địa phương nhận thấy, đây là loại cây trồng giảm nghèo bền vững và nâng cao thu nhập cho các hộ trung bình khá lên hộ giàu.

“Để mô hình ngày càng bền vững, xã xây dựng mô hình trồng bồn bồn kết hợp nuôi cá nhằm nâng cao thu nhập trên cùng diện tích canh tác của hộ dân. Hiện tại, chúng tôi đã thực hiện thử mô hình với diện tích 2.000m2, cá đang phát triển tốt, theo đánh giá ban đầu mô hình rất thành công và hiệu quả. Do vậy, chúng tôi sẽ nhân mô hình đến rộng rãi hộ dân và có các hỗ trợ phù hợp với mô hình…”, ông Nguyễn Văn Mau.

Theo Thúy Liễu (Báo Sóc Trăng)