Cả làng cả xã ở đây trồng cau không phải làm giàu mà để cho đẹp
Về xã Bình Nghĩa, đi đến làng nào, xóm nào, nhà nào hình ảnh ấn tượng bạn bắt gặp đầu tiên đó chính là những cây cau thẳng tắp vút lên cao. Cau được người dân nơi đây trồng trong vườn, bên cổng, ở các đình, chùa…Việc trồng cau ở đây đã có hàng trăm năm, người dân trồng cau không phải làm giàu mà chủ yếu để cho…đẹp
Từ xưa đến nay, cau là loài cây quen thuộc được nhiều gia đình ở nông thôn chọn trồng trước hiên và trong vườn nhà. Nhưng, cả làng, cả xã, nhà nào cũng trồng cau có lẽ chỉ có ở xã Bình Nghĩa, huyện Bình Lục (Hà Nam). Bao năm qua, những hàng cau, những vườn cau thẳng tắp được trồng khắp các xóm thuộc hai miền Cát Lại và Ngô Khê của xã đã tạo nên nét độc đáo cho làng quê này…
Người dân xã Bình Nghĩa trồng cau tạo cảnh quan cho ngôi nhà của mình, góp phần tạo nên nét đẹp đặc sắc cho cả làng, cả xã.
Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, cây cau gắn bó với mảnh đất này từ thuở khai làng lập ấp. Giống bao miền quê khác, cau được người dân Bình Nghĩa dùng để thắp hương tưởng nhớ tổ tiên vào các ngày cúng giỗ của gia đình, dòng tộc; dùng để đi lễ đình, chùa vào ngày mùng một, mười rằm… Trong sinh hoạt hàng ngày, trước kia, cau được dùng để ăn (cùng với lá trầu, vôi, vỏ cây chay), để tiếp khách (các cụ xưa có câu “miếng trầu là đầu câu chuyện”).
Đặc biệt, theo phong tục của Việt Nam (phong tục này được duy trì đến ngày nay), buồng cau là sính lễ đặc biệt quan trọng không thể thiếu trong tráp nhà trai mang tới nhà gái trong đám hỏi, đám cưới. Ở nông thôn, nhà có đám hỷ, đám hiếu trên bàn bao giờ cũng có chén nước, đĩa trầu mời khách khi mọi người đến chung vui hay chia buồn cùng thân chủ…
Không những vậy, đất Bình Nghĩa phù hợp với cây cau, cau trồng phát triển nhanh, buồng quả đẹp, ngon; trồng cau lại ít sâu bệnh, tốn ít đất, không tỏa rợp bóng nên có thể trồng thêm các loại cây khác trong vườn… Chính vì vậy, người dân nơi đây nhà nào cũng trồng cau, có nhà trồng cả vườn cau lên tới hàng chục, hàng trăm cây.
Nói về cây cau, anh Trần Văn Hoan, cán bộ văn hóa xã Bình Nghĩa cho biết thêm: Trước đây, người dân xã Bình Nghĩa trồng cau chủ yếu là để tạo cảnh quan, phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày như ăn trầu, đi lễ, cưới hỏi…
Video đang HOT
Hiện 100% hộ dân trong xã (khoảng trên 4.000 hộ) vẫn giữ được nếp xưa, trồng cau bên ngõ, trước hiên và trong vườn nhà. Những năm qua, khi nhu cầu về mặt hàng cau trên thị trường tăng, giá cau có thời điểm lên cao, nhờ vậy, trồng cau cũng đem lại nguồn lợi kinh tế (tuy không cao) cho các hộ gia đình…
Về Bình Nghĩa, theo những con đường làng quanh co được bê tông phẳng nhẵn, rộng rãi, đi tới nhà nào, xóm nào cũng nhìn thấy những cây cau, những hàng cau, những vườn cau thẳng tắp với những tầu lá xanh biếc vươn cao tạo nên nép đẹp gần gũi, thân thiết mà riêng biệt của làng quê nơi đây.
Những cây cau thẳng tắp gợi nhớ về câu chuyện cổ tích “Sự tích trầu cau” mà người dân Việt Nam ai ai cũng biết. Câu chuyện ngợi ca tình cảm anh em, tình cảm vợ chồng, tình cảm gia đình mộc mạc nhưng đậm đà, sâu sắc, thủy chung, giàu đức hy sinh.
Trên đất Bình Nghĩa hôm nay, cây cau – hình ảnh tượng trưng cho tấm lòng ngay thẳng, vững vàng, đầy tình yêu thương trong sự tích xưa được người dân nơi đây ngày ngày ươm trồng, chăm sóc, gìn giữ như gìn giữ và phát triển nét đẹp văn hóa gia đình truyền thống: Đoàn kết, yêu thương, sẻ chia… trong cuộc sống hằng ngày.
Theo Phạm Hiền (Báo Hà Nam)
Nam Định: U60 ở nhà ươm cau giống, mỗi năm kiếm hàng trăm triệu
Chỉ từ việc lấy quả từ hơn 400 cây cau để ươm thành cây giống bán mà ông Đỗ Thanh Minh, 64 tuổi, ở xóm 7, xã Hải Đường, huyện Hải Hậu (Nam Định) có nguồn thu nhập hàng năm lên tới hàng trăm triệu đồng.
Chịu khó, cần cù, ham học hỏi... đó là những cảm nhận đầu tiên của phóng viên khi mới tiếp xúc với ông Minh. Vừa dẫn phóng viên đi thăm quan mô hình trồng cau của mình, ông Minh vừa kể lại câu chuyện bén duyên với cây cau này.
Trước đây khi chưa bén duyên với nghề trồng cau, ông Minh từng làm nhiều nghề, trồng nhiều loại cây, nuôi nhiều con khác nhau nhưng không có hiệu quả kinh tế cao. Vợ chồng ông lại trăn trở nuôi con, trồng cây gì để làm giàu.
Ông Đỗ Thanh Minh đang kiểm tra vườm ươm cây giống của gia đình nhà mình.
Đang loay hoay tìm hướng đi mới thì tình cờ ông biết đến mô hình trồng cau và nhận thấy mô hình này cho hiệu quả kinh tế khá cao. Sau nhiều lần bàn bạc với vợ con, ông Minh quyết định khởi nghiệp từ cây cau, dù mới đưa vào trồng thử nghiệm nhưng cây phát triển rất tốt và bắt đầu cho hiệu quả kinh tế.
Sau gần 30 năm gắn bó với nghề ươm cau giống, đến nay gia đình ông Minh đang có một vườn cau rộng lớn với hơn 400 cây, có tuổi đời trung bình lên tới hơn 30 năm. Để tăng giá trị kinh tế, ông giữ lại quả cau già để ươm thành cây giống, vì theo ông Minh ươm giống cau cho giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với bán cau quả thông thường.
Trong quá trình ươm cau giống, ông Minh liên tục cải tiến kỹ thuật để cho quá trình quả cau nảy mầm đạt tỷ lệ cao hơn, từ đó nâng cao năng suất cho vườn cau của mình.
Chia sẻ với Dân Việt, ông Minh cho biết, trung bình mỗi năm gia đình ông bán ra thị trường hơn 1 vạn cây cau giống các loại với giá trung bình khoảng gần 20.000 đồng/cây. Sau khi trừ hết chi phí gia đình ông lãi hàng trăm triệu đồng.
Cũng theo ông Minh, vài năm trở lại đây cau quả có giá tương đối cao, dao động từ 25.000-28.000 đồng/1kg . Với mức giá như thế thì một cây cau mỗi năm có thể kiếm được hơn 300 ngàn đồng. Vì vậy, nhu cầu về cây cau giống khá lớn, nhiều lúc gia đình ông không có đủ hàng để bán.
Nhờ 400 cây cau bố mẹ mà mỗi năm gia đình ông Minh lãi hàng trăm triệu đồng.
So với các loại cây khác trồng cau khá dễ, ít bị bệnh tật và hầu như không phải chăm sóc là mấy. Trồng từ 4-5 năm là cây bắt đầu cho ra quả. Cau bắt đầu ra hoa từ tháng 5 và cho thu quả vào dịp cuối năm. Trung bình mỗi cây một năm cho thu khoảng 15kg quả, cá biệt có những cây có thể thu được 30kg quả. ông Minh chia sẻ.
Nói về đầu ra cho cau quả, cây cau giống, ông Minh cho hay, hiện nay giá cau quả khá cao nên trồng cau cho giá trị rất cao nên được nhiều gia đình mua về để trồng làm kinh tế. Ngoài ra nhu cầu trồng cau làm cảnh hoặc trồng cau tạo cảnh quan kiến trúc của các dự án bất động sản cũng vô cùng lớn, nhiều lúc gia đình ông không đủ hàng để bán.
Theo ông Minh, đinh lăng nhân giống khá dễ, giâm cành khoảng hơn 2 tháng là cây phát triển rất tốt và có thể bán được.
Bên cạnh cây cau, mấy năm nay, ga đình ông Minh còn làm ươm thêm cả cây đinh lăng giống. Trung bình mỗi năm ông Minh bán ra thị trường gần 40.000 cây đinh lăng giống với giá khoảng 4.000 đồng/cây, đem lại nguồn thu nhập thêm không hề nhỏ cho gia đình ông.
Theo Danviet
Con đường hoa giấy ở làng này ai cũng khen bởi "không đụng hàng" Về xã Mỹ Thọ, huyện Bình Lục (Hà Nam) hôm nay, không khó để tìm thấy những con đường hoa, cây cảnh đẹp mắt dọc các tuyến đường thôn, xóm. Được trồng từ đầu tháng 5 năm 2018, con đường hoa giấy của thôn Thượng Thọ là nét mới, ai tới cũng khen nức nở, góp phần tô điểm cho một vùng quê....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Vụ chế tiêu ngữ quốc gia: Người thực hiện có thể bị phạt hành chính hoặc tù

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Điều tra vụ hai người đuối nước tử vong ở Củ Chi

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay

Lái ô tô liên tục quá 4 giờ, tài xế có thể bị phạt tới 5 triệu đồng
Có thể bạn quan tâm

Nhân tình của chồng thông báo mang thai, tôi làm ngay điều này khiến cô ta sợ hãi trốn biệt tăm
Góc tâm tình
20:31:31 11/03/2025
Siêu phẩm ngôn tình mới chiếu 5 phút đã thống trị MXH, nữ chính lên đồ cực đẹp biến phim thành sàn catwalk
Phim châu á
20:29:53 11/03/2025
Mẹ Hoa hậu Thuỳ Tiên lên tiếng giữa ồn ào của con gái
Sao việt
20:24:30 11/03/2025
Tấn công tàu hỏa chở hàng trăm hành khách tại Pakistan
Thế giới
20:15:04 11/03/2025
Đăng bức ảnh phòng tắm bà ngoại U80 lên mạng, cháu gái làm lộ 1 bí mật khiến dân mạng sốc
Netizen
20:10:23 11/03/2025
Phim linh dị Việt: Đầu voi đuôi chuột
Hậu trường phim
19:58:34 11/03/2025
Hoàng Đức nhận 1 tỷ đồng trước giờ lên tuyển Việt Nam
Sao thể thao
19:34:40 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
Sao châu á
18:16:56 11/03/2025
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia
Phong cách sao
18:14:28 11/03/2025
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn
Thời trang
18:09:42 11/03/2025