cá kho trám

Thứ quả mùa thu mới có được ví là ‘vàng đen’ giúp phòng chống ung thư, thuốc bổ cho gan và làm được nhiều món ngon

Vào mùa thu, bạn hãy tận dụng loại quả này để chế biến nhiều món ngon, đổi vị cho mâm cơm gia đình. Thức quả này được ví là vàng đen giúp chống lại ung thư, thuốc bổ cho gan.

Món thịt, cá kho kết hợp trám xanh ngon tuyệt, rất dễ làm, đưa cơm, làm 1 lần dự trữ ăn dần quá ‘chuẩn bài’

Những ngày mưa gió có món ăn ngon tuyệt vời kết hợp với quả trám xanh trên mâm cơm vừa bổ dưỡng, ngon cơm, vừa là món ăn dự trữ rất dễ làm, dễ ăn khiến khó mà còn để để dành.

Top 5 đặc sản Phú Thọ nên thử 1 lần trong đời

Dù ai buôn bán gần xa / Nhớ ngày giỗ tổ mùng 10 tháng 3. Đó là câu nói người ta vẫn thường dùng để gợi nhắc về ngày Giỗ tổ Hùng Vương tại Phú Thọ

Đặc sản Phú Thọ ăn một lần là nhớ mãi

Đặc sản Phú Thọ là những món ăn rất lạ nhưng ngon miệng vô cùng và chỉ có ở Phú Thọ mới có mà thôi

Món cá kho trám vừa thơm vừa bùi đậm vị ngon cơm

Món cá kho trám ngon đậm đà, thơm ngon, thịt cá săn chắc cùng với vị bùi bùi chua chát của trám làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Dân dã mà ngon khó quên cá suối kho trám xanh

Về Bình Liêu, bạn có thể bắt gặp rất nhiều món ăn dân dã được chế biến từ cá suối. Một trong những món ăn ngon, dễ đưa cơm hoặc ăn với cháo trắng trong những ngày nắng không thể nà...

3 cách làm món cá kho ngon nhất ăn một lần là “nghiện”

Cá kho là một trong những món ăn ngon được nhiều gia đình Việt yêu thích. Vì thế, để học được cách làm món cá kho ngon nhất bạn nên tham khảo bài viết sau đây.

Món ăn dân dã từ trám đen đặc sản Cao Bằng không thể bỏ qua

Đến với Cao Bằng vào giữa mùa thu, du khách có thể bắt gặp rất nhiều món ăn dân dã từ quả trám đen như xôi trám, trám om cá hay trám nhồi thịt cực hấp dẫn.

Về đất Tổ nếm thịt chua, ăn rêu đá, ngắm rừng cọ đồi chè bát ngát mênh mông

Không chỉ nhiều cảnh quan tươi đẹp, mảnh đất trung du này còn là nơi sản sinh ra những thứ đặc sản thơm ngon, hấp dẫn, ai đến chơi lỡ nếm một lần rồi cứ bâng khuâng mà thương mà nh...

Bát cơm gây hãi hùng bởi các “khuôn mặt” tí hon, hỏi ra thì lại là món đặc sản quen thuộc

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, các món ăn độc và lạ lại càng chẳng thiếu. Thậm chí, ngay cả những món ăn đã trở nên quen thuộc cũng có thể làm cho chúng ta ngạc nhiên theo một c...

Cá kho trám vừa thơm vừa bùi, ăn mấy bát cơm vẫn thèm

Món cá kho trám đậm đà, thơm ngon, thịt cá săn chắc cùng với vị bùi bùi chua chát của trám làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cả nhà đánh bay nồi cơm trong chốc lát.

[Chế biến] – Cá kho trám

Bạn có thể mua trám ở chợ. Trám đen hay trám trắng đều rất ngon khi chế biến. Miếng trám đượm gia vị, ăn bùi bùi thực sự rất đưa cơm. Chị em có thể tham khảo cách nấu cá kho trám d...