cá kho nồi đất

Cá kho nồi đất – Hương vị lưu truyền, mãi không phai

Ẩm thực

05:57:01 27/07/2022
Khi nhắc đến cá kho nồi đất mọi người sẽ nhớ ngay đến hương vị của làng quê Việt Nam ngày xưa.  Nồi cá vừa thơm, vị cá lại vô cùng đặc sắc, khi ăn với cơm trắng nóng hổi sẽ không bao giờ muốn bỏ bát cơm xuống

Kho cá phải có nồi đất, thói quen không thể bỏ của thế hệ ông bà ta nhưng tất cả đều có lý do

Ẩm thực

10:09:20 03/12/2018
Đã bao giờ mẹ hay bà của bạn mua về một khoanh cá thật tươi và khoe rằng sẽ làm món cá kho, nhưng sau đó lại hốt hoảng vì không tìm thấy chiếc nồi đất mình vẫn hay dùng chưa? Bài v...