cá kho niêu đất hà nam

Cách làm cá kho niêu đất Hà Nam đúng vị truyền thống

Điểm làm nên sự khác biệt của món cá kho niêu đất Hà Nam là thịt cá mềm, xương khi nấu xong sẽ không còn cứng và ăn được nên nhiều gia đình rất yên tâm khi cho trẻ nhỏ ăn. Món cá này có thể bảo quản được rất lâu

Bánh cuốn, mắm cáy, chuối ngự… dung dị ẩm thực Hà Nam

Mỗi món ăn, dù là món thông thường hay đặc sản Hà Nam, đều mang đậm tình quê, hồn đất.