cá hố rim tỏi ớt

Cá hô vàng gần 130 kg mắc lưới ngư dân miền Tây

Nghe tiếng động mạnh, ngư dân ở Vĩnh Long quăng lưới nhanh, bắt được cá hô dài 1,5 m, nặng gần 130 kg tại cù lao Dài, sông Cổ Chiên, bán được hơn 300 triệu đồng.

Cá hô vàng nặng hơn 125 kg lọt lưới ngư dân Vĩnh Long

Trong lúc kéo lưới đánh cá, một ngư dân ở Vĩnh Long bất ngờ bắt được con cá hô màu vàng nặng hơn 125 kg, có chiều dài khoảng 1,5m và bán được hơn 300 triệu đồng.

Mở phong bì tiền thách cưới, cả họ nhà tôi nổi trận lôi đình vì không muốn ‘gả rẻ’ con gái

Bố mẹ anh bên kia cũng không vừa, mẹ anh mắng thẳng bố tôi: Nhà tôi cưới dâu chứ không mua dâu. Anh chị làm thế là bán con gái chứ nào phải gả con gái. Thôi thì nhà tôi cũng chẳng ...

Cá hô nặng gần 130kg “bơi” từ Biển Hồ về Sài Gòn

Cá hô là loài cá lớn thuộc họ cá chép nhưng không có râu. Loài cá này thường sống ở các sông lớn như Mê Kông và thường tìm đến kênh rạch để kiếm thức ăn. Đây là loài cá di cư, mỗi ...

Ngư dân Đà Nẵng vớt xác cá ‘khổng lồ’ dài 4m

Vớt được xác cá hố dài tới 4 m ở vùng biển cách bờ Đà Nẵng 50 hải lý, ngư dân Đà Nẵng đã đưa về bờ làm lễ mai táng.

Cá hô “khủng” nặng hơn 100kg “cập bến” TP.HCM

Một con cá hô "khủng" nặng hơn 100kg do ngư dân đánh bắt được trên sông ở Campuchia đã bán lại cho một nhà hàng ở TP.HCM nhằm phục vụ thực khách.

Cá hố dài gần 4 m trôi dạt vào bờ biển Nghệ An

Trong lúc dạo biển, người dân phát hiện con cá hố còn sống dài gần 4 m, nặng 25 kg trôi dạt vào bờ biển ở thị xã Hoàng Mai (Nghệ An).

Chi gần nửa tỷ mua cá hô “khủng”, nặng 130kg

Theo tìm hiểu, cá hô là một cá thuộc loài cá chép, có trọng lượng lên đến hơn 300kg, loài cá này có đầu to hơn thân, và đang trên bờ vực tuyệt chủng. Thông thường, cá hô sống ở các...

Cặp cá hô khủng nặng 240kg về Sài Gòn phục vụ đại gia

Ngày 17/11, một nhà hàng tại TPHCM cho biết vừa mua được 2 con cá hô "khủng" nặng 240kg từ thương lái ở tỉnh Kiên Giang chuyển về.

Cá Hô “khủng” quý hiếm từ Tây Nguyên ra Hà Nội

Một con cá Hô quý hiếm nặng tới 34kg vừa mới được vận chuyển từ Tây Nguyên ra Hà Nội bằng đường hàng không. Con cá Hô này có giá lên tới 50 triệu đồng.

Trúng đậm cá hố, ngư dân thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi chuyến

Sau chuyến biển 7-10 ngày, mỗi cặp tàu cá ở tỉnh Khánh Hòa trúng 20-30 tấn cá hố, thu lãi hàng trăm triệu đồng.

Cách muối cà pháo giòn ngon không bị màng

Để muối cà pháo vừa giòn, ngon lại không bị màng rất đơn giản.

Cặp cá hô “khủng” nặng hơn 250kg từ Lào về TPHCM

Ngày 11/5, đại diện một nhà hàng ở TPHCM cho biết vừa mua được một cặp cá hô "khủng" nặng đến 252kg từ thương lái chuyển về.

[Chế biến] – 3 món cánh gà đơn giản, dễ làm

Không quá cầu kì, những món cánh gà này sẽ đem lại sự hấp dẫn khi thưởng thức.

Thủy quái Mekong trong nồi lẩu trăm triệu đại gia Sài Gòn

Ở nước ta, không con sông nào có nhiều cá khổng lồ như sông Mê Kông. Tại con sông này, có những loài cá nước ngọt đạt kích cỡ khó tin. Nhiều con cá khủng, có tuổi đời lên đến cả tr...

Lại bắt được cá hô “khủng” nặng 135kg

Mới đây nhất ngày 12/1/2015, một ngư dân tại tỉnh Đồng Tháp cũng bắt được cá hô nặng 110kg trên sông Hậu.

Cá hô 135 kg từ Campuchia về TP HCM

Con cá hô dài 1,8 m ngư dân Campuchia bắt trên sông Mê Không được thương lái mua đưa về TP HCM.

[Chế biến] – Cá hố nướng mắm ngò

Món cá hố nướng không dầu mỡ, tốt cho sức khỏe.

Thêm cá hô “khủng” 110kg được đưa về TP.HCM

Trước đó, ngày 16/10/2014, một ngư dân tại Q.9, TP.HCM cũng đã bắt được một con cá hô 128 kg. Ngày 6/12/2014, một ngư dân ngụ huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long cũng bắt được con cá h...

Đưa cá hô 110 kg từ miền Tây về Sài Gòn tiêu thụ

Sáng 13/1, con cá hô do ngư dân bắt trên sông Hậu đã được chủ một nhà hàng mua giá khoảng 150 triệu đồng và vận chuyển về TP HCM xẻ thịt.

Cá khủng bơi về… Sài Gòn

"Bữa đó nhiều thương lái xúm vô trả giá, có người trả tới 1,5 triệu đồng/kg. Tui đã đồng ý rồi nhưng sau có đứa cháu đứng ra nói không chịu, rồi ẵm con cá đi, mấy hôm sau thì đưa t...

[Chế biến] – Mực trứng chiên tỏi ớt

Món mực trứng chiên vàng, thơm phức của tỏi và có vị cay của ớt sẽ là món nhậu khoái khẩu, hấp dẫn cho các ông bố nhưng cũng là một món ăn chơi thú vị cho cả gia đình trong ngày tr...

“Lộc trời” của người bắt cá hô ‘khủng’ bán 200 triệu

Tuy nhiên, là loài cá nước ngọt thuộc họ cá chép, cá hô có kích thước khá lớn, bị săn bắt nhiều nên hiện nay loại cá này đang trên đà tuyệt chủng.

Bắt được cá hô 130 kg ở sông Đồng Nai

Được biết, những ngư dân bắt được con cá hô 130 kg này đang đặt giá 1,5 triệu đồng/kg. Sau khi hay tin, chủ các nhà hàng đã cử người xuống hỏi mua con cá này.

[Chế biến] – Cá hố chiên sả ớt

Cá hố chiên sả ớt thịt thơm, mềm quyện lẫn vị cay cay hấp dẫn của sả, ớt đảm bảo ai cũng thích.

[Chế biến] – Tôm chiên tỏi ớt

Món ăn đơn giản mà đậm đà, thơm vị bơ - tỏi - ớt với lớp vỏ tôm giòn rụm sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn những ngày đầu thu mát mẻ.

[Chế biến] – Cá thu rim tỏi ớt

Cá thu là loại thực phẩm rất giàu đạm, thịt cá ngọt, chắc. Với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng dưới đây, bạn sẽ có một món ăn rất thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất.

Xét nghiệm nước tiểu cả họ

Một gã keo kiệt đến khám bệnh xem mình có bị tiểu đường không. Sau khi khám, bác sĩ yêu cầu anh ta ngày mai mang nước tiểu đến để kiểm tra.

Bị cá hổ tấn công, 10 người nhập viện

Ít nhất 10 người ở Argentina bị thương bởi cá hổ khi người dân nhảy xuống sông để hạ nhiệt trong thời tiết nóng nực.

Người phụ nữ bắt được cá hô “khủng”, nặng hơn tạ

Nhiều người đã loan tin nhau và có hàng trăm người dân hiếu kỳ đổ xô đến bờ kè phường 5, TP Vĩnh Long để xem cá "khủng". Chiều cùng ngày, có người ở TPHCM đến mua con cá với giá 1....

[Chế biến] – Cua xào tỏi ớt với bánh mỳ nướng

Cua xào tỏi ớt với bánh mỳ nướng là món ăn ngon lành cho bữa cơm gia đình hay mời khách.

Cá hô trăm ký bị bắt về quán nhậu Sài Gòn

Theo thông tin, chú cá này nặng tới 107 kg được bắt từ sông An Giang về quán nhậu Sài Gòn ngay ngày có tin bão về ngày 6.11.

Cá hố hội đủ kiểu ngon

Chiều thứ bảy, đang xoay trần trên gác xép với một mớ bài vở thì thằng bạn ở quê gọi điện. Nó cười khì khì nói chào ông sĩ tử Sài Gòn, chiều cuối tuần không có chút gì hả? Tụi tao ...

Những động vật “khủng” trong thế giới tự nhiên

Con cá sấu dài hơn 6 m, con cá hô thuộc họ cá chép nặng trên 100 kg, con bò nặng 1,2 tấn... là những động vật bự nhất thế giới.

Ngư phủ ’sát’ cá khủng trên sông Hậu

Theo những ngư dân cho biết, thời gian giăng dính cá thường vào tháng 10 đến tháng 11. Bước qua tháng 2, họ chạy xuồng xuống khu vực sông Vàm Nao để giăng cá bông lau, sang tháng 3...

[Chế biến] – Cà tím kho tỏi ớt

Để chuẩn bị món ăn, bạn không cần sử dụng nguyên liệu cầu kỳ.

[Chế biến] – Nộm ngó sen tai lợn

Món nộm ngó sen tai lợn thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả. Nộm ngó sen tai lợn vừa ngon vừa giòn, ăn rất mát.

[Chế biến] – Cua lột xốt tỏi ớt

Hương vị của biển trong bữa cơm nhà bạn đó là món cua lột xốt tỏi ớt. Món này chế biến rất đơn giản, chỉ cần một chút khéo léo thôi là bạn có ngay một món ăn ngon.

Những huyền tích về nghề săn “thủy quái” trên sông Tiền

Hơn nửa đời người gắn bó với nghề săn cá hô nên ông Tám Trạng hiểu rất rõ tập tính của loài cá này. Ông Tám Trạng cho biết: Muốn theo dấu được cá hô phải biết quy luật kiếm ăn của ...

Cá hố um dưa cải

Vị chua chua của cải, thịt cá đậm đà thơm ngon hoà quyện vào nhau tạo nên món ăn dân dã nhưng ngon miệng của người miền Trung.