Cá hô khủng 130kg lên bàn nhậu phục vụ đại gia, giá nửa tỷ
Môt con ca hô khung năng 130 kg ươc tinh gia 500 triêu đông vưa đươc môt nha hang ơ TP.HCM mua lai đê phuc vu khach dip năm mơi…
Ads “Mổ xẻ” bài thuốc Nam giúp hàng trăm sản phụ dứt bệnh trĩ chỉ sau một tháng
Theo Tiên phong, con ca hô khung nay có trọng lượng hơn 130kg, chiều dài 1,5m. Nhà hàng S.T, đường Võ Văn Tần, quận 3, TPHCM đa mua lai con ca hô lai cua ngư dân ơ An Giang.
Con ca hô khung đươc ngư dân băt đươc trên sông Mê Kong, thuôc đia phân tinh An Giang.
Ca hô khung 130 kg vưa đươc môt nha hang ơ TP.HCM mua cua ngư dân An Giang đê phuc vu thưc khach dip năm mơi. Anh: Tiên phong
Video đang HOT
Đai diên nhà hàng S.T cho biết, đây là lần đầu tiên nhà hàng này mua được con cá hô lớn như vậy.
Cá hô là loài có giá trị kinh tế rất cao, đến 3-4 triệu đồng/kg, những con cá hô lớn có giá trị thương phẩm lên tới hàng trăm triệu đồng.
Ước tính con cá vưa băt đươc ơ An Giang co gia khoảng 400-500 triệu đồng… Khi cá hô đến được vơi thực khách, giá trị không hề nhỏ nhưng vẫn có nhiều “đại gia” ở TP. HCM bỏ tiền ra để thưởng thức loài cá quý hiếm này.
Cá hô là loài cá thuộc họ cá chép, có kích thước lớn nhất trong họ cá chép nhưng không có râu. Loài cá này thường sinh sống tại các sông, hồ lớn. Sông Mê Kông là một trong những con sông ở Đông Nam Á xuất hiện loài cá quý hiếm này.
Thời gian qua, ngư dân Việt Nam và Campuchia đã liên tục bắt được cá hô khủng.
Hôi giưa thang 11/2015, môt nha hang khac ơ TP.HCM cung đa mua đươc môt căp ca hô co tông trong lương 240kg, trong đo, cá hô đỏ nặng 130kg, dài 1,5m và một con cá hô đen nặng gần 110kg, dài 1,3m.
Trước khi về tay các nhà hàng ở TP. HCM, con cái hô này đã được một người ở Kiên Giang mua lại từ các ngư dân vùng biên giới Campuchia – Việt Nam…
Lê Thanh (T/h)
Theo NDT
Cặp cá hô khủng nặng 240kg về Sài Gòn phục vụ đại gia
Ngày 17/11, một nhà hàng tại TPHCM cho biết vừa mua được 2 con cá hô "khủng" nặng 240kg từ thương lái ở tỉnh Kiên Giang chuyển về.
Cặp cá hô "khủng" vừa được vận chuyển về Sài Gòn Đại diện nhà hàng này cho biết, hai con cá hô được thương lái ở tỉnh Kiên Giang thu mua rồi bán lại cho nhà hàng.
Cụ thể, con lớn nặng đến 130kg và con nhỏ nặng 110kg, do ngư dân ở vùng biên giới Campuchia - Việt Nam đánh bắt được trên sông Mê Kông rồi vận chuyển về TPHCM bằng đường bộ.
Sau khi đưa cá về, nhà hàng đã lập tức xẻ thịt bán cho thực khách .
Được biết, giá cá hô sau khi đến được tay thực khách không hề rẻ nên chỉ những đại gia mới dám bỏ tiền thưởng thức.
Những năm gần đây, việc ngư dân bắt được cá hô "khủng" từ 100kg trở lên đã không còn hiếm, đặc biệt là những ngư dân đánh bắt trên dòng sông Mê Kông.
Theo tienphong
Thêm cá hô "khủng" 110kg được đưa về TP.HCM Sáng 13/1, chủ một hệ thống nhà hàng tại Q.4 và Q.7 (TP.HCM) cho biết vừa mua được một con cá hô "khủng" nặng 110 kg, dài 1,3 m từ thương lái tỉnh Đồng Tháp. Ngư dân tên Nghĩa (ngụ xã Phong Hòa), cho biết khoảng 20g tối 12/1, khi đang đánh lưới trên sông Hậu, đoạn qua xã Phong Hòa, huyện Lai...