cá cóc

Cá cóc: nghe tên thì ghê, ăn vào mới thấy đê mê ngất trời!

Mới nghe tên cá có vẻ ghê ghê. Nhắm mắt ăn vào lại cảm thấy đê mê ngất trời!

Đức chuyển giao loài ‘cá có chân’ để Việt Nam nhân nuôi bảo tồn

Tám cá thể cá cóc Việt Nam - loài cá có chân với hình thù kỳ lạ vừa được Vườn thú Cologne (CHLB Đức) bàn giao cho Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật (Viện Hàn lâm Khoa học và Cô...

Canh chua cá cóc – món ăn ngon tuyệt

Những ai đã từng thưởng thức món canh chua cá bông lau, cá chẻm, cá ba sa... nếu có dịp khám phá thêm món canh chua cá cóc nhất định sẽ phải trầm trồ khen ngon tuyệt.

Thưởng thức “cá cậu ông trời” ở Vĩnh Long

Miền Tây vốn nổi tiếng là vùng đất có nhiều loài cá đặc sản ngon không đâu sánh bằng.

Khi những món trứ danh miền Tây làm theo kiểu 5 sao

Bún cá hô, bún cá cóc, bún bò cay, bún mắm... là những món ăn đậm chất Nam bộ.

Ba loài rùa ở Việt Nam được cảnh báo nguy cơ tuyệt diệt

Ba loài rùa đặc hữu, nguy cấp phân bố tại Việt Nam đã được Hội nghị các quốc gia thành viên Công ước về thương mại quốc tế các loài động vật, thực vật hoang dã (Cites) lần thứ 18 m...

Nóng 24h qua: Sợ hết hồn vì thấy “quái vật” bò ngang đường

Bất ngờ thấy "quái vật" bò ngang đường; Đàn "chim lạ" bất ngờ xuất hiện giữa Hồ Gươm,...là những thông tin nóng nhất trong 24h qua.

7 loại cá có thể gây ung thư gan

Các nhà khoa học Nhật Bản và Campuchia công bố kết quả nghiên cứu cho thấy 7 loại cá nước ngọt ở Campuchia có thể gây ung thư gan ở người.

Phát hiện sinh vật lạ cực hiếm ở Nghệ An

Cán bộ Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt (Nghệ An) vừa phát hiện loại cá cóc lạ, toàn bộ thân có những nốt sần nhỏ, sống ở độ cao 500 m so với mực nước biển.

Ngư phủ ’sát’ cá khủng trên sông Hậu

Theo những ngư dân cho biết, thời gian giăng dính cá thường vào tháng 10 đến tháng 11. Bước qua tháng 2, họ chạy xuồng xuống khu vực sông Vàm Nao để giăng cá bông lau, sang tháng 3...

Ếch ‘biến hóa’ thằn lằn ở Việt Nam

Cũng giống như cá cóc Tam Đảo, cá cóc Việt Nam cũng là một loại động vật đặc hữu quý hiếm của Việt Nam.

Thèm canh chua cá cóc

Cá cóc nấu chua ngon nhất là ngồi nhâm nhi vảy cá, vảy càng dày càng ngon.

Tương phùng cá cóc

Cá cóc như "báu vật" trời ban cho sông nước Cửu Long xứ mình và Biển Hồ nước bạn. Ai may mắn ăn một lần liền ước ao có lần thứ hai. Người chưa ăn càng khao khát!

Những sinh vật xấu xí nhất hành tinh

Cá mập yêu tinh với cái đầu ghê rợn, giống chó mắt lồi, trụi lông ở Trung Quốc hay cá blobfish có khuôn mặt rầu rĩ... sẽ khiến không ít người sợ hãi khi nhìn thấy.

Thưởng thức món canh chua cá cóc

Những ai đã từng thưởng thức món canh chua cá bông lau, cá chẻm, cá ba sa... nếu có dịp khám phá thêm món canh chua cá cóc nhất định sẽ phải trầm trồ khen "ngon tuyệt". Cá cóc thuộ...

Về miền Tây ăn cá cóc

Dân sành ăn hay về Vĩnh Long ghé tiệm cơm Tân Tân trên đường Trưng Nữ Vương, để thưởng thức món cá cóc nấu canh chua, lẩu cá cóc và đặc biệt cá cóc kho nước dừa.