cá chuồn nướng tỏi ớt

Cá chuồn kho măng nức lòng người thưởng thức

Cá chuồn là một đặc sản nổi tiếng của các tỉnh ven biển miền Trung, trong khoảng từ tháng 5 đến tháng 7 chính là mùa cá chuồn rộ nhất.

Gắp mảnh xương cá dài 2,5 cm cắm sâu dưới đáy lưỡi bệnh nhân ra

Các bác sĩ ở Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức vừa mới gắp thành công ra ngoài mảnh xương cá sắc nhọn dài 2,5 cm cắm sâu dưới đáy lưỡi bên trái một bệnh nhân nữ trên địa bàn

Nướng gà nguyên con với xì dầu, tỏi ớt

Bằng những nguyên liệu đơn giản có trong bếp, các bà nội trợ có thể làm được món gà nướng quyện sốt xì dầu, tỏi ớt ngon không kém ngoài hàng.

7 thực phẩm mẹ không nên ăn khi cho con bú để tránh làm mất sữa

Sau sinh là thời điểm mẹ cần tích lũy dinh dưỡng tạo sữa cho con bú. Tuy nhiên có những loại thực phẩm mẹ nên kiêng bởi nó không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Mát trời làm món sườn chiên tỏi ớt thơm ngon nức mũi

Từng miếng sườn chiên tỏi ớt giòn vàng ươm, thơm ngon dù ăn với cơm hay ăn nhậu cũng đều rất thích hợp!

Ảnh: 10 loài động vật bơi cực nhanh trong đại dương

Trên cạn loài báo săn có tốc độ chạy vô địch. Vậy trong nước đại dương, các loài động vật biển nào có thể bơi cực nhanh?

Người xứ Quảng có món cá chiên gây thương nhớ, ai đi xa cũng day dứt không quên

Cá chiên chín vàng, hương thơm của cá hòa quyện cùng gia vị rất hấp dẫn và quyến rũ, được ăn cùng cơm nóng với chén nước mắm giã tỏi ớt thì rất tuyệt vời.

Thịt Heo Xào Nấm Hoàng Kim & Đậu Hà Lan

Hôm nọ đi siêu thị thấy có gói nấm hoàng kim nhìn màu vàng vàng lạ mắt mà ai ai cũng chen nhau mua. Cuối cùng mình thấy còn đúng 2 gói nấm nằm trên kệ lạnh nên tranh thủ chạy lại l...

Cải Chua Kho Thịt Heo Phơi Khô

Cùng thử làm món kho thịt heo phơi khô này nào!

Ngư dân Quảng Ngãi bước vào vụ đánh bắt mới

Những ngày đầu năm mới Kỷ Hợi 2019, chúng tôi về các khu vực bến bãi ven biển của tỉnh Quảng Ngãi, đi đâu cũng bắt gặp sự tất bật của bà con ngư dân đang tất bật chuẩn bị để bước v...

Gỏi măng tôm thịt chống ngán

Hãy đổi vị bữa trưa cho cả nhà bằng món gỏi măng tôm thịt, chua chua ngọt ngọt lạ miệng. Đây cũng sẽ là món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình.

Cách muối cà pháo giòn ngon không bị màng

Để muối cà pháo vừa giòn, ngon lại không bị màng rất đơn giản.

[Chế biến] – 3 món cánh gà đơn giản, dễ làm

Không quá cầu kì, những món cánh gà này sẽ đem lại sự hấp dẫn khi thưởng thức.

[Chế biến] – Mực trứng chiên tỏi ớt

Món mực trứng chiên vàng, thơm phức của tỏi và có vị cay của ớt sẽ là món nhậu khoái khẩu, hấp dẫn cho các ông bố nhưng cũng là một món ăn chơi thú vị cho cả gia đình trong ngày tr...

[Chế biến] – Tôm chiên tỏi ớt

Món ăn đơn giản mà đậm đà, thơm vị bơ - tỏi - ớt với lớp vỏ tôm giòn rụm sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn những ngày đầu thu mát mẻ.

[Chế biến] – Cá thu rim tỏi ớt

Cá thu là loại thực phẩm rất giàu đạm, thịt cá ngọt, chắc. Với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng dưới đây, bạn sẽ có một món ăn rất thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất.

[Chế biến] – Cua xào tỏi ớt với bánh mỳ nướng

Cua xào tỏi ớt với bánh mỳ nướng là món ăn ngon lành cho bữa cơm gia đình hay mời khách.

[Chế biến] – Đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn

Chỉ với vài thao tác đơn giản là cả nhà đã được thưởng thức món đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn thơm ngon rồi.

[Chế biến] – Xúc xích cuộn thịt xông khói nướng tỏi

Xúc xích cuộn phô mai nướng tỏi là món ăn vặt tuyệt ngon khi tụ tập cùng bạn bè.

[Chế biến] – Cà tím kho tỏi ớt

Để chuẩn bị món ăn, bạn không cần sử dụng nguyên liệu cầu kỳ.

[Chế biến] – Nộm ngó sen tai lợn

Món nộm ngó sen tai lợn thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả. Nộm ngó sen tai lợn vừa ngon vừa giòn, ăn rất mát.

[Chế biến] – Cá chuồn chiên nghệ

Cá chuồn là món ăn quen thuộc của người dân miền Trung, hương thơm của nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá chuồn được chiên giòn, pha lẫn vị ngọt tự nhiên của thịt cá mang đế...

[Chế biến] – Cua lột xốt tỏi ớt

Hương vị của biển trong bữa cơm nhà bạn đó là món cua lột xốt tỏi ớt. Món này chế biến rất đơn giản, chỉ cần một chút khéo léo thôi là bạn có ngay một món ăn ngon.

[Chế biến] – Cơm chiên trứng cá chuồn

Những hạt trứng cá li ti màu vàng cam rực rỡ khiến món ăn trở nên vô cùng bắt mắt. Món cơm vừa đậm đà, vừa ngọt béo, lại thêm cảm giác lật bật của trứng cá rất thú vị.

Đậm đà cá chuồn chiên nghệ

Hương thơm của nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá chuồn được chiên giòn, pha lẫn vị ngọt tự nhiên của thịt cá mang đến cảm giác lạ miệng.

Cá hố ma – Món ăn của người lớn

Chỉ cần nghe qua tên gọi cũng đã cảm thấy... ghê, chứ chưa nói đến thưởng thức.

Cá hố ma

Chỉ cần nghe qua cái tên gọi thôi, chắc hẳn không ít người đã cảm thấy... ghê, chứ nói chi đến việc thưởng thức. Tuy nhiên, đối với dân chài thích lai rai cho ấm bụng, đó lại là mó...

Chua ngọt canh ngót

Những cá chuồn, cá ngừ, cá nục còn xanh mướt, nhìn thôi đã thòm thèm. Má thường chọn mua cá nục vì nó rẻ nhất, sau khi mua thêm ít cà chua, hành, hai má con trở về. Cá nục sau khi ...

[Chế biến] – Chua ngọt canh ngót quê tôi

Sau khi khử dầu phộng (dầu lạc), cho một ít củ nén băm nhỏ, mùi thơm của nén quyện với dầu phụng dậy lên là cho thơm, cà chua đảo đều rồi đổ nước vào. Cá chỉ cho vào nồi khi nước t...

Đủ món đặc sản trong chợ Bà Hoa

Những món ăn đặc trưng của xứ Quảng như mắm cà, dưa muối, cải chua, mít non, cá chuồn... và nhiều món ngon khác đều được bán ở chợ Bà Hoa.