cá chuồn khô

Cá chuồn, mít non- mối duyên thơm thảo giữa miền xuôi và miền ngược.

Cá chuồn, mít non- mối duyên thơm thảo giữa miền xuôi và miền ngược.

Ẩm thực

14:06:26 06/12/2022
Ai về nhắn với nậu nguồn. Mít non gởi xuống, cá chuồn gởi lên . Cái duyên lạ lùng giữa miền xuôi với miền ngược, giữa nậu biển với nậu nguồn, dường như kết tinh trong món cá chuồn kho mít

Những món ngon khó cưỡng ở Quảng Nam

Những món ngon khó cưỡng ở Quảng Nam

Ẩm thực

16:51:00 26/09/2022
Đất Quảng Nam có những món ngon nổi tiếng châu Á như mì Quảng, cao lầu, hoành thánh bê thui Cầu Mống nhưng cũng có những món đậm chất dân dã như cá chuồn kho mít non, bánh tráng đậ...

Cá chuồn bay – đặc sản khiến dân vùng biển đi nhớ về thương

Cá chuồn bay - đặc sản khiến dân vùng biển đi nhớ về thương

Ẩm thực

17:26:48 10/08/2022
Ngoài thấm đượm sự mặn mòi của đại dương, cá chuồn bay còn là nét ẩm thực tinh tế của người miền biển.Cá chuồn xanh - Đặc sản bay của làng chài

Dân dã món cá “bay” kho mít non xứ Quảng

Dân dã món cá "bay" kho mít non xứ Quảng

Ẩm thực

06:09:37 18/06/2022
Cá chuồn có mình dài, lưng thon, màu xanh đen, bụng trắng, đặc biệt là cặp vây cánh dài tới tận đuôi. Nhờ thế, nó không chỉ nhảy búng lên mặt nước mà còn bay được

2 cách làm sườn rim chanh dây và lá chanh đơn giản đậm đà

2 cách làm sườn rim chanh dây và lá chanh đơn giản đậm đà

Ẩm thực

08:25:02 06/02/2022
Hôm nay hãy cùng vào bếpđể thực hiện ngay 2 món sườn rim chanh dây và lá chanh vô cùng thơm ngon, đậm đà hương vị. Chắc chắnmón khonày sẽ gây ấn tượng mạnh với cả gia đình vì độ ng...

Món ngon xứ quảng: Cá chuồn

Món ngon xứ quảng: Cá chuồn

Ẩm thực

14:47:59 02/02/2022
Là người dân xứ Quảng chắc ai cũng thuộc nằm lòng câu ca dao: Ai về nhắn với bạn nguồn/ Mít non (em) gửi xuống/ (Chớ) cá chuồn (anh) gửi lên

Cá chuồn kho mít non

Cá chuồn kho mít non

Ẩm thực

10:45:13 02/02/2022
Cá chuồn kho mít non đã có từ lâu đời và là một trong những món ăn chính trong bữa cơm hằng ngày của người dân xứ Quảng. Cá chuồn kho mít non là món ăn có cách chế biến khá đơn giả...

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon

Ẩm thực

19:43:12 15/12/2021
Cá chuồn kho là mộtmón khoquen thuộc, dân dã ở mảnh đất miền Trung,vào bếpthực hiện 2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non cực đơn giản, thơm ngon và chuẩn vị nhé!

Món cá chuồn kho với mít non của người dân Quảng Nam

Món cá chuồn kho với mít non của người dân Quảng Nam

Ẩm thực

12:01:36 14/12/2021
Món cá chuồn kho với mít non là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người dân Quảng Nam Đà Nẵng

Hương vị quê hương: Ngồi buồn nhớ cá chuồn khô

Hương vị quê hương: Ngồi buồn nhớ cá chuồn khô

Ẩm thực

14:50:21 07/06/2021
Không phải cái buồn nào cũng bi. Như chiều nay không dưng ngồi buồn nhớ cá chuồn khô. Đó là cái buồn rất vui khi nhớ vềmón cá khô đậm đà hương vị biển.

Khô nhái ngày mưa

Khô nhái ngày mưa

Ẩm thực

11:19:35 29/10/2019
Cũng giống như các loại mực, cá cơm, cá chuồn khô..., nhái cơm khô là món ăn quý của nhà nông, thường làm món chính ăn với cơm mỗi khi không đi chợ được, hay có thể là món đặc sản ...

Cá chuồn kho măng nức lòng người thưởng thức

Cá chuồn kho măng nức lòng người thưởng thức

Ẩm thực

11:58:11 23/10/2019
Cá chuồn là một đặc sản nổi tiếng của các tỉnh ven biển miền Trung, trong khoảng từ tháng 5 đến tháng 7 chính là mùa cá chuồn rộ nhất.