Cá chép vàng đội giá tiễn ông Công ông Táo

Càng gần đến ngày 23 tháng Chạp – Tết ông Công ông Táo , ở những “thủ phủ” nuôi cá chép đỏ lại bắt đầu tấp nập kẻ mua, người bán.

Theo quan niệm dân gian, hàng nằm cứ đến ngày 23 tháng Chạp , Táo Quân sẽ cưỡi cá chép lên thiên đình để bẩm báo với Ngọc Hoàng mọi việc tốt xấu trong năm của từng người trong gia đình. Vì vậy, vào ngày này hàng năm, mọi gia đình lại thành kính sắm sửa lễ vật để tiễn ông Táo chầu trời, một trong số đó không thể thiếu “phương tiện” để ông Táo di chuyển là cá Chép. Theo đó, những ngày giáp Tết ông Táo , các hộ dân nuôi cá lại bận rộn thu hoạch để tung ra thị trường một lượng lớn cá chép cung ứng cho người mua ở nhiều tỉnh thành.

Vốn nổi tiếng cả nước về nghề nuôi cá chép đỏ cúng ông Táo, những ngày này ở thôn Thủy Trầm, xã Tuy Lộc , huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) rộn ràng hơn bao giờ hết. Ghi nhận tại thôn Thủy Trầm, báo Nông thôn ngày nay đưa tin, trên các ao nuôi, gột, bà con nông dân đã bắt đầu thu hoạch cá chép đỏ bán cho thương lái. Anh Hà Công Thắng, thôn Thủy Trầm nói: “Còn mấy ngày nữa là đến 23 tháng Chạp tôi phải huy động người bắt cá để bán cho thương lái sớm còn được giá và tránh rét. Chứ để mấy hôm nữa mưa rét tăng cường, cá dễ chết lắm”.

Người dân Thủy Trầm tất bật thu hoạch cá chép đỏ sau gần 6 tháng thả nuôi. Ảnh: báo Tuổi trẻ

Cũng theo anh Thắng, năm nay do những thuận lợi về thời tiết nên sản lượng cá tăng hơn năm trước. Nhà anh đang có 2 ao nuôi, thả khoảng 5.000 cá chép đỏ, sản lượng thu được khoảng hơn 2 tạ cá, giá bán từ 70.000 – 90.000 đồng/kg. Những ngày này thậm chí, giá cá chép còn tăng đến 100.000 – 120.000 đồng/kg và các thương lái thường tới tận ao để lấy hàng.

Cá chép đỏ làng Thủy Trầm thu hút đông đảo giới thương buôn mỗi độ Tết ông Công ông Táo bởi cá ở đây có kích cỡ vừa phải, khỏe, đỏ tươi hoặc vàng, vây nhọn, vẩy ánh đẹp, có râu hai bên, vì thế nên được thị trường khắp nơi ưa chuộng. hàng năm cứ đến dịp này, cả thôn lại xuất đi hàng chục tấn cá, cung ứng cho nhiều tỉnh thành như: Hà Giang, Hà Nội, Yên Bái, Tuyên Quang, Lào Cai và tận trong TP HCM.

Cá chép vàng được người dân ưa chuộng ngày cúng ông Công ông Táo là phải khỏe, vẩy không bị bong, màu vàng bóng. Ảnh: báo Lao động

Theo tin tức trên báo Lao động, năm nay giá cá chép vàng tăng cao kỷ lục, gấp vài lần năm ngoái. Tại chợ cá làng Sở Thượng, phường Yên Sở, quận Hoàng Mai (Hà Nội), cá chép vàng bán buôn theo cân, loại cao nhất là 270.000 đồng/kg (năm ngoái chỉ 100.000 đồng/kg), loại trung bình 240.000 đồng/kg, bán lẻ từ 25.000 – 30.000 đồng/con. Với giá cả như trên, nhiều tiểu thương thu được hàng trăm triệu đồng nhờ bán cá chép ông Công ông Táo.

Theo tìm hiểu, năm nay lượng cá chép cung ứng cho thị trường khá dồi dào, do vậy sẽ không lo khan hiếm nguồn hàng như các năm.

Thúy Quỳnh (tổng hợp)

Theo_Người Đưa Tin