cá chép hấp tương

Cho gừng và hành vào món cá lúc nào để khử sạch tanh và nổi vị nhất?

Thêm các loại gia vị vào đúng thời điểm vừa giúp tăng thêm hương vị của món ăn vừa làm cho món ăn trở nên tốt hơn cho sức khỏe.

Cách nấu cháo cá chép đậu xanh, đậu đỏ cho bà bầu an thai

Thịt cá chép chứa nhiều dinh dưỡng giúp bà bầu an thai, giúp thai nhi thông minh nhưng vấn đề ốm nghén lại ngăn cản nhiều mẹ bầu ăn cá vì tanh. Dưới đây là cách nấu cháo cá chép đậ...

Đầu năm Kỷ Hợi nên mua gì để cả năm may mắn, tài lộc?

Theo quan niệm người xưa, những mặt hàng như muối, lửa, vàng, đồ phong thủy, giấy xin chữ được mua vào đầu năm sẽ mang lại nhiều tài lộc, may mắn cho cả năm. Còn với đầu năm Kỷ Hợi...

Biếm họa Táo Quân 2019

Chùm tranh biếm họa Táo Quân 2019 do các họa sĩ biếm Tuổi Trẻ Cười thực hiện.

Xuất hiện người cầm vợt, xiệc điện chờ sẵn trên sông, ngàn cá chép cúng ông Công ông Táo ‘gặp nạn’ giữa đường ‘thăng thiên’

Nhiều cá chép vừa được thả tại bờ, bơi ra giữa sông chưa đầy chục mét đã ngửa bụng chết vì xiệc điện.

Dân Sài Gòn ra sông thả cá phóng sanh, thả luôn muộn phiền ngày 23 tháng chạp

Theo thông lệ hàng năm, nhiều người dân tại TP.HCM tập trung tại khu vực dọc bờ sông Sài Gòn để thả cá chép tiễn ông Táo.

Nấu chè đậu đỏ và thả cá chép đưa ông táo về trời ở quê là như vậy đó

Hôm nay là ngày 23 tháng chạp là ngày tiễn đưa ông táo về trời, là truyền thống hằng năm của người Việt Nam, báo hiệu cái Tết cổ truyền sắp đến. Chúng em làm nồi chè đậu đỏ cùng ôn...

Bị bắt lại, ai đưa ông Táo về trời?

Vừa thả cá chép xuống sông, ai cũng mong cá sẽ đưa ông Công, ông Táo về trời, người thì mong thả để cá mang đi hết phiền muộn

Chàng trai Mỹ cần mẫn nhặt rác dưới chân cầu Long Biên ngày tiễn Ông Công Ông Táo về chầu trời

Chàng trai Scott Matt (25 tuổi, quốc tịch Mỹ) có mặt dưới chân cầu Long Biên (Hà Nội) từ khá sớm, vui vẻ cùng các thành viên trong nhóm tình nguyện nhặt rác, hướng dẫn người dân th...

Cảnh báo ngày tiễn ông Táo: ‘Bác nào đi thuyền dưới sông, nhớ chú ý nhìn lên mà tránh!’

Lời nhắc nhở của người đàn ông được bàn luận rôm rả trên Facebook, nhiều người gật gù nhận xét: Quá đúng!.

Chở cá chép đi bán thì bị đổ giữa đường, hình ảnh “đắng” nhất trong ngày ông Công, ông Táo

Hàng trăm con cá nhỏ nằm la liệt trên đường sau khi thùng bị đổ khiến dân mạng không khỏi xót xa thay ông chủ.

Câu được cá chép lớn nhất nước Anh bằng chocolate trắng

Cần thủ 49 tuổi run toát mồ hôi và không tin vào mắt mình khi câu được con cá 31 kg.

Dùng nước lau sàn tắm cho cá chép trước ngày ông Công ông Táo, gia đình nhận cái kết “đắng”

Câu chuyện khiến dân mạng cười không ngớt khi chia sẻ lên mạng xã hội.

Gợi ý 5 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa ngon lại đẹp mắt cho chị em văn phòng

Mâm cỗ cúng ông Táo có thể không cần cầu kỳ nhưng cần trang trọng, nghiêm túc để thể hiện lòng thành của gia chủ đối với các vị thần linh.

Giải mã độ hot của bộ sưu tập Áo dài Tết 2019 của Thủy Design House

Mỗi dịp đầu năm, áo dài thường là trang phục được các bạn gái chúng mình chọn cho ngày khai xuân, xuống phố khoe sắc đầu năm mới.

Hướng dẫn làm cá sốt cà chua thơm ngon cho cả gia đình bạn

Cá sốt cà chua là món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày mùa đông lạnh giá. Hôm nay cùng PhunuNews học cách làm cá sốt cà chua đơn giản ngay tại nhà nhé.

Cá chép om dưa cực ngon cho ngày mưa rét

Với những nguyên liệu sẵn có cùng với cách làm đơn giản, cá chép om dưa xứng đáng là món ngon đãi cả nhà.

Cá chép om măng chua ngon miễn chê

Cá chép om măng chua là món ăn dân giã và phổ biến của người miền Trung. Thịt cá đậm đà, miếng măng chua mềm, còn nước canh chan với cơm thật tuyệt.

Món cá chiên giòn đẹp như nhà hàng tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Món cá chiên giòn này sẽ là gợi ý cực hay ho để bạn chế biến trong các dịp đặc biệt đấy.

Phát hiện cá chép hai đầu gây kinh ngạc

Mới đây, những hình ảnh về chú cá hai đầu vừa sa lưới đã nhận về hàng trăm nghìn lượt quan tâm của cư dân mạng.

Nuối tiếc trước cái chết của con cá chép lớn nhất nước Anh

Cái chết của con cá lớn nhất nước Anh gần đây được đăng tải trên mạng xã hội đã gây nhiều tiếc nuối từ cộng đồng mạng.

Có một dòng sông được sinh tồn

Sông Long Đại (Quảng Bình) có chiều dài hơn 100 km ít được nhắc đến nhưng ngày nay được nhiều du khách trong nước và quốc tế chú ý bởi cảnh quan hai bên hùng vĩ. Ngoài ra hệ thống ...

Những ‘con thú ngậm hoa’ kỳ lạ ở Sài Gòn

Rắn, rùa, cá, voi, chim, tòa tháp,... có giá từ vài triệu đến vài chục triệu đồng xuất hiện khắp nơi trong vườn nhà ông Nguyễn Huy Hoàng.

Bộ lịch người mẫu xinh đẹp chụp với cá có gì mà dân mạng dậy sóng?

Một bộ lịch chụp các người mẫu nữ ăn mặc khêu gợi, mát mẻ ôm những chú cá chép đang gây tranh cãi cộng đồng mạng.

‘Pa pỉnh tộp’ – món ăn đốn tim du khách của người Thái Sơn La

Món đặc sản này được người Thái chế biến và sử dụng nhiều nguyên liệu như cá trắm, trôi, chép cùng nhiều loại cá khác bắt ở các con sông, suối về tẩm ướp cùng mắc khén, ớt, tỏi,......

Hướng dẫn làm món cá chép om dưa chuẩn vị đơn giản

Cá chép om dưa là món ăn giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe mọi người, đặc biệt là bà bầu. Cùng tham khảo cách chế biến món cá chép om dưa dưới đây để có một món ăn tuyệt vờ...

Ảnh chế hài hước ngày ông Táo chầu trời

Chưa bao giờ đường đi trình diện Ngọc Hoàng của gia đình nhà Táo Quân lại gian truân đến thế!

Từ khi được đầu bếp chỉ giáo, tôi có thêm bí kíp làm món cá chép ngon đến không ngờ này mà cách làm lại vô cùng đơn giản

Cá chép là món ăn bổ dưỡng và là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cho món cá chép vừa ngon như nhà hàng, vừa giữ lại đầy đủ chất...

Món ăn giúp tăng năng lượng “yêu” cho phụ nữ ở độ tuổi trung niên

Khi phụ nữ bước vào tuổi trung niên , chuyện sinh hoạt vợ chồng không được như ý mặc dù các chị em đều muốn chiều chồng. Đông y có những món ăn bài thuốc giúp chị em lấy lại sự tự ...

Cá chép om dưa, món ăn bài thuốc khó ngờ

Cá chép om dưa giàu dinh dưỡng, tốt cho người bệnh xơ gan, thận hư, giúp an thai, trị ho, tăng sữa cho phụ nữ sau sinh.

5 thứ cấm kỵ ăn chung với thịt gà

Không nên ăn thịt gà với rau cải, muối vừng, cá chép, rau kinh giới... vì chúng kỵ nhau, có hại cho sức khỏe.

Các món ngon từ cá chép

Cá chép tự nhiên bắt đầu vào mùa từ tháng 9 đến hết năm. Nói đến món ăn bổ dưỡng cho bà bầu và trẻ nhỏ thì cá chép là thực phẩm ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên...

Đừng rán nữa, mách mẹ 5 món ngon từ cá, vừa đậm đà vừa không tanh, cả nhà gắp lia lịa

Chế biến các món cá cực ngon chẳng kém gì nhà hàng không hề khó nếu như bạn xem những công thức hướng dẫn chi tiết sau đây.

Mùa này đến Nhật Bản nhất định phải tới “thiên đường mùa thu” ngắm lá chuyển màu

Vào mùa thu có rất nhiều địa danh ở Nhật Bản mang phong cảnh đẹp, một trong những nơi đẹp nhất là ở thành phố Aichi. Achi được coi là thiên đường để thưởng thức mùa thay lá ngợp tr...

Hóa ra món cá kho sẽ ngon gấp bội khi thay thế một chi tiết nhỏ lúc nấu, thế mà bây giờ tôi mới biết!

Thay vì nấu bằng những chiếc nồi quen thuộc, bạn hãy thay thế đi, sẽ chế biến được món cá om nóng hổi thơm ngon theo công thức dưới đây rồi đấy.

Lạ mà hay: Thu tiền tỷ từ nghề “làm nương” trên mặt nước

Sau khi thủy điện Sơn La tích nước hồ chứa, một số người dân đối diện với nguy cơ đói nghèo do diện tích đất sản xuất bị ngập sâu trong lồng hồ. Từ khó khăn đó, chúng tôi đã cùng v...

Những sai lầm tai hại khi ăn thịt gà, 99% người Việt đều mắc phải

Thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Mặc dù quá quen thuộc trong đời sống thế nhưng có tới 99% người Việt không biết những nguy hại nếu mắc...

“Điểm mặt” món ăn nhất định phải thử khi tới Sơn La

Pa pỉnh tộp, cá hồi, nộm da trâu, cháo mắc nhung... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Sơn La.

Loài “cá vua” có tiền chưa chắc mua được, thọ 50 năm

Vốn được mệnh danh là một trong số 5 loài "cá vua" của người Tây Bắc, cá bỗng có sức đề kháng tốt hơn những loài cá khác, thịt ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Trong điều kiện sống lý...

Gia đình Đà Lạt sống trong nhà gỗ giữa vườn hồng 1.000 m2

Mỗi sáng mở cửa sổ, vợ chồng anh Tạo và con gái nhỏ thấy hoa hồng nở rộ, cá chép bơi lội tung tăng trong hồ.

[Chế biến] – Cá hấp đơn giản mà ngon đẹp ngất ngây

Món cá hấp là một gợi ý hay mỗi khi nhà có khách. Món ăn không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn rất đẹp mắt nữa đó.

Bài thuốc hay từ cá chép

Về mặt dược học cổ truyền, cá chép mang vị ngọt tính bình, chứa nhiều đạm và nhiều vitamin. Có tác dụng lợi thủy tiêu thũng, hạ khí thông nhũ, khai vị kiện tỳ (lợi tiểu tiêu phù, t...

Người Việt Nam may mắn khi thường xuyên được ăn 3 loại cá rẻ mà bổ hơn cả nhân sâm

Dưới đây là những loại cá quen thuộc nhưng bổ hơn cả uống nhân sâm với cơ thể nhà nào cũng cần biết.

Cá chép – ‘Tiên dược’ cho phụ nữ

Phụ nữ nhất là thời kỳ nuôi con nhỏ thì "chuyện ấy" thường mờ nhạt. Những liệu pháp ẩm thực từ cá chép là bí quyết tăng sức khỏe tình dục.

[Chế biến] – Bao nhiêu cơm cũng hết với cách làm cá chép om dưa kiểu này

Cá chép om dưa thịt ba chỉ vừa ngon lại đậm đà, thơm nức, chỉ nhìn thôi đã thèm.

Nghệ An bác tin đồn ‘cá thần’ xuất hiện

Sự việc bắt đầu từ ngày 16.2 (tức mùng 1 Tết), một người ở địa phương sau khi thắp hương tại nhà thờ tổ, trên đường trở về ngang qua bờ kênh thì nhìn thấy một con cá nổi lên.

Sự thật về “cá thần” xuất hiện ngày mùng 1 Tết ở Nghệ An

Theo đó, vào sáng 21/2, ông Nguyễn Bá Dược (50 tuổi, ngụ xóm Hòa Thiện, xã Hiến Sơn) đã dùng lưới vây bắt con cá này. Khi bắt lên bờ đây chỉ là một con cá chép bình thường, nặng 3,...

“Cá thần” sắp bị… om dưa sau 5 ngày ngụp lặn gây xôn xao dư luận

Sau 5 ngày gây xôn xao, cuối cùng con "cá lạ" biết bơi vòng tròn và "nổi lên lặn xuống" tại huyện Đô Lương đã bị người dân buông chài bắt lên bờ. Hàng trăm người hiếu kỳ đã kéo đến...

Nam sinh quên mình cứu ba mẹ con sẽ được trao bằng tốt nghiệp danh dự

Đầu tuần tới, đại diện Đại học Kinh tế - Kỹ thuật công nghiệp sẽ vào Thanh Hóa trao bằng tốt nghiệp danh dự cho gia đình nam sinh.

Quảng Ninh: Người dân thả cá chép tiễn ông Táo xuống… hồ ô nhiễm

Anh Nguyễn Văn Hùng, người dân phường Trần Hưng Đạo, TP.Hạ Long nói, dù biết là thả xuống cá sẽ chết nhưng cũng không biết làm thế nào vì cả thành phố chỉ có hồ Yết Kiêu là hồ nước...