cá cháo

Cá cháo nấu món gì ngon? Những gợi ý món ăn ngọt thanh, kích thích khẩu vị lạ miệng

Cá cháo là một trong những thức quà đến từ biển khơi được người sành ăn yêu thích. Loại cá này có thịt mềm ngọt, béo bở rất thơm ngon

Nhóm cần thủ vật vã 2 giờ mới khuất phục ‘thủy quái khủng’ này: Không ngờ lập kỷ lục mới!

Con cá mà nhóm cần thủ bắt được chính là một con cá cháo lớn (danh pháp khoa học: Megalopidae). Đây là một loài cá có thể đạt kích thước từ 1,2 - 2,4 m và cân nặng từ 27 đến 127 kg...

Mùa cá cháo

Vùng biển huyện Nghi Xuân, Lộc Hà, đang vào mùa cá cháo, nhiều ngư dân đánh bắt được 20-50 kg mỗi ngày, thu tiền triệu.

Màn giằng co chiến lợi phẩm quyết liệt của cá mập đầu búa và ngư dân

Để cố gắng cướp lấy con cá cháo từ lưỡi câu của nhóm ngư dân, con cá mập đập liên tục vào thành thuyền khiến chiếc thuyền rung lên mạnh mẽ.

Ngọt mát bát canh cá cháo

Cá cháo (còn gọi làcá khoai) là loại cá biển có thân hình thon dài, không vảy, thịt trắng muốt, xương mềm. Đây là loại cá ít xương, chỉ có một đường sụn chạy dọc theo sống lưng, kh...

Loài cá trắng muốt giúp Ngư dân Quảng Trị kiếm tiền triệu mỗi ngày

Nhiều ngày qua, ngư dân tỉnh Quảng Trị vui mừng khi mỗi ngày kiếm được tiền triệu nhờ ra khơi đánh bắt loại cá trắng muốt-loài cá khoai.

Nhớ cá cháo một nắng

Những ngày này, người dân đâu đâu cũng nói về cá chết, có buồn chăng khi tôi nhớ về mùa cá cháo. Mùa biển đầu năm, cá cháo (có nơi còn gọi là cá khoai) xuất hiện nhiều ở biển miền ...

Sốc cảnh cá cháo “đớp” người

Một người phụ nữ đứng gần đó nghe thấy tiếng hét thất thanh của Reynolds. Còn nạn nhân gần như mất thăng bằng mấy lần, liên tục vung tay hất con cá ra khỏi cánh tay nhưng không thà...

Mùa cá khoai Quảng Bình

Nhiều người chờ đợi mùa đông để được ăn món cá khoai (có nơi gọi cá cháo). Hằng năm, hễ khi nào có cá là một chủ quán quen ở TP.Đồng Hới (Quảng Bình) lại điện thoại thông báo cho c...

Canh cá khoai

Cá khoai có thân mềm oặt, dài khoảng gang tay, màu trắng đục như màu của những con sứa biển, không xương, chỉ có một đường sụn chạy dọc theo sống lưng. Cá khoai ít có giá trị về ki...