cà bung

Cà tím dài hay tròn tốt hơn? Cách làm cà bung miền Bắc ngon miệng trong ngày mát trời

Cà tím rất ngon, chế biến được nhiều món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn, đưa cơm. Tuy nhiên, có rất nhiều loại cà tím, phổ biến nhất là cà tím dài và cà tím tròn, không phải ai cũng biết chọn lựa.

Đ.ánh bay nồi cơm với 3 món ngon, hấp dẫn từ loại quả được ví là 'vua của các loại rau'

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu một số cách chế biến món ăn ngon từ cà tím, để các bạn có thể tham khảo cho bữa ăn gia đình.

Vì sao cà bung miền Bắc nhất định không thể thiếu loại gia vị này

Cà tươi sống chứa hàm lượng chất solanin độc cao gấp 5-10 lần so với giới hạn an toàn nên cần kết hợp hài hòa vị để mỗi món ăn là một bài thuốc.

Vào bếp với món canh cà bung dân dã, đậm đà, chuẩn vị miền Bắc

Canh cà bung không chỉ dễ tìm nguyên liệu mà cách chế biến cũng không quá phức tạp. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu canh cà bung chuẩn vị theo công thức dưới đây nhé!

Canh cà bung đem nấu theo công thức này dân dã mà cực 'hao cơm'

Hương thơm đặc trưng từ lá tía tô kết hợp với thịt, cà tím, đậu hũ và vị chua dịu của mẻ tạo ra một hòa quyện hài hòa, cuốn hút vị giác của bạn.

Cách nấu canh cà bung đậu thịt ngon, chuẩn vị tại nhà

Canh cà bung đậu thịt là món ăn thơm ngon và đậm vị. Món ngon này có nguyên liệu dễ kiếm và cách làm khá đơn giản.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm toàn món dân dã nhưng cứ thấy là thèm

Bữa cơm toàn món dân dã nhưng cứ thấy là thèm. Hương vị hấp dẫn của các món ăn giản dị này luôn khiến bất cứ ai cũng muốn thưởng thức cho no căng bụng.

Vào bếp với món canh cà bung dân dã thơm ngon mà trôi cơm

Món canh cà bung này dễ kiếm nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản. Bất kể bạn ăn với cơm hay bún, canh cà bung luôn mang đến hương vị ngon miệng.

Hôm nay ăn gì: Cơm chiều 4 món vừa ngon dễ làm lại cực hợp thời tiết

Cơm chiều 4 món vừa ngon dễ làm lại cực hợp thời tiết. Trời bớt nóng bức nên mâm cơm này quá thích hợp cho cả nhà thưởng thức.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món quốc dân, món phụ chua giòn giá rẻ ăn cực thích

Cơm chiều có món quốc dân, món phụ chua giòn giá rẻ ăn cực thích. Đảm bảo bữa ăn hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà phải thích thú.

Cách nấu cà bung thịt quen thuộc và dân dã chuẩn vị Miền Bắc

Khám phá cách nấu cà bụng thịt ngon xuất sắc. Cà bung thịt là món ăn vô cùng quen thuộc và bình dị đói với mỗi người dân Bắc Bộ

Nấu cà bung đậu thịt chuẩn vị như thế nào?

Món cà bung đậu thịt thơm lừng, các nguyên liệu ngấm gia vị, thịt dai, đậu mềm, cà bở tơi, ngon hết ý! Cùng vào bếp làm ngay món ăn ngon này nhé

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ

Cách nấu canh cà bung chuẩn Bắc luôn tạo ra món ăn hấp dẫn và đưa cơm, đặc biệt là trong những ngày mưa. Bạn đã biết cách thực hiện món ăn này chưa?

Trưa nay ăn gì: Mâm cơm vị Bắc với canh cà bung và thịt heo lá lốt

Bữa cơm Chủ nhật hôm nay mang hương vị ẩm thực miền Bắc với canh cà bung dùng kèm thịt heo lá lốt. Kèm thêm trái cây tráng miệng, bữa trưa của gia đình bạn sẽ trở nên ấm thanh mát,...

Gợi ý bạn 4 món canh mùa đông đơn giản ấm bụng và bổ dưỡng

Tiết trời mùa đông lạnh giá, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên mâm cơm cùng gia đình và xì xụp những món canh nóng hổi, ấm nồng

Cà bung đúng điệu

Trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình, từ lâu, món cà tím bung rất đỗi quen thuộc vào những ngày cuối tuần hoặc bất chợt ai đó trong gia đình thèm khi hôm trời trở mát

Cà bung thịt heo

Muốn cho cả nhà một món ăn mới không quá lạ miệng mà vẫn ngon? Vậy hãy ghi ngay cà tím, thịt ba chỉ, lá tía tô và nghệ vào danh sách đi chợ hôm nay nhé!

Món canh cà bung đậm đà ngon cơm

Món canh cà bung là một món ăn rất hấp dẫn của miền Bắc, đặc biệt là vào mùa đông giá rét. Món ăn có màu vàng óng ánh, bùi béo, chua chua, ngọt đậm, thơm nồng rất hấp dẫn.

Tuyệt chiêu nấu cà bung với thịt ba chỉ đậm đà mà ngon cơm

Đặc trưng của món ăn này là hương thơm dịu nhẹ của lá tía tô kết hợp với vị chua của mẻ, kết hợp với đậu phụ, thịt ba chỉ vô cùng hấp dẫn.

100+ món canh ngon thanh mát, dễn ăn ngày nóng

Thưởng thức những món ngon mỗi ngày là mong muốn của rất nhiều người, tuy nhiên, đôi lúc chúng ta có cảm giác chán ăn, ăn không ngon miệng, nhất là vào những ngày hè nắng nóng, oi ...

Thực đơn cơm chiều: 3 món đơn giản nhưng dễ ăn

Sự kết hợp giữa canh cà bung, cá kho nghệ, mướp nhật luộc làm nên mâm cơm hợp khẩu vị nhiều gia đình.

Dân dã ngon cơm với món cà bung nấu thịt đậu cho bữa tối sum vầy!

Món thịt ba chỉ nấu cà bung là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt Nam, đặc biệt là người dân miền Bắc. Hương vị dân dã, bình dị nhưng lại hết sức hấp...

Món ngon cuối ngày: Mâm cơm cho nhà 5 người

Các món ăn dưới đây đều rất đưa cơm, thích hợp cho những gia đình có nhiều thành viên.

6 món quen thuộc nhưng cứ trời lạnh lại "đắt như tôm tươi", cả nhà ăn không kịp nghĩ

Các món ăn tuy quen thuộc nhưng cứ mát trời là lại ngon và hấp dẫn vô cùng.

Cà bung thịt ba chỉ đậm đà, đúng điệu

Khi thưởng thức món ăn dân dã này, bạn dễ dàng cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của lá tía tô kết hợp với vị chua của mẻ cùng đậu phụ và thịt ba chỉ đậm đà.

Xuất hiện "chàng tiên cá" bụng bia làm kí ức truyện cổ tích tan vỡ

Ấn tượng về tiên cá trong kí ức của mỗi người có lẽ không duyên dáng như Ariel thì cũng oai phong như vua thủy tề Triton. Thế nhưng rất tiếc đó chỉ là trong truyện thôi khi mọi thứ...

Cách nấu cà bung thịt ba chỉ ngon đúng điệu, đậm đà, dậy mùi thơm

Món cà bung thịt ba chỉ có nguyên liệu dễ kiếm, cách làm khá đơn giản mà ngon miệng, ăn kèm cơm hay bún đều rất ngon.

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình cho mâm cơm nhà bạn thêm trọn vị.

Mẹ đảm làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, chuẩn vị

Với bí quyết nấu canh cà bung cùng thịt ba chỉ này. Chị em sẽ có thể trổ tài đầu bếp của mình khiến ai cũng phải nể phục.

Chẳng phải nghĩ tối nay ăn gì với loạt mâm cơm siêu ngon của cô nàng 10X đang gây sốt cộng đồng mạng

Tham khảo ngay những mâm cơm dưới đây của cô nàng Nguyễn Huệ Thu để đổi vị cho gia đình và không phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì hôm nay?

Nấu canh cà bung cho ngày trở lạnh

Cà tím có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Những ngày trời lạnh này, cùng bếp Health chế biến món canh cà bung để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Bí quyết nấu canh cà bung chuẩn vị Hà thành đơn giản nhất

Canh cà bung là sự kết hợp hài hòa của những miếng thịt dai dai, những miếng đậu phụ được rán giòn nhưng vẫn mềm mượt, những miếng cà tím bở tơi và vị đậm đà được nêm nếm bài bản. 

Cà bung thịt ba chỉ thơm ngon khó cưỡng

Hương thơm nổi bật từ lá tía tô hòa quyện với thịt, đậu hũ và vị chua dịu hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Hướng dẫn cách làm món cà bung với thịt ba chỉ đậm đà, đưa cơm lắm ý !

Hướng dẫn cách làm món cà bung với thịt ba chỉ đậm đà, đưa cơm lắm ý:

Cách nấu canh cà bung đậu thịt hấp dẫn lạ miệng

Nấu cà tím cùng thịt ba chỉ và đậu hũ sẽ tạo nên món ăn đặc biệt thơm ngon cùng hương vị mới lạ. Nào, vào bếp khám phá cách nấu canh cà bung đậu thịt ngay bạn nha.

Hôm nay ăn gì: Mát trời nấu cà bung thơm mùi lá lốt, tía tô

Hôm nay ăn gì: Hôm nay ăn cà bung nấu cùng lá lốt, tía tô - món ăn vốn dân dã nhưng giờ đây lại được coi là món ăn đặc sản thời hiện đại.

[Chế biến] – Cà bung

Cà bung là món ăn giản dị, dân dã nhưng lại được lòng nhiều người thưởng thức.