cá bớp

2 cách làm cá bớp nướng muối ớt và nướng sốt mayo thơm ngon hấp dẫn

Thịt cá bớp ngon, có độ béo vừa phải và dường như ít tanh, nên được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn bên cạnh việc làm món canh chua quen thuộc.

3 Cách làm cá bớp kho tiêu ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản tại nhà

Cá bớp với thịt ngọt và chắc đặc trưng của các loài cá biển khi dùng làm nguyên liệu chomón khosẽ tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon và đậm đà đấy.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng

Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé.

Cách làm cá bớp sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

Cá bớp chiên sốt cà chua là món chiên hấp dẫn, với sự kết hợp độc đáo cho kết quả thơm ngon khó cưỡng. Cùng vào bếp với chị Kim Minh thực hiện ngay món ngon này nhé! Đảm bảo mâm cơ...

Chỉ cần làm thêm bước này, món cá chiên trở nên đẳng cấp như nhà hàng

Cứ tưởng khó nhưng không ngờ món cá chiên đẳng cấp nhà hàng lại chế biến dễ dàng như thế này.

Món ngon với cá bớp có thể bạn chưa biết?

Những món ăn từ cá bớp không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng chị em hãy làm thường xuyên cho gia đình.

3 cách nấu canh chua cá bớp thanh mát thơm ngon đơn giản ai cũng mê

Thịt cá bớp ngon, có độ béo vừa phải, ít tanh, nên được nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như các món lẩu, món canh,...

Cách nấu canh cá bớp nấu ngót thơm ngon, đơn giản hấp dẫn ai cũng nấu được

Cá bớp là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ ăn, có thể được chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn. Những ngày hè thế này nếu được ăn một tô canh cá bớp nấu...

Cách làm cá bớp kho thịt ba chỉ ngon đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Cá kho luôn là món ăn được yêu thích trong mọi bữa cơm gia đình. Hôm nay hãy cùng đổi vị với món cá bớp kho thịt ba chỉ ngon đậm đà đảm bảo cực hao cơm. Nào cùng bắt tay vào bếp là...

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm

Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé. Hãy thử nghĩ về món cháo cá bớp, cũng ngon không kém...

Loại cá có độ dinh dưỡng cực kỳ cao, rất tốt cho sĩ tử ôn thi

Loại cá này rất nhiều thịt, hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp cho người già và trẻ nhỏ, đặc biệt phù hợp với các sĩ tử đang sắp bước vào mùa thi ĐH.

4 Cách nấu lẩu cá bớp đơn giản, siêu ngon tại nhà.

Cá bớp hay còn gọi là cá giò thuộc họ cá bống, mình đen, là loài cá biển, thịt cá nạc có chứa nhiều protein, omega, canxi,... phòng chống xơ vữa động mạch, cao huyết áp, nhồi máu c...

4 món ngon với lá lốt để thay đổi cho bữa cơm

Bò nướng lá lốt, trứng rán lá lốt, thịt lợn xào lá lốt... là những món ngon, tốt cho sức khỏe.

Canh chua măng cá bớp

Canh chua măng cá bớp không khó nấu, kết hợp nhiều loại rau gia vị, cá chấm với nước mắm ớt.

Quán gỏi cá gia truyền 3 đời, chỉ bán 40 đĩa mỗi ngày ở Sài Gòn

Món ăn được làm từ cá bớp, hành tây, hành lá và các loại gia vị như ớt, ngò, gừng, chanh... Sau khi làm chín cá bằng nước cốt chanh, người ta trộn thêm dầu mè để tạo mùi thơm, hay ...

Cháo cá vẩu… "nín khẩu" mà ăn

Ở vùng biển Khu Ba Phú Lộc, từ Vinh Thanh cho đến Vinh Hiền, cá vẩu (một số địa phương khác còn gọi là cá háo, một loài thuộc họ cá khế) từ biển khơi bỗng một hôm cách đây hơn mười...

Thêm một cách nấu canh cá ngon mê tơi, các mẹ thử ngay, thích liền!

Canh cá nấu cà chua và cần tây với vị chua dịu, dễ ăn và vô cùng thanh mát. Món canh này ít chất béo, không gây tăng cân và cực kì thích hợp cho bữa cơm gia đình!

Thủy hải sản tăng giá mạnh

Anh Thành, chuyên bán hải sản quê trên đường Phạm Văn Chiêu (Gò Vấp, TP HCM) cho biết, một số loại cá biển hiểm như cá hố, cá bớp, cá thu, tôm đất dù tăng giá 50% so với ngày thườn...

Những món ăn chơi ở Phú Yên

Xiên nướng, ốc, bánh xèo, bánh chuối chiên hay các loại chè được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi đặt chân đến Tuy Hòa, Phú Yên.

Phở cá – món ăn sáng lạ miệng ở Sài Gòn

Bát phở nghi ngút khói, thay cho những lát thịt bò, thịt gà thân thuộc là những lát thịt cá trắng tinh, mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon độc đáo khi thưởng thức.

Phú Quốc, Cobia, cá bớp

Cá bớp được liệt hạng mỹ vị trong làng hải sản. Thịt nó chắc, ngọt mà dai, có sớ như những lớp vân gỗ. Mà lại hiền.

Dân ở đây giàu nhờ ra đảo Hòn Chuối làm lồng khổng lồ nuôi cá to

Ông Huỳnh Công Vụ (Năm Vụ), Khu vực 4, thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời (tỉnh Cà Mau), cho biết, những năm qua, do thời tiết và nguồn nước tương đối ổn định nên nuôi cá bớp đ...

Hành trình món ăn lạ

Để có món ăn lạ tất yếu phải có nguyên liệu đặc biệt. Nguyên liệu càng đặc biệt quý hiếm bao nhiêu thì việc nuôi trồng, đánh bắt, vận chuyển cũng sẽ khó khăn hơn. Và giá trị thành ...

Chạy bão số 5, ngư dân chịu lỗ hàng trăm triệu đồng, bán tống bán tháo tôm hùm, cá bớp

Ngư dân thủ phủ tôm hùm ở tỉnh Khánh Hòa bán tháo thủy sản, chịu lỗ hàng trăm triệu đồng để chạy bão số 5.

Đậm đà món gỏi cá "ảo thuật" hấp dẫn khách sành ăn Sài thành

Hấp dẫn quá! ai cũng thốt lên khi dĩa gỏi cá bóp được chị Vy, chủ quán mang từ bếp lên. Cái mùi hăng của hành củ, cái màu xanh roi rói của dĩa gỏi làm cho những vị khách cứ chép mi...

Canh chua cá bớp

Canh chua cá bớp là món ăn ngon hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ của nước canh, từng thớ thịt cá chắc mềm, ngọt vị.

Gỏi cá bớp trên đường Vườn Chuối "mê hoặc" người ăn

Nếu mọi người thường dùng các loại cá nhỏ như cá mai, cá giỏi... để làm gỏi thì trên đường Vườn Chuối (quận 3, TPHCM) có một quán ăn đã chọn cá bớp để mê hoặc thực khách.

5.000 con cá bớp ở đầm Cù Mông hễ thấy người là "nhõng nhẽo" đòi ăn

5.000 con cá bớp được nông dân Lâm Xuân Hóa (ở xã Xuân Cảnh, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) nuôi ở đầm Cù Mông liên tục ngoi lên mặt nước nhõng nhẽo khi thấy người đến lồng.

Cá nổi trắng bụng, ken cứng mặt nước sông Chà Và

Hàng chục ngàn con cá nuôi lồng bè từ 0,6kg đến 5kg thi nhau chết trên sông Chà Và. Có những lồng bè cá chết sạch, nổi ken cứng mặt nước.

Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon đậm đà cả nhà đều mê

Khi chúng ta thường xuyên ăn lẩu từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà là nhiều thì món lẩu cá bớp măng chua hứa hẹn sẽ là một món ăn làm thay đổi khẩu vị cho đỡ ngán.

Vớt hàng nghìn con cá bớp "khủng" lên tắm cho sạch "để ăn Tết"

Hàng ngàn con cá bớp có trọng lượng 4 - 10 kg được người dân ở bè nuôi thủy sản, huyện Lý Sơn vớt lên tắm cho sạch để ăn Tết.

Bão số 1 đi qua, nhiều tàu, bè, nhà cửa ở miền Tây bị thiệt hại

Do ảnh hưởng từ cơn bão số 1, nhiều tàu, lồng bè nuôi cá bớp và nhà cửa của người dân ở miền Tây đã bị thiệt hại.

Kiên Giang: Làng biển đổi đời nhờ nuôi loài "cá bạc tỷ"

Nếu thời tiết tốt, việc nuôi thuận lợi, nhiều hộ nuôi cá bớp ở xã Sơn Hải, huyện Kiên Lương (Kiên Giang) đạt mức lãi tỷ đồng/năm, nên có người ví von đây là nghề nuôi cá bạc tỷ.

Du lịch Phú Quốc nên ăn đặc sản gì?

Đảo ngọc Phú Quốc có nhiều món đặc sản biển mà nhất định bạn phải ăn khi du lịch tới đây.

Khánh Hòa: Ngư dân bán hàng ngàn con cá bớp giá bèo bọt

Mấy ngày nay, bà con ngư dân tại xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa) phải bán hàng ngàn con cá bớp với giá bèo bọt.

Quảng Ngãi: Cá bớp nuôi chết không phải do ô nhiễm môi trường

Đó là khẳng định của các cơ quan chuyên môn huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) trong buổi gặp mặt để trả lời những vướng mắt với các hộ dân bị thiệt hại do cá bớp nuôi lồng của họ bị chết...

Xác định nguyên nhân cá bớp chết hàng loạt tại Quảng Ngãi

Những ngày qua, cá bớp nuôi lồng bè tại vùng biển của huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) bị chết với số lượng lớn đã khiến nhiều hộ nuôi thiệt hại nặng. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này...

[Chế biến] – Cá bớp nấu măng chua

Món canh cá nấu măng với vị chua thanh, mềm ngọt, thấm vị đậm đà cùng những miếng măng giòn ngon hợp để đãi khách.

Không cần ra hàng ăn sáng, chị em có thể tự tay nấu 4 món bánh canh chuẩn vị này

Cách làm 4 món bánh canh dân dã được trộn lẫn các nguyên liệu lại với nhau, tạo nên hương vị ngon đúng điệu cho cả nhà thưởng thức.

Làm giàu ở nông thôn: Rắc muối "thả thính" cá bớp "bốn mắt", thu trăm triệu/năm

Ông Bằng cho biết, trước nhu cầu lớn của thị trường, trong thời gian tới, gia đình ông sẽ thuê, mua thêm đất để làm ao thả cá bống bớp kết hợp với trồng đinh lăng trên bờ. Nói về m...