cá bã trầu nướng ớt xanh

Cá bã trầu là cá gì, giá bao nhiêu, làm món gì ngon?

Có thể thỉnh thoảng đi chợ bạn được nghe chị em giới thiệu mua cá bã trầu về nấu canh, nướng hay kho. Nhiều người không khỏi thắc mắc cá bã trầu là cá gì, ăn có ngon không

Cách làm canh cá bã trầu nấu măng chua cực thơm ngon, thanh đạm cho ngày hè

Không chỉ tốt cho sức khoẻ, món canh cá bã trầu nấu với măng chua còn vô cùng thơm ngon hấp dẫn, thanh đạm cho ngày hè. Còn chần chờ gì nữa, bắt tayvào bếpngay cùng thực hiệnmón ca...

Bánh canh cá bã trầu: Mùa nào thức nấy

Mùa nào thức nấy. Cứ tươi thì món sẽ ngon. Vậy là mình ra chợ sớm để chọn thực đơn cho ngày... Chợ sớm nay cócá bã trầu

Đến Đà Nẵng thưởng thức cá Bã trầu nướng: Một lần ăn để nhớ mãi

Món cá Bã trầu nướng với vị ngọt, giòn, thơm đặc trưng của cá hòa lẫn vị mằn mặn, cay cay của ớt xanh khiến thực khách một lần ăn mà nhớ mãi.

[Chế biến] – Cá bã trầu nướng giấy bạc

Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lừng với vị mặn cay của muối ớt, sả tạo nên mùi vị khó quên. Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho t...

[Chế biến] – Bánh canh cá bã trầu

Có một loại cá dùng nấu bánh canh mà lũ trẻ miền biển chúng tôi rất thích là cá bã trầu.

Cá bã trầu ngon… quên sầu

Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua giải nhiệt cho cả nhà hay n...

Cá hố ma

Chỉ cần nghe qua cái tên gọi thôi, chắc hẳn không ít người đã cảm thấy... ghê, chứ nói chi đến việc thưởng thức. Tuy nhiên, đối với dân chài thích lai rai cho ấm bụng, đó lại là mó...

Đậm đà cá thóc

Những tháng giáp tết, biển thường chênh chao, ngả màu đùng đục. "Chớn nước này là cá thóc rộ dữ lắm", ngư dân Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) quê tôi thường nói vậy. Cứ khoảng xế ch...