Buổi sáng nhẹ bụng, dễ tiêu hóa với món súp bí đỏ

Hải Đường18:08 01/10/2020

Theo dõi VGT trên

Bạn có thể lựa chọn bí đỏ sữa tươi hoặc bi đỏ hành tây cho những bữa sáng mà gia đình cần ăn thanh đạm.

Súp bí đỏ sữa tươi

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

200g bí đỏ

củ hành tây

15g bơ lạt

200ml kem tươi

100ml sữa tươi

Một ít muối, hạt tiêu xay, bánh mì ăn kèm.

Cách làm:

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt rồi thái lát; hành tây thái lát.

Cho bơ vào chảo đun cho tan chảy sau đó đổ hành tây vào xào thơm và hơi sém vàng thì thêm bí đỏ vào đảo chung. Xào cho bí đỏ mềm.

Đổ kem tươi, sữa chua vào rồi đậy nắp chảo đun ở lửa nhỏ cho đến khi bí chín nhừ.

Khi bí chín thì dùng máy xay, xay nhuyễn bí thành súp. Dùng muỗng khuấy đều súp trong chảo sau đó thêm chút muối và hạt tiêu vào khuấy đều là xong.

Súp bí đỏ và hành tây

Nguyên liệu:

600g bí đỏ

1 củ hành tây nhỏ

Video đang HOT

3 tép tỏi

1,2 lít nước ninh xương

10g bơ nhạt

Vài nhánh cần tây

Nguyên liệu:

Bí đỏ rửa sạch, thái lát nhỏ, hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn

Cách làm:

Bắc nồi lên bếp, để lửa nhỏ, sau đó bạn cho bơ vào đun chảy.

Cho tỏi, cần tây, hành tây vào đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm.

Sau đó, bạn cho bí đỏ vào rồi xào sơ qua.

Tiếp theo đổ nước ninh xương xâm xấp mặt bí đỏ, nêm nếm vừa miệng, đun liu riu đến khi bí nhừ.

Sau khi bí nhừ, đổ hỗn hợp vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp lại vào nồi, ở bước này các bạn có thể điều chỉnh độ loãng – đặc của súp, nếu loãng thì mở nắp vung đun cho nước bay hơi bớt, nếu đặc thì cho thêm nước xương, sau đó nhớ nêm nếm lại là được.

9x có làn da mịn không tì vết chia sẻ 9 cách ăn bánh mì cho bữa sáng lành mạnh mà chế biến cực nhanh!

Tham khảo 9 cách phối hợp nhân cho bánh mì sandwich từ Bạc Thu Ngân - một 9x yêu bánh mì cực kì xinh đẹp với làn da không tì vết nhé!

"Thưởng thức những lát bánh mì lên men tự nhiên hay bánh mì nguyên cám vào bữa sáng sẽ giúp chúng ta vừa no lâu, vừa tốt cho vóc dáng và cung cấp đủ dinh dưỡng để khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi." - Đó chính là lý do cực kỳ thuyết phục để Bạc Thu Ngân hầu như luôn chuẩn bị cho bản thân những lát bánh mì kẹp với đủ loại nguyên liệu khác nhau cho bữa sáng.

Và nếu bạn cũng đang theo một chế độ ăn giảm cân nào đó hay chỉ đơn giản là bạn muốn cơ thể mình được nạp vào những nguồn thức ăn dinh dưỡng, cân đối và tốt cho sức khỏe thì hãy tham khảo ngay những cách thưởng thức bánh mì cực ngon mà vô cùng nhanh gọn từ cô nàng Bạc Thu Ngân nhé!

~~~~~
SANDWICH TRỨNG - BÍ ĐỎ

Nguyên liệu: 02 lát bánh mì nguyên cám, 02 quả trứng gà, 01 miếng bí đỏ đỏ (150gr)

Cách làm:

- Luộc trứng 8 phút (muốn chín kỹ thì để 10 phút), vớt ra bóc vỏ và cắt đôi.

- Bí hấp lên. Khi bí chín thì dùng thìa nghiền nhuyễn.

- Phết bí đỏ lên 2 mặt của bánh mì, đặt trứng vào miếng bánh và úp chúng vào nhau. Bọc bánh trong màng bọc thực phẩm hoặc giấy nến và cắt đôi.

~~~~~
SANDWICH TÁO XANH

Nguyên liệu: 02 lát bánh mì nguyên cám, quả táo xanh, bơ lạc.

Cách làm:

- Cắt táo xanh thành những lát mỏng.

- Phết bơ lạc lên 2 mặt của bánh mì, xếp những lát táo xanh vào miếng bánh và úp chúng vào nhau. Bọc bánh trong màng bọc thực phẩm hoặc giấy nến và cắt đôi.

~~~~~
SANDWICH CHUỐI CHƯNG - CACAO

Nguyên liệu: 02 lát bánh mì nguyên cám, 01 quả chuối, 02 thìa cà phê cacao nguyên chất (không mix thêm bất cứ thứ gì).

Cách làm:

- Chuối sứ hấp cách thủy để nguội rồi cắt dọc thành 4 miếng.

- Cacao pha sệt trong nước ấm 70 độ C.

- Phết cacao lên 2 mặt của bánh mì, xếp những lát chuối hấp vào miếng bánh và úp chúng vào nhau. Bọc bánh trong màng bọc thực phẩm hoặc giấy nến và cắt đôi.

~~~~~
BÁNH MÌ MEN TỰ NHIÊN ĂN KÈM SALAD - TRỨNG

Cách làm rất nhanh và tiện.

Chúng ta chỉ cần cắt lát bánh mì ra, ốp trứng lên; trộn rau mầm với 1 thìa cà phê dầu ô liu, 1 thìa giấm táo, 1 thìa nước tương, bơ cắt lát. Tất cả xếp lên đĩa, rắc thêm ít tiêu và ớt bột là có bữa sáng tuyệt hảo rồi!

~~~~~
BÁNH MÌ MEN TỰ NHIÊN ĂN KÈM BÍ ĐỎ VÀ TRỨNG

Với món này, bạn chỉ việc cắt lát bánh và bơ, trứng luộc 10 phút, bí đỏ cắt miếng hấp chín, thêm 1 thìa đậu phộng nữa là có bữa sáng thơm ngon, đủ chất.

~~~~~
BÁNH MÌ HOA QUẢ MẬT ONG ĂN KÈM BƠ - TÁO

Bạn chuẩn bị bánh mì, sau đó chỉ việc cắt miếng táo và bơ, thêm 1 thìa cốt dừa ăn kèm là ngon vô cùng rồi.

~~~~~
BÁNH MÌ HOA QUẢ MẬT ONG ĂN KÈM CHUỐI - ĐU ĐỦ

Chuẩn bị bánh mì từ hôm trước.

Chuối cắt lát, đu đủ cắt miếng vuông vừa ăn. Thêm 1 thìa đậu phộng, 1 thìa bơ lạc ăn kèm rất ngon.

~~~~~
BÁNH MÌ ĐEN MIX 3 VỊ

Bạn sẽ dùng 3 vị: Chuối cốt dừa; cà chua cocktail mù tạt; bơ lạc hạt óc chó.

Cách làm:

Rất đơn giản, bạn chỉ việc cắt lát bánh mì đen, chuối trộn với nước cốt dừa, cà chua ngâm giấm táo 5 phút rồi cắt đôi, hạt óc chó nghiền nhỏ.

Phết bơ lạc, mù tạt lên bánh và đặt các nguyên liệu vào là xong.

~~~~~
BÁNH MÌ ĐEN ĂN KÈM BÍ ĐỎ NGHIỀN

Bánh mì đen ăn kèm với bí đỏ nghiền (trộn với rong biển và mè, không cho thêm gia vị nào cả) cùng dưa leo baby. Chẳng cầu kỳ mà thỏa mãn cả dạ dày lẫn tinh thần

Biến tấu sữa đậu nành theo cách này, nàng sẽ có tới 6 món sữa thơm ngon, bổ dưỡng hơn cả sữa bò Sữa đậu nành là thức uống hấp dẫn cho bữa sáng, giúp bạn gái có được ngày mới hứng khởi, tràn đầy năng lượng. Xào miễn cứ mãi bị bết dính, hóa ra chỉ cần thêm 1 bước đơn giản này thôi sẽ có món miến xào tơi và dai ngon hơn hẳnNgày trời trở gió, được xì xụp 4 món bún 'nóng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: sữa tươi hành tây bí đỏ tiêu hóa món ăn sáng kem tươi súp bí đỏ món súp bí đỏ súp bí đỏ sữa tươi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025

Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025

Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

06:03:29 18/02/2025

Không cần phải lo lắng về việc trễ giờ làm hay bỏ bữa, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một bữa sáng hoàn hảo chỉ trong tích tắc.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.