Bùng phát bệnh Salmonella tại nhiều bang ở Mỹ
Ngày 28/8, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết gần 100 người đã bị nhiễm bệnh Salmonella tại nhiều bang ở Mỹ trong vụ bùng phát dịch bệnh liên quan đến trứng bị thu hồi.
Cụ thể, đã có tổng cộng 95 ca bệnh tại 14 bang, trong đó có 18 người phải nhập viện nhưng chưa có ca tử vong. Riêng California có tới 73 ca nhiễm.
Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trang trại trứng Country Eggs LLC ở Lucerne Valley (California) hôm 27/8 đã ra thông báo thu hồi sản phẩm trứng “Large Brown Cage Free Sunshine Yolks”, do lo ngại nhiễm khuẩn Salmonella . Loại trứng này được phân phối tại các siêu thị và các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống tại California và Nevada.
CDC kêu gọi công chúng không ăn loại trứng này, vệ sinh dụng cụ và bề mặt đã tiếp xúc bằng nước nóng và xà phòng, đồng thời tìm đến cơ sở y tế nếu có triệu chứng nặng.
Khuẩn Salmonella có thể gây nhiễm trùng đường tiêu hóa, đôi khi có thể dẫn đến tử vong ở trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc người suy giảm miễn dịch. Các triệu chứng thường bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng, xuất hiện từ 6 giờ đến 6 ngày sau phơi nhiễm . Hầu hết các ca nhiễm đều hồi phục sau 4 – 7 ngày mà không cần điều trị, nhưng với trẻ dưới 5 tuổi, người trên 65 tuổi và người suy giảm miễn dịch, bệnh có thể diễn biến nặng và phải nhập viện.
Phát hiện khuẩn salmonella tại nhà máy sản xuất chocolate lớn nhất thế giới
Nhà máy sản xuất chocolate lớn nhất thế giới nằm ở thị trấn Wieze (Bỉ) mới đây đã phát hiện khuẩn Salmonella trong các sản phẩm của nhà máy.
Thông tin này được công ty chủ quản Barry Callebaut (Thụy Sĩ) xác nhận ngày 30/6.
Phát hiện khuẩn salmonella tại một nhà máy sản xuất chocolate của công ty Barry Callebaut tại Bỉ. Ảnh: Reuters
Người phát ngôn của công ty, Korneel Warlop, cho biết nhà máy đã dừng hoạt động sản xuất cho tới khi có thông báo mới. Nhà máy này sản xuất các sản phẩm chocolate lỏng bán buôn cho 73 khách hàng chế biến bánh kẹo. Các sản phẩm được sản xuất kể từ ngày lấy mẫu xét nghiệm đã được niêm phong và hầu hết sản phẩm được xác nhận nhiễm khuẩn vẫn đang được giữ tại nhà máy.
Hiện công ty đang liên hệ với tất cả khách hàng có thể đã nhận nguyên liệu nhiễm khuẩn và đề nghị không xuất xưởng những sản phẩm có thành phần chocolate của nhà máy ở Wieze đề ngày sản xuất từ ngày 25/6. Nhà máy này không sản xuất sản phẩm bán trực tiếp cho người tiêu dùng và công ty chủ quản tin rằng chưa có sản phẩm nhiễm khuẩn nào do các khách hàng của nhà máy này sản xuất được bày bán. Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm Bỉ (AFSCA) đã mở cuộc điều tra sau khi nhận được thông báo về vụ việc.
Vài tuần trước đây, giới chức Bỉ cũng ghi nhận trường hợp các sản phẩm chocolate sản xuất tại nhà máy của hãng Ferrero ở vùng Arlon, miền Nam nước này bị nhiễm khuẩn salmonella. Ngày 17/6, nhà chức trách Bỉ đã cho phép nối lại hoạt động tại nhà máy này nhưng với thời gian thử thách 3 tháng.
Công ty Barry Callebaut cung cấp các sản phẩm cacao và chocolate cho nhiều công ty thực phẩm, trong đó có những tên tuổi lớn như Hershey, Mondelez, Nestle hoặc Unilever. Doanh số bán hàng thường niên của tập đoàn này trong tài khóa 2020-2021 lên tới 2,2 triệu tấn.
EU cấp phép lưu hành thuốc tiêm phòng HIV Liên minh châu Âu (EU) vừa cấp phép lưu hành thuốc tiêm phòng HIV Lenacapavir của Gilead (Mỹ), loại thuốc tiêm 2 lần/năm để ngăn ngừa nhiễm HIV. Theo hãng tin Reuters, thuốc tiêm phòng HIV Lenacapavir được bán tại châu Âu dưới tên thương mại Yeytuo, lưu hành tại 27 quốc gia thành viên cùng Na Uy, Iceland và Liechtenstein. Tuy nhiên,...









Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Israel tiếp tục tấn công Houthi, nhiều chỉ huy cấp cao có thể đã bỏ mạng

Kinh tế Mỹ tăng trưởng nhanh hơn dự báo song vẫn chịu sức ép thuế quan

Hàn Quốc: Phu nhân cựu Tổng thống Yoon Suk Yeol bị truy tố với cáo buộc tham nhũng

Venezuela và Cuba phản đối Mỹ tăng cường hiện diện hải quân ở Caribe

Các phần tử thánh chiến chiếm giữ thị trấn chiến lược ở Mali

Qatar, Ai Cập cam kết tiếp tục nỗ lực ngừng bắn ở Gaza

Tập đoàn quốc phòng Israel phát triển hệ thống phòng thủ bằng laser trên không

Thủ tướng Đức: Cánh cửa vào EU đang rộng mở với Moldova

Kinh tế Mỹ đón tin vui

Brazil khẳng định đủ khả năng ứng phó với thuế quan của Mỹ

Nga cáo buộc tình báo phương Tây đứng sau việc chuyển phiến quân tới Afghanistan

Houthis tuyên bố bắt đầu sản xuất tên lửa mang nhiều đầu đạn
Có thể bạn quan tâm

Thiếu tá Minh Nguyệt - vợ NSND Tự Long: 'Mưa đỏ' có những đoạn không dám xem vì đau lòng
Hậu trường phim
19:56:05 29/08/2025
Diễn viên Kim Oanh chi tiền tỷ thẩm mỹ gương mặt, sống độc thân không cầu tình duyên
Sao việt
19:53:41 29/08/2025
Hành khách giận dữ tố hãng hàng không 'để điều hòa lạnh như tủ đá để bán chăn'
Lạ vui
19:48:08 29/08/2025
Selena Gomez sắp thành vợ người ta: Xinh đẹp dịu dàng phát sốt, diện bikini sexy muốn "ná thở" trong tiệc độc thân
Sao âu mỹ
19:48:04 29/08/2025
Sao nam đình đám bị tố mắc bệnh ngôi sao, để trợ lý ngồi xổm chỉnh quần áo
Sao châu á
19:33:01 29/08/2025
Hé lộ cát-xê hội chợ của "bạch nguyệt quang" lớn lên từ gánh củi khô, giờ giàu đến mức không thèm đi hát
Nhạc việt
19:29:06 29/08/2025
Hôn người lạ giữa cơn thất tình, 1 tháng sau tôi chết sững khi biết thân phận anh ta và sự thật hôm ấy
Góc tâm tình
19:13:23 29/08/2025
"Ông Tiên giữa đời thường" Johnathan Hạnh Nguyễn và những phong bao lì xì Tết Độc lập
Netizen
18:04:40 29/08/2025
Làm thế nào để loại bỏ mỡ nội tạng nhanh chóng?
Sức khỏe
17:57:43 29/08/2025
Dàn sao Chiến sĩ Quả Cảm: "Chúng tôi muốn có thêm chương trình Vợ Của Chiến Sĩ Quả Cảm, vì khoảnh khắc dũng cảm nhất là khi họ trở về với vợ con và gia đình"
Tv show
17:41:41 29/08/2025