bún thịt luộc mắm nêm

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum

Mâm cơm không chỉ là bữa ăn mà còn là nơi gắn kết tình cảm gia đình, nơi mọi lo toan đều được gác lại để tận hưởng những khoảnh khắc sum vầy.

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giả...

Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng

Có một bí quyết giúp các chị em nội trợ có thể luộc thịt ngon hơn, đó là luộc thịt không cần nước, mà thay vào đó là sử dụng rau củ kết hợp.

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng và không bị hôi

Thịt luộc là món ăn truyền thống của người Việt nhưng làm sao khi thịt chín cho màu đẹp và không bị hôi nồng thì không phải ai cũng biết.

Cách muối sung giòn ngon

Sung muối là món ăn kèm được nhiều người lựa chọn, để muối sung giòn, ngon, giữ được màu sắc đẹp mắt thì cũng cần bí quyết.

Mắm nêm là gì? 3 cách làm bún mắm nêm đậm đà chuẩn vị miền Trung, ăn một lần là nhớ mãi

Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay 3 món bún mắm nêm thơm ngon và đậm đà dưới đây để chiêu đãi cả nhà của bạn nhé!

Tuyệt chiêu làm thịt luộc kiểu Hàn thơm ngon ngất ngây, ai cũng làm được

Thịt lợn được luộc cùng rau củ cho tới khi mềm, sau đó thái miếng vừa ăn. Món này được ăn kèm với lá cải thảo gói chung kim chi, đơn giản nhưng ăn bao nhiêu cũng không ngán.

6 loại gia vị không nên cho vào khi luộc thịt và bí quyết luộc thịt thơm ngon, không khô

Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.

Luộc thịt lợn hay bị thâm xỉn, nhớ bỏ thêm thứ này vào nồi miếng nào cũng trắng, mềm thơm nức mũi

Trong các món ngon từ thịt, luộc là phương pháp đơn giản nhất. Tuy nhiên, để món luộc thơm ngon, cũng cần những mẹo chế biến riêng.

Những mâm cơm đơn giản nhưng đủ dưỡng chất, nhanh gọn, rẻ bất ngờ cho người ít có thời gian vào bếp

Phụ nữ hiện đại chúng ta ngoài bếp núc sẽ còn rất nhiều việc khác để làm, chính vì thế để tiết chế thời gian ở bếp nhiều thì chúng ta nên có một kế hoạch nhất định.

Không dùng nước, làm ngay cách này để có món thịt ba chỉ luộc ngon “quên lối về” nhé!

Những món ăn được chế biến theo cách luộc có vị thanh mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng. Mặc dù chỉ đơn giản là món luộc nhưng cách luộc khác nhau sẽ khiến món ăn có vị ...

Cách pha nước chấm tỏi ớt chuẩn vị đơn giản

Nước chấm là thành phần vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn, để có chén nước chấm tỏi ớt ngon bạn hãy tham khảo theo cách đơn giản dưới đây.

Cách luộc thịt không cần nước giúp món ăn ngọt đậm, không mất chất

Hầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị dễ nấu mà ngon

Nếu chưa nghĩ ra phải nấu gì hôm nay, các bạn có thể tham khảo ngay thực đơn dễ làm mà ngon miệng dưới đây nhé!

Cách luộc thịt heo thơm ngon không phải ai cũng biết

Luộc thịt tuy đơn giản nhưng để có đĩa thịt luộc ngon cần biết cách luộc. Tham khảo ngay bài viết này để biết cách luộc thịt heo thơm giòn.

Mùa hè rồi, học ngay cách luộc thịt ba chỉ thơm ngon, trắng muốt không hề thâm xỉn

Thịt lợn luộc vừa mềm ngon lại có vị ngọt tự nhiên của thịt, thơm nức. Khi ăn, chấm thịt lợn luộc với nước mắm pha chua cay mặn ngọt hoặc muối tiêu... đều rất thích hợp.

Luộc thịt đừng chỉ sử dụng nước lã, nhớ thêm bước này để thịt trắng mềm, ngon ngọt và không bị khô

Khi luộc thịt, nhiều người thường chỉ sử dụng nước lã cùng chút muối là có thể tạo ra một món thịt ngon nhưng để có món thịt luộc ngon, bạn chỉ cần bỏ túi một số mẹo nhỏ dưới đây

Cách luộc thịt không cần nước vừa thơm lại mềm

Để làm món thịt luộc, thông thường chúng ta sẽ luộc thịt với nước. Tuy nhiên, bạn cũng có thể luộc thịt không cần nước mà thịt vẫn chín, thậm chí còn thơm ngon bất ngờ.

Thủ tướng Nhật ăn cá ‘ngon và an toàn’ từ Fukushima

Bên cạnh Thủ tướng Kishida còn có 3 bộ trưởng dùng bữa chung. Ngoài sashimi còn có các món thịt luộc, cơm, rau và trái cây, tất cả đều xuất xứ từ Fukushima.

Mắm nêm kết hợp cùng dứa chua ngọt chuẩn vị, ăn cùng bánh tráng cuốn thịt heo ‘ngon nhức nách’

Nước chấm luôn được so sánh như người bạn đồng hành không thể thiếu trong ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng đậm đà, góp phần quan trọng vào hoàn hảo của từng món ăn.

Nhiều người không biết cho 3 loại gia vị này vào khi luộc, bảo sao thịt bị khô và mất đi hương vị món ăn

Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị mà bạn nên tránh sử dụng để không làm mất đi hương vị ngon của thịt. Hãy tìm hiểu lý do tại sao không nên dùng những loại gia vị này khi luộc thịt n...

Món ăn ngày hè: Thịt ba chỉ luộc

Thịt luộc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn. Với cách chế biến đơn giản cũng hương vị thơm ngon, món ăn giúp bạn quên đi cái nóng mùa hè.

Thịt luộc cà phê ngon lạ nhất định bạn nên thử

Từng miếng thịt luộc mềm ngọt thơm ngon chấm với chút nước mắm tỏi ớt và ăn kèm với rau sống mát lành là bạn đã có một món ăn ngon miệng cho bữa tối rồi đấy!

Cách làm món bánh cuốn tôm chua Huế đúng chuẩn hương vị

Nếu bạn chưa biếttôm làm món gì ngon, Bách hóa XANH sẽ cách làm món bánh cuốn tôm chua Huế chuẩn vị, dễ ăn, nhẹ bụng cho những ngày mệt mỏi cùng Bách hóa XANH

Đặc sản giòn rụm ‘vừa ăn vừa đập”, giá ‘rẻ bèo’ hút khách ở miền Trung

Bánh đập - đặc sản giá rẻ tại miền Trung hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo, kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt

Chả ram tôm đất Bình Định Đặc sản xứ Nẫu ăn là nghiện nhất định phải thử

Chả ram tôm đất Bình Địnhlà món đặc sản mà bất kì khách du lịch nào khi đến với vùng đất võ đều phải thưởng thức qua hoặc ít nhất nghe đến tên của món ăn

Gợi ý các mâm cơm mùa đông nóng hổi, tiết kiệm thời gian nấu nướng

Những mâm cơm nhà chị Hiên vô cùng giản dị, dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng và thích hợp ngày đông lạnh giá. Mùa đông thời tiết rất lạnh vì thế đòi hỏi bữa cơm luôn phải ấm nóng, đ...

Tổng hợp các cách khử mùi hôi các loại thịt luộc hiệu quả

Những món thịt luộc thường rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon lại vô cùng dễ chế biến. Tuy nhiên, những món ăn này lại gặp phải trường hợp có mùi hôi nếu không biết chế biến...

Cách làm món gỏi cuốn Sài Gòn ngon mê mẩn

Gỏi cuốn có ưu điểm là không có dầu mỡ, lại có cả rau xanh nên không hề gây ngấy, ăn nhiều không chán. Gỏi cuốn ăn với nước mắm chua ngọt, kèm thêm chút cay cay làm bùng cháy vị gi...

Bí quyết làm món chân giò rút xương bó luộc mềm ngon, không khô

Chân giò rút xương bó luộc là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Cùng Bách hoá XANH vào bếp làm ngay món chân giò rút xương bó luộc mềm ngon nhé!

Lẩu cù lao Tái hiện “kí ức miền Tây” giữa lòng Sài Gòn

Nhắc đến miền Tây không thể nào quên được ẩm thực dân giã nhưng lại gây nhớ thương thực khách. Một trong những món ăn làm nên tuổi thơ của nhiều đứa con vùng sông nước chính là món...

Đến làng Bát Tràng nghe người nghệ nhân hướng dẫn cách làm các món ăn trên mâm cỗ thắp hương truyền thống

Nghệ nhân Nguyễn Thị Lâm là một trong số những nghệ nhân giữ được bí quyết nấu mâm cỗ truyền thống. Nhiều khách du lịch tìm về địa chỉ nhà cô chỉ để được thưởng thức một bữa ăn man...

Cách nấu bò nướng lá lốt ngon chuẩn vị nhất

Cách nấu bò nướng lá lốtlà công thức nấu ăn phổ biến và bổ dưỡng mà bất cứ chị em nội trợ nào cũng nên biết. Hôm nay,MRLVNsẽ cùng các bạn xuống bếp để chuẩn bịcách nấu món bò nướng...

Cách làm cá nục hấp hành ngon, hấp dẫn khiến ai cũng thích mê

Cá nục hấp hành là món ăn không quá mới lạ nhưng lại rất được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và không kén người ăn

Cách làm món mực nhồi trứng muối giòn ngon cực ngon

Mực nhồi trứng muối chiênlên có vị ngọt mềm của mực, phần nhân là trứng muối và giò sống rất đặc trưng, rất đặc trưng

Cách làm cá hấp cuốn bánh tráng thơm ngon béo ngậy

Cá hấp vốn dĩ đã ngon, nhưng khi kết hợp với một chút bún, một chút nấm hương tạo thành móncá hấp cuốn bánh trángthì càng ngon hơn

Cách làm món bắp bò luộc chấm mắm đơn giản, thơm ngon

Mónbắp bò luộcchấm mắm nêm chỉ cần nói đến thôi cũng đủ cảm nhận được mùi thơm khó cưỡng. Nếu mang món này về làm mồi nhậu thì đảm bảo ngon quên lối về

Bữa trưa thơm phức với thịt lợn rừng nướng chấm mắm nêm

Thịt lợn rừng có vị đậm đà và thơm hơn, nướng cùng gia vị, cuốn với rau sống và bánh tráng.Thịt lợn rừng có vị đậm đà và thơm hơn, nướng cùng gia vị, cuốn với rau sống và bánh trán...

Hương vị quê hương: Nhớ món bánh đập của nội

Hồi nội còn khỏe, còn minh mẫn, mỗi lần về thăm nội, nội hay hỏi thèm ăn gì không, bèn nửa nịnh nửa thiệt, con chỉ thèm món bánh đập mắm nêm của nội...

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon ‘thần thánh’ chấm gì cũng hợp, đẹp mắt, để ăn dần được cả tháng

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,...Tuy nhiên,...

7 cách pha nước chấm gà, vịt, hải sản, đồ nướng, món cuốn và thịt luộc cực ngon, dễ nhớ, dễ làm

Trên tài khoản mymyy đã chia sẻ 7 cách pha nước chấm nhanh gọn nên rất dễ hiểu, dễ làm và dễ nhớ, nhưng quan trọng nhất là cực ngon, các bạn hãy lưu ngay lại và làm theo khi cần nh...

Công thức làm cá lóc nướng xiêm xanh cay nồng, thơm lừng

Cá lóc nướng xiêm xanh đậm đà, cay nồng làmón ăncực kỳ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng xem công thức làm món cá lóc nước xiêm xanh thơm lừng nhé

Mẹo pha mắm nêm ngon và bảo quản ăn dần

Mắm nêm có thể pha chế cùng dứa, sả, tỏi, ớt, đường, chanh... sau đó đun sôi, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần

Thơm ngon món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Chỉ là món ăn dân dã nhưng bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có thể để lại ấn tượng khó quên cho thực khách. Nhất là hương vị thơm ngon khó lẫn của mắm nêm đặc trưng, nước chấm linh...

Tuyệt chiêu 4 cách pha nước chấm món nào cũng ngon

Nước chấm là phần quan trọng trong rất nhiều món ăn và cách pha nước chấm ngon không phải ai cũng biết. Cùng học bí quyết pha những loại nước chấm phổ biến chấm món nào cũng ngon, ...

Ốc bông sốt trứng muối

Du khách đến với Quảng Ninh mà không thưởng thức các món ăn từ ốc thì quả là một thiếu sót. Tại Quảng Ninh, ngoài các nhà hàng, có nhiều con phố sầm uất thu hút du khách bởi ẩm thự...

Cách làm bò nhúng dấm nóng hổi cho ngày se lạnh

Trên thị trường, giá của thịt bò khá cao so với các loại thực phẩm thông thường. Tuy nhiên lâu lâu hãy đổi món một chút với nguyên liệu bổ dưỡng, giàu protein này cho bữa cơm gia đ...

Cách làm bún cua thối – món ăn độc lạ nhưng là đặc sản Gia Lai

Bạn đã từng nghe qua bún cua thối, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai chưa? Nếu chưa thì hãy để bài viết sau đây chỉ bạn cách làm món ăn độc lạ này nhé!