bún lứt xào thịt nạc

[Chế biến] – Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên

Với ngày mát trời như thế này thì món tôm thịt bọc ngô bao tử chiên sẽ khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

7 loại thực phẩm giúp cho vòng 1 căng tròn, hấp dẫn

Một bộ ngực đầy đặn không chỉ thể hiện sức khỏe dồi dào mà còn khẳng định vẻ đẹp quyến rũ của người phụ nữ. Tuy nhiên không phải ai cũng may mắn sở hữu cho mình một bộ ngực đẹp. Ch...

[Chế biến] – Cách làm chả cá thác lác thì là ngon

Chả cá thác lác thì là vốn là món khoái khẩu của nhiều người. Để có món chả chiên ngon, bạn phải quết cá dai và canh lửa khi chiên cho cá không bị khô.

10 thực phẩm dự phòng viêm loét

Để phòng các bệnh loét dạ dày tá tràng, thực quản... ngoài việc bỏ thói quen xấu như hút thuốc, uống rượu, chế độ ăn uống thích hợp cũng rất quan trọng.

[Chế biến] – Gỏi tôm thịt dễ ăn cho ngày nắng

Gỏi tôm thịt giòn ngon, thanh mát rất thích hợp thưởng thức vào ngày hè.

[Chế biến] – Cá cơm kho cho cơm nóng thêm ngon

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.

[Chế biến] – Súp cua dễ nấu

Súp cua rất dễ ăn, có thể ăn sáng, trưa hay chiều tối đều được. Trong bàn tiệc, súp cua cũng là món khai vị rất được chuộng.

[Chế biến] – Thêm dưỡng chất với 2 món ngon từ nấm

Trong bữa ăn hàng ngày, việc tăng cường các loại rau củ quả và các món chế biến ít dầu mỡ để giảm năng lượng sinh ra, cơ thể bớt nóng là việc quan tâm hàng đầu đối với các bà nội t...

Bổ sung chất béo tốt

Theo công bố mới nhất của Viện Dinh dưỡng Mỹ, người trưởng thành khỏe mạnh nên nạp 20 - 35% calo cho cơ thể từ chất béo thông qua chế độ ăn uống, trong đó tăng cường nạp các a xít ...

[Chế biến] – Bữa sáng ngon miệng với bún chả giò

Cuối tuần không quá bận rộn, bạn có thể tự làm bún chả giò cho bữa sáng của cả nhà. Có thể cuốn chả giò vào tối hôm trước, sáng lấy ra chiên sẽ nhanh hơn.

[Chế biến] – Tự làm nem công giòn ngon

Món nem giòn ngon, hương vị hấp dẫn với hình dáng trang nhã sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Chế độ ăn tốt nhất cho người phẫu thuật ung thư đại tràng

Chế độ ăn uống của người bệnh sau khi phẫu thuật ung thư đại tràng là cực kỳ quan trọng có tác dụng làm tăng nhanh hoặc làm chậm quá trình điều trị.

7 loại thực phẩm không nên ăn nhiều

Không phải loại thực phẩm dinh dưỡng nào ăn nhiều cũng tỉ lệ thuận với sức khỏe. Thậm chí có nhiều loại còn phản tác dụng nếu bạn tiêu thụ quá mức.

Thưởng thức cháo ấu tẩu Hà Giang

Bạn đồng nghiệp người Hà Giang của tôi cho rằng, đến Hà Giang mà chưa ăn cháo ấu tẩu thì coi như không biết gì về món ngon Hà Giang. Đặc biệt, các quán cháo ấu tẩu chỉ mở cửa bán s...

Người bị cắt túi mật nên ăn gì và kiêng gì?

Việc kiểm soát chế độ ăn uống là điều cần thiết sau cuộc phẫu thuật cắt bỏ túi mật nhằm tạo điều kiện cho gan có đủ thời gian cân bằng khi thiếu vắng túi mật. Và người bị cắt túi m...

Bắp non

Bắp non giàu vitamin B1, B5,vitamin C... Hàm lượng chất xơ trong bắp non cao, giúp tiêu hóa tốt, đồng thời giúp giảm cholesterol cũng như nguy cơ ung thư ruột kết. Ngoài ra, axit f...

Mẹo giảm nguy cơ độc hại cho món thịt nướng

Thịt nướng là món ăn hấp dẫn và ngon miệng khó thể chối từ. Nhưng nướng thịt trên bếp than có thể gây độc hại cho sức khỏe của bạn nếu bởi nó tạo ra các chất sinh ung thư. Hai thủ ...

[Chế biến] – Canh rau nhíp tôm thịt

Rau nhíp có hình dạng kích thước na ná lá chôm chôm và lá nhân. Màu sắc lá cũng biến đổi theo từng quy trình sinh học, khi còn non có màu đỏ gạch, thêm chút tuổi sẽ có màu vàng nhạ...

[Chế biến] – bí ngô xanh xào thịt

Bí ngô được ví là thực phẩm vàng cho sức khỏe bởi cung cấp nhiều khoáng chất, lại ít calo và chất béo. Bí ngô xanh xào thịt bằm cho bữa ăn dinh dưỡng, lạ miệng.

Những món canh mát ruột ngày hè

Một món ăn truyền thống, dễ làm dùng đúng cách chắc chắn sẽ góp phần giảm nhiệt, đẩy lùi một số bệnh tật phát sinh trong mùa hè.

[Chế biến] – Nem cua bể

Món nem cua bể rất thích hợp cho bữa cơm họp mặt gia đình bạn vào cuối tuần. Vị lạ từ món nem chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú. Món nem cua bể giòn rụm, vị thơm của cua biển quy...

[Chế biến] – Nem ốc Hà Nội

Nem ốc rán mang đậm văn hóa ẩm thực Hà Nội. Điều đặc biệt là khi thưởng thức món này chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi mùi ốc với lá lốt thơm nức và không bao giờ biết ngán nữa nhé....

Ăn nhiều thịt nạc gây hại cho sức khỏe?

Nhiều người thường nghĩ rằng, trong thịt mỡ có nhiều chất béo, ăn nhiều không có lợi cho sức khỏe, trong khi đó thịt nạc giàu hàm lượng protein, hơn nữa, hàm lượng chất béo thấp nê...

[Chế biến] – Bánh đúc nóng chan nước thịt

Bánh đúc nóng là một biến thể hấp dẫn từ món bánh đúc nguội truyền thống. Xúc một miếng bánh mềm mịn được chan ngập trong hỗn hợp nước dùng, thịt cùng hành phi thơm lừng đưa lên mi...

[Chế biến] – Đậu non xốt thịt băm rong nho

Món đậu non xốt thịt băm rong nho đậm đà ăn cùng cơm trắng và canh chua vào mùa hè rất tuyệt.

Giảm cân hiệu quả bằng cách thay đổi thói quen ăn uống

Cải thiện thói quen ăn uống sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đốt cháy calorie hiệu quả hơn.

Những món ăn bồi bổ cơ thể

Người vừa trải qua thời gian lao động vất vả, dài ngày hoặc có thể chất suy nhược, bị bệnh tật làm mất sức... đều cần những món ăn giúp cơ thể phục hồi.

Về làng xem người dân thích ăn thịt lợn sống

Khi mâm cỗ được bưng lên, mọi người lại háo hức liên tục gắp món thịt sống này chấm nước mắm. Nhìn mọi người ăn ngon lành lại tấm tắc khen ngon khiến chúng tôi cũng không kiềm chế ...

[Chế biến] – Chả quế

Với cách tự làm chả quế này, bạn có thể yên tâm làm chả quế mang tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết này sẽ là món quà vô cùng thiết thực đấy!

[Chế biến] – Khoai tây xào thịt

Các bạn hãy thử làm món khoai tây xào thịt này nhé, ngon lắm đấy

[Chế biến] – Thịt xá xíu kiểu Hàn

Cay, ngọt và thơm: miếng thịt xá xíu mang đậm hương vị của Hàn Quốc luôn!

[Chế biến] – Thịt kho nước tương giấm

Dù là món ăn quen thuộc với tất cả chúng ta, nhưng với một chút biến tấu, món thịt kho sẽ ngon hơn với vị chua ngon, lạ miệng và ít ngán.

[Chế biến] – Sanwich cuộn kem pho mát với dâu tây

Bữa sáng đơn giản với đầy đủ dưỡng chất mà cách làm rất nhanh!

[Chế biến] – Bánh bột mì vừng

Bạn có thể tự nấu món ngon bổ dưỡng này cực kỳ nhanh chóng.

[Chế biến] – Thịt lợn xốt tiêu cay

Chỉ với 15 phút bạn có thể làm xong món thịt lợn sốt tiêu cay, rất thơm ngon mà lại không mất nhiều thời gian.

Kẽm – dưỡng chất quan trọng với nam giới

Kẽm được tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm như thịt nạc, cá, các loại quả hạch, thịt gia cầm, bột ngũ cốc nguyên cám, các loại trái cây như chuối, bơ, rau xanh như bông cải t...

[Chế biến] – Cà tím nướng mayonnaise

Vốn là món dân dã, quen thuộc nhưng khi được chế biến cách mới kết hợp với xốt mayonnaise, sẽ trở nên rất thơm ngon và lạ miệng, phù hợp chế biến vào tiết trời se se lạnh.

[Chế biến] – Canh củ cải nấu thịt nạc

Từ những nguyên liệu đơn giản bạn lại có thể nấu được một món canh ngon cho ngày hè mà không làm mất quá nhiều thời gian của bạn.

[Chế biến] – Trứng hấp bông cải xanh

Chỉ mất 10 phút để hoàn tất bữa sáng cho bé nhà bạn. Món trứng hấp bông cải cùng ít thịt hay jăm bông lại rất giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ chất và năng lượng cần thiết cho bé khi đ...

[Chế biến] – Gỏi bưởi trộn tôm thịt

Cái vị ngọt nhưng chua nhẹ của bưởi đem đến cho bạn món ăn lạ miệng và không ngán.

Nguyên tắc chống mỡ máu cao

Ở tuổi trung niên, phần đông mọi người đều bị chứng mỡ máu cao. Các khảo sát gần đây còn cho biết, người bị mỡ máu cao đang trẻ hóa vì thói quen dinh dưỡng không hợp lý mà hậu quả ...

Cách chọn giò lụa ngon cho ngày Tết

Giò có hương thơm thoang thoảng, khi cắt phải mịn, ướt và có rỗ xốp trên mặt...

Mục sở thị biến thịt thối thành thịt tươi

Theo hướng dẫn của Cục VSATTP (Bộ Y tế), thịt tươi là loại thịt có màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm óng ả, mùi vị bình thường... Tuy nhiên, với các loại hóa chất tẩy rửa bán tràn lan tr...

[Chế biến] – Nem cua bể phong cách miền Nam

Sự phá cách của việc không dùng giá sống hay cuốn nem hình trụ khiến món ăn không chỉ lạ lẫm về hình thức lẫn nội dung mà còn dễ dùng hơn.

[Chế biến] – Bún bì

Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên về hương vị lạ nhưng hấp dẫn của món bún bì.

[Chế biến] – Trứng gói nhân ngũ vị

Thêm chút sáng tạo và sự tỉ mỉ vào món trứng chiên quen thuộc hàng ngày, bạn sẽ tạo nên một món ăn mới lạ và thật bổ dưỡng.

Món ngon từ phụ phẩm cá ngừ đại dương

Phú Yên nổi tiếng với thương hiệu cá ngừ đại dương bởi là địa phương đầu tiên trong cả nước phát triển nghề đánh bắt loại cá này.

[Chế biến] – Thịt heo cuộn khoai môn

Sự đảo lộn có chủ đích giữa hai nguyên liệu chính khiến món ăn lạ miệng hơn với vị béo của thịt heo, vị mềm đậm đà của khoai môn.

[Chế biến] – Thịt heo ô liu đen và tỏi phong cách Tây Ban Nha

Tạo hình của món ăn sẽ khiến các thực khách tham gia bữa tiệc cuối năm của gia đình bạn khen ngợi không ngớt.

Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông

Một sáng mùa đông thức dậy, thèm ăn một cái gì đó nóng, dễ nuốt mà không phải là bún, phở, tôi chợt nhớ ra bánh cuốn. Thế là khoác áo lại, bắt một chuyến xe buýt tới gõ cửa nhà ngư...