Bún kèn Phú Quốc – Ăn một lần nhớ mãi

Món bún kèn vốn ít được nhắc đến trong các món ẩm thực Việt Nam. Món bún kèn này tại Phú Quốc cũng ít được người bán, phần lớn, những người dân tại địa phương mua cá về chế biến nấu món ăn trong gia đình là nhiều.

Ngoài những nguyên liệu đơn giản và tương đồng ở một số vùng như nước dùng ngũ vị hương, nước cốt dừa, sả cùng giá, dưa leo, rau thơm thì điểm tạo nên sự khác biệt của bún kèn Phú Quốc chính là được nấu bằng cá nhàu hay cá ngân – hai loại cá rất hiếm thấy ở đâu khác ngoài Đảo Ngọc.

Bún kèn Phú Quốc - Ăn một lần nhớ mãi - Hình 1

Cá được xay nhuyễn trên tô bún kèn Phú Quốc (Ảnh: Internet)

Người dân địa phương Phú Quốc thường mua cá ngân về vào các ngày “trúng cá” vừa tươi ngon, mang về rửa sạch, nấu nước sôi cho cá vào luộc, cho muối vào làm dịu nước. Sau khi cá chín thì vớt ra, lột lấy phần thịt cá. Sau đó dùng chài đâm dằm cá cho nhuyễn và đánh cho thịt cá bông lên.

Khi cá nhuyễn rồi mang đem đi xào với sả, ớt, tỏi… xào đến khi cá khô và thơm giòn. Lưu ý lúc xào cá phải xào liền tay, tránh làm cháy cá.

Sau đó cho nước cốt dừa, nước cá luộc đã lọc bỏ xương.. rồi nêm thêm gia vị cho vừa ăn là bạn có được 1 nồi nước kèn thơm ngon, đúng chuẩn ăn với bún gọi là “bún kèn Phú Quốc”.

Bún kèn Phú Quốc - Ăn một lần nhớ mãi - Hình 2

Màu sắc hài hòa của tô bún kèn (Ảnh: Internet)

Tô bún kèn Phú Quốc muốn ăn ngon phải có một lớp gỏi đu đủ tươi giòn phủ bên trên hoặc bắp chuối (hoa chuối) và lẫn trong đó là một vốc cá đã được xay nhuyễn. Kế nữa là lớp bún đã được chan một lớp nước cốt sền sệt. Cuối cùng là rau thơm, dưa leo và giá trông rất đẹp mắt. Hương vị mà thực khách sẽ khám phá được chính là độ giòn tan của đu đủ, mùi thơm đậm chất biển của cá, vị béo nhưng không ngậy của nước kèn.

Tô bún với màu trắng của bún của giá, màu xanh của rau thơm, đỏ của ớt, vàng của đu đủ bào cùng cá và nước lèo tạo nên một sự hài hòa của thị giác. Khi nếm thử, bạn sẽ thấy sự hài hòa hơn nữa trong vị giác. Cái vị beo béo của nước cốt dừa hòa với vị ngọt của cá cùng vị cay nồng của ớt và giòn tan trên đầu lưỡi với đu đủ bào, tất cả hòa vào nhau tạo nên một tô bún “ngũ vị” đánh thức vị giác của bạn.

Theo Charmtrip

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được em18+ khi yêu: Vì gặp được emLịch sử và bối cảnh hình thành tựa game BloodBorneLịch sử và bối cảnh hình thành tựa game BloodBorne'Doctor Sleep' liên kết với 'The Shining' của Stephen King như thế nào?'Doctor Sleep' liên kết với 'The Shining' của Stephen King như thế nào?Billie Eilish tặng vé concert miễn phí cho fan hâm mộ vì lý do ý nghĩa nàyBillie Eilish tặng vé concert miễn phí cho fan hâm mộ vì lý do ý nghĩa nàyVợ tương lai của Phan Văn Đức được động viên 'hãy biết sống cho mình'Vợ tương lai của Phan Văn Đức được động viên 'hãy biết sống cho mình'Lộ diện tại sân bay, Jungkook (BTS) né tránh máy quay sau scandal gây tai nạn giao thôngLộ diện tại sân bay, Jungkook (BTS) né tránh máy quay sau scandal gây tai nạn giao thôngĐể "chặt đẹp" mọi kiểu áo khoác trên đời, bạn chỉ việc mặc bên trong một cây đồ màu đenĐể "chặt đẹp" mọi kiểu áo khoác trên đời, bạn chỉ việc mặc bên trong một cây đồ màu đenXem bạch tuộc hóa trang tài tình thành con sò để lừa bắt cuaXem bạch tuộc hóa trang tài tình thành con sò để lừa bắt cuaHé lộ nhóm nhạc đình đám tham gia vào liveshow của John Huy TrầnHé lộ nhóm nhạc đình đám tham gia vào liveshow của John Huy TrầnPhát hiện quái vật biển giống người ngoài hành tinhPhát hiện quái vật biển giống người ngoài hành tinhVừa 'thoát ế' thành công, Ông Cao Thắng bắt tay Đinh Hà Uyên Thư làm phim 'Chiến dịch chống ế'Vừa 'thoát ế' thành công, Ông Cao Thắng bắt tay Đinh Hà Uyên Thư làm phim 'Chiến dịch chống ế'Noo Phước Thịnh bị thương, cố gắng lết bước đi trong teaser MV đầy kịch tínhNoo Phước Thịnh bị thương, cố gắng lết bước đi trong teaser MV đầy kịch tínhRobot tự biết lắp ghép như trong phim viễn tưởngRobot tự biết lắp ghép như trong phim viễn tưởngVì sao những cơn mưa lại mang một mùi hương rất dễ chịu?Vì sao những cơn mưa lại mang một mùi hương rất dễ chịu?Bạn gái bảo: "Đi đâu cũng được", bạn trai tức giận chở thẳng vào khách sạn cho... bõ ghétBạn gái bảo: "Đi đâu cũng được", bạn trai tức giận chở thẳng vào khách sạn cho... bõ ghétHậu quả đáng nhớ chỉ vì ngủ gật trong lớp họcHậu quả đáng nhớ chỉ vì ngủ gật trong lớp họcAnh thợ xây nhảy chân sáo sau khi tan ca gây sốt MXHAnh thợ xây nhảy chân sáo sau khi tan ca gây sốt MXHBị lợn rừng chạy nhanh như gió trêu ngươi, bầy sư tử "bất lực" đứng ngây như phỗngBị lợn rừng chạy nhanh như gió trêu ngươi, bầy sư tử "bất lực" đứng ngây như phỗngHướng dẫn cách "giấu quỹ đen" an toàn tuyệt đốiHướng dẫn cách "giấu quỹ đen" an toàn tuyệt đốiVideo: Thấy bé một tuổi sắp rơi xuống cầu thang, con mèo lao tới với hành động gây kinh ngạcVideo: Thấy bé một tuổi sắp rơi xuống cầu thang, con mèo lao tới với hành động gây kinh ngạcPha "cà khịa" nghệ sĩ đường phố cực mạnh của nhóc tìPha "cà khịa" nghệ sĩ đường phố cực mạnh của nhóc tìKnet bình chọn 4 sân khấu cover đặc biệt mà mọi người đều mong đợi tại các lễ trao giải cuối nămKnet bình chọn 4 sân khấu cover đặc biệt mà mọi người đều mong đợi tại các lễ trao giải cuối nămMinhyun nhận 'mưa' lời khen với hành động kéo dài thời gian trò chuyện cùng fan tại buổi ký tặngMinhyun nhận 'mưa' lời khen với hành động kéo dài thời gian trò chuyện cùng fan tại buổi ký tặngNTK Cao Minh Tiến biến bài dân ca Thái thành nhạc điện tửNTK Cao Minh Tiến biến bài dân ca Thái thành nhạc điện tửSau tin đồn cặp kè phi công trẻ, “nữ hoàng cát-sét” Ngọc Ánh bất ngờ thú nhận dù cô đơn nhưng không đi bước nữaSau tin đồn cặp kè phi công trẻ, “nữ hoàng cát-sét” Ngọc Ánh bất ngờ thú nhận dù cô đơn nhưng không đi bước nữaPhim điện ảnh của Suzy công bố poster với dàn sao cực phẩm: Ba "ông hoàng phòng vé" cùng tụ hộiPhim điện ảnh của Suzy công bố poster với dàn sao cực phẩm: Ba "ông hoàng phòng vé" cùng tụ hộiPhương Mỹ Chi - Thiện Nhân song ca 'Sầu đâu quê ngoại' ở chùaPhương Mỹ Chi - Thiện Nhân song ca 'Sầu đâu quê ngoại' ở chùa"Không lối thoát" tập 7: Ngủ với y tá xong, Minh - Lương Thế Thành lại gạ tình nữ đại gia, chỉ nói 1 câu được tặng xe hơi tiền tỷ"Không lối thoát" tập 7: Ngủ với y tá xong, Minh - Lương Thế Thành lại gạ tình nữ đại gia, chỉ nói 1 câu được tặng xe hơi tiền tỷTừng thua tức tưởi MV của BTS, "DDU-DU DDU-DU" đạt 1 tỷ lượt xem, giúp BLACKPINK là nhóm nhạc Kpop đầu tiên làm được điều nàyTừng thua tức tưởi MV của BTS, "DDU-DU DDU-DU" đạt 1 tỷ lượt xem, giúp BLACKPINK là nhóm nhạc Kpop đầu tiên làm được điều này6 cây son màu đẹp mê mà đánh lên môi lại cực mọng mướt "chuẩn chỉnh" cho mùa lạnh khô hanh6 cây son màu đẹp mê mà đánh lên môi lại cực mọng mướt "chuẩn chỉnh" cho mùa lạnh khô hanh"Tuổi trẻ tài cao" như hội idol Kpop 2k1 chuẩn bị thi Đại học: Toàn tân binh khủng long, riêng Jeon Somi đã làm "center quốc dân" năm 15 tuổi"Tuổi trẻ tài cao" như hội idol Kpop 2k1 chuẩn bị thi Đại học: Toàn tân binh khủng long, riêng Jeon Somi đã làm "center quốc dân" năm 15 tuổi

Tiêu điểm

Nhân viên nhà hàng tiết lộ gây sốc về mì cay, lẩu Thái, buffet giá rẻNhân viên nhà hàng tiết lộ gây sốc về mì cay, lẩu Thái, buffet giá rẻ
12:14:33 10/11/2019
Gà luộc mãi cũng chán, đổi vị với 4 món gà này thì đảm bảo không hề ngánGà luộc mãi cũng chán, đổi vị với 4 món gà này thì đảm bảo không hề ngán
20:56:10 10/11/2019
Những đặc sản nên mua về làm quà khi đến Nha TrangNhững đặc sản nên mua về làm quà khi đến Nha Trang
20:44:20 10/11/2019
Ngày đầu tháng nấu tô phở chay theo cách của Blogger Liên Ròm, đảm bảo ngon "đứt lưỡi"Ngày đầu tháng nấu tô phở chay theo cách của Blogger Liên Ròm, đảm bảo ngon "đứt lưỡi"
11:56:44 11/11/2019
Làm chuối bọc nếp nướng lai rai ngày lạnhLàm chuối bọc nếp nướng lai rai ngày lạnh
21:36:32 11/11/2019
5 tiệm bò né ngon có tiếng ở TP.HCM5 tiệm bò né ngon có tiếng ở TP.HCM
08:00:29 11/11/2019
Đến Sài Gòn, nhớ ăn 6 món nướng than dễ gây nghiện nàyĐến Sài Gòn, nhớ ăn 6 món nướng than dễ gây nghiện này
19:02:14 11/11/2019
Món ngon ngày lạnh của các nước trên thế giớiMón ngon ngày lạnh của các nước trên thế giới
16:23:14 10/11/2019
Bữa cơm chỉ 3 món nhưng đủ chất từ A-Z, ăn hoài không chánBữa cơm chỉ 3 món nhưng đủ chất từ A-Z, ăn hoài không chán
21:08:45 10/11/2019
Những món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch SeoulNhững món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Seoul
19:11:38 10/11/2019

Thông tin đang nóng

Nghi có người chiếm địa bàn, tài xế xe ôm truyền thống đánh ông cụ 80 tuổi bị tai biến trọng thươngNghi có người chiếm địa bàn, tài xế xe ôm truyền thống đánh ông cụ 80 tuổi bị tai biến trọng thương
11:50:02 12/11/2019
MC xứ Trung bị tố liên tục lợi dụng động chạm cơ thể Taylor Swift, phải đứng ra xin lỗi vì làn sóng phẫn nộ quá lớnMC xứ Trung bị tố liên tục lợi dụng động chạm cơ thể Taylor Swift, phải đứng ra xin lỗi vì làn sóng phẫn nộ quá lớn
11:59:44 12/11/2019
Diễn biến mới nhất vụ thầy giáo 55 tuổi quan hệ tình cảm khiến nữ sinh lớp 10 mang bầuDiễn biến mới nhất vụ thầy giáo 55 tuổi quan hệ tình cảm khiến nữ sinh lớp 10 mang bầu
11:41:19 12/11/2019
Đỉnh như "mợ chảnh" Jeon Ji Hyun dự sự kiện: U40, mẹ 2 con và còn lộ nọng cằm mà vẫn đẹp bất chấpĐỉnh như "mợ chảnh" Jeon Ji Hyun dự sự kiện: U40, mẹ 2 con và còn lộ nọng cằm mà vẫn đẹp bất chấp
11:50:54 12/11/2019
Sản phụ TP HCM tự sinh tại nhà, con tử vong: Cái chết báo trước, sao người mẹ làm thế?Sản phụ TP HCM tự sinh tại nhà, con tử vong: Cái chết báo trước, sao người mẹ làm thế?
12:00:12 12/11/2019
Con trai cố nghệ sĩ Hữu Phước làm Đại sứ nhân ái Hoa hậu Di sản quốc tế - Pháp 2019Con trai cố nghệ sĩ Hữu Phước làm Đại sứ nhân ái Hoa hậu Di sản quốc tế - Pháp 2019
11:36:20 12/11/2019
Hội bạn thân đang truyền tay nhau loạt ảnh thân thiết của Min bên mỹ nam ngoại quốc, nữ ca sĩ đang bí mật hẹn hò?Hội bạn thân đang truyền tay nhau loạt ảnh thân thiết của Min bên mỹ nam ngoại quốc, nữ ca sĩ đang bí mật hẹn hò?
11:42:48 12/11/2019
Cô gái trẻ cầm bó hoa hồng lên sân thượng tầng 30 tự tử, nguyên nhân khiến cô nghĩ quẩn khiến dân mạng vừa giận, vừa thươngCô gái trẻ cầm bó hoa hồng lên sân thượng tầng 30 tự tử, nguyên nhân khiến cô nghĩ quẩn khiến dân mạng vừa giận, vừa thương
11:43:07 12/11/2019
Con trai bỗng dưng cắt mọi liên lạc với nhà ngoạiCon trai bỗng dưng cắt mọi liên lạc với nhà ngoại
11:46:20 12/11/2019
Trước giờ Chung kết Miss International, Tường San gặp sự cố gãy mấn áo dài trang phục dân tộcTrước giờ Chung kết Miss International, Tường San gặp sự cố gãy mấn áo dài trang phục dân tộc
11:54:45 12/11/2019

Tin mới nhất

Để da luôn láng mượt trong mùa đông thì mỗi ngày bạn hãy ăn món chè này nhé!

Để da luôn láng mượt trong mùa đông thì mỗi ngày bạn hãy ăn món chè này nhé!

11:44:59 12/11/2019
Hãy ghi nhớ ngay công thức món chè sữa đu đủ này, ăn mỗi ngày sẽ giúp cho bạn có một làn da tươi trẻ và vòng một căng đầy!
Không phải rang, thịt băm đem nấu với thứ này mới gọi là "cực phẩm"

Không phải rang, thịt băm đem nấu với thứ này mới gọi là "cực phẩm"

11:42:25 12/11/2019
Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút bạn đã có ngay món ăn hương vị tuyệt ngon, đậm đà đưa cơm.
Tinh hoàn cừu đã được nâng tầm đẳng cấp qua cách chế biến cầu kỳ của người Pháp

Tinh hoàn cừu đã được nâng tầm đẳng cấp qua cách chế biến cầu kỳ của người Pháp

11:39:10 12/11/2019
Nghe cái tên có vẻ kinh dị và gây hoang mang cho thực khách nhưng tinh hoàn cừu (Couilles de mouton) lại là món ăn xa xỉ nổi tiếng của vùng Périgord nước Pháp.
Tương tư cá gỏi Diêm Phố

Tương tư cá gỏi Diêm Phố

11:37:00 12/11/2019
Thịt cá ngọt mát, nước chấm đậm bùi, vị ớt cay, quyện với hương vị các loại rau thơm hương đồng cỏ nội kèm thêm miếng sung chan chát, miếng khế chua... như ngấm vào chân răng, đầu lưỡi.
Cách làm bánh bao chay thành công ngay từ lần đầu

Cách làm bánh bao chay thành công ngay từ lần đầu

09:44:43 12/11/2019
Tham khảo cách làm bánh bao chay theo công thức chuẩn, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu.
Thưởng thức những quán bò nướng nổi tiếng TP.HCM

Thưởng thức những quán bò nướng nổi tiếng TP.HCM

09:42:42 12/11/2019
Nếu là fan cuồng món bò nướng ở TP.HCM, bạn không thể bỏ qua các địa chỉ dưới đây, nơi được giới trẻ Sài thành tin tưởng.
Cách làm bạch tuộc nướng đá ngon đảm bảo thành công 100%

Cách làm bạch tuộc nướng đá ngon đảm bảo thành công 100%

07:56:59 12/11/2019
Bạch tuộc nướng đá sẽ là một món ăn hoàn hảo cho bữa cơm tối gia đình. Với hương vị độc đáo khác với những món bạch tuộc nướng thông thường, bạch tuộc nướng đá đang ngày càng trở thành món ăn ưa chuộng của rất nhiều người.
Cách làm món ếch nướng sa tế chỉ trong 30 phút

Cách làm món ếch nướng sa tế chỉ trong 30 phút

07:54:17 12/11/2019
Các bạn đang không biết phải làm món gì để đổi mới khẩu vị cho gia đình mình, ếch nướng sa tế sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.
9 bí quyết nho nhỏ cho món nướng thơm ngon hơn

9 bí quyết nho nhỏ cho món nướng thơm ngon hơn

07:49:16 12/11/2019
Các món nướng ngày nay rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích giữ quá nhiều chất béo. Sau đây là một số mẹo vặt giúp bạn thực hiện hoàn hảo các món nướng.
5 địa chỉ quán nướng ngon ở Sài Gòn dành cho bạn

5 địa chỉ quán nướng ngon ở Sài Gòn dành cho bạn

07:41:12 12/11/2019
Bạn nghĩ rằng trời Sài Gòn nóng như đổ lửa thì làm sao nuốt nổi các món nướng? Trên thực tế Sài Gòn vào mùa mưa cứ đến tầm 6 giờ chiều là thời tiết vô cùng mát mẻ, dễ chịu.
Lẩu, nướng – 2 món ăn không thể thiếu cho mùa đông lạnh

Lẩu, nướng – 2 món ăn không thể thiếu cho mùa đông lạnh

07:37:32 12/11/2019
Hà Nội đang dần bước vào những ngày thời tiết ấm áp. Tranh thủ nốt những ngày lạnh này, còn gì thú hơn là tụ tập bạn bè cùng xì xụp nồi lẩu nóng hổi hay ngồi bên bếp nướng lai rai những miếng thịt thơm lừng.
Tổng hợp các món thịt cuốn nướng thơm ngon

Tổng hợp các món thịt cuốn nướng thơm ngon

07:32:40 12/11/2019
Các bạn không biết phải làm món gì vào cuối tuần, các món thịt cuốn nướng này sẽ là sự lựa chọn không tồi cho bữa ăn gia đình của bạn.
Nét độc đáo của đồ nướng Yakiniku nổi tiếng của Nhật Bản

Nét độc đáo của đồ nướng Yakiniku nổi tiếng của Nhật Bản

07:03:45 12/11/2019
Bạn đã nghe đến đồ nướng Nhật Bản chưa? Hãy cùng mình tìm hiểu những nét độc đáo của đồ nướng Yakiniku nổi tiếng Nhật Bản nhé.
Điểm danh 10 quán gà ngon, đông khách ở Hà Nội

Điểm danh 10 quán gà ngon, đông khách ở Hà Nội

06:58:57 12/11/2019
Ở Hà Nội có khá nhiều quán ăn ngon bổ rẻ luôn thu hút khá đông thực khách. Trong đó phải kể đến các món làm từ gà. Sau đây chúng tôi sẽ điểm danh 10 quán gà ngon, đông khách ở Hà Nội.
Cách làm 6 món ăn ngon từ bạch tuộc đơn giản, hấp dẫn

Cách làm 6 món ăn ngon từ bạch tuộc đơn giản, hấp dẫn

06:42:04 12/11/2019
Bạch tuộc giàu vitamin A, B1, B2, canxi, sắt, kẽm, i-ốt rất tốt cho sức khỏe, và bạch tuộc có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon nữa đấy. Hãy cùng Nướng Thơm tham khảo cách làm các món ăn này trong bài viết sau đây.
10 quán hải sản nướng ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua

10 quán hải sản nướng ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua

06:36:33 12/11/2019
Hà Nội là trung tâm thương mại lớn thứ 2 ở Việt Nam, nơi đây quy tụ đầy đủ những văn hóa ẩm thực vùng miền. Nói đến ẩm thực nơi đây chúng ta không thể không nhắc đến những quán hải sản bình dân, vô cùng ngon và rẻ.
Món bánh flan mè đen lạ miệng ở TP.HCM

Món bánh flan mè đen lạ miệng ở TP.HCM

06:30:50 12/11/2019
Với tạo hình bắt mắt cùng hương vị độc đáo, món flan mè đen này đang rất được lòng các tín đồ ẩm thực tại TP.HCM.
Hướng dẫn cách làm gà nướng phô mai

Hướng dẫn cách làm gà nướng phô mai

21:28:40 11/11/2019
cách làm gà nướng phô mai đang là từ khóa được tìm nhiều nhất trên mạng, chính vì vậy tôi xin giới thiệu cách làm gà nướng phô mai.
Học làm tôm xiên dứa nướng chua ngọt siêu ngon

Học làm tôm xiên dứa nướng chua ngọt siêu ngon

21:26:15 11/11/2019
Tôm xiên dứa nướng là một món ăn khá lạ miệng và có lẽ ít bà nội trợ đã biết cách làm.
Công thức thịt nướng lá mắc mật thơm lừng

Công thức thịt nướng lá mắc mật thơm lừng

20:33:05 11/11/2019
Món thịt nướng lá mắc mật này không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe nữa đây.  Trời nắng nóng, ăn cơm khó nuốt, thay bằng món thịt nướng mắc mật rồi ăn cùng bún thì cực ngon.
Công thức thịt bò nướng vừng vừa ngon vừa bổ dưỡng

Công thức thịt bò nướng vừng vừa ngon vừa bổ dưỡng

20:30:19 11/11/2019
Thịt bò nướng vừng ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon lại cực kì bổ dưỡng. Bữa cơm ngày hè mà cả nhà được thưởng thức món thịt bò nướng vừng thơm ngon, hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Rảnh rỗi làm nghêu nướng mỡ chài cho anh xã lai rai

Rảnh rỗi làm nghêu nướng mỡ chài cho anh xã lai rai

20:26:34 11/11/2019
Món ngêu nướng mỡ chài này rất phù hợp để cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày rảnh rỗi đấy. Vị béo ngậy của mỡ chài kết hợp với hành và quế sẽ khiến cho món ăn có mùi vị vô cùng đậm đà, hấp dẫn.
Công thức sườn nướng sốt BBQ ngon như ở nhà hàng

Công thức sườn nướng sốt BBQ ngon như ở nhà hàng

20:24:26 11/11/2019
Sườn nướng sốt BBQ là món ăn ưa thích của rất nhiều người bởi sườn được ướp mềm, hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn thích món sườn này, có thời gian rảnh rỗi, hãy thử làm tại nhà để cả nhà cùng được thưởng thức nhé.
Lai rai ngày mưa với món khoai lang sấy giòn cực ngon

Lai rai ngày mưa với món khoai lang sấy giòn cực ngon

20:21:14 11/11/2019
Tuy có một chút dầu, nhưng món khoai lang sấy không hề ngấm quá nhiều dầu gây ngấy ngán như khoai lang chiên. Hãy tham khảo ngay công thức làm khoai lang sấy dưới đây để có ngay món ăn vặt thú vị nhé.
Cách làm thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng đơn giản ngon cơm

Cách làm thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng đơn giản ngon cơm

20:18:41 11/11/2019
Trong các loại thịt thì ba chỉ rất hợp dùng để nướng bởi vừa có mỡ vừa có nạc, khi nướng không bị khô và ăn ngán. Hôm nay chúng ta cùng tham khảo công thức thịt ba chỉ cuộn rau cần nướng tuyệt ngon, rất phù hợp ăn trong tiết trời se lạn...
Mách bạn công thức làm bò bít tết siêu ngon của người Úc

Mách bạn công thức làm bò bít tết siêu ngon của người Úc

20:15:26 11/11/2019
Bò bít tết là món bổ dưỡng được rất nhiều nước châu Âu ưa chuộng. Hôm nay chúng ta cùng tham khảo cách làm món bò bít tết của người dân Australia nhé. Món này khá cầu kỳ nhưng thành phẩm của nó sẽ khiến bạn ngạc nhiên đấy.
Học người Hàn Quốc cách làm thịt nướng cuốn rau sống

Học người Hàn Quốc cách làm thịt nướng cuốn rau sống

20:13:22 11/11/2019
Có rất nhiều cách làm món thịt nướng thơm ngon. Hôm nay chúng ta cùng tham khảo công thức món thịt nướng cuốn rau sống của người Hàn Quốc nhé.
Công thức thịt cừu nướng xiên thơm nức mũi

Công thức thịt cừu nướng xiên thơm nức mũi

19:31:57 11/11/2019
Với nguyên liệu là thịt cừu, bạn có rất nhiều cách để chế biến thành các món ăn ngon, và một trong những món đó là thịt cừu nướng xiên. Vị béo ngọt tự nhiên của thịt cừu khi kết hợp cùng các loại gia vị tẩm ướp đậm đà sẽ khiến món ăn có...
Mách bạn cách làm bún thịt nướng thơm lừng ngày chán cơm

Mách bạn cách làm bún thịt nướng thơm lừng ngày chán cơm

19:29:09 11/11/2019
Vào những ngày hè nắng nóng chán cơm, bạn có thể làm món bún thịt nướng này để cả nhà vẫn có bữa ăn ngon mà đủ chất nhé.
Cách làm thịt nướng xiên khoai tây thơm lừng

Cách làm thịt nướng xiên khoai tây thơm lừng

19:26:21 11/11/2019
Thêm một biến tấu cực ngon cho món thịt nướng: Thịt xiên nướng khoai tây. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng cho cả nhà đấy.
Mùa đông lên phố ẩm thực SaPa thưởng thức đồ nướng !

Mùa đông lên phố ẩm thực SaPa thưởng thức đồ nướng !

19:22:58 11/11/2019
Đã đến Sapa thì không thể không thưởng thức đồ nướng bởi cái cảm giác vừa ăn vừa xuýt xoa cái sự nóng xen lẫn với cái sự cay trong tiết trời se lạnh rất đặc trưng của Sapa. 
Bơ đậu phộng và những sự thật thú vị ít người biết

Bơ đậu phộng và những sự thật thú vị ít người biết

19:16:16 11/11/2019
George Washington Carver được biết đến như là cha đẻ của đậu phộng, giả tưởng được cho là người đã phát minh ra bơ đậu phộng. Chính ông là người đã khám phá ra hơn 300 cách sử dụng thiết thực cho đậu phộng.
Mùa đông, nhất định phải lượn lờ ăn những món nướng nổi tiếng ở Hà Nội

Mùa đông, nhất định phải lượn lờ ăn những món nướng nổi tiếng ở Hà Nội

19:13:05 11/11/2019
Hà Nội nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và hội tụ. Thế nhưng vào những ngày lạnh giá, điều khiến người ta nhớ nhất về Hà Nội chính là sự hòa quyện của các loại đồ nướng.
Những quán nem chua nướng vỉa hè ngon nhất Hà Nội

Những quán nem chua nướng vỉa hè ngon nhất Hà Nội

19:09:16 11/11/2019
Không chí có nem chua rán, các con phố, vỉa hè ở Hà Nội cũng dễ khiến người ta xao xuyến với món nem chua nướng, Trong buổi chiều tối ngày lạnh, còn gì hấp dẫn bằng được thưởng thức những chiếc nem chua nướng nóng hổi.
“Bắp chờ” – Món ngon mới của người Sài Gòn

“Bắp chờ” – Món ngon mới của người Sài Gòn

19:07:05 11/11/2019
Được mệnh danh là quán bắp nướng ngon nhất Sài Gòn, quán bắp nướng đặc biệt của vợ chồng anh
Lên Sa Pa thưởng thức đặc sản rau củ nướng cực hấp dẫn

Lên Sa Pa thưởng thức đặc sản rau củ nướng cực hấp dẫn

18:58:37 11/11/2019
Với ý tưởng sáng tạo, chủ nhân những hàng ẩm thực ở Sa Pa đã tạo ra một món ăn thú vị được chế từ rau, củ, quả - Đó là món rau củ nướng. Thoạt trông lạ lẫm nhưng thưởng thức chắc hẳn bạn sẽ thấy Sa Pa còn hấp dẫn rất nhiều.
Những món đặc sản Cà Mau vừa hấp dẫn vừa kinh dị

Những món đặc sản Cà Mau vừa hấp dẫn vừa kinh dị

18:45:43 11/11/2019
Cá thòi lòi là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng rừng ngập mặn Cà Mau, thêm một món ăn truyền thống ở đây được người dân lẫn khách du lịch yêu thích là ba khía. Ngoài ra còn các món đặc sản nhìn có phần kinh dị như: đuông chà l...
4 quán dimsum giá bình dân ở TP.HCM

4 quán dimsum giá bình dân ở TP.HCM

18:43:51 11/11/2019
Có giá thành rẻ và thực đơn phong phú, những quán dimsum này được khá nhiều tín đồ ẩm thực ưa thích.
Đầu bếp lừng danh tiết lộ những món ăn khó nấu nhất trên thế giới, thật bất ngờ khi trong đó có… trứng luộc

Đầu bếp lừng danh tiết lộ những món ăn khó nấu nhất trên thế giới, thật bất ngờ khi trong đó có… trứng luộc

18:40:25 11/11/2019
Nhiều món ăn mới nghe qua tên đã thấy khó chế biến rồi. Nhưng liệu trứng luộc có gì mà lại khiến các đầu bếp nhà ta phải vò đầu bứt tóc nhỉ?
Ngày hội ẩm thực Nông –Thủy sản quận Hamyang Hàn Quốc 2019 tại Hà Nội

Ngày hội ẩm thực Nông –Thủy sản quận Hamyang Hàn Quốc 2019 tại Hà Nội

17:50:26 11/11/2019
Chiều ngày 10/11, tại cửa hàng K-market (tầng hầm B1, Tòa Golden palace Mễ Trì, Hà Nội) đã diễn ra sự kiện ngày hội ẩm thực Hamyang 2019.
Hoa bí đang vào mùa, học ngay cách chế biến cực ngon này

Hoa bí đang vào mùa, học ngay cách chế biến cực ngon này

17:46:23 11/11/2019
Hoa bí xào trứng tuy có cách chế biến đơn giản nhưng lại đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Cách nấu món chay ngon từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm

Cách nấu món chay ngon từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm

17:40:37 11/11/2019
Nếu ai cho rằng ăn chay không ngon miệng thì sẽ phải thay đổi quan điểm khi biết làm và thưởng thức các món chay từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm nhưng tuyệt ngon.
Cách làm trứng cút lộn xào me bổ dưỡng cho cả gia đình

Cách làm trứng cút lộn xào me bổ dưỡng cho cả gia đình

17:38:47 11/11/2019
Nhiều bà nội trợ chưa nghĩ ra món ăn đổi vị cho gia đình, có thể tham khảo cách làm trứng cút lộn xào me vừa nhanh gọn vừa bổ dưỡng sau đây.
Công thức làm thịt kho thơm ngon đến miếng cuối cùng

Công thức làm thịt kho thơm ngon đến miếng cuối cùng

17:33:49 11/11/2019
Dưới đây là cách nấu thịt kho ngon đậm đà bà nội trợ không thể bỏ qua.
4 địa điểm gỏi khô bò lâu năm ở TP.HCM

4 địa điểm gỏi khô bò lâu năm ở TP.HCM

17:29:23 11/11/2019
Với thành phần đơn giản, dễ chế biến, gỏi khô bò là món quà vặt thu hút giới trẻ. Đặc biệt, vào những buổi chiều mát mẻ, món này càng trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác hơn.
Loài cá lao miệng dài ngoằng ngoẵng, ai nhìn cũng hết hồn ở Việt Nam

Loài cá lao miệng dài ngoằng ngoẵng, ai nhìn cũng hết hồn ở Việt Nam

17:27:18 11/11/2019
Cá lao có da đỏ hồng bắt mắt, cộng thêm cái miệng dài ngoằng giống như chiếc mỏ vịt khiến bất kỳ ai cũng đều ấn tượng khi lần đầu nhìn thấy loài cá này.

Có thể bạn quan tâm

Quảng bá đã 3 tháng nhưng đến giờ nhóm nhạc của Kim Kook Heon và Song Yu Vin mới có tên gọi chính thức

Quảng bá đã 3 tháng nhưng đến giờ nhóm nhạc của Kim Kook Heon và Song Yu Vin mới có tên gọi chính thức

Nhạc châu á

12:39:54 12/11/2019
Sáng 12/11, Music Works Entertainment công bố tên nhóm chính thức cho bộ đôi Kim Kook Heon và Song Yu Vin: B.O.Y (B. Of You).
Nguy hại khôn lường do 'nạn thịt chó' ở Campuchia

Nguy hại khôn lường do 'nạn thịt chó' ở Campuchia

Thế giới

12:38:55 12/11/2019
Những người buôn bán thịt chó ở Campuchia đã giết chết hàng nghìn chú chó mỗi ngày. Nạn buôn bán, thịt chó và thói quen ăn thịt chó kéo theo hiểm họa khó lường cho người dân nước này...
Hành trình trở thành Shipper cứu lấy thế giới trong Death Stranding

Hành trình trở thành Shipper cứu lấy thế giới trong Death Stranding

Game offline

12:37:59 12/11/2019
Death Stranding thành công chỉ còn là vấn đề thời gian, sau những ý kiến phân cực trái chiều thì giờ đây.
Ngắm Honda Cub "cánh én" 40 tuổi, chủ xe được trả hơn trăm triệu cũng không bán!

Ngắm Honda Cub "cánh én" 40 tuổi, chủ xe được trả hơn trăm triệu cũng không bán!

Xe máy

12:35:57 12/11/2019
Chiếc Honda Super Cub 50 đời đầu vênh máy cánh sau 40 năm vẫn còn chạy tốt và có giá trị đặc biệt với chủ nhân là một nhà sưu tập xe tại Hà Nội.
Khen em bé, cắt móng tay và những điềm gở trên thế giới

Khen em bé, cắt móng tay và những điềm gở trên thế giới

Chuyện lạ

12:35:54 12/11/2019
Những điều bình thường như khen em bé xinh, để chìa khóa lên bàn hay lật cá lại bị coi như điềm gở ở một số nước trên thế giới.
CAP Cống Vị nhanh chóng vào cuộc giải quyết vụ lái xe ôm đánh cụ ông U80

CAP Cống Vị nhanh chóng vào cuộc giải quyết vụ lái xe ôm đánh cụ ông U80

Bạo lực

12:33:55 12/11/2019
Sáng 12-11-2019, một vụ va chạm đã xảy ra ở khu vực ngã tư Đội Cấn - Liễu Giai (phường Cống Vị, quận Ba Đình, Hà Nội). Trong đó, một lái xe ôm tuổi trung niên đã hành hung một cụ ông vì cho rằng bị tranh địa bàn. Ngay sau khi xảy ra vụ ...
Tin thời trang – Chủ đề Met Gala 2020 được truyền cảm hứng từ tiểu thuyết của Virginia Woolf

Tin thời trang – Chủ đề Met Gala 2020 được truyền cảm hứng từ tiểu thuyết của Virginia Woolf

Thời trang

12:33:45 12/11/2019
Chủ đề của Met Gala 2020, BST Valentino Haute Couture hoành tráng vừa diễn ra ở Trung Quốc... là những tin thời trang đáng chú ý thời gian qua.
6 idol được khen 'đẹp xuất thần' trong màu tóc vàng

6 idol được khen 'đẹp xuất thần' trong màu tóc vàng

Phong cách sao

12:32:56 12/11/2019
Fan cho rằng Rosé (Black Pink), Ji Ho (Oh My Girl), Yuna (ITZY)... chỉ đạt đỉnh cao nhan sắc với màu tóc nổi bật này.
Bỏ bạn thân Duy Khánh, Ngọc Thanh Tâm bất ngờ e ấp bên 'người yêu 20 tỷ' Anh Dũng

Bỏ bạn thân Duy Khánh, Ngọc Thanh Tâm bất ngờ e ấp bên 'người yêu 20 tỷ' Anh Dũng

Sao việt

12:31:38 12/11/2019
Hình ảnh thân thiết, đầy tình tứ của cả hai trong bộ ảnh mới khiến nhiều khán giả không khỏi thích thú.
Ronaldo chửi thề sau khi bị HLV Sarri thay ra

Ronaldo chửi thề sau khi bị HLV Sarri thay ra

Bên lề sân cỏ

12:29:24 12/11/2019
Siêu sao Cristiano Ronaldo của Juventus không hài lòng về việc bị thay trong trận đấu với AC Milan ở vòng 12 Serie A diễn ra hôm 11/11 và có những phản ứng bực bội.
Bắt giữ đối tượng trốn khỏi nhà tạm giam ở Bình Phước

Bắt giữ đối tượng trốn khỏi nhà tạm giam ở Bình Phước

Vụ án

12:29:08 12/11/2019
Sau khi bỏ trốn khỏi nhà tạm giam, đối tượng Thạch Minh Nhí đã bị công an bắt giữ.
Kang Daniel xác nhận lần đầu trở lại vai trò MC sau vụ kiện với LM Entertainment

Kang Daniel xác nhận lần đầu trở lại vai trò MC sau vụ kiện với LM Entertainment

Sao châu á

12:28:28 12/11/2019
Người hâm mộ đang háo hức chờ đợi sự trở lại của anh chàng với vai trò MC đặc biệt của chương trình Happy Together 4.
Bạn hãy tìm ra 2 chi tiết sai trong bức tranh

Bạn hãy tìm ra 2 chi tiết sai trong bức tranh

Hài hước

12:28:25 12/11/2019
Trong bức tranh có 2 chi tiết sai. Chỉ có những người có đôi mắt tinh tường mới có thể tìm ra đáp án trong 10 giây.
Cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon giảm cân

Cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon giảm cân

Làm đẹp

12:28:15 12/11/2019
Là một trong những món sinh tố - nước trái cây thơm ngon, hấp dẫn, sinh tố cà rốt còn có tác dụng giảm cân và giúp bạn lấy lại tinh thần sau một ngày hè làm việc mệt mỏi.
Nam thanh niên xin ngủ nhờ phòng của nữ sinh viên rồi rút trộm gần 130 triệu đồng

Nam thanh niên xin ngủ nhờ phòng của nữ sinh viên rồi rút trộm gần 130 triệu đồng

Tệ nạn

12:27:03 12/11/2019
Được cho ngủ nhờ, lợi dụng nữ sinh viên ngủ say, Nam mở khóa điện thoại, chuyển 127 triệu đồng trong tài khoản của cô này sang thẻ ATM của mình.