bún hến chua ngọt

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà đúng chất Huế.

3 thứ trong nhà càng nhiều càng nghèo khổ: Đó là gì?

Trong phong thủy những đồ vật dưới đây càng giữ lại nhiều trong nhà càng hao tài kém lộc nên tránh.Vì sao nên gõ 3 lần trước khi mở cửa nếu bạn đi vắng nhiều ngày mới về?

Nhìn hũ chùm ruột rim mà mẹ chồng đem đến, tôi đỏ hoe 2 mắt

Sau khi kết hôn, vợ chồng tôi ở riêng, cuộc sống cũng nhẹ nhàng, thoải mái. Mối quan hệ giữa tôi với gia đình chồng khá êm đẹp, hòa thuận. Mẹ chồng hiền lành, thường gửi đồ ăn từ q...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Hến, món ngon dân dã

Nếu xứ Huế lừng danh với món cơm hến, bún hến thì món hến xứ Quảng đặc sắc không kém.Với hến muốn làm món gì, trước tiên cũng phải ngâm trong nước sạch hòa với muối hột khoảng một ...

Những món đặc sản của xứ Huế thử một lần là vương vấn mãi hương vị

Không chỉ lạ ở tên gọi và thành phần, màu sắc và cách chế biến độc đáo cũng đã góp phần làm nên các món ngon đặc trưng xứ Huế

Những món bún nghe tên là nhớ đến xứ Huế

Ngoài bún bò giò heo, bún hến, bún nghệ lòng lợn cũng là đặc sản đất cố đô được nhiều thực khách muốn thưởng thức.Ngoài các lăng tẩm, điểm tham quan đậm chất lịch sử, Huế còn thu h...

Trăm năm hến Huế còn đây

Có lẽ không còn ai lạ gì với món cơm hến Huế, nhưng muốn ăn đủ các món có dinh líu đến con hến thì phải mất thời gian và cả chịu khó đi nữa

Nhớ món canh hến của mẹ

Mẹ vẫn thường bảo Ăn cơm có canh như tu hành có bạn . Ấy là mẹ muốn nhắc nhở anh em tôi rằng, dẫu đông hay hè, dù thịnh soạn hay đạm bạc thì mỗi bữa cơm cũng cần có một bát canh

Canh hến nấu thì là

Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật... sẽ không gì ngon bằng!

Cồn Hến và những món ăn từ hến ở đất cố đô

Cố đô Huế là mảnh đất lịch sử, nổi tiếng với những công trình kiến trúc đồ sộ được xây dựng từ thời phong kiến, vẫn còn được gìn giữ cho đến ngày nay, như Đại Nội Huế, hệ thống lăn...

Canh hến nấu thì là

Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật... sẽ không gì ngon bằng!

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức bún hến đậm đà hương vị Huế

Cùng với cơm hến, mì hến... xứ Huế còn có món ăn làm từ hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém, đó là bún hến. Với phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp m...

4 Món hến mà chỉ đến Huế ăn mới đúng điệu

Hến là loài động vật nhỏ, có tính giải nhiệt, được chế biến thành những món ăn ngon.Và hến được xem như là sản vật của vùng đất cố đô Huế. Tuy lớp vỏ bên ngoài sần sùi, nhỏ xíu như...

Top Những Đặc Sản Quảng Trị Ngon Nhất Bạn Nên Biết

Đặc sản Quảng Trị mộc mạc, bình dị mà khiến người ta khắc khoải khó quên như chính mảnh đất nơi đây

Bún hến Mai Xá món đặc sản Quảng Trị vạn người mê

Bún hến Mai Xá là đặc sản của làng Mai Xá xã Gio Mai, Gio Linh, Quảng Trị. Đây là món ăn ngon dân dã, dễ gây ghiền vì ngon bổ rẻ và nằm trong Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu b...

Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn

Tóp mỡ chua ngọt là một món ăn vừa lạ lại ngon miệng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm món tóp mỡ chua ngọt ngon đúng điệu

Về miền Trung ăn hến

Một trong những sản vật của sông quê miền Trung mà những nơi khác không hề có là con hến - loài nhuyễn thể chỉ sống và sinh sôi trong vùng nước lợ gần cửa biển

Làm bánh táo chiên giòn vừa nhanh lại đơn giản

Công thức làm bánh táo chiên giòn độc đáo giúp tạo nên vị ngon khác biệt, phần vỏ ngoài chua ngọt hấp dẫn, nhân bên trong giòn và mềm hơn.

Cách làm gỏi củ hành tây hấp dẫn bắt vị cho ngày nắng nóng

Cácmón gỏi - saladvới hương vị chua ngọt, đậm đà kích thích vị giác luôn là lựa chọn hoàn hảo, làm phong phú thêm các bữa ăn của gia đình. học ngay món gỏi củ hành tây hấp dẫn bắt ...

Làm dưa leo chua ngọt dùng ngay sau 5 phút

Dưa leo được ướp theo cách dưới đây có thể dùng ngay sau 5 phút. Món ăn mang vị chua ngọt thích hợp để cả nhà thưởng thức và chống ngán bên những bữa cơm nhiều dầu mỡ.

Công thức nấu bún ốc nguội chuẩn vị Hà Nội

Dưới thời tiết oi nóng của mùa hè Hà Nội, Bếp Bếp xin chia sẻ đến các bạn một món ăn cổ truyền rất thích hợp để thưởng thức đó chính là Bún Ốc Nguội.

Cách làm 3 món cơm nắm đơn giản cho “dân văn phòng”

Đòi hỏi của công việc khiến khá nhiều người phải ăn cơm trưa ở nơi làm việc. Bữa cơm trưa dưới căng-tin hay ngoài quán nhiều khi khiến bạn không thực sự hài lòng.

8X chia sẻ 5 món bún nước thay cơm ngày hè, đảm bảo nấu bao nhiêu cũng hết

Chị Quỳnh Hoa rất chịu khó chế biến đa dạng các món bún nước để những bữa ăn tại gia nhoáng cái hết.

Về Quảng Trị nhớ thưởng thức bát bún hến đặc sản, ăn một lần nhớ mãi không quên

Bún Hến Mai Xá là một đặc sản của làng Mai Xá (Gio Mai, Gio Linh, Quảng Trị) . Đây là một món ăn ngon và nổi tiếng ở Quảng Trị.

9X mách cách làm 5 món bún tuyệt ngon, bày ra mâm ai cũng muốn ăn ngay

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn sáng này khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng phải thèm.

Bún hến Mai Xá

Bún hến Mai Xá là món ăn dân dã, dễ gây ghiền vì ngon - bổ - rẻ của Quảng Trị, nằm trong Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam.

Ghé cố đô thưởng thức bao món bún Huế đặc trưng

Nói về bún Huế, ta thường chỉ nhớ về tô bún bò quá đỗi nổi tiếng mà quên mất rằng mảnh đất cố đô có vô số những món bún thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng mới lạ.

Nhất định phải ăn thử món đặc sản nào trong chuyến du lịch Huế

Huế nổi tiếng không chỉ bởi phong cảnh đẹp, mà còn là những món ẩm thực độc đáo mang dấu ấn đặc biệt, hương vị khó có thể lẫn được với mảnh đất nào.

Cách làm bún hến xứ Huế tại nhà ngon, đơn giản nhất

Bún hến Huế nổi tiếng với vị đặc trưng phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm hòa quyện trong vị mắm ruốc đã làm nên món bún hến say mê lòng người...

Cháo vạt giường và bún hến ở thành cổ Quảng Trị

Cháo được nấu từ thịt cá quả thơm ngon cùng những sợi bột vạt giường hay bát bún hến dân dã là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Quảng Trị.

Nhớ mãi những món ngon xứ Huế

Cơm hến, bún bò, nem lụi hay các món chè Huế... là những món ăn ngon mà du khách khó có thể bỏ qua khi đến thăm cố đô.

Đặc sản rẻ mà ngon ở Huế

Chỉ vài chục nghìn đồng là bạn đã có thể thưởng thức nhiều món ngon đặc sản của Huế như bánh canh cá lóc, bún thịt nướng và cơm hến.

Bí quyết làm món mực xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, món mực xào chua ngọt với phần sốt có vị mặn, chua, ngọt hài hòa kết hợp vớinhững miếng mực giòn giòn chắc chắc sẽ làm bữa cơm của bạn cực kì hấp ...

Quán bún hến 30 năm tuổi ở Hà Nội, ngày bán 2 tạ hến, 1 tạ bún

Bát bún hến ở đây có giá 20.000 đồng, thực khách đến ăn thường gọi thêm đĩa đậu rán chấm cùng nước mắm ớt chua ngọt.

Trứng ốp la sốt chua ngọt chuẩn vị đưa cơm

Sự kết hợp của trứng và hỗn hợp chua ngọt mang lại cho mâm cơm món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Bún hến nước lèo sẽ trở thành “cực phẩm” nếu có thêm thứ này

Buổi sáng cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chiêu đãi cả nhà món bún hến nước lèo vừa có hương vị chua dịu ngọt mát, vừa chế biến dễ dàng.

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

Bánh ép – món bánh Tacos của ẩm thực Việt

Món bánh được nhận xét là giống với bánh Tacos của người Mexico nhưng điều đặc biệt là cả nhân cả vỏ đều hiện diện trên một mặt phẳng, vì chúng đã được ép chặt lại và chỉ mỏng như ...

Những món bún hải sản hút khách ở TP.HCM

Với hương vị hấp dẫn, các món bún lạ, xuất xứ từ nhiều địa phương dễ dàng chinh phục vị giác thực khách ở thành phố.

Chân gà xào chua ngọt

Chân gà xào chua ngọt là món ngon rất hấp dẫn và lý tưởng cho những bữa tiệc tùng tại gia. Vị ngon và chua cay của nước sốt kết hợp cùng chân gà giòn dai rất hợp để làm mồi nhậu vớ...

Những địa chỉ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến cố đô Huế

Du khách đến Huế không chỉ yêu mến những kiệt tác kiến trúc lăng tẩm cổ kính, vẻ đẹp yêu kiều của các cô gái Huế mà còn bị hấp dẫn bởi những tinh hoa ẩm thực dân tộc được lưu giữ t...

Tự làm ếch xào chua ngọt, món ngon đãi gia đình

Món ếch xào chua ngọt có cách làm cầu kỳ do sử dụng xen kẽ nhiều loại gia vị tẩm ướp. Bù lại, cả nhà sẽ được thưởng thức món ăn thơm ngon, ngậy béo rất hấp dẫn.

Bí quyết làm bánh xèo chuẩn miền Bắc

Bánh xèo là món bánh làm từ bột, có mặt ở hầu khắp các nước châu Á. Phiên bản bánh xèo ở các tỉnh miền Bắc thường là nhân tôm thịt, ăn kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt.

Tìm lại hương vị miền cố đô trầm mặc trong món bún hến dân dã

Xì xụp bát bún hến, tận hưởng hương vị đậm đà, cảm nhận cái tình quê của con người xứ Huế cứ dần lan tỏa là trải nghiệm thú vị khi đến Huế.

Bánh ép quê tôi

Thằng cháu từ Quảng Nam vừa đổ bộ đến Huế đã tí tởn, Dì chở cháu về quê ăn bánh ép đi, lâu rồi không được ăn bánh ép quê mình.

Ngọt ngào bún thịt nướng

Đường Hồ Đắc Di nhà tôi không phải đường lớn nhưng là con đường ẩm thực, ít nhất là trong lòng tôi. Ở đây có làng đại học nên đồ ăn vừa nhiều, vừa ngon, lại vừa rẻ.

Mát trời, làm ngay món sườn heo sốt cam chua ngọt đậm đà đưa cơm

Sườn heo sốt cam rất hấp dẫn bởi vị ngọt của sườn và vị thanh của vỏ cam, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa cơm gia đình bạn.

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam

Những ngày hè nóng nực, các món bún tươi ăn kèm thịt nướng, nem, bì... quyện nước chấm thơm ngon tạo nên sức hút khó cưỡng với tín đồ ẩm thực khắp 3 miền.

Bún nghệ và thiên đường bún lạ miệng xứ Huế

Nếu đã quá quen thuộc với bún bò quốc dân, bạn có thể thử qua những món bún xứ Huế ngon mắt, lạ miệng không kém như bún giấm nuốc, bún nghệ, bún hến...