bún chắt chắt làng mai

TP.HCM: Trồng 1.000 cây mai vàng dọc tuyến đường chính của Làng mai Bình Lợi

Để biến làng mai vàng Bình Lợi (xã Bình Lợi, H.Bình Chánh, TP.HCM) thành nơi du lịch lý tưởng vào mỗi dịp tết, 1.000 cây mai vàng được trồng dọc tuyến đường chính của làng mai, nhằm kích thích du lịch, phát triển kinh tế

Thiền sư Thích Nhất Hạnh chắt lọc những lời dạy của Bụt về lòng từ bi

Thiền sư Thích Nhất Hạnh đã viên tịch tại Tổ đình Từ Hiếu (Huế), trụ thế 96 tuổi, sau khi dành toàn bộ cuộc đời chắt lọc những lời dạy của Bụt về lòng từ bi và sự đau khổ thành nhữ...

Về Quảng Trị nhớ thưởng thức bát bún hến đặc sản, ăn một lần nhớ mãi không quên

Bún Hến Mai Xá là một đặc sản của làng Mai Xá (Gio Mai, Gio Linh, Quảng Trị) . Đây là một món ăn ngon và nổi tiếng ở Quảng Trị.

Chắt chắt và mực Cửa Việt, chưa ăn là thiệt

Quảng Trị có rất nhiều đặc sản, trong đó có món chắt chắt và mực ống. Cả hai đều ở vùng Cửa Việt - nơi Thạch Hãn, con sông lớn nhất tỉnh Quảng Trị, dài 155 km, có 3 phụ lưu là sông...

Chắt chắt và ốc xào bên bờ sông Thạch Hãn

Miếng chả gà màu vàng óng, có vị thơm của thịt, thoảng thoảng mùi vỏ quýt, hạt tiêu, là món ăn quyến rũ thực khách khi đến Hưng Yên.

Những món Việt có tên gọi nghe là “hết hồn”, phải lật đật hỏi “bác Gúc-Gồ”

Món ngon nhưng tên độc lạ khiến thực khách ngạc nhiên đôi khi tò mò, đôi khi đắn đo không biết có phải là món ăn hay không hay nữa.

Món ngon hút hồn du khách ở ‘đất lửa’ Quảng Trị

Quảng Trị tuy không được mệnh danh là địa phương của tinh hoa ẩm thực, thế nhưng nơi đây cũng có nhiều món ăn trứ danh, đặc sắc, làm mát lòng du khách mỗi khi có dịp dừng chân.

Làng mai tất bật chuẩn bị Tết Nguyên đán Canh Tý 2020

Hiện nhiều nhà vườn ở làng mai vàng Phước Định, xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long đang chăm sóc, bón phân để phục vụ bán mai Tết.

Đã tìm thấy “hoa hậu làng mai” Tết Kỷ Hợi: Có giá cả tỷ nhưng chỉ bày chứ không bán

Giá trị của cây mai đã được trả lên tới cả tỉ đồng nhưng chủ nhân vẫn nhất quyết không chịu bán.

Làng mai nức tiếng Thủ Đức nguy cơ mất vụ Tết

Chỉ còn hơn tháng nữa là đến Tết Nguyên đán năm 2019 nhưng nhiều nông dân tại làng mai Thủ Đức (TP.Hồ Chí Minh) có thể sẽ thất thu nặng.

Thả mình an lạc với chuyến đi tại làng Mai tại Thái Lan

Nhiều người cứ nghĩ đi du lịch là phải quẩy nhiệt tình nhưng không phải chuyến đi nào cũng như thế. Với kỳ nghỉ vừa qua tại làng Mai (Thái Lan), mình đã thật sự có một chuyến du hà...

Cả làng mai vàng cổ thụ chơi Tết giá bạc tỷ ngóng… đại gia

Làng mai vàng Phước Định (Vĩnh Long) hiện có khoảng 550 cây mai vàng cổ thụ trên 100 năm tuổi đang chờ bán.

Chắt chắt – món ngon từ sông Thạnh Hãn

Dòng sông Thạch Hãn nổi tiếng đi vào trong thơ ca Việt Nam với biết bao câu chuyện lịch sử, gần đây đến thăm vùng đất này tôi có dịp khám phá thêm nhiều câu chuyện cuộc sống về văn...

[Chế biến] – Sung muối

Làm món sung muối này cho các ông xã nhậu thì còn gì bằng?!

TP.HCM: Làng mai điêu đứng vì mưa trái mùa

Vườn mai Năm Đông ở phường Linh Đông, quận Thủ Đức dù gặp mưa nhưng vẫn giữ được trên 80% trong số 3.000 chậu không bị bung bông. Bí quyết để giữ được điều này, theo ông Năm Đông, ...

[Chế biến] – Món ngon từ con ong non

Đến U Minh Hạ (Cà Mau), có lẽ điều lý thú nhất là được đắm mình trong không gian yên ả của rừng tràm và thưởng thức những món ăn được lấy từ rừng. Mật ong U Minh nổi tiếng thơm ngo...

Chắt chắt – món ngon của làng Mai Xá

Chắt chắt hay còn gọi là dắt dắt có họ hàng với ngao, hến. Chắt chắt sống chủ yếu ở vùng nước lợ, rất giàu chất đạm. Đây là một món ngon của sông Thạch Hãn, thuộc làng Mai Xá, Gio ...