bún chả đắc kim

Cái chết đột ngột và cuộc đời đặc biệt của Anthony Bourdain-đầu bếp “say” ẩm thực Việt

Tin đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ngồi ăn bún chả, uống bia với cựu Tổng thống Obama tại Hà Nội tự sát hôm 8.6 khiến tất cả những người quen biết ông sốc, bất ngờ và đau xót. Điều đặc biệt là, đầu bếp Anthony Bourdain từng nhiều ...

Ông Obama sẽ nhớ về đầu bếp quá cố Anthony Bourdain với bữa bún chả đặc biệt ở Việt Nam

Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama nhắc lại ký ức ông ăn bún chả và uống bia tại Hà Nội năm 2015 khi tưởng nhớ về đầu bếp đã cùng đồng hành với ông, Anthony Bourdain, người vừa bất ngờ...

Chủ quán bún chả nói lý do trưng bày vật dụng bữa ăn của ông Obama

Khi bức ảnh những vật dụng trong bữa ăn của Tổng thống Obama được trưng bày trong lồng kính được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội, có nhiều ý kiến trái chiều khác nhau, có người c...

Chủ quán bún chả trưng bày vật dụng phục vụ Tổng thống Obama trong lồng kính

Sau những gợi ý của khách hàng, chủ quán bún chả Hương Liên (Hà Nội) mới đây đã quyết định trưng bày những vật dụng Tổng thống Mỹ Obama dùng ăn bún chả trong lần ghé thăm hồi năm 2...

Thành viên Super Junior bất ngờ đến Hà Nội, ăn “bún chả Obama”

Không chỉ Kyu Hyun, nhiều nghệ sĩ nổi tiếng xứ Hàn trong ekip Tân Tây Du Ký cũng vừa có mặt tại Hà Nội và quay hình tại quán bún chả chiều nay.

[Chế biến] – Bún chả lá lốt dễ làm mà ngon miệng

Thưởng thức món bún chả lá lốt thơm ngon đảm bảo ai cũng thích thú.

Hé lộ thông điệp hy vọng ông Obama đưa ra bên bát bún chả

Phần mới của chương trình Anthony Bourdain: Parts Unknown vừa ra mắt trên kênh truyền hình CNN, trong đó Tổng thống Mỹ Barack Obama vừa thưởng thức bún chả với vị đầu bếp trứ danh,...

[Chế biến] – Bún chả gà viên cho cả nhà vào bữa sáng

Bún chả gà viên vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Cầu thủ HAGL thích thú với món ‘bún chả Obama’

Ngay sau khi có mặt tại Hà Nội để chuẩn bị cho trận gặp Hà Nội T&T vào cuối tuần. Nhiều cầu thủ của HAGL đã check in và thưởng thức món 'bún chả Obama' tại Thủ đô.

Các tên miền liên quan đến ‘Bún chả Obama’ đã bị thâu tóm hết

Hiện tại, thương hiệu "Hương Liên" và bún chả Obama vẫn đang gây ấn tượng rất mạnh và có thể trong tương lai, bún chả Hương Liên sẽ xuất hiện tại nhiều nơi hơn, trong một chuỗi các...

Khoảnh khắc lịch sử của bia Hà Nội

Khi bức ảnh Tổng thống Obama và đầu bếp Anthony Bourdain thảnh thơi cầm chai bia ngồi trong quán bún chả Hà Nội lan truyền trên mạng, lượng fan của bia Hà Nội và bún chả cũng tăng ...

Bữa bún chả 6 USD của Tổng thống Obama gây sốt trên mạng xã hội

Những hình ảnh về bữa bún chả của Tổng thống Mỹ Barack Obama với đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain hôm 23-3 vừa qua tại Hà Nội đã gây sốt trên mạng xã hội mấy ngày gần đây. Bức ản...

Cư dân mạng Trung Quốc tranh cãi về ảnh ông Obama ăn bún chả

Sự kiện Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện ở cửa hàng bún chả Hương Liên, Hà Nội cùng người dẫn chương trình ẩm thực du lịch nổi tiếng Anthony Bourdain đã thu hút sự chú ý của bá...

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam

Bún chả chỉ là một trong 10 món ăn tuyệt vời ở Việt Nam mà du khách nhất định phải thử, CNN nhận định

Bữa bún chả của Tổng thống Obama giá bao nhiêu?

Chỉ mới trong ngày 23-5, đài CNN thông báo trong thời gian lưu lại Hà Nội, ông Obama sẽ ghi hình cho một đoạn trong tập sắp trình chiếu của chương trình Anthony Bourdain Parts Unkn...

5 món bún ai cũng thích ăn vào bữa sáng

Được thưởng thức những món bún thơm ngon này vào bữa sáng thì còn gì bằng nhỉ!

10 món bún ngon bậc nhất Việt Nam

Nếu miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân dã với bún cá, bún nước lèo...

10 món ngon trời nóng vẫn thèm

Bún bò Nam bộ, miến trộn, phở cuốn... là những món ngon lý tưởng không bao giờ làm bạn phải mướt mải mồ hôi trong mùa nóng.

Thân thế ‘dữ dằn’ của chủ quán ‘Bún bò gân’

Làng truyền thông, marketing đã gọi chủ quán bún bò gân là "bậc thầy truyền thông" trong việc gây chú ý và thu hút khách hàng. Nhiều người chia sẻ hình ảnh các bảng nội quy hài hướ...

9 món bún Bắc thanh đạm

Với các đặc trưng ít dầu mỡ, có vị chua nhẹ hay thơm mắm tôm... những món bún này được nhiều thực khách, nhất là dân văn phòng lựa chọn như món ăn giải ngấy sau Tết.

3 món bún chả đáng tự hào của người Hà Nội

Bún chả nem cua bể, kẹp que tre hay nướng lá chuối là những món ngon mà bất kể hè hay đông, bạn đều có thể thưởng thức.

Tía tô – dược liệu vàng trị bách bệnh

Theo y học cổ truyền tía tô còn là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết. Tía tô thường được coi là một thứ rau thơm trong nhiều món ăn quen thuộc ...

Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn

Dù đang ở Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức bún chả thơm ngon của người Hà Nội, bún mắm độc đáo của người miền Tây hay món bún chả cá nổi tiếng của người miền Trung.

Bún chả Việt được thế giới xếp hạng ‘ngon nhất mùa hè’

Ánh nắng chan hòa của mùa hè đã tỏa khắp muôn nơi. Nếu có điều kiện đi du lịch thế giới, hãy tham khảo những món ăn mùa hè ngon nhất theo bình chọn của CNN dưới đây. Việt Nam tự hà...

Hấp dẫn với tinh túy ẩm thực ba miền Việt Nam

Dù cùng nằm trên một dải đất hình chữ S, nhưng ẩm thực ba miền Bắc Trung Nam lại mang một hương vị đặc trưng với phong cách ẩm thực riêng nhưng có điểm chung là cực kì hấp dẫn thực...

Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản

Với những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc...

Chấm điểm hai món chấm của bún chả và bún nem

Nếu nước dùng của bún chả dứt khoát phải là loại nước mắm hảo hạng pha với nước hầm xương và dùng nóng, thì nước mắm của bún nem đơn giản hơn nhiều.

Góc nhỏ đủ món ngon Hà Nội giữa Sài Gòn

Nằm yên tĩnh trên con đường Nguyễn Du ngay giữa trung tâm Sài Gòn, mặt tiền quán không có gì nổi bật với bảng hiệu nhỏ, như chính tính cách kín đáo của người Hà Nội. Tuy nhiên, khô...

Những món nóng hấp dẫn cả trong ngày hè Hà Nội

Bún chả, ốc nóng, mì gà tần ăn ngon nhất khi còn nóng hổi nhưng vẫn rất thích hợp khi thưởng thức trong những ngày nóng bức. Dưới đây là những gợi ý ăn vặt thú vị cho những tâm hồn...

Bún vị Bắc cho bữa sáng nhanh gọn ở Sài Gòn

Bún riêu cua bắp bò, bún ốc chuối đậu hay bún chả... đều là những món ăn mà bạn có thể lựa chọn cho bữa sáng ngon miệng của mình.

15 món hút khách ngoại

Những món ăn đậm đà hương vị quê hương khiến du khách không thể nào cưỡng lại.

Những món ăn lên ngôi trong ngày nắng nóng

Thời tiết oi bức, không phải ai cũng đủ "can đảm" để bưng tô phở hay bát bún nóng hổi, tỏa khói ngào ngạt, nên những món ăn dưới đây trở nên đắt hàng hơn bao giờ hết.

Đầu năm vào hàng bún chả ăn…tiệc buffet

Thấy thế một số chị em trong công ty đã nhảy vào quán với phương châm "tự túc là hạnh phúc" như tự lấy bún, rau...bê ra bàn. Đến khi ăn xong cả công ty vẫn tiếp tục đợi để trả tiền...

Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất Lộc

Ngay đầu ngõ Phất Lộc, đoạn giao với phố Hàng Bạc có một quán bún chả que tre ăn khá được, đặc biệt là món chả bọc lá xương sông nướng.

Thưởng thức bún chả cực ngon khu Hồ Đắc Di

Với khách sành ăn bún chả thì nhiều người không hề xa lạ với hương vị bún chả đậm đà và hấp dẫn của bà Tâm trên con phố nhỏ Hà Nội.

Cách làm hai món bún chả quen mà lạ

Bún thực phẩm quá quen thuộc với mọi người. Bạn có thể cất công một tí với những cá, tôm, thịt..., hay đồ chay chế biến, pha phối cùng gia vị đúng cách, hợp khẩu vị; bạn sẽ có nhữn...

Hà Nội: Ngày cuối thu đi lang thang ăn đủ kiểu bún chả

Những hàng bún chả khó tìm, lẩn khuất trong các khu phố đông đúc lại mang trong mình hương vị rất đặc biệt đấy.

10 món ngon không thể bỏ qua ở Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội với nét tinh tế đặc trưng níu chân du khách, khiến ai đi xa cũng phải nhớ về.

Nhà hàng Món ngon Việt

Hội tụ tinh hoa ẩm thực của 3 miền Bắc, Trung, Nam, nhà hàng là điểm đến của thực khách yêu thích các món ăn mang hương vị Việt.

Những món bún Bắc ‘hợp gu’ thời tiết Sài Gòn

Với đặc tính thanh mát, dễ ăn, ít ngán, bún chả, bún thang, bún mọc, bún riêu... không chỉ mê hoặc thực khách Sài thành mà còn trở thành món ăn mùa nào cũng hợp.

Bún chả Hồ Gươm: Quà của Hà Nội

Hàng quán bún chả ở Sài Gòn không nhiều, tuy nhiên hương vị độc đáo tại quán Hồ Gươm ắt hẳn sẽ lưu luyến thực khách không thôi.

Bún chả Sinh Từ chính hiệu bà Hồng nay ở đâu?

Bún chả từ lâu đã là món ăn rất quen thuộc với người dân Hà thành với hương vị rất thơm ngon và nét đặc trưng riêng của nó bởi đây là một món ăn dân dã, dễ làm không cần quá cầu kỳ...

Bún chả ngon trong hẻm nhỏ

Ít ai ngờ rằng, quán bún chả hấp dẫn nhất nhì Sài Gòn lại nằm trong một con hẻm trên đường Lê Thánh Tôn, khúc gần với khu Thái Văn Lung tập trung nhiều người nước ngoài sinh sống.

Bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn ở Sài Gòn

Một bát bún chả cá đầy đủ với nước dùng có vị thanh ngọt, chua nhẹ, lát chả cá chiên vàng, mềm, dai, đĩa rau sống thái nhuyễn... thật hài hòa và ngon miệng.

Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà Nội

Phở Lý Quốc Sư, bún ốc Phủ Tây Hồ, bánh tôm hồ Tây... là những đặc sản đã trở thành thương hiệu, khiến du khách ăn một lần mà nhớ mãi.

Thử làm món ngon có nguy cơ… thất truyền

Mẹt bún chả kẹp que tre tỏa mùi thịt nướng thơm nồng, nước chấm chua ngọt điểm vài lát ớt đỏ rực, mới nghĩ tới thôi đã đủ tứa nước miếng.

Điểm danh những kiểu bún chả không thể bỏ qua tại Hà Nội

Chỉ món bún chả thôi nhưng cũng rất đa dạng và mang đủ đầy những nét đặc sắc tinh hoa của ẩm thực Hà Nội rồi nhé!

Lạ miệng với bún chả chan phố Mai Hắc Đế

Bún chả đã quá đỗi quen thuộc, nhưng bún chả chan hẳn là khúc biến tấu mới mẻ với nhiều người Hà Nội.

Đi ăn bún chả Hà Nội vàng ươm, thơm lừng ở Quận 1

Hàng bún chả nằm dưới chân cầu Hoàng Hoa Thám (gần chợ Tân Định quận 1) khá đơn giản nhưng vẫn rất ngon.

Những món Bắc mê hoặc khách Sài Thành

Có nhiều món ăn đất Bắc khiến thực khách Sài Gòn cũng phải mê mẩn.