Bùi thơm cơm trái dừa

Thùy Dương10:13 06/01/2011

Cơm trái dừa ăn với nước tương ớt mới đúng điệu.

Nguyên liệu:

Tôm sú: 3 con, chả lụa: 50g, cần tây: 1 cọng, cà rốt: 1/2 củ, hành tây: 1/4 củ, cơm: 1 chén, dừa : 1 trái tỏi, hành tím băm: mỗi thứ 1/4 muỗng cà phê gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm.

Chế biến và trình bày:

Bùi thơm cơm trái dừa - Hình 1


Cơm trái dừa ăn với nước tương ớt mới đúng điệu. Ảnh: Q.T

Tôm luộc chín, lột vỏ cắt hạt lựu.

Chả lụa cắt hạt lựu. Cần tây, cà rốt, hành tây cắt hạt lựu.

Dùng nước dừa tươi trụng chín cà rốt, cần tây, hành tây.

Phi thơm hành tỏi, cho cơm vào xào, cho chả lụa, tôm vào xào chung.

Thấy cơm săn mặt cho rau củ vào trộn đều. Nêm gia vị vừa ăn. Múc hỗn hợp cơm cho vào trái dừa.

Trước khi ăn hấp nóng nguyên trái dừa. Cơm trái dừa ăn với nước tương ớt.

Theo PLXH

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 1

Video đang HOT

- 300gr tôm

- 1 trái dừa

- Hành lá

- Gừng, tỏi

- Bột cà ri

- Nước cốt chanh

Đến phần hành động này:>:D

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 2

Bước 1:

- Xay nhuyễn phần cùi dừa với một chút nước này.

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 3

Bước 2:

- Tiếp theo là vắt lấy nước cốt dừa.

Các bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa có sẵn mua ở siêu thị nha!

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 4

Bước 3:

- Giờ thì mình băm nhỏ hành, tỏi và gừng nghen.

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 5

Bước 4:

- Trộn đều hành, tỏi, gừng với dầu ăn, dấm gạo, một ít nước cốt chanh và 1 thìa nước cốt dừa nhé!

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 6

Bước 5:

- Tiếp theo, cho tôm đã làm sạch vào ướp trong khoảng 15".

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 7

Bước 6:

- Chuẩn bị nước sốt: mình băm nhỏ gừng, hành tím, rồi cho vào chảo phi thơm với dầu ăn.

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 8

Bước 7:

- Sau đó cho nước dùng, phần nước cốt dừa còn lại và bột cà ri cùng với ít nước cốt chanh vào đun tiếp.

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 9

Bước 8:

- Giờ thì xay nhuyễn và lọc kĩ qua rây nha!

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 10

Bước 9:

- Nướng tôm trên bếp hoặc than cho chín nè.

Thơm không cưỡng lại được í...

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 11

Vỏ tôm cháy xém kèm nước sốt béo bùi... thật là ngon!

Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà - Hình 12

Nếu thích, các bạn có thể bóc bỏ vỏ tôm rồi mới ướp và nướng nhé!

Theo PLTP

Bánh ướt siêu rẻ một nghìn một dĩa Bánh ướt siêu rẻ một nghìn một dĩaBánh ướt hút khách không chỉ vì cái giá một nghìn một dĩa, mà còn là một món ăn tuyệt ngon cùng với hai món "nước mắm và mắm nước" cực kỳ ấn tượng tại TP Nha Trang nhá. Bánh ướt: 1k/dĩa, chả lụa: 2k/dĩa... Giá cực dễ thương, cực ngon mà cũng cực kỳ chất lượng nhá. Cái món bánh ướt hấp...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!
05:55:08 10/05/2025
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền
05:57:26 09/05/2025
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanhVào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh
05:59:20 09/05/2025
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏeCác thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
06:00:22 09/05/2025
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mátGiải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát
05:57:01 09/05/2025
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quảThực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả
05:58:20 09/05/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡngHôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng
16:45:48 09/05/2025
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôiBí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi
16:35:59 08/05/2025

Tin đang nóng

10 mỹ nhân có đôi mắt đẹp nhất thế giới: Kim Ji Won xếp bét bảng, hạng 1 là "kỳ quan thế giới thứ 8"10 mỹ nhân có đôi mắt đẹp nhất thế giới: Kim Ji Won xếp bét bảng, hạng 1 là "kỳ quan thế giới thứ 8"
05:52:44 10/05/2025
Vợ Quang Hải copy từng chút một của vợ Văn Hậu, lại ẩn ý không muốn chơi chung?Vợ Quang Hải copy từng chút một của vợ Văn Hậu, lại ẩn ý không muốn chơi chung?
07:11:33 10/05/2025
Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 2025Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 2025
07:39:53 10/05/2025
Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụpHành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp
08:28:48 10/05/2025
Nghi vấn trưởng công an xã ở Hà Nội "có cồn" lái ô tô tông 6 xe máyNghi vấn trưởng công an xã ở Hà Nội "có cồn" lái ô tô tông 6 xe máy
06:46:02 10/05/2025
Cặp diễn viên Vbiz yêu bí mật nay dắt nhau ra mắt hội bạn, chuẩn bị công khai hậu bị tóm hẹn hò trên sân pickleball?Cặp diễn viên Vbiz yêu bí mật nay dắt nhau ra mắt hội bạn, chuẩn bị công khai hậu bị tóm hẹn hò trên sân pickleball?
08:54:45 10/05/2025
Phương Lê giao hết sạch tài sản cho Vũ Luân, đã làm lành với Hồng Loan?Phương Lê giao hết sạch tài sản cho Vũ Luân, đã làm lành với Hồng Loan?
10:06:07 10/05/2025
Lăng vua Lê bị 2 người Trung Quốc đào trộm cổ vật, bí ẩn quanh Bảo vật quốc giaLăng vua Lê bị 2 người Trung Quốc đào trộm cổ vật, bí ẩn quanh Bảo vật quốc gia
10:41:56 10/05/2025

Tin mới nhất

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

05:57:53 10/05/2025
Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.
Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

05:57:25 10/05/2025
Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.
Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025
Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.
Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

05:55:52 10/05/2025
Ba món ăn dưới đây, đều sử dụng nguyên liệu màu trắng làm chủ đạo - không chỉ thanh mát, dễ chế biến mà còn rất giàu dinh dưỡng
Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

06:14:51 08/05/2025
Không chỉ dùng để nấu canh hoặc các món truyền thống khác như chiên, hấp, luộc... mà khoai môn còn là nguyên liệu để làm nên món gỏi hải sản cực độc đáo.
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

06:00:57 08/05/2025
Lòng se điếu hấp dẫn người ăn với độ giòn sần sật, vị ngọt thanh mát, tạo nên trải nghiệm hương vị khó quên dù giá có cao đến mấy.
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

06:00:03 08/05/2025
Chè cá rô có độ giòn béo của má đầu heo xắt hạt lựu, thêm vị bùi của lòng đỏ trứng gà ta, thịt cá rô ngọt mát quyện với nước bột củ bình tinh sánh vàng.
Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

05:59:10 08/05/2025
Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025
Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025
Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025
Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.

Có thể bạn quan tâm

Trải nghiệm cảm giác ngủ trên vách đá cao 1.600m với giá hơn 350 nghìn đồng

Trải nghiệm cảm giác ngủ trên vách đá cao 1.600m với giá hơn 350 nghìn đồng

Du lịch

11:58:41 10/05/2025
TRUNG QUỐC - Những ngày này, khu danh thắng Ngũ Chỉ Sơn (Wuzhifeng) ở Sâm Châu, Hồ Nam, bất ngờ trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng khi đưa vào hoạt động dịch vụ Giường trên vách đá cao 1.600m .
Tesla Roadster thế hệ thứ hai: Cơn sóng lớn sắp tấn công thị trường

Tesla Roadster thế hệ thứ hai: Cơn sóng lớn sắp tấn công thị trường

Ôtô

11:56:51 10/05/2025
Điều đặc biệt khiến chiếc Roadster này trở nên quý hiếm chính là việc nó chỉ mới chạy được 2.800 dặm (khoảng 4.500 km), và thậm chí chưa từng hoạt động dưới trời mưa
Phong cách Y2K đang trở lại táo bạo và đầy cá tính

Phong cách Y2K đang trở lại táo bạo và đầy cá tính

Thời trang

11:51:56 10/05/2025
Crop top ôm sát cổ yếm, jeans ống rộng rách gối, túi pha lê lấp lánh và tóc dài gợn sóng kết hợp lối trang điểm đậm retro-glam tạo nên tổng thể Y2K hoài cổ mà hiện đại, đậm chất cá tính, tự tin và nổi bật
Thiếu gia nghìn tỷ vào showbiz vì muốn nuôi tóc dài, thừa kế bất động sản 50.000m2, tiền tiêu 4 đời không hết

Thiếu gia nghìn tỷ vào showbiz vì muốn nuôi tóc dài, thừa kế bất động sản 50.000m2, tiền tiêu 4 đời không hết

Hậu trường phim

11:40:12 10/05/2025
Yook Sung Jae - người được mệnh danh là thiếu gia ngậm thìa kim cương của Kbiz - hiện đang gây sốt khi tái xuất màn ảnh nhỏ với vai nam chính trong Cung Điện Ma Ám
"Mất tích" nửa năm, đồng đội cũ Công Phượng bỗng vụt sáng ở V.League, sáng cửa vô địch

"Mất tích" nửa năm, đồng đội cũ Công Phượng bỗng vụt sáng ở V.League, sáng cửa vô địch

Sao thể thao

11:36:31 10/05/2025
Tưởng như đây sẽ là một mùa giải bỏ đi với tiền đạo này thì đến hiện tại, anh lại đang tràn trề cơ hội lần đầu nâng cúp vô địch V.League.
Ngày 11/5 Thần Tài gõ cửa: 3 cung hoàng đạo được "chấm tên" rót lộc đầy tay, tình tiền cùng nở rộ

Ngày 11/5 Thần Tài gõ cửa: 3 cung hoàng đạo được "chấm tên" rót lộc đầy tay, tình tiền cùng nở rộ

Trắc nghiệm

11:36:10 10/05/2025
Tử vi ngày mới 11/5 tiết lộ 3 chòm sao này được nhiều ưu ái từ Thần Tài. Top 3 con giáp nở hoa tháng 6: Một bước lên hương, ba lối tài lộc mở ra cùng lúc 3 con giáp này nên dùng son đỏ
Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số

Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số

Nhạc việt

11:25:40 10/05/2025
Sau 2 năm, ca khúc Viết Tiếp Câu Chuyện Hòa Bình trở thành hiện tượng giúp nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung và ca sĩ Nguyễn Duyên Quỳnh được khen thưởng.
Sốc: MC quốc dân đột tử ngay khi vừa rời khỏi bệnh viện

Sốc: MC quốc dân đột tử ngay khi vừa rời khỏi bệnh viện

Sao châu á

11:22:48 10/05/2025
Tờ KoreaBoo đưa tin Lee Sang Yong - MC kỳ cựu của showbiz Hàn Quốc - đã qua đời vào ngày 9/5 (giờ địa phương), hưởng thọ 81 tuổi.
Giá xe ga Honda Vision mới nhất tháng 5/2025, bất ngờ chững lại

Giá xe ga Honda Vision mới nhất tháng 5/2025, bất ngờ chững lại

Xe máy

11:18:16 10/05/2025
Hiện nay, các phiên bản của dòng xe ga Honda Vision có giá bán ra chênh lệch nhẹ so với giá niêm yết của nhà sản xuất. Khảo sát một HEAD Honda ở Bắc Ninh cho thấy, có phiên bản như Vision Tiêu chuẩn thậm chí còn giảm nhẹ so với giá đề x...
Khuyên chân thành: Mắc 4 sai lầm này khi dùng nồi chiên không dầu, khác nào tự ăn chất độc

Khuyên chân thành: Mắc 4 sai lầm này khi dùng nồi chiên không dầu, khác nào tự ăn chất độc

Sáng tạo

11:09:08 10/05/2025
Nồi chiên không dầu là người bạn thân thiết trong bếp, giúp nấu ăn ngon, ít dầu. Nhưng dùng sai cách, thiết bị này có thể trở thành mối nguy cho sức khỏe.
9 tính năng Android mà người dùng iPhone luôn khao khát

9 tính năng Android mà người dùng iPhone luôn khao khát

Đồ 2-tek

11:00:48 10/05/2025
Trên Android, hầu hết bàn phím đều có sẵn hàng phím số và clipboard, nơi lưu lại nhiều nội dung đã sao chép để dán lại bất kỳ lúc nào. Trong khi đó, bàn phím mặc định trên iPhone không có hàng số, và chỉ lưu được đúng một đoạn văn bản đ...