Bùi ngọt vị bánh khoai lang mật ong
Bạn đã bao giờ thử chưa? Chắc chắn là mùi vị của nó sẽ khác hơn bánh bình thường rồi!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr khoai lang
- 110gr bơ
- 130gr đường
- 2 quả trứng
- 10ml mật ong
- 60ml sữa tươi (không đường)
- 250gr bột mì
- 5gr bột nở
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Đầu tiên là cắt khoai thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu rồi đem luộc trong khoảng 5″ nè.
Bước 2:
- Để bơ mềm rồi đánh đều với đường.
Bước 3:
- Sau đó, cho trứng và mật ong vào đánh tiếp nhé!
Bước 4:
- Cuối cùng là trộn đều với bột mì, bột nở và sữa tươi nhé!
Bước 5:
- Cho hỗn hợp bánh vào khoảng 2/3 khuôn rồi rải đều khoai lang lên trên.
- Đem bánh đi nướng ở 180 độ C trong khoảng 25″ là bánh chín nghen.
Nếu thích thì các bạn có thể rắc thêm một ít hạnh nhân hoặc quả óc chó lên trên nữa…
Nhờ có sữa tươi và mật ong nên bánh sẽ mềm ẩm hơn bình thường đấy!
Lại cộng thêm cả khoai lang ở trên tạo cảm giác bùi bùi nữa chứ!
Theo PLXH
Tròn mắt với bánh khoai lang tuyệt đẹp
Không cần đến lò nướng. Chỉ bằng nguyên liệu rất đơn giản là khoai lang mà có thể làm được chiếc bánh đẹp như thế này đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 60gr khoai lang vàng
- 70gr khoai lang tím
- 340gr bột nếp
- 50gr đường
- 170gr sữa tươi
- 80gr nước
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Luộc chín khoai lang vàng rồi nghiền nát.
Nếu thay khoai lang vàng bằng hạt dẻ thì sẽ ngon hơn đấy.
Bước 2:
- Với khoai lang tím, mình cũng luộc chín, nghiền nát rồi trộn đều với 300gr bột, 40gr đường và 170gr sữa nhé!
- Sau đó, rây qua một lần cho hỗn hợp bột được mịn này.
Bước 3:
- Trộn đều 40gr bột còn lại với nước và 10gr đường để cho lớp bánh ở trên cùng. Các bạn chú ý là phần bột này cũng cần rây qua một lần đấy nhé!
Bước 4:
- Trải một lớp mỏng khoai lang tím vào khuôn. Sau đó, nặn khoai lang vàng thành những vòng tròn nhỏ đặt vào trong rồi phủ tiếp một lớp khoai tím lên trên.
Bước 5:
- Ở trên cùng sẽ là một lớp mỏng màu trắng nghen. Sau đó, các bạn hấp bánh trong khoảng 20" rồi tắt bếp đi khoảng 5" và sau đó lại hấp tiếp khoảng 20" nữa.
Bước 6:
- Để bánh nguội một chút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn và có thể trang trí thêm với đường màu.
Các bạn cũng có thể dùng luôn khoai lang để trang trí đấy!
Đẹp thế này thì ai nỡ cắt ra cơ chứ???
Bên trong bánh sẽ như thế này đấy!
Theo PLTP




Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 món ăn đơn giản giúp tăng cường hấp thụ vitamin D, duy trì sức khỏe xương khớp

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

Loại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc

Hôm nay nấu gì: Tháng 4 chưa oi mà mâm cơm đã thơm mùi nắng gió

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp

Cách làm nem tép bắp ngọt siêu ngon, giòn rụm, ai cũng mê
Có thể bạn quan tâm

Bom tấn bắn súng kết hợp Soulslike giảm giá sập sàn, thấp nhất từ trước tới nay cho game thủ
Mọt game
08:20:34 11/04/2025
Ukraine thông báo thời điểm đàm phán thỏa thuận khoáng sản với Mỹ
Thế giới
08:09:47 11/04/2025
Khi cuộc đời cho bạn quả quýt giành lại vị trí số 1 trên Netflix
Hậu trường phim
08:06:39 11/04/2025
Gánh chồng thất nghiệp suốt 3 năm, tôi cuối cùng nhận được một tin bất ngờ
Góc tâm tình
07:54:09 11/04/2025
Hà Nội: Nhiều thanh niên bị tống tiền sau khi chat sex
Pháp luật
07:51:27 11/04/2025
Jennifer Lopez trở lại dẫn chương trình
Sao âu mỹ
07:41:10 11/04/2025
Mẹ biển - Tập 19: Những cuộc gặp mặt bất ngờ sau 20 năm
Phim việt
07:37:29 11/04/2025
DJ Ximer - nhân vật đang bị réo tên: Từng tham gia Người Ấy Là Ai, khiến Trấn Thành choáng váng khó tin khi thừa nhận con người thật
Tv show
07:28:20 11/04/2025
Antony cùng đồng đội tiến sát chiến công lịch sử
Sao thể thao
07:26:32 11/04/2025
12 năm trời chưa một mỹ nhân nào vượt qua Song Hye Kyo!
Sao châu á
07:22:59 11/04/2025