Buffet Hoàng Yến cho mùa lễ hội

Thùy Dương12:56 20/12/2013

Để chọn lựa món ăn phù hợp với sở thích khác nhau của từng người, Hoàng Yến buffet có hơn 60 món ăn cho buổi trưa và 70 món vào buổi tối.

Vào các ngày 24, 25, 31/12 và 1/1/2014, khách hàng sẽ đươc thưởng thức các món như: sườn non cá sấu nướng muối ớt, hàu sống, vịt quay Bắc Kinh, cua rang me, bò Kobe phi lê đút lò sốt nấm, sườn nướng sốt BBQ, bánh buche (bánh khúc cây) tráng miệng… Không chỉ có món ăn ngon cho bố mẹ, các hoạt động trình diễn bong bóng nghệ thuật, giao lưu với nhân vật hoạt hình ngộ nghĩnh và tặng quà đêm 24, 31/12 sẽ mang lại niềm vui cho cả các thực khách nhí.

Vào tối 24 và 31/12, nhà hàng gửi tặng mỗi khách một ly vang đỏ trị giá 173.000 đồng và giảm 35% cho vang chai. Giá buffet ngày lễ: buổi trưa ngày 24, 25, 31/12/2013 và 1/1/2014: 245.000 đồng ; buổi tối ngày 24 và 31/12: 445.000 đồng , miễn phí một ly vang cho mỗi khách và giảm 35% cho khách mua vang chai.

Thông tin liên hệ: Hoàng Yến buffet.

Video đang HOT

- Lầu 2, Trung tâm thương mại Zen Plaza 54 – 56 Nguyễn Trãi, quận 1, TP HCM. ĐT: (08) 2210 2309 – (08) 3925 9475.

- Lầu 1, Tòa nhà Mê Linh Point, 2 Ngô Đức Kế, quận 1, TP HCM. ĐT: (08) 2210 2311 – (08) 2219 3942.

- B2-27, Tầng B3, tòa nhà Vincom Center B, 72 Lê Thánh Tôn, quận 1, TP HCM. ĐT: (08) 6279 6192 – (08) 6275 6193.

Nhấn Like fanpage www.facebook.com/hoangyenbuffet hoặc website www.hoangyenbuffet.com để luôn cập nhật những thông tin mới về nhà hàng.

Theo PNO

Công thức cocktail tuyệt ngon cho mùa lễ hội

Với công thức pha chế một số món cocktail đơn giản dưới đây, bạn sẽ có thể hãnh diện trổ tài tiếp đãi khách quý trong những ngày đầu xuân.

Chỉ với một khoản chi phí nhỏ, vài phút thực hiện và chút ít sáng tạo, buổi tiệc chung vui cùng "thời khắc vàng" tại nhà do bạn chủ trì sẽ có sự góp mặt của những ly cocktail rất đặc biệt: vừa lạ mắt, vừa sang trọng lại vừa hấp dẫn bởi màu sắc, hương vị tuyệt vời, mặt khác lại còn đảm bảo sức khoẻ và tiết kiệm chi phí cho gia đình.

1. Sapporo Freeze

Bạn cần chuẩn bị:- 10ml mật nho- 7ml syrup chanh- 3-4 quả nho tươi- 60ml bia Sapporo- 2 lát gừng tươi

Cách làm:

Cho 3-4 quả nho vào cốc lớn. Thêm mật nho và 2 lát gừng tươi.

Dùng chày cỡ nhỏ để nghiền nho. Trút hỗn hợp và đá viên nhỏ vào bình lắc. Lọc và rót ra cốc nhỏ.

Thêm syrup chanh và rót bia lên trên cùng. Dùng thìa khuấy trộn đều hỗn hợp. Sử dụng xiên tre đoạn ngắn xâu 3 quả nho tươi, cài vào ly kèm một bông hoa lan để trang trí.

Mẹo: Nên sử dụng nho đen không hạt để tạo màu hồng tím đặc trưng và không gây vị đắng cho món uống.

Sapporo Freeze thành phẩm.

2. Sapporo Bomb

Bạn cần chuẩn bị gì?

- Syrup strawberry, rashberry, kiwi, vỏ cam...- Nước chanh- Bia Sapporo- Đá khói- Hoa lan- Lá húng lủi (mint)

Chuẩn bị một bể thủy tinh miệng tròn, cỡ lớn. Cho đá viên nhỏ vào khoảng 3/4 bể. Rót khoảng 60-80ml syrup vỏ cam vào để tạo lớp phân tầng màu sắc xanh - trắng bắt mắt. Chuẩn bị 4 ly lớn.

Rót lần lượt các loại syrup bạn yêu thích vào từng ly, dung lượng 10ml/ly vào từng ly.

Rót lần lượt 10ml nước chanh vào từng ly. Dùng thìa khuấy trộn đều trước khi rót thêm khoảng 60ml bia vào từng ly. Thêm đá viên, khuấy nhẹ.

Dùng lưới lọc rót món cocktail vào từng ống nghiệm đã chuẩn bị sẵn. Từng loại syrup khác nhau sẽ cho ra những ống cocktail đủ màu sắc và cực kỳ thơm ngon.

Sắp xếp xen kẽ từng ống cocktail vào bể, vừa để giữ lạnh, vừa dùng cho mục đích trang trí. Điểm thêm một vài hoa lan và lá húng lủi (mint) để món uống trở nên sinh động. Để món Sapporo Bomb thêm phần "khói lửa", bạn hãy sử dụng vài ly nhỏ chứa đá khói, đặt xen kẽ vào giữa bể chứa ống cocktail tạo hiệu ứng huyền ảo khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải trầm trồ thán phục.

Phảng phất hương vị của các loại hoa quả nhiệt đới cùng màu sắc cực bắt mắt, những ly cocktail sử dụng bia Sapporo làm nguyên liệu sẽ khiến mọi vị khách đến chơi nhà đều phải nể phục vì tài khéo léo của bạn.

Theo Tapchiamthuc

Ashima - Mùa lễ hội của trái tim Cùng với làn khói mỏng mảnh, hương thơm của nấm lan tỏa như giục giã những chuỗi đèn màu lấp lánh, những chai rượu vang lâu năm hãy mau tràn ly, những người thân yêu mau ngồi sát lại.... Mùa lễ hội của trái tim bắt đầu... Bạn có thể không tin nhưng theo các nhà tâm lý, mùa lễ hội cuối năm...